Bücher von Engelbert Kötter

Nachhaltiges Gärtnern kann so einfach sein! Wie's klappt zeigt Gartenexperte Engelbert Kötter in "Der Spaten muss warten". Er gibt Hobbygärtnern viele nützliche Tipps und Tricks sowie wertvolle Hintergrundinfos an die Hand, um mit kleinen Maßnahmen Großes zu bewirken - von Düngung bis Gehölzschnitt, von Pflanzgefäßen bis Schnecken-Management. Hier finden Gartenliebhaber alles, was sie zum Thema nachhaltiges Gärtnern wissen müssen.

Die Kräuterbrüder - das sind Andreas, Florian und Martin Löwer. Zwei Gartencenterbesitzer und der Deutsche Meister der Konditoren bilden die aktuelle Generation in der über 100-jährigen Tradition der Gärtnerfamilie Löwer. Die fünf Gartencenter Löwer gehören zu den als beste unternehmergeführte Gartencenter Deutschlands ausgezeichneten Pflanzencentern. Mit weit über 600 Kräutern im Sortiment zählen sie zu den kompetentesten Einkaufsquellen für Kräuterfreunde in der Metropolregion Rhein-Main. Dieses Buch zeigt auf 400 Seiten das Kräuterwissen der Löwer-Brüder auf. Im Kapitel Kräuterpraxiswissen geht es um alles gartenpraktische - Kräuter aussäen, kultivieren, pflegen, ernten und ggf. sicher durch den Winter bringen - egal ob im Beet oder in Topf und Kübel. Ein weiteres Kapitel behandelt ausführlich die Nutzung und Verwendung von Kräutern: vom einfachen Genusstee und Kräuterkaltgetränk bis hin zu Basis- und Kennlernrezepten rund um die deftige oder auch süße Küche. Auch der Duftgenuss kommt nicht zu kurz: Raumbeduftung mit Kräutern, Kräuterbad und Kräuterkosmetik ergänzen den Ratgeberteil rund um die praktische, kreative und vielseitige Anwendung der stimulierenden Kräutervielfalt.Profitieren Sie vom Kräuterwissen der Kräuterbrüder: Kräutergartenpraxis, Kräuterküchenpraxis, Konditoreiideen mit Kräutern, Kräuterwellnesspraxis. Und erfahren Sie noch mehr durch die praxisorientierten Porträts von 180 der meist gefragten Kräuter.

Engagiere dich! Tu was für die bedrohte Vogelwelt! So nah warst du Vögeln noch nie! Dieses einzigartige Vogel-Erlebnisbuch für die ganze Familie hilft dir, Gartenvögel zu beobachten und zu bestimmen, ihre faszinierende Lebensweise besser zu verstehen und sie durch gezielte praktische Maßnahmen rund ums Jahr zu schützen und wirksam zu unterstützen.Mit Bonus-Pack: viele zusätzliche Tipps und eine große Community Gleichgesinnter auf der Internetseite (birds.cadmos.de), Druckvorlagen und interaktive Spiele.Wusstest du zum Beispiel, dass Singvögel exzellente Astronomen sind? Sie wissen ganz ohne Berechnung, wann die Sonne aufgeht und kündigen sie täglich durch ihren Gesang an. Hör' gut zu - mit ihrem morgendlichen Konzert bringen sie tolle Stimmung in deinen Tag. Kennst du das Lied des Gimpels? Oder weißt du, wie Mauersegler und Schwalbe voneinander zu unterscheiden sind? Vielleicht willst du mit Federkiel so schreiben wie Harry Potter, eine Vogeltränke bauen oder einfach nur einen Morgen lang die Singvögel in eurem Garten vom eigenen Weiden-Tipi aus beobachten?! Führe doch mal dein eigenes Vogelforscher-Tagebuch. In diesem Buch und auf der dazugehörigen Internetseite (birds.cadmos.de) erfährst du auch, wann du welche Vögel am besten mit welchem Futter unterstützt. Wir haben für dich und deine Familie eine Vielzahl interessanter Ideen zusammengestellt. Selbtverständlich findest du in diesem Buch und auf dessen Internetseite Anleitungen, wie aus eurem Garten ein naturnahes Vogelschutzgebiet wird.

Alle zwei bis vier Stunden geht es rund im Rennmaus-Heim! In diesem Rhythmus teilen die kleinen Flitzer ihren Tag ein. Hellwach inspizieren sie neugierig ihre Umgebung oder suchen eifrig nach Nahrhaftem. Kein Wunder also, dass sich dem Charme von Rennmäusen kaum jemand entziehen kann. Der Rennmaus-Experte Engelbert Kötter beschäftigt sich seit über 25 Jahren mit Rennmäusen. Im GU Tierratgeber Rennmäuse beantwortet er alle wichtigen Fragen rund um das Wohlbefinden der quirligen Nager. Dazu gehört neben ausgewogener Ernährung, regelmäßiger Pflege und Gesundheitsvorsorge vor allem Beschäftigung und Bewegung. Damit Langeweile bei den Rennmäusen gar nicht erst aufkommt, ist eine abwechslungsreich gestaltete Unterkunft Pflicht. Viele praxiserprobte Tipps zu Kauf, Vergesellschaftung, Nachwuchs und Krankheiten runden diesen Ratgeber ab. Der Verhaltensdolmetscher erklärt darüber hinaus typische Verhaltensweisen der Rennmäuse. Und mit SOS - was tun? ist Hilfe im Notfall garantiert.

Kaum etwas ist in der Küche so unentbehrlich wie Kräuter. Umso besser, wenn diese erntefrisch aus dem eigenen Anbau kommen! Ein Kräutergarten auf Balkon oder Terrasse garantiert eine gesunde Geschmacksvielfalt, die jedes Feinschmeckerherz höher schlagen lässt, ob man sich nun lieber an die Küchenklassiker hält, die mediterrane Küche bevorzugt oder gerne mit Exotischem experimentiert. Wer als Kräutergärtner einige Grundregeln der Pflege beachtet, kann viele Monate das würzige Grün unmittelbar vor dem Fenster ernten, bei manchen Kräuterarten sogar direkt vom Fensterbrett. Diverse Konservierungsmethoden erlauben auch noch später im Jahr in den Genuss der Kräuterwürze zu kommen. Sogar im Winter braucht man auf Vitamine von der Fensterbank nicht zu verzichten: Selbst herangezogene Keimlinge sorgen dann für Abwechslung auf dem Speiseplan. Als Extra gibt's die GU Garten und Natur Plus-App. Damit wird der Pflanzenratgeber interaktiv und hält weitere interessante Zusatzinfos und Bilder bereit.