Gesunde Lebensmittel

The author details his experiment in extreme nutrition, an enlarged edition of, "Not by Bread Alone." The book extols the virtues of meat in the human diet.

Besser leben mit dem persönlichen PlanViele wollen etwas an ihrem Körper ändern: Gewicht verlieren, fitter werden, glücklicher sein. Und wir sind inzwischen ständig von unrealistischen Körperklischees und modischen Ernährungsformen umgeben, die alles und noch mehr versprechen. Immer wieder kommen neue Diäten und Abnehmkonzepte ins Spiel, es Studien zitiert, die deren Erfolg belegen. Aber stimmt das wirklich? Und welcher der vielen Wege ist der richtige? Gibt es diesen überhaupt?Letztlich tun Diäten das, was sie tun sollen: Gewicht reduzieren. Meistens funktioniert das ganz gut. Ob es dauerhaft ist oder gesund, war ja nicht die Frage. Und dass man während einer Diät seine Willenskraft aufbraucht und nach dem Beenden der Diät keine Kraft mehr übrig ist, um den wirklich fordernden Teil durchzustehen, nämlich die Haltephase, danach hat auch keiner gefragt. Der Jojo-Effekt ist aber letztlich keine Schwäche der Diät, sondern das Ergebnis schlechter Planung. Wer aus diesem Kreislauf ausbrechen will, sollte dieses Buch lesen. Die Autoren können nicht genau sagen, was dann passieren wird, aber sie versprechen, dass es spannend und das Leben der Lesenden sehr positiv beeinflussen wird!Argumente. Das ultimative, im lockeren Ton gehaltene Buch über Diäten und zum dauerhaften Abnehmen. Jetzt mit Zusatzkapitel: Wenn es mit dem Abnehmen nicht klappt. Die Neuauflage im neuen, ansprechenden Layout

Voulez-vous changer votre vie en commençant le jeûne intermittent ?Voulez-vous savoir comment tirer le meilleur parti du jeûne intermittent ?Pour réussir votre parcours de jeûneur intermittent, vous devez suivre ce guide définitif qui a fait l'objet de recherches approfondies et dont les conclusions sont basées sur les constatations d'experts médicaux et sur l'expérience pratique. Les informations sont exactes au mieux des connaissances de l'auteur, mais les résultats peuvent varier en fonction des circonstances individuelles. Toutefois, il ne s'agit pas d'un contenu médical et, en cas de problème, n'hésitez pas à consulter un médecin. Pour de nombreuses raisons physiologiques, le jeûne intermittent peut vous aider à perdre du poids et à augmenter le développement musculaire s'il est pratiqué correctement.Le jeûne intermittent consiste à consommer des calories pendant une période spécifique de la journée et à choisir de ne pas manger en dehors de cette période. En éliminant un repas, vous pouvez manger plus aux autres repas tout en consommant moins de calories.Nous explorerons et découvrirons ce qu'il faut pour vraiment transformer notre vie quotidienne en un mode de vie positif et bénéfique, non seulement en supprimant simplement quelques repas ici et là, mais aussi en prenant le temps d'examiner nos habitudes, d'analyser nos choix de vie jusqu'à présent et d'être honnêtes avec nous-mêmes au sujet de notre corps et de notre esprit.Perdre et maintenir son poids n'exige pas de renoncer à ses aliments préférés et à ses plaisirs coupables, mais cela demande de la discipline, de la confiance et un véritable désir de transformer sa vie pour le meilleur.Dans ce livre, nous aborderons les sujets suivants :- Qu'est-ce que le jeûne intermittent ?- Les avantages du jeûne intermittent- Techniques du jeûne intermittent- Trucs et astuces pour le suivre correctement- Recettes pour vous aider à démarrer- Plan de repas sur 7 jours Choisissez le plan de jeûne le plus pratique en fonction de votre mode de vie. Déterminez les changements à apporter à votre environnement pour jeûner sans fatigue. Passez en revue votre régime alimentaire et déterminez ce que vous devez changer. Informez votre famille de vos projets afin qu'elle puisse vous soutenir tout au long du parcours ; si vous pouvez convaincre quelqu'un de vouloir jeûner avec vous, c'est encore mieux.J'espère que ce livre vous aidera vraiment à atteindre vos objectifs de santé.

