Bücher von Javier Fernandez

"A Alma da Espanha na Sua Cozinha: Receitas Autênticas e Histórias Saborosas" convida você a mergulhar no vibrante mundo da culinária espanhola, onde cada prato é uma celebração de sabores intensos e tradições ricas. Escrito por Javier Fernández, um apaixonado pela cozinha espanhola e conhecedor de suas raízes culturais, este livro é um tributo às delícias que fazem da Espanha um destino gastronômico inigualável.Nas páginas deste livro, você explorará os segredos dos pratos autênticos espanhóis, desde paellas fumegantes até tapas irresistíveis. Javier Fernández compartilha sua paixão por ingredientes frescos e técnicas culinárias tradicionais, tudo enquanto mergulha nas histórias e na cultura que tornam a culinária espanhola tão única.Este livro oferece uma visão profunda das influências regionais que moldaram a culinária espanhola e dicas valiosas sobre como preparar pratos que encantarão seu paladar. Javier Fernández o levará a uma jornada culinária onde cada garfada é uma viagem à Espanha ensolarada.Se você já é um admirador da culinária espanhola ou está apenas começando a explorar seus sabores cativantes, "A Alma da Espanha na Sua Cozinha" será seu guia confiável para criar pratos que evocam a essência e a paixão da Espanha. Deixe Javier Fernández ser seu mentor na exploração da riqueza culinária espanhola e comece a preparar pratos que transportam você diretamente para as vibrantes ruas de Madri e Barcelona. Sua jornada culinária espanhola começa aqui!

Claudia, esposa, madre, docente y estudiante de Psicología cuenta lo vivido junto a su esposo Luis. El subtítulo de esta obra muestra su carácter práctico (¿¿Qué podemos hacer?¿), con numerosas sugerencias para enfrentar los problemas de la convivencia. Dice Claudia: veo que nos concentramos demasiado en nuestros defectos y vivimos con mucha prisa. Mujeres y varones somos diversos y no aceptamos esas diversidades. Con frecuencia no nos sentimos amados y comprendidos por el otro. Todo eso desencadena crisis y peleas de pareja. En sus relaciones los varones suelen obrar acercándose y después alejándose afectivamente. Esto es chocante para muchas mujeres, que por nuestra educación tendemos a hacer duraderos los acercamientos. Nuestra relación se parece a las cuatro estaciones. Comenzó como una hermosísima primavera. Pero llegó el verano. Pasó el tiempo de ¿disfrutar sin trabajö. Fue pasando el calor, anunciando la llegada del otoño. Es tiempo de nueva madurez en la pareja, que nos va preparando para lo que viene. Pudimos hacer del invierno un espacio de diálogo para así construir entre los dos nuestro cálido hogar, junto a nuestros hijos.