Bücher von Marion Kiesewetter

Man nehme: Die erfahrenste Kochbuch-Autorin Norddeutschlands Marion Kiesewetter und ihre kochbegeisterte Tochter Kathrin Kiesewetter, dazu frische Ideen und gesunde Zutaten auf Grundlage der Kiesewetter-Familienkladde, alles gut vermischen und mit viel Liebe und Leidenschaft garnieren. Heraus kommt ein ganz besonderes Kochbuch, in dem sich Generationen ergänzen und ihre Erfahrungen und Ideen einbringen.Marion und Kathrin Kiesewetter präsentieren hier vier weitere Kapitel aus ihrer Kochkladde: In den BLITZREZEPTEN werden Sie fündig, wenn es mal schnell gehen muss: Sie kommen spät von der Arbeit, die Kinder sind schon aus der Schule zurück. Oder es kündigt sich kurzfristig Überraschungsbesuch an. - Was gibt es schöneres als einen gemütlichen gemeinsamen FERNSEHABEND? Wenn alle zusammensitzen, wird der Abend zum kulinarischen Happening. - Im Kapitel WÜNSCH DIR WAS geht es ausschließlich um Wohlfühlgerichte. Denkt man an zuhause, denkt man an Omas Königsberger Klopse, an Mamas Grünkohl und an wohlgehütete Familienrezepte. - Nicht vergessen werden die NASCHKATZEN. Hier ist für jede Seute Snabbelsnuut etwas dabei: Berliner aus dem Backofen, Pfannkuchen vom Blech, Milchreissoufflee oder köstliche Rumkugeln.Der Food-Fotograf René Kühl fängt in seinen Fotos die Speisen ein und arrangiert die köstlichen Zutaten so wunderbar, dass einem das Wasser um Mund zusammenläuft.Lassen Sie sich von den sturmerprobten Rezepten für jede Gelegenheit begeistern und genießen Sie es, zu schlemmen und dabei Zeit mit ihren Lieben zu verbringen. Die Geschichten hinter den Rezepten sowie Tipps und Tricks machen dieses Buch so persönlich.

Die Erfolgsautorin Marion Kiesewetter startet eine neue Cafébuch-Serie mit dem Namen "Auf Café-Tour"!Die Reihe wird ein besonders ansprechendes Format haben und durch wunderschöne Landschaftsfotos der Regionen bereichert. Das Neue und Besondere sind aber die Ausflugstipps. Zu jedem der zehn Cafés beschreibt die "Geheimtipp-Schnüfflerin" interessante und ansprechende Ausflugsziele ganz in der Nähe, die man mit Groß und Klein vor oder nach dem Kaffeetrinken besuchen kann. Bei den Rezepten geht es aber wieder ausschließlich um leckere Torten und Kuchen: Für dieses Buch haben die Konditorinnen traumhafte und ausgefallene Geheimrezepte preisgegeben.Also nichts wie los! Fahren Sie auf eine aufregende Café-Tour. Von Glücksburg, Bad Segeberg, Friedrichstadt, Maasholm und Westerdeichstrich bis zum Orchideenparadies nach Dahlenburg in Niedersachsen. Bei den zehn Cafés ist für jeden etwas dabei, und alle sind einen Ausflug wert.

Nach 10 Bänden ihrer so erfolgreichen Cafébuch-Serie zieht Marion Kiesewetter eine Bilanz: Von über 100 bisher vorgestellten Cafés mit ihren besonderen Kuchen-Angeboten hat die Autorin 35 Cafés für eine Extrarunde ausgewählt. Zum wiederholten Male kehrt sie dorthin zurück, weil sie die Weiterentwicklung ihrer persönlichen Lieblingstorten "erschmecken" möchte und bei allem Kaffeegenuss daran erinnert wird, was es Besonderes von der Produktion zu erzählen gibt.Gaumenschmaus und Landschaftsgenuss in Schleswig-Holstein spielen dabei eine wichtige Rolle, ebenso das besondere Café-Ambiente und die Herzlichkeit der Inhaber/innen. Nur Marion Kiesewetter ist es gelungen, darüber hinaus den Konditorinnen ihre ausgefallensten Kuchen- und Tortenrezepte zu entlocken, so dass die Erinnerung an das besuchte Café zu Hause nachgebacken werden kann. Gehen Sie auf Cafétour und lassen Sie sich vor Ort mit den herrlichen Leckereien verwöhnen - aber bitte mit Sahne!

