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Bücher von Madhur Jaffrey

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  • 18% sparen
    von Madhur Jaffrey
    21,00 €

    Originally published in 1982, Madhur Jaffrey's Indian Cookery was the book that accompanied the TV series that inspired a generation to cook real Indian food, not the watered down version of it that had persisted in Britain for years.Now, this stunning updated edition - featuring 10 new recipes and a foreword celebrating the 40th anniversary - will inspire a new generation of home cooks to make real Indian food at home. Recipes include classic dals, curries, chutneys and breads, as well as countless lesser known traditional recipes and techniques to master Indian cooking for all occasions. Madhur Jaffrey's Indian Cookery is a wonderful classic from a trusted and authoritative voice, ready for a new audience to discover these delicious, authentic, failsafe Indian recipes that have stood the test of time.

  • 24% sparen
    von Madhur Jaffrey
    29,00 €

    Madhur Jaffrey is the queen of curries and the world authority on Indian Food, having published over 15 cookbooks on the subject over the last 40 years.Following on from her bestselling cookbook, Curry Easy, Madhur is back with a beautiful new cookbook, Vegetarian Curry Easy. Offering over 200 brand new and simply delicious recipes, Madhur cooks a tantalising, mouth-watering array of meat-free dishes and proves, yet again, how easy it is to cook authentic Indian food at home.

  • von Madhur Jaffrey
    32,99 €

    Original indisch kochen 130 Klassiker der indischen Küche von der berühmten Autorin Madhur Jaffrey Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der indischen Kulinarik mit "Die klassische indische Küche - 130 Rezepte von der 'Queen of Curry' Madhur Jaffrey"! Dieses Standardwerk der orientalischen Küche enthält eine Vielzahl von Rezepten, die mit einer Palette exquisiter indischer Gewürze und authentischer Currypasten zubereitet werden. Die preisgekrönte Schauspielerin und Bestsellerautorin Madhur Jaffrey gilt heute als weltweite Autorität für indische Gerichte . Seit 1982 inspiriert sie Menschen auf der ganzen Welt, authentisch indisch zu kochen. Ihr Repertoire umfasst klassische Dals, Currys und Chutneys , die mit einer Vielfalt von indischen Gewürzen verfeinert werden. Sie finden auch weniger bekannte, aber ebenso traditionelle Rezepte und Techniken , die die Seele der indischen Küche einfangen. Von herzhaften Linsengerichten bis hin zu aromatischen Madras Curry-Gerichten - Madhur Jaffreys Rezepte sind der Inbegriff von Geschmack und Vielfalt . Dieses Buch ist ein Schatz an Rezepten, die authentisch und original indisch schmecken. Egal, ob Sie bereits ein Liebhaber indischer Küche sind oder sich zum ersten Mal an diese kulinarische Reise wagen, "Die klassische indische Küche" wird Sie in die Geheimnisse der authentischen indischen Kochkunst einführen. Die klaren Anleitungen und wertvollen Tipps von Madhur Jaffrey machen das Zubereiten dieser Gerichte zu einem genussvollen Erlebnis. Bereiten Sie sich darauf vor, die Sinne mit den köstlichen Düften und Aromen Indiens zu verzaubern. Holen Sie sich Ihr Exemplar von "Die klassische indische Küche" und werden Sie zum Meister der indischen Kochkunst - ganz wie die "Queen of Curry" selbst! Ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die wie in Indien kochen möchten. Genießen Sie die Vielfalt der indischen Rezepte und entdecken Sie die Kunst, orientalisch zu kochen. Ein Muss für Liebhaber der indischen Küche und der orientalischen Küche gleichermaßen. "Vierzig Jahre alt, aber immer noch das beste indische Kochbuch, das bis heute geschrieben wurde" - Meera Sodha "Ich liebe Madhurs Sprachstil ebenso sehr wie ihr Essen. Zusammen ergeben sie zeitlose Kochbücher." - Yotam Ottolenghi

  • von Madhur Jaffrey
    24,99 €

  • - Recipes from the Indian Spice Trail
    von Madhur Jaffrey
    106,00 €

  • - A Journey Through the Best of Indian Home Cooking: A Cookbook
    von Madhur Jaffrey
    38,00 €

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