Bücher von Alexandra Skirde

Keep it simple144 Rezepte für eine Medical Medium© geeignete Ernährungfettfrei . nussfrei . salzfrei . gekocht . rohIn diesem Buch präsentiert Alexandra Skirde - Fachberaterin für holistische Gesundheit Vegan Raw Chef und bekannt als Foodbloggerin "rawandsexy" - ihre neuesten kulinarischen Kreationen. Diesmal legt sie den Fokus auf vegane fett-, nuss- und salzfreie Rezepte, die getreu ihrem Motto "Keep it simple" auch von Anfängern ganz einfach zubereitet werden können. Darüber hinaus wird die Leber entlastet und die Ernährung wird somit einfach bekömmlicher. Der Autorin stand bei der Entwicklung des Buches der befreundete Gesundheits-Coach Bernd Bissinger beratend zur Seite, der selber den "Medical Medium© Way of Life" lebt. So konnten diese zauberhaften und reinen Rezepte in ihrer Vollendung entstehen - dies hat er auch im enthaltenen Vorwort erklärt.Ihr immenses Fachwissen gibt Alexandra neben ihren Büchern ihrer Webseite und ihren Social-Media-Kanälen auch in Form von Workshops und Beratungen sowie als Sprecherin auf Events und Fachmessen weiter. Sie berät neben zahlreichen Privatleuten auch Restaurants und Hotels in Deutschland sowie im Ausland (z. B. auf Bali/Gili Air) wie man gesundes, veganes Essen schmackhaft kredenzen kann. Zudem ist sie Mitglied des Kompetenz-Teams des veganen Bio-Restaurant-Konzepts "ALGE". Sie lebt mit ihrem Mann in Düsseldorf.

Fasziniert von den Auswirkungen der gesunden Ernährung, wollte Alexandra mehr über das Thema Körper und Nährstoffe erfahren. Sie machte eine Ausbildung zur Fachberaterin für holistische Gesundheit an der Akademie der Naturheilkunde und ließ sich danach zum Vegan Raw Chef an der Rainbowway-Akademie zertifizieren. In ihren Workshops und Beratungen sowie als Sprecherin auf Events und Fachmessen gibt sie ihr immenses Fachwissen gerne weiter. Als Foodbloggerin und Influenzieren hat sie sich als "rawandsexy" einen Namen in der Branche gemacht. Sie berät neben zahlreichen Privatpersonen mittlerweile auch Restaurants und Hotels in Deutschland sowie im Ausland (z.B.auf Bali/Gili Air) wie man gesundes veganes Essen schmackhaft kredenzen kann. Zudem ist sie Mitglied des Kompetenz-Teams des veganen Restaurant-Konzepts "ALGE". Sie lebt mit ihrem Mann in Düsseldorf. In diesem Buch gibt Alexandra nicht nur Einblicke in ihren persönlichen "Way of Life", indem sie beschreibt, wie sie sich in sämtlichen Lebenslagen gesund und lecker ernährt - sie verrät, wie wir unsere Organe durch entsprechendes Powerfood optimal ernähren können. Anhand wissenswerter Informationen von den 20 wichtigsten Organen wie Herz, Gehirn, Haut, Magen, Darm werden die passenden Nährstoffe vorgestellt und die Lebensmittel, worin diese enthalten sind. Zu jedem Organ gibt es fünf einfache - und auch raffinierte - Gourmet-Rohkost-Rezepte mit Foto zum Nachzaubern. Alltagstauglich und mega lecker !