Si vous souffrez d'un trouble inflammatoire, vous devez changer vos habitudes alimentaires.Bien que des médicaments et d'autres thérapies soient nécessaires, de nombreux experts affirment qu'un régime anti-inflammatoire peut également s'avérer utile. Commencer à prendre soin de son corps est la première étape pour réduire la douleur et commencer à améliorer sa santé. De plus, un changement de régime alimentaire réduira certainement la poussée des symptômes inflammatoires.Ce livre aborde les sujets suivants:- Quelles sont les causes de l'inflammation et comment les prévenir ?- Qu'est-ce qu'un régime anti-inflammatoire ?- Comment l'inflammation est-elle liée à l'obésité et à l'arthrite ?- Qu'est-ce qu'un mode de vie anti-inflammatoire ?- Les aliments qui préviennent l'inflammation- Plan alimentaire de 7 jours pour chaque repas de la journéeSi vous souhaitez améliorer votre santé en mangeant bien, ce livre est fait pour vous. Il vous guidera dans un programme alimentaire qui vous aidera non seulement à lutter contre l'inflammation, mais qui vous permettra également de vous sentir en forme et plus heureux.

Fermentierte Getränke. Reich an Antioxidantien, Probiotika & Enzymen. Stärkt das Immunsystem und die Darmgesundheit. 30 Geschmacksvarianten, wie sie im Handel nicht erhältlich sindDas Trendgetränk aus fermentiertem Tee mit natürlichem Kohlensäuregehalt stärkt das Immunsystem und fördert die Darmgesundheit. Kombucha ist ganz einfach herzustellen: Tee aufbrühen, abkühlen, Kombuchapilz (eine symbiotische Bakterien- und Hefekultur) hinzufügen und fermentieren lassen. Das nötige Grundlagenwissen zur Erstfermentation (z. B. geeignete Teesorten, Grundausstattung, Herstellung des eigenen Kombuchapilzes, Grundrezept usw.) bietet die informative Einleitung.In seiner Rohform weist Kombucha eine herb-prickelnde Note auf. In einem zweiten Fermentationsdurchgang aromatisiert die erfolgreiche Kombucha-Brauerin Louise Avery "Roh-Kombucha" mit diversen weiteren Zutaten und beweist, wie vielseitig dieses Getränk abgewandelt und verfeinert werden kann. Ihre Kombucha-Spezialitäten gibt es als fruchtige Kreationen (wie klassischer Himbeertee, Granatapfel-Limetten-Fizz oder "Brombeer-Apfelkuchen"-Kombucha) oder auf Gemüsebasis (z. B. Rhabarber-Fizz, Virgin Mary oder Fenchel-Apfel-Kombucha). Kombinationen mit Blüten, Kräutern oder Gewürzen (wie Lavendelliebe, Zitronengras-Kombucha, Kurkuma-Immun-Booster oder Litschi-Basilikum-Mojito) vervollständigen die abwechslungsreiche Rezeptauswahl.

In "Sous Vide: De Kunst van Perfect Gegaard Koken" deelt culinair expert Thijs van der Bosch zijn passie voor de sous vide techniek en laat hij je kennismaken met de geheimen van deze revolutionaire kookmethode. Met dit boek leer je hoe je thuis op professionele wijze gerechten kunt bereiden met een ongekende precisie en perfectie.Ontdek de voordelen van sous vide koken, waarbij ingrediënten worden vacuümverpakt en langzaam en gelijkmatig worden gegaard in een waterbad op een constante temperatuur. Leer de technieken om vlees, vis, groenten en zelfs desserts te bereiden met een ongekende smaak en textuur. Met gedetailleerde instructies en handige tips van Thijs van der Bosch, kun je nu zelf thuis genieten van de voordelen van sous vide koken.Dit boek bevat een uitgebreide collectie van heerlijke sous vide recepten, variërend van sappige steaks en delicate visgerechten tot knapperige groenten en verrassende desserts. Leer hoe je smaakvolle marinades kunt maken, hoe je de perfecte garing kunt bereiken en hoe je gerechten kunt afwerken met smaakvolle sauzen en garnituren. Laat je inspireren om te experimenteren met verschillende smaakcombinaties en ontdek de kunst van perfect gegaard koken met sous vide."Dit boek is geschikt voor zowel beginnende als ervaren koks die op zoek zijn naar een nieuwe en innovatieve manier van koken. Met "Sous Vide: De Kunst van Perfect Gegaard Koken" zul je versteld staan van de professionele resultaten die je kunt behalen in je eigen keuken. Ontdek de geheimen van de sous vide techniek en laat je verrassen door de unieke smaken en texturen die je kunt creëren met deze bijzondere kookmethode."

