Bücher von Jacques Specht

Questo lavoro è il prodotto di un lavoro di completamento del corso di Ingegneria Ambientale, svolto sotto la guida della professoressa Luciane Calabria, sviluppato presso il Centro Universitario di Serra Gaúcha nell'anno 2018. Questo lavoro aveva l'obiettivo di valutare le prestazioni del processo di compostaggio utilizzando i rifiuti organici del CEASA- Serra, con l'aggiunta di biocatalizzatori del processo di alterazione della materia, attraverso il monitoraggio di parametri fisico-chimici, tra cui: conta dei coliformi termotolleranti, conta dei coliformi totali, carbonio organico totale, azoto totale, pH, rapporto C/N, umidità e temperatura. L'esperimento è stato condotto in un periodo di 22 giorni tra il mese di settembre e ottobre 2018. Il pH del compost finale era 8, valore raggiunto a causa della non completa degradazione della paglia (materiale ricco di azoto), la temperatura presentava valori compresi tra 23 e 40ºC. L'umidità del compost finale era del 55%. La tecnica del compostaggio come destinazione finale dei rifiuti organici si è rivelata una valida alternativa per il riutilizzo della materia organica, producendo un compost di buona qualità che può essere utilizzato in vari settori dell'agricoltura.

This work is the product of a work of course completion of Environmental Engineering, performed under the guidance of Professor Luciane Calabria, developed at the University Center of Serra Gaúcha in the year 2018. This work aimed to evaluate the performance of the composting process using organic waste from CEASA- Serra, adding biocatalyst of the matter alteration process, through the monitoring of physical-chemical parameters, being them: thermotolerant coliform count, total coliform count, total organic carbon, total nitrogen, pH, C/N ratio, humidity and temperature. The experiment was carried out in 22 days period between the month of September and October 2018. The pH of the final compost was 8, value reached due to the not complete degradation of the straw (nitrogen rich material), the temperature presented values between 23 and 40ºC. The humidity of the final compost was 55%. The composting technique as a final destination of organic waste proved to be a viable alternative for the reuse of organic matter, producing a good quality compost that can be used in various branches of agriculture.

Este trabajo es producto de un trabajo de finalización de curso de Ingeniería Ambiental, realizado bajo la dirección de la profesora Luciane Calabria, desarrollado en el Centro Universitario de Serra Gaúcha en el año 2018. Este trabajo tuvo como objetivo evaluar el desempeño del proceso de compostaje utilizando residuos orgánicos de CEASA- Serra, adicionando biocatalizador del proceso de alteración de la materia, a través del monitoreo de parámetros físico-químicos, siendo ellos: recuento de coliformes termotolerantes, recuento de coliformes totales, carbono orgánico total, nitrógeno total, pH, relación C/N, humedad y temperatura. El experimento se realizó en un periodo de 22 días entre el mes de septiembre y octubre de 2018. El pH del compost final fue de 8, valor alcanzado debido a la no completa degradación de la paja (material rico en nitrógeno), la temperatura presentó valores entre 23 y 40ºC. La humedad del compost final fue del 55%. La técnica de compostaje como destino final de los residuos orgánicos demostró ser una alternativa viable para la reutilización de la materia orgánica, produciendo un compost de buena calidad que puede ser utilizado en diversas ramas de la agricultura.

Diese Arbeit ist das Ergebnis einer Abschlussarbeit im Studiengang Umwelttechnik, die unter der Leitung von Professor Luciane Calabria am Universitätszentrum von Serra Gaúcha im Jahr 2018 erstellt wurde. Diese Arbeit zielte darauf ab, die Leistung des Kompostierungsprozesses unter Verwendung von organischen Abfällen von CEASA-Serra zu bewerten, indem Biokatalysatoren des Stoffumwandlungsprozesses durch die Überwachung von physikalisch-chemischen Parametern hinzugefügt wurden: thermotolerante Coliforme, Gesamtcoliforme, organischer Gesamtkohlenstoff, Gesamtstickstoff, pH, C/N-Verhältnis, Feuchtigkeit und Temperatur. Das Experiment wurde über einen Zeitraum von 22 Tagen zwischen September und Oktober 2018 durchgeführt. Der pH-Wert des endgültigen Komposts betrug 8, ein Wert, der durch den nicht vollständigen Abbau des Strohs (stickstoffreiches Material) erreicht wurde, die Temperatur wies Werte zwischen 23 und 40ºC auf. Die Feuchtigkeit des endgültigen Komposts lag bei 55 %. Die Kompostierungstechnik als Endbestimmung für organische Abfälle erwies sich als praktikable Alternative für die Wiederverwendung von organischem Material, wobei ein qualitativ hochwertiger Kompost erzeugt wurde, der in verschiedenen Bereichen der Landwirtschaft verwendet werden kann.

Ce travail est le produit d'un travail de fin de cours d'ingénierie environnementale, réalisé sous la direction du professeur Luciane Calabria, développé au Centre universitaire de Serra Gaúcha au cours de l'année 2018. Ce travail visait à évaluer la performance du processus de compostage en utilisant les déchets organiques de CEASA- Serra, en ajoutant le biocatalyseur du processus d'altération de la matière, à travers le suivi des paramètres physico-chimiques, à savoir : le nombre de coliformes thermotolérants, le nombre de coliformes totaux, le carbone organique total, l'azote total, le pH, le rapport C/N, l'humidité et la température. L'expérience a été réalisée sur une période de 22 jours entre le mois de septembre et le mois d'octobre 2018. Le pH du compost final était de 8, valeur atteinte en raison de la dégradation non complète de la paille (matériau riche en azote), la température présentait des valeurs comprises entre 23 et 40ºC. L'humidité du compost final était de 55%. La technique de compostage comme destination finale des déchets organiques s'est avérée être une alternative viable pour la réutilisation de la matière organique, produisant un compost de bonne qualité qui peut être utilisé dans diverses branches de l'agriculture.

Esta obra é produto de um trabalho de conclusão de curso da Engenharia Ambiental, realizado sob orientação da Professora Luciane Calabria, desenvolvido no Centro Universitário da Serra Gaúcha no ano de 2018. Este trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho do processo de compostagem utilizando resíduos orgânicos oriundos da CEASA- Serra, acrescentando biocatalisador do processo de alteração da matéria, através do monitoramento de parâmetros físico-químicos, sendo elas: contagem de coliformes termotolerantes, contagem de coliformes totais, carbono orgânico total, nitrogênio total, pH, relação C/N, umidade e temperatura. O experimento foi realizando em período de 22 dias entre o mês de setembro e outubro de 2018. O pH do composto final foi 8, valor atingido devido a não completa degradação da palha (material rico em nitrogênio), a temperatura apresentou valores entre 23 a 40ºC. A umidade do composto final ficou em 55%. A técnica de compostagem como destino final dos resíduos orgânicos demonstrou ser uma alternativa viável para o reaproveitamento da matéria orgânica, produzindo um composto de boa qualidade que pode ser utilizado em diversos ramos da agricultura.