Die Food-Bloggerin Mari Hult betreibt Norwegens größten und meistgelesenen vegetarisch-veganen Blog. Das Erfolgsrezept ist aufregend: modernes Essen und leicht nachvollziehbare Rezepte. Vegan Krass Lecker präsentiert 85 ihrer besten Rezepte sowie vegane Tipps und Tricks.Das Buch enthält:- Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für alle, die mehr Grün essen möchten.- 85 gesunde & leckere Rezepte.- Ein komplettes Nachschlagewerk für veganes Essen.- Praktischer Leitfaden für vegane Dinner-Parties.- Ein separater Abschnitt mit einem systematischen Überblick darüber, wie Sie tierische Lebensmittel in Ihrer Ernährung ersetzen können.
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