Bücher von Petra Milde

Alle lieben Scones - entdecken Sie die Quintessenz der englischen Tea Time mit unseren Scones Variationen Von klassisch mit der unvergleichlichen »Clotted Cream« über pikante Varianten mit Cheddar bis hin zu raffinierten Kreationen mit Pancetta, Fontina und Schalottenkonfitüre - dieses Buch ist eine Huldigung an das britischste Kultgebäck aller Zeiten . Für alle, die sehnsüchtig darauf gewartet haben, präsentieren wir das erste Backbuch, das sich voll und ganz dem Kultgebäck der Briten widmet. Ob klassisch mit Clotted Cream, pikant mit Cheddar, raffiniert mit Blauschimmelkäse, Walnüssen, Lachs oder vegan: Diese 50 Scone-Rezepte sind die besten!

Erfahren Sie alles zum Thema Apfelwein, denn "An apple a day keeps the doctor away!" Prickelnder Apfelwein hat sich in den vergangenen Jahren als Cider zum neuesten It-Getränk gemausert. Wie beim Wein ist geschmacklich von fruchtig-mild bis vollmundig und rauchig, von purem Apfel bis zu Blends alles möglich. Eine spannende Aromenwelt, die Spirituosenexpertin Petra Milde allen Fans und denen, die es werden wollen, nahebringt. Dieses Buch macht Spaß und öffnet Horizonte! Erfahren Sie alles zur Apfelmost Herstellung und den HintergründenCider - das neueste Szenegetränk Einfach Wein: Vom Einsteiger zum Kenner Mit Winzerporträts und Rezepten

Willkommen in der Welt der Bridgertons! Inspiriert von der Kultserie über die Irrungen und Wirrungen in Londons High Society um 1800, präsentiert dieses Buch eine Vielzahl von Koch- und Backrezepten , wie man sie für eine echt britische Tea time , ein Picknick im Park oder auch eine abendliche Gesellschaft benötigt. Rezepte für jeden Anlass: Von Sandwiches und Pasteten über opulente Hauptgerichte bis hin zu Kuchen , Desserts und köstlichen Cocktails - purer Genuss à la Bridgerton ist Ihnen gewiss! Das Kochbuch zum Netflix-Erfolg "Bridgerton" nach der Romanvorlage von Julia Quinn - Ein Muss für alle Bridgerton-Fans!

Gordon's? Kennen Sie. The Duke? Vielleicht auch. Monkey 47? Da wird es schon spezieller. Dabei ist das erst der Anfang. Gin-Bloggerin Petra Milde präsentiert altbewährte Wacholderbrände und neu kreierte Gin-Destillate, vom klassischen Dry Gin bis zum New Western Style. Sie kennt Gins aus England und Schottland ebenso gut wie Wacholderbrände aus Deutschland oder Spanien. Erfahren Sie alles über deren Herkunft, Historie und Herstellung. Cheers!