Bücher von Alessandra Dorigato

Alessandra Dorigato presenta le ricette della tradizione italiana "e;a modo suo"e; per realizzare con semplicita piatti gustosi e salutari, prevalentemente vegetariani e adatti al menu di tutti i giorni. Un ricettario ricco di idee e racconti, con pratici consigli per la perfetta preparazione di pasta fresca, risotti, zuppe, snack e dolci. E in piu, conserve, confetture e altre proposte per arricchire la dispensa. le ricette del cuore di Alessandra, food blogger per passionetante ricette vegetariane per mangiare sano tutti i giornii piatti della tradizione regionale italiana in chiave moderna

"e;A modo mio"e; - auf meine Art: Alessandra Dorigato prasentiert eine Kuche ohne Schnickschnack, original italienisch, meist vegetarisch und genau richtig fur den Alltag. Sie verrat Tipps und Tricks fur perfekte Pasta, Risotto oder selbstgebackenes Brot und inspiriert mit Streetfood und Rezepten fur die Vorratskammer. Dabei spurt sie ihren Kindheitserinnerungen nach: Nonna Nina und Mamma Maria waren immer in der Kuche, haben Gemuse geputzt, Geschichten erzahlt und gelacht - das sind Alessandras magische Zutaten, die jede Speise in etwas Besonderes verwandeln. viele vegetarische Gerichte fr den gesunden Alltag die besten Rezepte der erfolgreichen Foodbloggerin Autorin kocht im ORF 2, Studio 2