Bücher von Moïse Kalambaie Binm Mukanya

Les pertes post-récoltes des produits agricoles en Afrique subsaharienne (RD.Congo (Mbuji-Mayi)) en particulier sont un problème majeur. Les solutions efficaces apportées pour faire face à ces fléaux dus aux insectes, principaux ravageurs des stocks, ont été essentiellement chimiques. Mais, le degré de nuisance associé à l¿utilisation des pesticides,la recherche de méthode alternative s¿avère indispensable pour garantir la sécurité alimentaire des populations tout en préservant leur santé et l¿environnement,il est impérieux d¿identifier et d¿inventorier les essences végétales à propriété insecticide pour permettre aux paysans producteurs à bien conserver la récolte. C¿est dans cette optique que cette étude a été menée, utilisant les doses croissantes de la poudre issue des feuilles de T. vogelii contre le Callosobruchus maculatus, ravageur des graines de niébé en stock. Au terme de cette étude, il s¿avère que la rémanence de la poudre du produit est de 5 mois de conservation pour une meilleure dose de 45g.kg-1 et l¿efficacité de la poudre de T. vogelii dans la conservation des graines du niébé est basée sur les variables prises du premier mois jusqüau sixième de conservation .

A Kisangani, les ménages consomment le riz produit localement mais aussi importé. On trouve également en pleine ville des rizeries qui transforment le paddy en riz blanc. Ces éléments prouvent à suffisance qüil puisse y avoir l¿existence d¿une filière riz de Kisangani. Cette filière connaît certes des problèmes pour son développement. Généralement l¿étude de la filière permet de connaître d¿une manière approfondie les tenants et les aboutissants de tout l¿environnement du produit. C¿est ainsi dire que l¿étude de filière n¿est pas uniquement économique, au sens strict du mot, ou comptable ; elle est aussi géographique, politique, sociologique. Beaucoup de facteurs interviennent sur la vie d¿un produit, dès sa phase initiale à sa phase terminale (consommation). L¿étude de marché est un processus de collecte d¿information dont le but est de résoudre un problème commercial probablement défini ; Il sert à fournir des estimations de la demande actuelle et future Cette étude examine la situation actuelle de la production de riz afin d¿identifier les problèmes et les préoccupations à résoudre pour assurer une production économiquement viable