Mutter und Tochter verraten in diesem Buch Familienrezepte, deren Grundstein schon auf die Sammlung von Oma Ellie zurückgeht. Tochter Marion übernahm und verfeinerte die Gerichte und gab sie an Tochter Kathrin weiter. Rezepte von Frauen mit Koch- und Küchenleidenschaft, für die ein gutes Essen nicht nur Leib und Seele zusammenhält, sondern auch die ganze Familie zusammenführt. Die Rezepturen haben sich im Laufe der Generationen natürlich weiterentwickelt und werden hier an einem Punkt präsentiert, wo die jüngere Generation sie sich meisterhaft zu eigen gemacht hat. Aus einem Andenken an zu Hause - einer ganz privaten Familienkladde mit persönlichen und heimatlichen Gerichten - ist dieses ganz besondere Kochbuch entstanden.

Süß und verführerisch präsentieren sich die leckeren Kuchen und Torten in Marion Kiesewetters neuem Café-Buch!Elf kuschelige Cafés in Schleswig-Holstein hat die Autorin auf ihren Fahrten durch das nördliche Bundesland neu entdeckt, die durch ihren Charme, ihre Gemütlichkeit und vor allem natürlich durch ihr süßes Angebot überzeugen. Wieder ist es Marion Kiesewetter gelungen, den Café-Betreibern und -Betreiberinnen ihre liebsten Rezepte zu entlocken. So eignet sich dieses Buch hervorragend, um beim heimischen Kaffeeklatsch mit den herrlichsten Leckereien aufzuwarten.Oder aber Sie begeben sich selbst auf eine Entdeckungstour durch die tollen Cafés - Anregungen finden Sie hier - wie schon in den Café-Büchern 1-8 - genug! Die wunderbaren Bilder des Fotografenteams Ursula Sonnenberg und Hans Dieter Kellner sprechen für sich.

Mal wieder Lust auf etwas Süßes? Dann haben wir genau das Richtige für Sie, denn es gibt wieder Neues in der Café-Buch-Reihe von Marion Kiesewetter.Hier finden Sie jede Menge inspirierende Kuchen -und Tortenrezepte, die zum Nachbacken verführen. Trotzdem keine Lust, selbst zu backen? Sie lassen sich lieber verwöhnen? Kein Problem, denn in diesem Buch werden zehn nette Cafés vorgestellt, in denen es sich wunderbar aushalten lässt. Also setzen Sie sich doch eines der Cafés als nächstes Ausflugsziel und genießen dort die süßen Leckereien.Die verlockenden Leckerbissen werden von den Fotografen Ursula Sonnenberg und Dieter Keller wie immer aufs Köstlichste in Szene gesetzt.

Für alle Süßschnäbel und Leckermäuler ist der neue Band aus der beliebten Café-Buch-Reihe von Marion Kiesewetter genau das Richtige! Es ist für jeden, der Süßes liebt, etwas dabei. Egal, ob Sie die fantastischen Rezepte aus den unterschiedlichsten schleswig-holsteinischen Cafés in der eigenen Küche ausprobieren und damit Familie und Freunde überraschen wollen, oder ob Sie lieber einen Ausflug machen wollen, um sich selbst in den gemütlichen Cafés mit süßen Leckereien verwöhnen zu lassen. Wieder stellt Marion Kiesewetter zehn außergewöhnliche Cafés aus dem schönen Norden vor, die zum Verweilen einladen und jeden Ausflug zu etwas Besonderem machen. Die leckeren Torten und Kuchen aus diesen Cafés werden von den Fotografen Ursula Sonnenberg und Hans Dieter Kellner aufs Verführerischste in Szene gesetzt.

Folgen Sie Marion Kiesewetter auf ihrer süßen Tour durch die schönsten Cafés in Schleswig-Holstein!Wie bereits in den fünf vorangegangenen Bänden der erfolgreichen Café-Buch-Reihe hat die Autorin für ihr neues Buch den Besitzerinnen von zehn weiteren Cafés ihre Geheimrezepte entlocken können. Egal, ob Sie gerne selber backen oder lieber die kuschelige Atmosphäre in den charmanten Cafés genießen möchten - die Café-Bücher von Marion Kiesewetter überraschen immer wieder aufs Neue mit leckeren Kuchen- und Tortenrezepten sowie mit Anregungen für eine süße Entdeckungstour kreuz und quer durch Schleswig-Holstein! Hier kommen Leckermäuler und Ausflügler gleichermaßen auf ihre Kosten.

