Bücher von Björn Bedey

Bilder sagen mehr als tausend Worte. Genau damit trifft die historische Fotosammlung vom Hamburger Hafen ins Schwarze.Für die Hamburger nicht mehr wegzudenken, für die Wirtschaft einer der größten Güterumschlagsplätze, prägt der Hafen das Stadtbild der Hansestadt seit mehr als 100 Jahren. Schiffbau und Hafenarbeit treffen auf Kultur und Freizeitleben. Mit zahlreichen Originalfotos aus dem 20. Jahrhundert werden verschiedenste Flecken des Hafens in Szene gesetzt und in deutscher und englischer Sprache beschrieben. Eine gelungene Zusammenstellung aus vergangenen Zeiten, die nicht nur tief verwurzelte Hamburger in seinen Bann zieht.

Im 21. Jahrhundert kochen wie es der Oma vor 100 Jahren beigebracht wurde. Für Koch- und Backbegeisterte, für nostalgische Schwelgereien und als kleine Flucht aus dem modernen Alltag.Liebevoll zusammengestellt vom ¿Verein Chemnitzer Haushaltungslehrerinnen¿ wird mit diesem Kochbuch die traditionelle Chemnitzer Küche in Ihre eigenen vier Wände gebracht. Im Stil der 1930er werden hier die damals neuesten Erkenntnisse der Ernährungswissenschaften und altbewehrte Kochtipps festgehalten.Kochen Sie sich durch die Jahreszeiten und lernen Sie etwas über traditionelle Nachhaltigkeit. Von Kürbissuppe über Pfefferkuchen zu eingelegten Heidelbeeren: In diesem Buch finden Sie für jeden Anlass das passende Rezept.

Die ersten Kreuzfahrtschiffe der Welt ¿ begleiten Sie die ¿Prinzessin Victoria Luise¿ und die ¿Meteor¿ auf ihren Reisen in den Norden Europas. Die Dampfer waren erstmalig zum Vergnügen der Passagiere gebaut: Luxuriöse Kabinen ersetzten die kleinen Kabuffs. Statt schnellen Überfahrten wurden mehrwöchige Vergnügungsreisen geplant. In diesem Bildband begleiten Sie die beiden Dampfer der Hapag auf ihren Reisen zu Beginn des 20. Jahrhunderts über Schottland, die Färöer, Jan Mayen, Island, Spitzbergen, die Bäreninsel, das Nordkap und das Festland Norwegens. Land und Leute um 1900: Lassen Sie sich von dem Charme der historischen Fotografien verführen und tauchen Sie ein in eine Art des Vergnügungsreisens, welche die Menschen vor über 100 Jahren in ihren Bann zog. Ein kurzes Vorwort biete einleitende Informationen.

Ob in der stationären Jugendhilfe, beim heilpädagogischen Voltigieren oder beim therapeutischen Reiten von Kindern mit einer Autismus-Spektrum-Störung - Pferde kommen in unterschiedlichsten Bereichen der tiergestützten Pädagogik zum Einsatz. Bei Defiziten und Auffälligkeiten ermöglichen die Tiere einen Zugang zu Kindern und Jugendlichen. Sie erleichtern die Kommunikation und ermöglichen einen positiven, respektvollen Umgang miteinander. Diese Anthologie umfasst drei Studien, die unterschiedliche Aspekte der tiergestützten Intervention untersuchen. Es werden verschiedene Heransgehensweisen und Einsatzformen dieser Therapie aufgezeigt.

Die ersten Kreuzfahrtschiffe der Welt ¿ begleiten Sie die ¿Prinzessin Victoria Luise¿ und die ¿Meteor¿ auf ihren Reisen in den Norden Europas. Die Dampfer waren erstmalig zum Vergnügen der Passagiere gebaut: Luxuriöse Kabinen ersetzten die kleinen Kabuffs. Statt schnellen Überfahrten wurden mehrwöchige Vergnügungsreisen geplant. In diesem Bildband begleiten Sie die beiden Dampfer der Hapag auf ihren Reisen zu Beginn des 20. Jahrhunderts über Schottland, die Färöer, Jan Mayen, Island, Spitzbergen, die Bäreninsel, das Nordkap und das Festland Norwegens. Land und Leute um 1900: Lassen Sie sich von dem Charme der historischen Fotografien verführen und tauchen Sie ein in eine Art des Vergnügungsreisens, welche die Menschen vor über 100 Jahren in ihren Bann zog. Ein kurzes Vorwort biete einleitende Informationen.

Fischerparadies und Heimat von Gorch Fock: Finkenwerder, oder Finkwarder, wie man auf Plattdeutsch sagt, ist ein besonderer Teil Hamburgs. Die Elbinsel entstand im 12. und 13. Jahrhundert durch mehrere Sturmfluten und obwohl Finkenwerder heute nur noch als Halbinsel gilt, hat das Inselleben die Finkenwerder einst zu einer einzigartigen Gemeinschaft gemacht. Neben dem Hafen schmückt sich die ehemalige Fischerinsel mit malerischen Backsteinhäusern im klassischen Hamburger Stil und blühende Obstbaufeldern.Dieser Bildband zeigt Finkenwerder 1936, bevor die Insel zum Industriestandort wurde. Die Fotos gewähren einen unmittelbaren Einblick in das alltägliche Leben und die raue Arbeit der Menschen zu dieser Zeit. Sie lassen erahnen, wie eng die Seefahrt mit dem Schicksal der Finkenwerder verbunden war. Erstaunlich scharf und als wären sie gerade erst entstanden bieten die schwarz-weiß Fotografien Einblick in eine vergangene Welt - als würde man einen Spaziergang durch Finkenwerder vor fast 100 Jahren machen.