Bücher von Ümran Durmaz

Die Prinzipien der ungesunden Ernährungsweise, der körperlichen Inaktivität und der Lebensunzufriedenheit dringen nicht nur in bestimmte Gebiete dieser Welt vor, sondern ergreifen auch unaufhaltsam von allen unseren Lebensbereichen Besitz ¿ gesellschaftliche Institutionen, wie das Bildungs- oder das Gesundheitswesen bleiben hiervon nicht verschont. Um ein Vergleich zwischen der türkischen jungen und älteren Generation in Bezug auf die Ernährung und Gesundheit erfassen zu können, bedarf es ein Verständnis über Lebenswelten, Alltagsbedingungen und ethnische Zugehörigkeit im Herkunfts- und Aufnahmeland. Diese werden hier in einer klaren und gut strukturierten Sprache dargelegt sowie der Vergleich zwischen Jung und Alt unter die Lupe geführt.