Bücher von Felicita Sala

"Ein wunderschön illustriertes Rezeptbuch für Kinder (oder für wirklich jeden) ... Einfach süß." - Yotam OttolenghiDieses wunderbar illustrierte Kochbuch für Kinder bietet eine globale Speisekarte mit Gerichten, die man mit Freunden, Familie und Nachbarn teilen kann. Es duftet in der Gartenstraße! Im Haus Nummer 10 mischt Pilar Gazpacho, Herr Ping brät Brokkoli, Señora Flores bereitet einen Topf mit Bohnen vor und Josef und Rafik rollen Fleischbällchen. Andere Nachbarn machen Mini-Quiches, Baba Ganoush, Dhal und Erdnussbutter-Kekse. Wenn alles zubereitet ist, versammeln sich alle im Garten und feiern mit leckerem Essen und in guter Gesellschaft eine große Party. Jede Doppelseite dieses Bilderbuches enthält ein Rezept aus einer anderen kulinarischen Tradition. Gerichte, die Kinder schon immer lieben, wie Guacamole, Spaghetti und Bananenbrot, finden sich ebenso wie Speisen mit weniger bekannten Zutaten wie Mirin, Tahini und Kurkuma. Die Rezepte erklären, wie jedes Gericht zubereitet wird, und bieten lustige und detaillierte Illustrationen. Dieses Buch kombiniert einfache, frische Aromen mit Rezepten aus der ganzen Welt und wird angehende Köche und Köchinnen (und ihre erwachsenen Helfer) inspirieren.

From Felicita Sala comes this exquisite sequel to the bestselling Lunch at 10 Pomegranate Street. In each garden, someone is tending to their produce. Maria is picking asparagus, Ramon‿s mum is watering the cucumbers, and a gaggle of kids are eating cherries fresh from the tree and even wearing some as earrings!Meet the many people of Fleurville, delight in their harvests, learn their recipes, and find comfort in the cycle of the seasons. A Year in Fleurville is a cookbook, a mini guide to gardening, and a picture book rolled into one. This glorious celebration of community is filled with recipes from all over the world and with simple instructions perfect for young chefs.