Bücher von Murat Yüksel

Yemek pi¿irme deneyiminizi dönü¿türecek, daha basit, daha rahat ve sorunsuz hale getirecek bir mutfak yolculüu olan "Tek Tava Makarna Sanat¿nda Ustalämak"a hö geldiniz. Tek tavada makarna yemekleri, yemek pi¿irme dünyas¿nda sevilen bir trend haline geldi ve bu yemek kitab¿nda sizi tek tavayla enfes makarna yemekleri yaratma sanat¿nda ustalämaya davet ediyoruz.Tek tavada makarna pi¿irme yolculüumuz sizi sadeli¿in zarafetiyle tan¿¿t¿racak. ¿ster deneyimli bir ev ¿efi olun ister mutfäa yeni bälay¿n, bu kitap minimum temizlik ve maksimum lezzet ile 100 leziz makarna yeme¿i haz¿rlama rehberinizdir. Tek tavada makarna pi¿irmeyi mutfakta devrim haline getiren teknikleri, malzemeleri ve yöntemleri ke¿fedece¿iz .Bu sorunsuz maceraya at¿l¿rken, tek tavada makarna konusunda ustaläman¿n s¿rlar¿n¿ aç¿¿a ç¿karmaya haz¿rlan¿n. Klasik ¿talyan yemeklerinden yenilikçi ve yarat¿c¿ tariflere kadar, ä¿z suland¿ran makarna yemeklerinin tad¿n¿ ç¿kar¿rken kolayl¿kla yemek pi¿irmenin keyfini ke¿fedeceksiniz. "Tek Tava Makarna Sanat¿nda Ustalämak" konusuna dalal¿m ve her seferinde bir tava kullanarak mutfak deneyiminizi basitle¿tirelim.

Kafamin icinde iki kisi oldugunu liseyi bitiremedigim sene kesfettim. Onlarla ilk kez, matematik ve fizik hocalarina sözlüden yüksek not vermeleri icin binlerce kez yalvarmama ragmen sinifta kalmama sebep olduklari zaman, intikamimi almam yönünde kulagima fisildadiklarinda tanistim. Meger dogdugumdan beri kafamin icinde benimle yasiyorlarmis. Dediklerine göre kendilerini benden o güne dek onlara ihtiyac duymadigim icin saklamislar. Sonra ikisiyle de dost olduk. Kafalarimiz cabuk uyustu. Biri bana ne yapmam gerektigini söylerse, digeri nasil yapacagimin detaylarini anlatiyordu. Benim görevimse ögretileni harfiyen uygulamakti. Bunda cabuk kavrama yetenegimin rolü yadsinamaz. Ama konumuz bu degilHayata dair öyküler bunlar. Kimisi polisiye, kimisi suc hikayeleri ama hepsi de bu ülkeye dair, bize ait gerceklerden ufak birer kesit.