Bücher von Karakasné Morvay Klára

Jelen könyv tudományos alapossággal vizsgálja a min¿ség és az elégedettség bonyolult kapcsolat rendszerét. A szerz¿ hisz a min¿ség- és vendégorientált szolgáltatás nyújtásban. A primer kutatások a magyar wellness szállodákat célozzák, és átfogó képet adnak a 2008-as pénzügyi válság utáni helyzetr¿l. A gap-modell segítségével feltárásra kerülnek azok a kritikus pontok, amelyeket a szállodák fejlesztésekor figyelembe kell venni, hasznos útmutatást adva ezzel a menedzsmentnek. Érdekes megállapításokat tartalmaz a min¿ségjelzések szerepére vonatkozóan is. Ez a m¿ az els¿ olyan tudományos írás, amely a szállodai szolgáltatások területén kiterjedt kutatási eredményekre alapozott javaslatokat fogalmaz meg Magyarországon.