Dobrodöli u svijet protuupalne prehrane - revolucionarnog pristupa öuvanju zdravlja i wellnessu. "Zdrava kuhinja: Protuupalna prehrana za väe zdravlje" je sveobuhvatna zbirka recepata i savjeta kako bi vam pomogla smanjiti upale u tijelu i potaknuti optimalno zdravlje.Autorica, Dr. Ana Petrovi¿, strünjakinja za nutricionizam, otkriva kako hrana möe biti möan alat u borbi protiv upala, koje su ¿esto povezane s raznim zdravstvenim problemima poput artritisa, autoimunih bolesti, sr¿anih bolesti i drugih. Knjiga vam prüa sveobuhvatan pregled protuupalne prehrane, ukljüujüi detaljne informacije o namirnicama koje trebate jesti kako biste smanjili upale i pobolj¿ali svoje zdravlje."Slijede¿i protuupalnu prehranu möete smanjiti rizik od mnogih kroni¿nih bolesti i osje¿ati se bolje u svakodnevnom ¿ivotu", käe Dr. Ana Petrovi¿. Knjiga vam prüa ¿irok izbor ukusnih i hranjivih recepata koji ¿e vam pomöi ukljüiti protuupalne namirnice u svoju prehranu na jednostavan i ukusan näin.Uz recepte, knjiga taköer nudi savjete o pripremi obroka, planiranju jelovnika i usvajanju protuupalne prehrane kao näina ¿ivota. "Zdrava kuhinja: Protuupalna prehrana za väe zdravlje" ¿e vas inspirirati da se brinete o svom tijelu iznutra prema van, koriste¿i mö hrane kao lijeka za upale i postizanje optimalnog zdravlja.

Looking for a cookbook that will take your carnivorous cravings to the next level? Look no further than "Carnivore Cuisine: A Guide to Delicious Meat-Based Recipes"! This cookbook includes a meal plan and a wide range of mouthwatering recipes that feature chicken, pork, beef, lamb, seafood, game, snacks, and salads.Not only does "Carnivore Cuisine" provide delicious and diverse recipes, it also offers expert tips on how to cook meat to perfection, ensuring that each dish is as tasty as it is satisfying. Whether you're looking for a hearty breakfast, a quick and easy snack, or an impressive dinner for friends and family, "Carnivore Cuisine" has got you covered.Inside, you will find:¿¿¿¿Bacon and EggsSteak and EggsSausage and EggsHam and EggsBreakfast Steak BurritoCarnivore OmeletBacon and Egg Breakfast SaladChorizo and Egg Breakfast BowlCarnivore Breakfast PizzaCarnivore Breakfast SandwichKeto Carnivore WaffleGrilled Chicken with Mango SalsaChicken and Vegetable Stir-FryLemon and Herb Grilled ChickenChicken and Mushroom RisottoGrilled Chicken and Vegetable KabobsChicken Caesar SaladFried ChickenChicken AlfredoBBQ ChickenAnd More...So why wait? Treat yourself to the ultimate carnivore's cookbook and experience the thrill of cooking with meat like never before. Order your copy of "Carnivore Cuisine: A Guide to Delicious Meat-Based Recipes" today and get ready to indulge in a world of bold and delicious flavors!

Should you take tea or coffee? Would you prefer bread over biscuits or simply grab flat breads? There are so many confusions and indefinite choices in quotidian victuals. Are you too stuck and brainstorming or rather on a routine knife and fork combat? A kind of Cauldron and Ladle tussle? Well, let me help you a bit to make all this conundrum as easy as pie."Nutri Queries" is the answer to your many questions about Nutrition picks. Some furnished knowledge about related heads will add up more spice to the nosh-up!Hope you untangle the puzzled yarn of queries as you begin reading this eloquent and lucid gen wedge of viands!Happy fathoming via delightful glance!

Eat Right N Wise (2nd Edition) is a compilation of three individual books in this series, it is a second special edition of "Tout sur la sante" (All about Health) especially for seekers of healthy choices and healthy lifestyle. The book is divided in three sections namely section 1- Fast FAD Formula, section 2- Blood Type - Your Food Guide and section 3- Nutri Queries. There is an added Bonus Sction with a sample Routine guide and mealtimes.It is highly informative and a wonderful guide for all the people who are constantly curious and very conscious about the "Modus operandi" of their circadian vivers! Know the nutriment insights, their applications and benefits....I hope you relish this pretty healthy Salver of tucks and grubs better than your wildest dreams!

