Bücher von Hagen Rudolph

Heimbrauen liegt im Trend. Diese Entwicklung ist erkennbar an dem wachsenden Angebot an Einstiegsliteratur und Seminaren zu diesem Thema. Hobbybrauer sind sehr kreativ, wenn es darum geht mit bescheidenen Mitteln Bier zu Hause zu brauen. Hierzu ist ein fundiertes Wissen erforderlich, doch die einschlagige Fachliteratur ist schwer zuganglich. Der Autor Hagen Rudolph schliet mit "e;Heimbrauen fur Fortgeschrittenen"e; die Lucke zwischen den Ratgebern der ersten Schritte auf der einen und dem Fachbuch auf der anderen Seite. Leicht verstandlich beleuchtet er wichtige Schritte beim Bierbrauen. Dadurch gelingt es dem Leser Zusammenhange zu verstehen, Fehler zu erkannen und die Einflussfaktoren richtig zu steuern. Somit kann der Hobbybrauer problemlos seine individuellen Bierrezepturen verwirklichen. In diesem Buch greift Hagen Rudolph auf seine lange Erfahrung als Hobbybrauer und Anbieter von Seminaren zum Thema Brauen fr Anfnger und Fortgeschrittene zurck.

Selber Bier brauen, mit einer personlichen Note, zumGenieen allein oder einfach im Freundeskreis - zu kompliziert? Zu aufwandig? Keineswegs!Dieses praktische Handbuch zeigt, dass Bierbrauen nicht nur viel Spa machen kann, sondern eigentlich auch ganz einfach ist. Der Autor fhrt den Bierfreund Schritt fr Schritt durch den Brauprozess und erklrt praxisnah alles, was fr einen erfolgreichen Einstieg wichtig ist. Das Handbuch ist bersichtlich gegliedertund bietet einen schnellen, aber umfassenden berblick ber "e;Rohstoffe"e;, "e;Gerte"e; "e;Brauprozess"e; und "e;Grung und Reifung"e;. Zustzlich werden Rezepte angeboten, die sowohl zum Nachmachen als auch zu eigenen Kreationen anregen sollen. Mit Hilfe dieses Handbuches wird es fr den interessierten Laien mglich, in den eigenen vier Wnden praktisch jede Biersorte selbst herzustellen. "e;Heimbrauen"e; ist vor allem fr Neulinge der Braukunst ein unverzichtbarer Ratgeber.