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Bücher von Michael Hlatky

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  • von Michael Hlatky
    19,90 €

    Hopfen und Malz. Das erste und erfolgreichste Buch zum Thema. Weizen, Pils, Kölsch und Märzen selbst gebraut. Kurzvideos zu wichtigen ArbeitsschrittenBereits über 100.000 verkaufte ExemplareMit wenigen Grundzutaten und einigen Geräten lässt sich auch zu Hause gutes Bier nach persönlichem Geschmack bereiten. "Bierbrauen für jedermann" war nicht nur das erste, sondern auch das erfolgreichste, populäre Buch zum Thema. Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jeden einzelnen Produktionsschritt, die Vorstellung aller verwendeten Rohstoffe und die wichtigsten Grundrezepte sowie Rezepte für Spezialbiere wie Hanf- oder Dinkelbier, englisches Stout oder russisches Kwaas garantieren höchsten Biergenuss. In dieser erweiterten Neuauflage geht der Bestseller auf die neuesten Entwicklungen vor allem bei Hopfen und Hefen ein und ist das erste multimediale Buch zum Thema: Kurzvideos zu einzelnen Arbeitsschritten im Brauprozess!

  • von Michael Hlatky
    19,90 €

  • von Michael Hlatky
    22,00 €

    Es ist allgemein bekannt, dass Jäger beim Erzählen von Jagderlebnissen gerne ein wenig übertreiben oder etwas "dazudichten". Manchmal hört man aber auch Geschichten, die fast völlig erfunden klingen - und doch können gerade sie wahr sein.Für dieses Buch wurden die besten und unglaublichsten Geschichten von 19 jagdlichen Spitzenautoren - wie Hermann Löns, Ernst A. Zwilling, Philipp Graf Meran, Albrecht Fürst zu Hohenlohe-Jagstberg, Josef Gehrer und Eduard von Wosilovsky - ausgewählt, bei deren Lektüre der Leser des öfteren Jägerlatein vermuten wird.Aber ist es nun Jägerlatein oder nicht?

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