V novoj knige my sobrali dlja vas mnozhestvo diet, ot prostyh i legkih do zhestkih i strogih - dlja samyh upornyh i nastojchivyh. Vyberite sebe dietu «po vkusu»I ne zabyvajte, chto nash vneshnij vid i nashe samochuvstvie vo mnogom zavisit ot togo, kak my otnosimsja k zhizni i vosprinimaem okruzhajushhij mir. Radujtes' kazhdomu dnju, bol'she dvigajtes', tancujte, pojte, naslazhdajtes' soboj i tem, chto vas okruzhaet449 receptov i 73 diety!

The diet mindset is a way of thinking that encourages people to focus on their physical appearance and weight, rather than their overall health. It promotes the idea that dieting and restricting food intake are the only ways to achieve a healthy lifestyle. Unfortunately, this mentality can have serious consequences on an individual's health and well-being. Rejecting the diet mindset is essential for promoting healthy eating habits and developing a positive relationship with food.

Cancer Revolution: Unlocking the Potential of Amygdalin and Pangamic Acid" is a comprehensive guide exploring natural compounds' use in preventing and treating cancer. Cancer is a complex disease, and while various traditional treatments are available, many have adverse side effects. In contrast, natural compounds such as Amygdalin and Pangamic Acid have shown potential in treating cancer without causing harm to the body.This book provides a detailed overview of Amygdalin and Pangamic Acid, including their origins, work, and potential benefits in preventing and treating cancer. "Cancer Revolution" also provides practical advice on incorporating Amygdalin and Pangamic Acid into a healthy lifestyle, including dietary changes and other natural remedies that can improve overall health and well-being. The book is a valuable resource for anyone seeking to prevent or treat cancer naturally. It provides hope, inspires confidence, and empowers readers with the knowledge and tools needed to take control of their health and well-being.So if you want to learn more about this vitamin, this book will explain it in detailhow vitamin B17 works in the body,its natural occurrence,the various dosage forms,the history and the diverse uses of alternative medicine.This book is not a substitute for consulting a doctor, but it provides many details about vitamin B17 and vitamin B15 that you should know if you are looking for ways to prevent or stop cancer naturally.The following items have been added to this book:What is vitamin B17?Natural OccurrenceThe historyThe mode of action dosage formsUse in alternative medicine risksYou also will find information on a wide range of vitamin B15-related uses, including:What vitamin B15 and why should you use itNatural sources of vitamin B15The history of vitamin B15 useHow to use Vitamin B15 for various ailmentsAnd so much more!Regular use of vitamin B15 in Addition to Amygdalin - Vitamin B17 is one of the best decisions you can make for your health and prevent or heal cancer.This book is for anyone who values a long, healthy life and seeks alternative ways to maintain or improve it. "Amygdalin - Vitamin B17" in combination with Pangamic Acid - B15 can offer solutions that can change or positively influence or save your life or the life of someone close to you.So what are you waiting for? Purchase your copy TODAY!

»In den letzten zwei, drei Jahren haben wir Bahnbrechendes in der Ernährungswissenschaft entdeckt!« PROF. DR. TIM SPECTORIn diesem Standardwerk erklärt der international führende Ernährungswissenschaftler Tim Spector die neuesten Forschungsergebnisse zur gesunden Ernährung. Er beantwortet Fragen wie: Auf welche Weise beeinflusst die Darmflora unsere Gesundheit und unser Wohlergehen, und was können wir tun, um sie vor Schädigungen zu schützen? Welche Nahrungsmittel sind gesund, welche wirklich ungesund? Was hilft bei Allergien, Autoimmunerkrankungen und Übergewicht? Warum ist es ebenso falsch, unseren Lebensmitteln Kalorien zuzuordnen wie Nährstoffe in Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette aufzuschlüsseln? Ist dunkles Brot immer besser? Ist Naturreis wirklich gesünder als weißer Reis? Darf man vollfetten Joghurt oder Käse essen? Tim Spector betrachtet die einzelnen Lebensmittelgruppen genauer und gibt auch ganz praktische Hilfen, etwa in Form von Lebensmitteltabellen und Anleitungen für Selbsttests, mit denen man bestimmen kann, ob der eigene Darm träge oder fit ist. So finden Sie in diesem Buch die perfekte An-leitung für Ihre individuell richtige Ernährung und alles Grundlegende über Nahrungsmittel - auf der Höhe der aktuellen Forschung.

