Bücher von Jesús Felipe Zesati Gómez

In this work an analysis and study of the competitive advantages according to Porter on the production of prickly pear cactus (opuntia ficus-indica) is made, considering the characteristics of the region, the culture of this very important crop in the state of Zacatecas, considering also the results obtained from public sources and institutions of the agricultural sector, also applying the methodological conjunction of Case Study, Historical Method and Observation based on the characteristics of the crop, operating costs and income provided by the nopal crop with its different uses in the economy, concluding with the section on the impact of climate change on agri-food systems.

Il presente lavoro analizza e studia i vantaggi competitivi secondo Porter nella produzione del cactus fico d'India (opuntia ficus-indica), considerando le caratteristiche della regione, la coltura di questa importantissima coltura nello stato di Zacatecas, e considerando anche i risultati ottenuti da fonti pubbliche e istituzioni del settore agricolo, Inoltre, applicando la congiunzione metodologica di Studio di caso, Metodo storico e Osservazione, sulla base delle caratteristiche della coltura, dei costi operativi e del reddito fornito dalla coltivazione del nopal con i suoi diversi usi nell'economia, concludendo con la sezione sull'impatto del cambiamento climatico sui sistemi agroalimentari.

Dieses Papier analysiert und untersucht die Wettbewerbsvorteile nach Porter auf die Produktion von Feigenkaktus (opuntia ficus-indica), unter Berücksichtigung der Merkmale der Region, der Kultur dieser sehr wichtigen Kultur im Bundesstaat Zacatecas, und auch unter Berücksichtigung der Ergebnisse aus öffentlichen Quellen und Institutionen des Agrarsektors erhalten, Darüber hinaus wird die methodische Verbindung von Fallstudie, historischer Methode und Beobachtung angewandt, basierend auf den Merkmalen der Kultur, den Betriebskosten und dem Einkommen, das durch den Anbau von Nopal mit seinen verschiedenen Verwendungen in der Wirtschaft erzielt wird, und schließt mit dem Abschnitt über die Auswirkungen des Klimawandels auf die Agrar- und Ernährungssysteme.

Ce document analyse et étudie les avantages concurrentiels de la production de figues de barbarie (opuntia ficus-indica) selon Porter, en tenant compte des caractéristiques de la région et de la culture de cette plante très importante dans l'État de Zacatecas, ainsi que des résultats obtenus auprès de sources publiques et d'institutions du secteur agricole, En outre, en appliquant la conjonction méthodologique de l'étude de cas, de la méthode historique et de l'observation, sur la base des caractéristiques de la culture, des coûts d'exploitation et des revenus fournis par la culture du nopal avec ses différentes utilisations dans l'économie, en concluant avec la section sur l'impact du changement climatique sur les systèmes agroalimentaires.

Este trabalho analisa e estuda as vantagens competitivas segundo Porter na produção de figueira-da-índia (opuntia ficus-indica), considerando as características da região, o cultivo desta cultura tão importante no estado de Zacatecas, e também considerando os resultados obtidos de fontes públicas e instituições do sector agrícola, Além disso, aplicando a conjunção metodológica de Estudo de Caso, Método Histórico e Observação, com base nas características da cultura, custos operacionais e rendimentos proporcionados pelo cultivo do nopal com os seus diferentes usos na economia, concluindo com a secção sobre o impacto das alterações climáticas nos sistemas agro-alimentares.