Marion Kiesewetters Café-Bücher sind bei Tortenliebhabern und Ausflüglern gleichermaßen beliebt. Nun erscheint der fünfte Band der sehr erfolgreichen Serie, die sowohl Rezepte zum Selberbacken als auch Tipps für Ausflüge zu gemütlichen und kuscheligen Cafés enthält. Kreuz und quer ist die Autorin auf Entdeckungstour durch Schleswig-Holstein gegangen, um für Sie die schönsten und interessantesten Cafés, aber auch neue oder wiederentdeckte und weiterentwickelte Kuchen- und Tortenrezepte zu finden. Aus dem großen Angebot hat sie diesmal elf Cafés ausgesucht und den Besitzerinnen ihre Geheimrezepte entlockt. Die leckeren Rezepte lassen sich vorzüglich in der heimischen Backstube ausprobieren. Oder Sie lassen sich vor Ort in einem der behaglichen Cafés verwöhnen! Denn das vorliegende Buch offenbart nicht nur süße Geheimnisse, sondern ist auch ein Reiseführer durch unser schönes Schleswig-Holstein.

Süße Augenblicke sind wie ein Kurzurlaub für die Seele.Die Autorin hat auf ihren Entdeckungstouren durch Schleswig-Holstein erneut zahlreiche behagliche Cafés entdeckt, die ihre Lieblingsrezepte zum Nachbacken verraten haben. Sie erzählt Geschichten rund um die Cafés und Unterhaltsames über die Gastgeber.Egal, ob Sie selber den Backofen glühen lassen oder sich lieber vor Ort in den gemütlichen Cafés verwöhnen lassen: Die unwiderstehlichen Fotos von Ursula Sonnenberg und Hans Dieter Kellner verlocken zu süßen Augenblicken! Das neue Backbuch von Marion Kiesewetter verführt wie die beliebten Vorgänger "Eine Sünde wert", "Kann denn Süßes Sünde sein?" und "Nur Süßes im Sinn" dazu, die köstlichsten Rezepte für Torten, Kuchen und Kleingebäck auszuprobieren.Entscheiden Sie selbst, ob Sie dieses Buch als Rezeptsammlung oder aber als Ausflugsführer für gemütliche Stunden bei Kaffee und Kuchen nutzen wollen.

Kohl ist der Star der Herbst- und Winterküche! Das kalorienarme Gemüse steckt voller Nährstoffe und lässt sich äußerst vielseitig zubereiten, so dass die gesunde, regionale Ackerfrucht gerade bei ernährungsbewussten Menschen hoch im Trend liegt.Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie Kohl in all seinen Spielarten abwechslungsreich und raffiniert auf den Tisch bringen können. Hier finden Sie traditionelle Kohlgerichte wie zum Beispiel Kohlroulade, Grünkohl mit Kassler, Kohlpudding oder Rübenschmaus genauso wie zahlreiche neu kreierte Rezepte.Marion Kiesewetter und Günther Ahr haben mit neuen, frischen Ideen die Kohlküche um so leckere Gerichte wie "Sauerkraut-Blechkuchen", "Gebranntes Wirsingkohl-Süppchen mit Blätterteighaube" oder "Spitzkohl-Krebs-Törtchen" bereichert. Viele Gerichte eignen sich auch für Vegetarier. Sehr ausgefallen sind die Kreationen des Dessert-Kapitels: Dort gibt es zum Beispiel Kohlpralinen mit Blattgold oder eine Wirsing-Bratapfel-Torte zu entdecken. "Das essen Kinder gern!" heißt ein Extra-Kapitel, das Wirsing- und Rosenkohl durch neue Rezepte zu Lieblingsgerichten der Kleinen machen wird. Jede Menge ausgefeilter Tipps und Tricks aus der Küchenpraxis machen dieses Kochbuch zu einem zeitlosen Nachschlagewerk für jeden Haushalt.Alle Vorspeisen, Beilagen, Hauptgerichte und Desserts werden von den Fotografen Ursula Sonnenberg und Hans-Dieter Kellner appetitlich und elegant in Szene gesetzt.