Wie gelingt ein schmerzfreies Leben? Das Top-Expertenteam aus der Ernährungsmedizinerin Petra Bracht, dem Schmerzspezialisten Roland Liebscher-Bracht und dem Starkoch Johann Lafer hat eine Lösung gefunden! Gemeinsam haben sie ein ganzheitliches Anti-Schmerz-Programm entwickelt, das mit wenig Aufwand, aber großer Wirkung, den Körper entlastet und Schmerzen lindert. Fast 100 raffinierte pflanzenbasierte Rezepte mit wertvollen Proteinen, gesunden Fettsäuren und vielen Ballaststoffen unterstützen den Körper bei der Heilung. Kombiniert mit sieben effektvollen Bewegungsübungen für alle großen Bereiche wie Kopf, Bauch, Rücken und Beine, werden Schmerzen sofort aufgelöst und dauerhaft besiegt. Für mehr Beweglichkeit bis ins hohe Alter.

DIE NEUE KÜCHENBIBELIn seinem neuesten Buch aus der Reihe "Hensslers Schnelle Nummer" beweist Steffen Henssler wieder einmal, dass Kochen nicht kompliziert sein muss und wagt sich an echte Klassiker. Herausgekommen ist ein modernes Standardwerk für alle, die Rezeptklassiker wie Spaghetti Bolognese, Wiener Schnitzel oder Käsekuchen lieben und ein Nachschlagewerk für alle, die wissen wollen, wie sie diese Gerichte ganz einfach zubereiten können. Steffen Henssler nimmt mit diesem Kochbuch die Angst vorm Kochen und erklärt, wie auch aufwendigere Gerichte, wie Gulasch, Sauerbraten oder Kohlrouladen ganz unkompliziert gelingen. Tipps und Tricks zu jedem Rezept garantieren zahlreiche Erfolgserlebnisse am Herd - denn Kochen darf ganz einfach sein!

Abnehmen ist leicht - wieder zunehmen allerdings noch viel leichter. Nach drei gescheiterten Diäten erkennst du das Muster: "Lecker" gewinnt immer. Warum? Weil gute Vorsätze und erhobene Zeigefinger allein nicht ausreichen, um den härtesten aller Endgegner (ja genau, dich selbst!) zu besiegen. Wie entkommst du nun dem Würgegriff des Jo-Jos, dem Steh-auf-Männchen hinter der Theke der verführerischen Köstlichkeiten? Zugegeben: Ich kann ­weder kochen noch Kalorien zählen, dafür aber gut gewürzte Argumente, interessante Blickwinkel und gesunde Fakten zum Thema zusammenrühren. Diese Zutaten bilden die Basis für das Rezept, mit dem Schalter in Köpfen weich­gekocht werden. Nimm jetzt bitte Platz und die Hand aus der Chipstüte. Lass dir stattdessen dieses Buch schmecken - und gleichzeitig die Erkenntnis, dass nicht jeder Verzicht mit Leid verbunden ist. Ich zeige dir dein Essen, wie du es noch nie zuvor gesehen hast ...

V knige sobrany` prakticheskie sovety` mnozhestva razny`x specialistov po pitaniyu. Sotni receptov «pravil`ny`x» blyud, kotory`e ne tol`ko ochistyat vash organizm, no i vosstanovyat sily` i molodost`. Vse recepty` by`li mnogokratno oprobovany` chitatelyami, a specialisty` po medicine i pitaniyu dayut v knige svoi kommentarii - dejstvitel`no li tak celeben tot ili inoj produkt?V knige sobrany` special`no razrabotanny`e diety` dlya vosstanovleniya mikroe'lementov i vitaminov v organizme, naprimer, kalievaya dieta, dieta dlya uvelicheniya urovnya kal`ciya i magniya, i massa prakticheskix sovetov o tom, kak derzhat` xolesterin pod prismotrom i kakie uglevody` yavlyayutsya polezny`mi.Dlya lyubitelej radikal`nogo ochishheniya my` rasskazhem podrobno, kak nado gotovit`sya k golodaniyu, kak v nego vxodit` i kak iz nego vy`xodit`, razberem, chem otlichaetsya golodanie po Bre'ggu ot golodaniya po Porfiriyu Ivanovu.A tem, kto priderzhivaetsya tradicij pravoslaviya i schitaet, chto post - luchshaya dieta, pomozhet special`ny`j razdel knigi, rasskazy`vayushhij o pravilax posta, s luchshimi receptami pravoslavnoj kuxni.

