Bücher von Walter Mooslechner

Stärkende Zutaten der alpinen Naturküche - von A bis Z! Zeit seines Lebens war der Bestsellerautor als Förster eng mit den Bergen, Wäldern und ihren Schätzen und Geheimnissen verbunden - und hat sich vertraut gemacht mit der Fülle an Genießbarem, Leib und Gesundheit Zuträglichem, das die heimische Natur bereithält: von A wie Arnika bis Z wie Zirbe.So stehen die heilkräftigen Pflanzen unserer Gebirgswelt, die Leib und Seele genussvoll zusammenhalten, im Mittelpunkt dieses grundlegend überarbeiteten und erweiterten Klassikers G'sund und Guat von Walter Mooslechner.Das Buch enthält genaue Ausführungen zur gesundheitlichen Bedeutung der Kräuter und Früchte, bringt genussvolle Rezepte und einen Exkurs zum Thema Schnäpse!- Aktualisierte Neuausgabe des Bestsellers G'sund und Guat mit neuen Fotos- Kräftigende Rezepte aus der Natur - für Leib und Seele- Neu im Buch: Wissenswertes über das Ansetzen von Schnäpsen

Der Bestseller über den edelsten Bau- und Werkstoff der Welt.Wer mit einem verlässlichen, gegen Witterung und Schädlinge besonders resistenten Stoff bauen möchte, sollte das mit Winterholz tun. Es ist das zum Zeitpunkt der Wachstumsstagnation geschlägerte Holz, nach Michaelis (29. September), aber vor Fabian und Sebastian (20. Jänner) bei abnehmendem und fallendem Mond. Der Förster Walter Mooslechner verrät Geheimnisse über das Wachstum der Bäume sowie die Eigenschaften und die vielseitige Verwendbarkeit des Naturstoffes Holz. Ferner erfährt man Wissenswertes von den Traditionen des Holzknechtlebens, durch Generationen überlieferte Holzschlägerungsregeln aus dem Salzburger Gebirgsland, über Besonderheiten und Vielfalt in der Holzbauweise bis hin zu Allgemeinem zum Thema Wald.