Bücher von Cora Wetzstein

Pures Glück in jeder Lebenslage! Die 300 besten Happiness-Rezepte von GU bringen alles mit, was dir gut tut: ein Powerfrühstück, um voller Energie durchzustarten, eine wärmende Seelentröster-Suppe zum Erholen, ein gesunder Snack vor dem Sport, ein easy One-Pot-Gericht für den Feierabend, eine Recovery-Bowl nach einer langen Nacht. Ob schlechte Laune, Aufbruchstimmung, Experimentierfreude, eine sich anbahnende Erkältung, Sportler-Energie oder ein romantisches Dinner - diese Happiness-Rezepte bringen dich zum Strahlen! Ausgestattet mit zahlreichen Happiness-Tipps und Erklärungen zu Glücklichmacher-Zutaten, sind die Rezepte nicht nur ein Booster für dein Wohlbefinden, sondern auch abwechslungsreich und gelingsicher.

Ganz schön durchsichtig ist das, was der GU-KüchenRatgeber Lunch im Glas da präsentiert: die neue, zeitgemäße Compliance für die Mittagspause im Job. Transparenz wird großgeschrieben, gefolgt von stressfreiem, gesundem Genuss. Kein Drängeln in der Kantine mehr, kein hastiges Runterschlingen fettiger Teilchen aus dem Snack-Shop, kein schlaffes Herumhängen nach dem Mittagsessen. Stattdessen: bunt geschichtete, Sattmacher-Salate für jede Jahreszeit, klassische Lieblingssuppen, trendig aufgepeppt und süße Glas-Mahlzeiten, die nach Wohlfühlen schmecken und gesund sind. Alles locker vorzubereiten, leicht zu transportieren und so ausgewogen komponiert, dass man wunderbar satt wird und das Mittagstief garantiert ausbleibt. Orientalischer Couscous-Salat mit Rauchmandeln, Brezensalat mit Gelbwurst, Kirchererbsen-Feta-Suppe oder Overnight Oats mit Schokolade machen eines glasklar: Daran finden Veggies wie Fleischfans Geschmack, und das Bekenntnis zur Kantinen-Currywurst fällt schwer!

Einfach fantastisch: eine Form, ein paar Zutaten - und eine ganze Welt voller Möglichkeiten, schnell etwas Feines aus dem Rohr zu zaubern! Der GU KüchenRatgeber Quiches hat nicht nur die Rezepte, sondern mit vielen Tipps und Kniffen auch die Geling-Zauberformel dafür! Neben Infos zum Backen und zur passenden Form gibt es auf Ausklappseiten Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die Teigherstellung und den perfekten Guss. So sind die wichtigsten Zubereitungsschritte immer zur Hand und selbst Novizen in der Küche ab sofort in Bestform. Ob Mini-Quiches als Vorspeise, Snack oder fürs Partybufett, Quiches für jeden Tag oder Luxus-Quiches mit Meeresfrüchten oder Steinpilzen - alle Rezepte sorgen von Frühling bis Winter für herzhaft raffinierten Genuss. Bei Spinatquiche mit Kartoffelteig, Tarte Tatin mit Artischocken, Spargel-Bärlauch-Tartelettes oder Ziegenkäse-Thymian-Küchlein kann man es kaum erwarten, bis das knusprige Kunstwerk endlich aus dem Ofen kommt. Einfach fantas-quiche!

Ernährungsratgeber für Kinder ab 8 Jahren, Klasse 3-6, besonders für den Einsatz in der Schule geeignet - Fächer: Sachunterricht, MeNuK, Deutsch +++Dieser leicht verständliche und informative Ernährungsratgeber für Kinder bietet spannendes und top-aktuelles Sachwissen rund um gesunde Ernährung und Bewegung. In den drei Kapiteln "Essen ist Energie", "Nährstoffe - Bausteine des Essens" und "Gesund oder ungesund?" erfahren die Kinder anschaulich, was es mit Energieaufnahme und Energieverbrauch auf sich hat, und wie alle Lebensmittel aus Kohlenhydraten, Eiweiß, Fett, Vitaminen und Mineralstoffen aufgebaut sind. Die Kinder finden Erklärungen, warum man dick wird und wie man wieder abnehmen kann, und wie man fit und gesund leben kann, ohne auf das Lieblingsessen verzichten zu müssen. Anders als viele gängige "Belehrungsbücher" kommt dieses Buch ganz ohne mahnende Worte und Vorschriften daher: humorvoll geschrieben und illustriert zeigt es den Kindern, wie sie bewusst und ausgewogen essen und trinken können, und sich zwischendurch ohne schlechtes Gewissen auch mal einen Burger oder einen Eisbecher gönnen können: einfach durch ein langfristiges Gleichgewicht zwischen Kalorienaufnahme und Kalorienverbrauch. Damit werden auch Diäten für Kinder überflüssig. Spannende Lebensmittel-Experimente und leckere, einfache Rezepte, die garantiert allen Kindern schmecken, runden dieses erfrischende Ernährungsbuch ab, und lassen es zum Standardwerk für die Klassenbücherei und das Kinderzimmerregal werden.