Welcome to our Ozarks! Whether you're a tourist just passing through, a newbie to the area, or someone who has lived in the Ozarks for a long time, we want to share an aspect of the Ozarks that is near and dear to our hearts. In this folksy narrator-style cookbook, we of Ozark Grannies' Secrets want to share some of our knowledge of forageable foods with you.So, what will we at Ozark Grannies' Secrets share with you today in the first book in our series? Grab a glass of sweet tea, scooch up to the table, and pay attention to our unique yarns. We want to entertain you with stories and share how you can make larruping good Ozark dishes with forageable greens, fruits, vegetables, and nuts to stretch your food dollars using some of the natural foods available to us here in the Ozarks. These aren't just weeds, they are gourmet weeds!In this little volume, we are sharing recipes information and delicious recipes about common Ozark plants.Ozark Forageable Greens including Asparagus, Chickweed, Red Clover, White Clover, Common Dandelion (Taraxacum officinale), Orange Daylily greens, Green Brier, Henbit, Dead Nettle, Lady's Thumb and Knotweed and their many varieties, Smartweed, Lamb's Quarters, Live Forever, Wild Mustard, Stinging Nettle, Perilla Mint, Plantain, Poke Sallet, Common Purslane, Redbud, Reindeer Lichen, Sassafras (sassafras albidum), Dock, curly, Spiderwort, Violet, and WatercressOzark Forageable Fruits Autumn Olive, Blackberry, Black Raspberry, Crab Apple, Common Elderberries, Grapes, Huckleberry, Deerberry, Red Mulberries, Passionflower, Pawpaw, Persimmons, Wild Plums, Black Cherry, and Other Stone Fruit. Ozark Forageable Vegetables Ostrich Fern Fiddleheads, Garlic, Morel Mushrooms, ,"False Morels", Prickly Pear, Common Thistle, Burdock, Cattail, Waterlilies, Jerusalem Artichoke, and even Orange Daylily. Ozark Forageable Nuts Acorns from the White Oak family, Hickory Nuts, Hazelnuts, and Black Walnuts. It's more than a cookbook of natural foods either. There are stories told about the Ozarks by people from the Ozarks told in a way that only a person from the Ozarks could tell them.

The market for functional foods is steadily expanding as more people worldwide realize the value of the daily consumption of healthy foods in maintaining good health. Recent studies have revealed new functional compounds in foods. Genetically modified foods will soon be commercially available. This book discusses the characteristics of functional foods and the health benefits of ingredients including ginger, herbs, probiotics, mushrooms, and dairy products. It also provides new ideas for the production of new functional foods and managing health through the daily diet.

Älter werden - jung bleiben? Ja, mit der richtigen Ernährung! Was wir essen, nimmt direkten Einfluss auf die Fähigkeit unserer Zellen, sich zu erneuern. Das wird mit zunehmendem Alter immer wichtiger, denn Fakt ist: Ab 50 schrumpft die Muskelmasse, der Körperfettanteil steigt, wir legen schneller Gewicht zu. Steuern Sie gegen: mit der optimalen Zellernährung! Der Sportwissenschaftler und Gesundheitsexperte Thorsten Tschirner erläutert studienbasiert und praxisnah, wie wir mit einer antioxidativen und entzündungshemmenden Ernährung unsere biologische Uhr zurückdrehen. Mit dem ultimativen "Mit 50 fitter als mit 30"-Ernährungsfahrplan und 50 alltagstauglichen Rezepten ist das leicht umsetzbar. Älter werden Sie später - los geht's!

Jeden Monat durchläuft der weibliche Körper vier hormonelle Phasen, die sich auf Energie, Stimmung und Gewicht auswirken. Noch dazu leiden viele Frauen unter Regelschmerzen oder PMS. Jessica Roch, zertifizierte Ernährungsberaterin und Zykluscoach, zeigt: Das musst du so nicht hinnehmen. Die Antwort: Zyklusfood! Mit zyklischer Ernährung kannst du selbst aktiv werden, um Beschwerden zu lindern und deine Hormone wieder in Balance zu bringen. Einfach loslegen: mit den leicht umsetzbaren und superleckeren Rezepten in diesem Buch. Außerdem findest du hier: alles zu den Top-Lebensmitteln für jede Zyklusphase, praktische Meal-Prep-Tipps, Jessicas Lieblings-Zyklustees und vieles mehr. So geht's mit Spaß und Genuss zu innerem Wohlbefinden!

