Bücher von Frederic Du Bois

Gin & Tonic ist mehr als nur ein Hype, dieser Drink ist ein anhaltender Trend. Inzwischen gibt es unzählige Gin-Sorten, manche Bars haben sogar ihre eigene Marke kreiert. Aber welches Tonic passt zu welchem Gin, welche Garnitur rundet den Drink perfekt ab? Gurke oder Limette oder keines von beiden? Woher rührt die Popularität des Getränks, und wer hat Gin eigentlich erfunden? Diese und viele andere Fragen beantworten in diesem Buch der Gin-Experte Frédéric Du Bois und die Foodjournalistin Isabel Boons. Sie präsentieren in der komplett überarbeiteten Goldenen Edition mehr als 400 Gin-Sorten - darunter 20 'Neulinge' -, und 50 Tonics aus aller Welt und empfehlen jeweils die ideale Kombination. Außerdem werden die besten Gin-Bars vorgestellt, und wer Gin und/oder Tonic in der Küche ausprobieren will, findet leckere Rezepte. Ein einzigartiges Nachschlagewerk für Kenner und Freunde von Gin & Tonic! Für den perfekten Mix!

Gin Tonic-The perfect gift for all gin lovers-Fully updated and revised edition containing information on 400 gins and 90 tonics, described in detail-Includes a list of the best gin bars worldwide and new and original recipes in combination with gin & tonic-A staggering 100,000 copies have been sold in different languagesAn essential guide for gin lovers in search of an original take on this wonderfully complex drink. Richly illustrated, it covers the historyof gin and gin brands with their distinct characteristics and distilled flavours. It explores the exciting, more recent developments in themarketing, bottling, and packaging of gin which is increasingly quirky, artistic and original. Includes an overview of some of the hip andcool places to drink and discover a world of gin. Beyond ?ice and a slice', how do you put together the perfect gin and tonic, from theamazing array of new infusions? What are the flavours and textures in food that best accompany this very particular drink? Discoverthis and more, with food pairing ideas and recipes to create at ome. This new and exclusive gold edition has been fully updated withthe latest and tastiest gins and presents an overview of the most famous gin bars around the world. Frédéric Du Bois is the owner of Miraflor, market leader in the distribution of gin. He advises the big gastronomy chefs and suppliestheir restaurants. Isabel Boons is a freelance food writer and passionate gin lover.