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Bücher von Éric Fabre

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  • von Éric Fabre
    26,50 €

    Ce livre montre dans l'ensemble de la haute Provence comment fonctionne la production dispersée de draps de laine entre la fin du XVIIe siècle et les années 1830. Quelles sont les causes et les modalités de la disparition de cette production industrielle ? L'analyse établit un lien entre la nature des tissus fabriqués, la qualité des laines que peuvent délivrer les troupeaux locaux, les savoir-faire de la main d'¿uvre et les attentes des marchés. La production industrielle textile est restituée dans l'ensemble de son contexte rural.

  • von Éric Fabre
    37,00 €

    Ce livre propose une description et une analyse des objets et des moyens du commerce en haute Provence, entre la fin du XVIIe et le milieu du XIXe siècle. Après un panorama général montrant la grandediversité des produits que la haute Provence met sur les marchés, parfois lointains, et ceux dont elle s'approvisionne à l'extérieur, l'auteur s'attache à l'étude du négoce du gros bétail, en particulier les fameux mulets de Seyne, mais aussi les boeufs de labour produits à la montagne et utilisés dans les champs de basse Provence. L'auteur montre ensuite comment les foires sont les lieux fondamentaux de ces échanges, qui maillent le temps et l'espace d'un réseau connecté par des chemins qui restent longtemps piétons et muletiers.

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