Übergewicht geht mit stillen Entzündungsprozessen im Körper einher, die besonders das viszerale Fett und das Fettgewebe zwischen den Organen betreffen. Bauchfett, das weiß man inzwischen, stellt ein hohes gesundheitliches Risiko dar. Doch damit nicht genug: Neue Studien belegen, dass durch die Entzündungen im Körper die Gewichtszunahme durch Risikofett weiter gefördert und der Fettstoffwechsel gehemmt wird. Die Folge: Das Abnehmen wird erschwert, Scheitern ist quasi vorprogrammiert! Dr. Dr. Despeghel und Prof. Dr. Krüger zeigen den Weg aus diesem Teufelskreis: Ihr 8-Wochen-Programm aus Ernährung und Bewegung hemmt Entzündungsvorgänge im Körper, der Metabolismus kommt wieder in Schwung - sodass es endlich mit dem Abnehmen klappt!

Sexuelle Störungen sind keine Seltenheit: 30-40% der Frauen und 20-30% der Männer leiden darunter. Gleichzeitig wird das Thema in hohem Maße tabuisiert und Betroffene wagen nicht, Hilfe zu suchen. Dabei kann die Wissenschaft immer besser belegen, dass sexuelle Dysfunktionen sowie Unfruchtbarkeit bei Männern und Frauen oft in direktem Zusammenhang zu Lebensstil, Übergewicht und Bewegungsmangel stehen. Heißt auch: Mit Lebensstilmaßnahmen kann man präventiv und therapeutisch eingreifen. Dr. Nicolai Worm und Dr. Christine Theiss widmen sich dem schambehafteten Thema mit viel Feingefühl und einer leicht verständlichen Sprache. Sie klären auf und geben Betroffenen konkrete Hilfestellungen. Der erste Ratgeber zu diesem wichtigen Thema!

Die Nährwert-Kalorien-Tabelle ist seit Jahren der erfolgreichste und bei Ernährungsexperten anerkannte Klassiker. Über 20.000 Nährwertangaben bieten einen fundierten Überblick über die Nahrungsmittel, die wir täglich zu uns nehmen. Praktisch und benutzerfreundlich liefert die Tabelle wertvolle Informationen über alle wichtigen Inhaltsstoffe unserer Nahrung und berücksichtigt die aktuellen Referenzwerte der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) zur Nährstoffzufuhr. Das nach Lebensmittelgruppen sortierte Griff-Register und die vielen Sondertabellen, z. B. für Diabetiker oder Allergiker, bieten eine sehr gute Übersicht über zahlreiche Produkte.

Ein authentische Genussreise durch die japanische KücheKommen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die japanische Küche! In Der Geschmack Japans teilt Laure Kié über 80 authentische Rezept und entführt in die kulinarische Vielfalt Japans. Sie nimmt dabei die kulinarischen Traditionen unter die Lupe und präsentiert raffinierte und zugleich einfach nachkochbare Gerichte aus dem Land der aufgehenden Sonne. Zudem kommen auch Menschen mit japanischen Wurzeln zu Wort, die von der japanischen Esskultur und den kulinarischen Traditionen berichten und sowohl ihre Lieblingsgerichte als auch moderne Foodtrends vorstellen. Untermalt werden die landestypischen Gerichte durch schmackhafte Foodfotografie sowie durch stimmungsvolle Fotos von Land und Leuten.Das Japan-Kochbuch: Tradition, Geschichte und Kultur trifft KulinarikDieses Kochbuch begibt sich auf einen kulinarischen Streifzug durch die vielfältige und zugleich einfach zuzubereitende Küche Japans. Zu Beginn werden die Grundlagen der japanische Küche vorgestellt. Dabei geht die Autorin Laure Kié auf Grundzutaten, verschiedene Saucen und Brühen und auch unterschiedliche Zubereitungsarten ein. Im Anschluss werden Rezepte auf Grundlage von Reis und Nudeln, Gerichte mit Gemüse, Eiern oder Tofu, Hauptgerichte und Rezepte für Desserts vorgestellt. Darüber hinaus verrät der kulinarische Reiseführer viel Wissenswertes über die Tischkultur und die kulinarischen Traditionen Japans, die heute noch gelegt und gekocht werden.Diese und andere Rezepte erwarten Sie in Der Geschmack Japans:Reis: Chirashi Zushi; Futomaki; Onigiri; Yaki MeshiNudeln: Soba mit Entenbrust; Miso Ramen; Gyoza mit Shitake PilzenGemüse, Tofu und Eier: Aubergine in Ponzu-Sauce; Spinat mit Miso und Katsuobushi; ChawanmushiHauptgerichte: Sashimi; Tempura; Yakitori; Okonomiyaki; Hähnchen TeriyakiDesserts und Getränke: Kumquat-Mochi; Fluffy Matcha Pancakes; Sake mit Ingwer und Pampelmuse; Umeshu HighballMit diesem Kochbuch, seinen authentischen Rezepten und den stimmungsvollen Fotos tauchen Sie tief ein in die traditionellen Gerichte und die genussvolle Aromatik der japanischen Küche.

