Bücher von Renate Mair

Durch bewusste Ernahrung sind der Genuss und die Gesundheit im Gleichgewicht! Bluthochdruck, Diabetes, Gicht, hohes Cholesterin und Ubergewicht sind groteils ernahrungsabhangige Krankheiten. Die Diatologin Renate Mair beweist gemeinsam mit den Meisterkochen Roland Schopf und Rudi Widmann, dass in der mediterranen Kuche eine gesunde Ernahrung mit kulinarischen Genussen einhergeht. Die kreativen Rezepte werden mit ausfuhrlichen Informationen uber die einzelnen Krankheitsbilder erganzt. abwechslungsreiche und ausgewogene mediterrane RezepteHintergrundwissen und Dittipps zu den hufigsten "e;Zivilisationskrankheiten"e;detaillierte Angaben zu Eiwei Fett, Kohlenhydraten, Kilokalorien und Broteinheiten bei jedem Rezeptdie meisten Rezepte eignen sich fr mehrere Krankheitsbilder