Bücher von Frenz Elisabeth

Wie schmeckt Glück? Nach warmem Brot, frisch aus dem Ofen? Nach einem saftigen Apfel, direkt vom Baum? Nach würzigem Käse von einem Schaf, dem man beim Grasen auf der Weide zusehen kann? Im WOCHENENDER Hofläden und Manufakturen zelebrieren wir Genuss. Wir finden ihn auf Bauernhöfen, in Hofläden und Selbsterntegärten, aber auch in Ateliers und Werkstätten. Überall haben wir Menschen getroffen, denen es ein Herzensanliegen ist, mit Natur, Tieren und Material achtsam umzugehen, und die jeden Tag hart dafür arbeiten, die Welt ein wenig schöner und nachhaltiger zu gestalten. Und wer Freude daran hat, Dinge wachsen und entstehen zu sehen, muss gar nicht weit fahren. Das kleine große Glück liegt wirklich nah.

Sand war jahrhundertelang St. Peter-Ordings Fluch, ein Grund zu gehen. Heute ist er ein Grund zu kommen. Ein weiter Strand, Wind und Gezeiten ungeschützt ausgesetzt, von Prielen durchzogen, alles an ihm rau und stürmisch und großartig. Kurz: St. Peter-Ording ist ein Klassiker.Umso erstaunlicher, dass die Halbinsel Eiderstedt, vor deren westlichem Zipfel die berühmte Sandbank liegt, bis heute fast ein Geheimtipp geblieben ist. Dabei ist das weite und offene Gebiet zwischen Friedrichstadt und St. Peter-Ording so etwas wie der Inbegriff der deutschen Nordseeküste.