Bücher von Lia Sorrentino

Italia, ¿ara pasiunii, artei ¿i gastronomiei, ne îmbie cu mânc¿ruri care au cucerit inimi ¿i papile gustative de-a lungul secolelor."Espresso ¿i Esen¿a" v¿ poart¿ într-o odisee culinar¿ de-a lungul stivuitoarelor vene¿iene, prin viile Toscanei ¿i pân¿ în agitatele str¿zi ale Romei, toate sub îndrumarea priceput¿ a Liei Sorrentino. Fiecare preparat revelat în aceast¿ carte evoc¿ o poveste, o tradi¿ie ¿i o amintire, reu¿ind s¿ imortalizeze esen¿a pur¿ a Italiei.Lia combin¿ cu m¿iestrie ingredientele proaspete cu tehnici vechi, dezv¿luind secretele unei buc¿t¿rii care nu înceteaz¿ s¿ inspire. În "Espresso ¿i Esen¿a", descoperim c¿ bucat¿ria italian¿ este mult mai profund¿ decât pastele ¿i pizza - este o celebrare a vie¿ii, a iubirii ¿i a comunit¿¿ii.Sorrentino, cu r¿d¿cini adânci în acest teritoriu bogat, v¿ invit¿ s¿ v¿ l¿säi purtäi de arome ¿i s¿ îmbr¿¿i¿äi cu inima deschis¿ generozitatea ¿i spiritul Italiei.