Bücher von Sarah Henke

Michelin starred chef, Sarah Henke, was born in South Korea and raised in an adoptive German family. In this book, she travels to her native country to explore the culinary traditions and culture. What she finds there leaves a strong impression.

Die koreanische Küche boomt! Wer wäre besser geeignet, Korea und seine Küche für uns zu entdecken als Sarah Henke - die interessanteste deutsche Spitzenköchin ihrer Zeit? Folgen Sie Sarah Henke auf ihrer Reise durch Korea - das Land, das ihre Heimat ist. Eine Reise, auf der sie also nicht nur die Wurzeln des koreanischen Essens, sondern auch ihre eigenen entdeckt!