Bücher von Johannes Rösler

Magie und Faszination Eichener SeeEin seltenes NaturschauspielMal taucht er auf, wie aus dem Nichts, dann verschwindet er wieder, ohne eine Spur zu hinterlassen: Der Eichener See. Dieser, im äußersten Südwesten der Republik, im Dreiländereck Deutschland, Schweiz und Frankreich liegende, mysteriöse See, der weder einen sichtbaren Zu- noch Abfluss besitzt, bietet ein faszinierendes Naturschauspiel. Wenn er auftaucht strömen von überall Menschen an diesen Ort, als wäre hier ein Heiligtum zu finden, zu dem eine Pilgerfahrt unternommen werden muss. Dieses Buch will dem Phänomen Eichener See und seiner von ihm ausgehenden Anziehungskraft auf den Grund gehen - im wahrsten Sinne des Wortes - und seine Einzigartigkeit in Deutschland würdigen. Warum und woher kommt er und wohin geht er? Was und wie wurde bisher erforscht? Was hat es mit dem urzeitlichen Kiemenfußkrebs auf sich, der sich im See versteckt und einmalig in Deutschland ist? Erzählt werden Sagen, Mythen und Geschichten, die sich um den See ranken und es wird von den hier lebenden Menschen und ihren Traditionen, wie dem Eierspringen, berichtet. Beleuchtet werden der Ort Eichen und die Landschaft, in der Dorf und See eingebettet sind. Und vorgestellt werden Dichter, Maler, Fotografen und Musiker, die in ihren Werken dem See ein unsterbliches Denkmal gesetzt haben.

Fast ein halbes Jahr kochten, brutzelten und backten Flüchtlinge und Asylbewerber von 7 Nationen ihre landestypischen Gerichte im kleinen Ort Rickenbach, dem Herzen des Hotzenwaldes. Mit Begeisterung und Freude gaben sie einen Einblick in ihre Kochkultur, ihre Besonderheiten und ihre Art der Zubereitung von Speisen. Höhepunkt jedes ¿Kochtages¿ war das gemeinsame Essen, zu dem alle Beteiligten, einschließlich der Crew von Akteuren und Helfern zu Tisch geladen wurden. Im Ergebnis ist dieses KulturKochBuch entstanden, das 10 Spezialitäten aus 7 Ländern vorstellt, ergänzt durch Landesinformationen und Geschichten, die die Menschen auf ihrer Flucht erlebt haben. Dieses internationale Kochprojekt stellt einen lebendigen Beweis für Integration und einer Kultur des voneinander Lernens dar. Gemeinsame Werte, wie Achtung des Anderen und Akzeptanz seiner kulturellen und religiösen Anschauungen und Gefühle konnten dabei im Alltag ge- und erlebt werden. Es bewies, dass Kochen und Kultur stark verknüpft sind und ein Gemeinschaftsgefühl schaffen, das Grenzen und Differenzen überwinden kann.