Bücher von Rebeca de los Ángeles L. Leal

Diese Arbeit ist eines der Ergebnisse des institutionellen Projekts "Informationsmanagementsystem für die Eierproduktionskette", das von der Universität Granma geleitet wurde. Ziel der Studie war es, ein Verfahren zur Ermittlung und Bewertung der Qualitätskosten im Geflügelbetrieb von Granma vorzuschlagen. Die Anwendung dieses Verfahrens ermöglichte es, die Qualitäts- und Nicht-Qualitätskosten in der Eierproduktionskette zu ermitteln, Verbesserungsprozesse von den Ersatzlegehennen bis zu den Legehennen zu etablieren und diese Kriterien für eine rechtzeitige und effektive Entscheidungsfindung zu nutzen. Diese Ergebnisse tragen dazu bei, die wirtschaftlichen, produktiven und finanziellen Indikatoren des Unternehmens zu verbessern, um die wirtschafts- und sozialpolitischen Leitlinien der Kommunistischen Partei Kubas und der Revolution zu erfüllen, vor allem diejenigen, die sich auf die Verbesserung der Geschäftstätigkeit beziehen. Ebenso entsprechen die Arbeiten den Leitlinien für die Kontextualisierung des bis 2030 geplanten Wirtschafts- und Sozialmodells der sozialistischen Entwicklung.

Este trabalho é um dos resultados obtidos no projeto institucional "Sistema de gestão da informação para a cadeia produtiva de ovos", liderado pela Universidade da Granma. O estudo teve como objetivo propor um procedimento para a determinação e avaliação dos custos de qualidade na empresa Granma Poultry. A aplicação deste procedimento permitiu identificar os custos de qualidade e de não qualidade na cadeia de produção de ovos, estabelecer processos de melhoria desde as poedeiras de substituição até às poedeiras e utilizar estes critérios para uma tomada de decisões atempada e eficaz. Estes resultados contribuem para melhorar os indicadores económicos, produtivos e financeiros da entidade, a fim de cumprir as directrizes da política económica e social do Partido Comunista de Cuba e da Revolução, principalmente as relacionadas com a melhoria da atividade empresarial. Da mesma forma, o trabalho corresponde às orientações para a contextualização do modelo económico e social de desenvolvimento socialista previsto até 2030.

This work is one of the results obtained from the institutional project "Information management system for the egg production chain", led by the University of Granma. The study was aimed at proposing a procedure for the determination and evaluation of quality costs in the Granma Poultry Enterprise. The application of this procedure made it possible to identify quality and non-quality costs in the egg production chain, to establish improvement processes from layer replacements to layers and to use these criteria for timely and effective decision-making. These results contribute to improving the economic, productive and financial indicators of the entity in order to comply with the economic and social policy guidelines of the Communist Party of Cuba and the Revolution, mainly those related to the improvement of business activity. Likewise, the work corresponds to the guidelines for the contextualisation of the economic and social model of socialist development planned until 2030.

Ce travail est l'un des résultats obtenus dans le cadre du projet institutionnel "Système de gestion de l'information pour la chaîne de production des ¿ufs", dirigé par l'Université de Granma. L'étude visait à proposer une procédure de détermination et d'évaluation des coûts de qualité dans l'entreprise avicole de Granma. L'application de cette procédure a permis d'identifier les coûts de qualité et de non-qualité dans la chaîne de production des ¿ufs, d'établir des processus d'amélioration depuis les pondeuses de remplacement jusqu'aux pondeuses et d'utiliser ces critères pour une prise de décision opportune et efficace. Ces résultats contribuent à l'amélioration des indicateurs économiques, productifs et financiers de l'entité afin de respecter les orientations de la politique économique et sociale du Parti communiste de Cuba et de la Révolution, principalement celles liées à l'amélioration de l'activité des entreprises. De même, le travail correspond aux lignes directrices pour la contextualisation du modèle économique et social de développement socialiste prévu jusqu'en 2030.

Questo lavoro è uno dei risultati ottenuti dal progetto istituzionale "Sistema di gestione delle informazioni per la catena di produzione delle uova", condotto dall'Università di Granma. Lo studio aveva l'obiettivo di proporre una procedura per la determinazione e la valutazione dei costi della qualità nell'azienda avicola di Granma. L'applicazione di questa procedura ha permesso di identificare i costi della qualità e della non qualità nella catena di produzione delle uova, di stabilire processi di miglioramento a partire dai sostituti delle galline ovaiole e di utilizzare questi criteri per prendere decisioni tempestive ed efficaci. Questi risultati contribuiscono a migliorare gli indicatori economici, produttivi e finanziari dell'entità, al fine di rispettare le linee guida di politica economica e sociale del Partito Comunista di Cuba e della Rivoluzione, soprattutto quelle relative al miglioramento dell'attività imprenditoriale. Allo stesso modo, il lavoro corrisponde alle linee guida per la contestualizzazione del modello economico e sociale di sviluppo socialista previsto fino al 2030.