Bücher von Dorothea Simpfendörfer

Bei gleichzeitiger Bestellung von„Hauswirtschaft nach Lernfeldern Wohnen und Reinigen" (ISBN 978-3-582-86584-7),„Hauswirtschaft nach Lernfeldern Ernähren und Verpflegen" (ISBN 978-3-582-25264-7),„Hauswirtschaft nach Lernfeldern Beschaffen, Lagern, Vermarkten" (ISBN 978-3-582-10817-3) und„Hauswirtschaft nach Lernfeldern Kommunizieren und Betreuen" (ISBN 978-3-582-28233-0)erhalten Sie die Bände zum Paketpreis.Handlungsorientiert ausbilden!Diese Fachbuchreihe umfasst in ihren 4 Themenbänden alle Lerninhalte für die Ausbildung zur Hauswirtschafterin/zum Hauswirtschafter. Sie orientiert sich an den veränderten Anforderungen an hauswirtschaftliche Fachkräfte. Die 13 Lernfelder des Rahmenlehrplans bilden die Grundlage des Lehrwerkes. Das besondere Merkmal dieser Reihe ist die thematische Zusammenstellung der 4 Themenbände, die auch einzeln von anderen Lerngruppen, etwa aus dem pflegerischen und pädagogischen Bereich, verwendet werden können. Ebenso kann der Unterricht nach Lernfeldern praktiziert werden - jeweils nur ein Band wird notwendig.

Die völlig umgestaltete, jetzt komplett farbige 4. Auflage des Prüfungsbuches erleichtert den Auszubildenden im hauswirtschaftlichen Bereich die selbstständige Vorbereitung auf eine erfolgreiche Abschlussprüfung und bereitet sie auf die vielfältigen und komplexen Anforderungen im Beruf vor. In der aktualisierten Neuauflage wird besonderer Wert auf die Kompetenzorientierung gelegt (z. B. Entwicklung von Personal- und Methodenkompetenz). Der umfangreiche Aufgabenteil enthält unterschiedliche Aufgabenformate in verschiedenen Schwierigkeitsgraden, einige davon eignen sich in besonderem Maße zur Gruppenarbeit und fördern die Sozialkompetenz. So bieten sich zahlreiche Möglichkeiten zur Anwendung des erlernten Stoffes.INHALT: Prüfungsvorbereitung In hauswirtschaftlichen Betrieben arbeiten Fachmathematik Hauswirtschaftliche Versorgungsleistungen Hauswirtschaftliche Betreuungsleistungen Fachaufgaben im Einsatzgebiet Wirtschafts- und Sozialkunde Komplexe Aufgaben als Beispiele für praktische Prüfungsaufgaben Beispielfragen für die schriftliche Prüfung