Bücher von Landwirtschaftliches Wochenblatt Westfalen-Lippe

Mit Konfitüren und Likören lässt sich die Atmosphäre der einzelnen Jahreszeiten hervorragend im Glas einfangen. Wie dies gelingt, dazu stellen 60 Landfrauen ihre liebsten Ideen vor. Es locken Sauerkirschkonfitüre mit Amaretto, Johannisbeer-Samt-Konfitüre oder Holunder- Pflaumen-Konfitüre zum Nachmachen. Raffiniert werden die Brotaufstriche beim Veilchengelee und der Erdbeerkonfitüre mit weißer Schokolade ebenso wie beim Ingwer-Wein-Gelee oder der Schichtkonfitüre aus Himbeeren und Pfirsichen. Jeder der süßen Aufstriche hat ein gewisses Etwas, was ihn zum einzigartigen Geschmackserlebnis macht. Das gilt auch für das Likör-Kapitel. Es zeigt, wie Sie Ihre Liebsten mit Brombeer-Sherry-Likör, Erdbeer-Limes, Nuss-Likör oder einem Limoncello verwöhnen. Die großformatigen Fotos, übersichtlichen Anleitungen und Tipps machen das Nachkochen leicht.

Nach dem großen Erfolg des Titels "Geliebte Torten" erscheint nun ein zweiter Teil mit neuen, leckeren Torten und Kuchen vom Land. Denn wer weiß besser als die Landfrauen wie man cremige, fruchtige und individuelle Torten backt, die garantiert Familie und Freunde begeistern werden? - Eben. Deshalb geben auch in diesem Buch wieder über 50 Frauen vom Land das Geheimnis ihres Lieblingskuchens preis und warten zudem mit vielen Tipps und Tricks für ein reibungsloses Gelingen auf. Himbeer-Walnuss-Torte, Apfelmus-Creme-Torte oder Schneeball-Torte & Co. werden ganz sicher viele Fans finden!