Kniga, blagodarq kotoroj ee cennost' i wazhnost' oschuschaetsq kak studentami, tak i issledowatelqmi. Soderzhanie knigi wklüchaet: ocenku zatrat i dohodow fermerow, wyraschiwaüschih kurkumu w issleduemom rajone; raschet äffektiwnosti ispol'zowaniq resursow pri wyraschiwanii kurkumy; opredelenie kanalow sbyta i ocenka marketingowyh zatrat, marzhi i cenowogo razbrosa pri sbyte kurkumy; wyqsnenie problem, s kotorymi stalkiwaütsq fermery pri proizwodstwe i sbyte kurkumy.
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