Nahrungsmittel können süchtig machen. Das belegen aktuelle Studien. Ihre Hersteller sorgen dafür, dass wir immer mehr hochverarbeiteteLebensmittelwollen. Am besten, wir können gar nicht mehr zu essen aufhören.Kein Wunder also, dass Ernährungsumstellungen und Diäten bei vielen Menschen keine Wirkung zeigen. Zwei Suchtmediziner enthüllen in diesem Buch, wie Nahrungsmittelproduzenten unser Suchtpotenzial aktivieren wollen und wie wir uns dagegen wehren können.
Die Medizin hat ihre Berührungsängste vor altem Heilungswissen überwunden. Sie analysiert und entschlüsselt es lieber mit wissenschaftlichen Methoden. Die Neurochirurgin und Psychiaterin Dr. Iris Zachenhofer und die als erste im koreanischen Schamanismus ausgebildete Europäerin Andrea Kalff tun das im Rahmen eines richtungsweisenden Projektes an einem der größten Wiener Krankenhäuser. In diesem Buch liefern sie verblüffende Therapiemöglichkeiten für Körper, Geist und Seele, die alle im täglichen Leben anwendbar sind.
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