Bücher von Vefa Alexiadou

Immerse yourself in the rich culture and history of Greece with this captivating book, 'Greece', written by the acclaimed author, Vefa Alexiadou. Published in 2017 by Phaidon Press Ltd, this book transcends the genre of travel literature by offering a comprehensive and engaging exploration of Greece. Vefa Alexiadou, renowned for her expertise in Greek cuisine and culture, brings to life the vibrant landscapes, the enchanting traditions, and the unique flavors of this Mediterranean country. The book is not just a travel guide, but a journey into the soul of Greece, revealing the heart and spirit of this fascinating country. Published by Phaidon Press Ltd, known for their commitment to quality and authenticity, 'Greece' is a must-have for anyone interested in travel, culture, and of course, Greece.

Griechisches Essen steht für die urtypische Mittelmeerküche, in der seit Beginn der abendländischen Kultur Olivenöl, Brot, Wein, Feigen, Trauben und Käse die Grundnahrungsmittel sind. Es ist einfach zuzubereiten, gesund und lecker, und trägt das Meer und die geschichtsträchtige Kultur des Inselstaates in sich, aus dem es stammt. "Griechenland - Das Kochbuch" fängt vom Cover bis zur letzten Seite die Sonne und das Lebensgefühl des Mittelmeers ein, illustriert durch 230 Farbfotos. Vefa Alexiadou, die Grande Dame der Griechischen Kochkunst, hat über 350 Rezepte aus ganz Griechenland zusammengetragen für dieses brillante Werk, das nicht nur zum Kochen anleitet, sondern auch Informationen über regionale Spezialitäten, einheimische Zutaten und die religiöse und historische Bedeutung der Gerichte enthält. Dieses eine Buch deckt die gesamte abwechslungsreiche und faszinierende Küche des modernen Griechenlands ab.