80 vielfältige Rezepte, in denen der Honig die Hauptrolle spieltIn diesem Kochbuch dreht sich alles um den Honig! In 80 süßen und herzhaften Rezepten wie cremiges Lemon Curd, scharfe Chicken Wings oder Honig Tarte Tatin erkundet dieses Honigkochbuch die ganze Vielfalt des flüssigen Golds. Darüber hinaus werden verschiedene Honigsorten vorgestellt, Sie erfahren, wie Sie Gemüse und Obst in Honig fermentieren und wie sich Getränke mit der süßen Zutat verfeinern lassen. Zugleich bekommen Sie Einblick in die bemerkenswerte Welt der Honigbiene und Backgroundwissen zur Imkerei und lernen, einen bienenfreundlichen Garten anzulegen. Eine wunderschöne Sammlung von Rezepten und Geschichte, die einen Einblick in das Handwerk der Imkerei gibt und Ihnen die Vielfalt des Kochens mit Honig näherbring. Honig wurde 2023 ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis in der Kategorie Warenkunde.Mehr als ein Kochbuch: Imkerwissen und Infos rund um Honig als gesundes NaturproduktBevor es ans Kochen geht, werfen Sie in diesem Honigbuch einen Blick in den Bienenstock und erfahren alles über das Imkerjahr. Monat für Monat beschreibt die Autorin die Tätigkeiten, die zur Pflege des Bienenstocks nötig sind und verrät spannende Infos zur Herstellung von Honig. Sie stellt außerdem verschiedene Honigsorten vor, beschreibt deren Geschmack und verrät, für welche Gerichte sich die Sorten am besten eignen. Außerdem bekommen Sie praktische Tipps, was es beim Kochen und Backen mit Honig und bei der Verwendung von Honig als Zuckerersatz zu beachten gibt.Diese und andere süße und herzhafte Rezepte erwarten Sie im Honigkochbuch:Im Glas: Fenchel-Kimchi; Buttermilchdressing mit Harissa; Chipotle-Chilisauce mit Sauerkirschen, Lemon CurdKleine Gerichte: Tomaten mit Limette, Honig und schwarzem Knoblauch; Gerösteter Radicchio mit Karotten-Pickles und Sesam-Thunfisch; Schnelle Boston Baked Beans; Hähnchenflügel mit scharfer Aprikosenmarinade; Tacos mit Jackfruit und Blumenkohl in Annatto-MarinadeHauptgerichte: Lammkoteletts mit würzigem Couscous-Bulgur, Granatapfel und Sherryessig; Rippchen mit Pflaumenmarinade und Limetten-Krautsalat; Gerösteter Kürbis mit Palmkohl, Burrata, eingelegten Pilzen und Röstzwiebeln; Rindfleisch-Auberginen-CurryGebackenes: Pistazien-Pavlova mit Lavendelhonig und geröstetem Pfirsich; Baskischer Käsekuchen mit Kardamom; Haselnussbaiser mit Honig-Mascarpone und Quitte; Zitronen-Focaccia; Sauerteigbrot mit Knoblauch, fermentiertem Honig und Miso; Aprikosen-Fenchel-Schnecken mit HonigEis: Honigtoast-Eiscreme; Ricottaeis mit geröstetem Sesam; Amarettoeis mit Honigfeigen; Campari-Wassermelone-Minze-GranitaGetränke: Feuriger Ingwer-Kombucha, Tepache, Sesame Old FashionedDieses Honigkochbuch ist eine Liebeserklärung an die Biene und an guten Essen. Lassen Sie sich von den vielfältigen Honigrezepten inspirieren und probieren Sie die süßen Honigkreationen in der eigenen Küche gleich aus!

The ultimate coobook to using the power of healthy food to improve your mood, energy and mental wellbeing, with over 300 specially selected recipes. Contents: Salads and Salads Dressings, Fresh Fruits and Compote Mehlspeise - Flour Foods Noodles Cereals Best Recipes with Eggs Best Recipes with Cheese Bread