Bücher von Jorge Ezequiel Hernández Hernández

The objective of this paper on the socioeconomic-productive potential of family-type silvopastoral goat raising in the Mixteca Poblana is to evaluate goat production in the Mixteca Poblana of Mexico, with emphasis on the characterization and valuation of its socioeconomic-productive particularities and the nutritional potential of its tree and shrub forage resources. The results indicate that in the UPF persist socioeconomic problems related to poor education, employment difficulties, housing quality, level food and low wages; likewise, there is a strong emigration to the United States of America and insufficient governmental support programs for producers. Three main indicators are generated, being educational training, economic support and zootechnical aspect.In conclusion, these chapters provide the basis for a sustainable development of goat production in this region, in addition to recommending agricultural strategies for social welfare in the Mixteca Poblana.

O objetivo deste trabalho sobre o potencial sócio-económico-produtivo da caprinicultura silvopastoril de tipo familiar na Mixteca Poblana é avaliar a produção caprina na região da Mixteca Poblana, no México, com ênfase na caraterização e avaliação das suas particularidades sócio-económico-produtivas e no potencial nutricional dos seus recursos forrageiros arbóreos e arbustivos. Os resultados indicam que na UPF persistem problemas socioeconómicos relacionados com a baixa escolaridade, as dificuldades de emprego, a qualidade da habitação, o nível alimentar e os baixos salários; também uma forte emigração para os Estados Unidos da América e insuficientes programas governamentais de apoio aos produtores. São gerados três indicadores principais, nomeadamente a formação educacional, o apoio económico e o aspeto zootécnico.Em conclusão, estes capítulos fornecem a base para um desenvolvimento sustentável da produção de caprinos nesta região, bem como recomendam estratégias agrícolas para o bem-estar social na Mixteca Poblana.

L'objectif de cet article sur le potentiel socio-économico-productif de l'élevage sylvopastoral familial de chèvres dans la Mixteca Poblana est d'évaluer la production caprine dans la région de la Mixteca Poblana au Mexique, en mettant l'accent sur la caractérisation et l'évaluation de ses particularités socio-économico-productives et sur le potentiel nutritionnel de ses ressources fourragères arborescentes et arbustives. Les résultats indiquent que dans la FPU persistent des problèmes socio-économiques liés à un faible niveau d'éducation, à des difficultés d'emploi, à la qualité du logement, à la qualité de l'alimentation et aux bas salaires, ainsi qu'à une forte émigration vers les États-Unis d'Amérique et à l'insuffisance des programmes gouvernementaux d'aide aux producteurs. Trois indicateurs principaux sont générés, à savoir la formation éducative, le soutien économique et l'aspect zootechnique.En conclusion, ces chapitres jettent les bases d'un développement durable de la production caprine dans cette région et recommandent des stratégies agricoles pour le bien-être social dans la Mixteca Poblana.

L'obiettivo di questo lavoro sul potenziale socio-economico-produttivo dell'allevamento caprino silvopastorale di tipo familiare nella Mixteca Poblana è quello di valutare la produzione caprina nella regione messicana della Mixteca Poblana, ponendo l'accento sulla caratterizzazione e sulla valutazione delle sue peculiarità socio-economiche-produttive e sul potenziale nutrizionale delle sue risorse foraggere arboree e arbustive. I risultati indicano che nella UPF persistono problemi socio-economici legati alla scarsa istruzione, alle difficoltà occupazionali, alla qualità degli alloggi, al livello alimentare e ai bassi salari; inoltre, si registra una forte emigrazione verso gli Stati Uniti d'America e programmi governativi di sostegno insufficienti per i produttori. Vengono generati tre indicatori principali: la formazione scolastica, il sostegno economico e l'aspetto zootecnico.In conclusione, questi capitoli forniscono le basi per uno sviluppo sostenibile della produzione caprina in questa regione, oltre a raccomandare strategie agricole per il benessere sociale nella Mixteca Poblana.

Ziel dieses Beitrags über das sozioökonomische Produktionspotenzial der silvopastoralen Ziegenhaltung in Familienbetrieben in der Mixteca Poblana ist es, die Ziegenproduktion in der mexikanischen Region Mixteca Poblana zu bewerten, wobei der Schwerpunkt auf der Charakterisierung und Bewertung ihrer sozioökonomischen und produktiven Besonderheiten und des Ernährungspotenzials ihrer Baum- und Strauchfutterressourcen liegt. Die Ergebnisse zeigen, dass in der UPF weiterhin sozioökonomische Probleme bestehen, die mit einem schlechten Bildungsniveau, Beschäftigungsschwierigkeiten, der Qualität der Wohnverhältnisse, der Qualität der Nahrungsmittel und niedrigen Löhnen zusammenhängen, aber auch mit einer starken Abwanderung in die Vereinigten Staaten von Amerika und unzureichenden staatlichen Unterstützungsprogrammen für die Erzeuger. Es wurden drei Hauptindikatoren entwickelt, nämlich die Ausbildung, die wirtschaftliche Unterstützung und der tierzüchterische Aspekt.Abschließend liefern diese Kapitel die Grundlage für eine nachhaltige Entwicklung der Ziegenproduktion in dieser Region und empfehlen landwirtschaftliche Strategien für das soziale Wohlergehen in der Mixteca Poblana.