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Bücher von Luis Martinez

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  • von Luis Martinez
    38,00 €

    Adéntrate en el emocionante mundo de la cocina sous vide con el libro "Cocina a la Perfección: El Arte del Sous Vide," escrito por el apasionado autor culinario Luis Martínez. Este libro es tu entrada al arte de la cocción a baja temperatura y te llevará en un viaje culinario donde la precisión se encuentra con la creatividad.Luis Martínez te invita a descubrir el fascinante proceso de la cocción sous vide y a disfrutar de platos que alcanzan la perfección en cada bocado. "Cocina a la Perfección" no es simplemente un libro de recetas; es una fuente de inspiración para todos aquellos que buscan llevar sus habilidades culinarias al siguiente nivel.Este libro ofrece una visión completa de la técnica sous vide y presenta recetas creativas que te permitirán crear platos impresionantes en tu propia cocina. Aprende cómo dominar la temperatura y el tiempo para lograr resultados consistentes y sorprendentes en cada preparación."Cocina a la Perfección: El Arte del Sous Vide" está escrito por Luis Martínez, un experto en la técnica sous vide que comparte su pasión y conocimiento contigo. Tanto si eres un chef profesional como un aficionado entusiasta, este libro te inspirará a explorar las posibilidades de la cocción sous vide y a disfrutar de comidas que despiertan todos tus sentidos. Descubre el mundo de la precisión en la cocina con "Cocina a la Perfección" como tu guía experta.

  • von Witold Pedrycz
    149,00 €

    Corporate success has been changed by the importance of new developments in Business Analytics (BA) and furthermore by the support of computational intelligence- based techniques. This book opens a new avenues in these subjects, identifies key developments and opportunities. The book will be of interest for students, researchers and professionals to identify innovative ways delivered by Business Analytics based on computational intelligence solutions. They help elicit information, handle knowledge and support decision-making for more informed and reliable decisions even under high uncertainty environments.Computational Intelligence for Business Analytics has collected the latest technological innovations in the field of BA to improve business models related to Group Decision-Making, Forecasting, Risk Management, Knowledge Discovery, Data Breach Detection, Social Well-Being, among other key topics related to this field.

  • von Luis Martinez
    18,00 €

  • von Luis Martinez, Marco Rodriguez & Franklin Cargua
    31,00 €

  • - Computing with Words in Decision Making
    von Francisco Herrera, Luis Martinez & Rosa M. Rodriguez
    49,00 - 56,00 €

  • - Essays on Society, Culture, and Politics in the Hispanic Caribbean (1800-1945)
    von Luis Martinez
    37,00 €

    The politics of Hispanic Caribbean were shaped by revolutions, political coups, wars, and elections, resulting in an end of Spanish power, independent states, and the domination of the region by the United States. These developments led to changes in social values. The author follows these developments throughout the main Hispanic islands.

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