Bücher von Grillkameraden

Blitzrezepte für den FeierabendDer Gasgrill ist nicht nur für aufwendigere Gerichte geeignet, sondern er ist auch perfekt, wenn es im stressigen Alltag mal schnell gehen muss. Nur eben fix den Grill aufheizen - und innerhalb von 30 Minuten steht eine sättigende Mahlzeit auf dem Tisch! Ob ein komplettes T-Bone-Steak oder ein süß-würziger Bavaria-Burger: Alles ist schnell und ohne Aufwand zubereitet. Doch auch für den kleinen Hunger ist der Gasgrill großartig! Die fixen Jalapeño Poppers oder die herzhaften Blätterteigtaschen mit Chorizo und Käse sind die perfekten Snacks für zwischendurch. Und natürlich dürfen die Soßen zu diesen Snacks auch nicht fehlen, zum Beispiel geben die Feta-Creme und die Zitronenbutter den zusätzlichen Kick. In über 50 einfach erklärten Rezepten zeigen dir die erfolgreichen Blogger »Grillkameraden«, wie man mit dem Gasgrill auch mit wenig Zeit die köstlichsten Gerichte zubereitet.

Der Gasgrill hat gegenüber dem Holzkohlegrill einige Vorteile: Er erreicht in kurzer Zeit die perfekte Grilltemperatur, diese kann nach Belieben reguliert werden, man muss keine heiße Asche entsorgen und vermeidet Rauchschwaden oder Funkenflug. Die erfolgreichen Blogger Grillkameraden erklären Ihnen in diesem Buch, was Sie im Umgang mit dem Gasgrill wissen müssen, um das perfekte Grillergebnis zu erzielen. Zusätzlich liefern sie 55 Rezepte: appetitanregende Vorspeisen wie Zucchini-Feta-Päckchen oder Zupfbrot mit Käse und Schinken, klassische und ausgefallene Hauptspeisen wie Chicken Wings oder Big-Kahuna-Burger und natürlich auch leckere Desserts vom Grill wie Crème brûlée oder Bratapfel. Jetzt kann die Grillsaison starten!

Eine kulinarische Reise um die WeltWillkommen zu einer Schlemmerreise durch alle Kontinente der Grillkunst! Entdecke das Geheimnis feuriger Chorizo-Spieße aus Spanien, tunesischer Hühnerbrust und saftiger Koteletts aus Japan. Die erfolgreichen Grill-Blogger Grillkameraden zeigen dir, wie du mit deinem Gasgrill fantastische Speisen zauberst, die durch Kreativität und handwerkliches Know-how bestechen. Aromatische Beilagen wie Focaccia oder Metaxa- Sauce und Klassiker wie Chili con Carne, Shakshuka und Paella runden die Auswahl ab. Hier kommen alle Freunde des guten Grillens auf ihre Kosten!