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Kochbücher

Hier finden Sie eine Auswahl von über Kochbücher spannenden Büchern zum Thema 24.755.
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  • von Klaus Postmann
    14,00 €

    Lavendel ist essbar und wird häufig in provenzalischen Schmorgerichten, süßen Desserts oder als Lavendelzucker verwendet. Insbesondere EchterLavendel eignet sich zum Verzehr. Er harmoniert gut mit mediterranen Kräutern, Lamm oder Wildgerichten und süßen Speisen. Lavendel ist aber auch eine besondere Heilpflanze mit sehr breitem Wirkungsfeld. Im Garten verbreitet er nicht nur wohltuenden Duft und Schönheit, sondern hilft auch zur Abwehr von Schädlingen.Die Autor:innen zeigen die Vielfalt und reiche Kulturgeschichte der Pflanze.

  • von Mariam Lohmann
    10,95 €

    Kleine Kuchen, großer Genuss: Volle Auswahl und voller Geschmack für jeden Anlass im praktischen Mini-FormatPackt Sie manchmal die Lust auf ein köstliches Stück Donauwelle, aber ein ganzes Blech ist zu viel des Guten? Ob zweisames Kaffeestündchen mit dem Liebsten oder Kränzchen in kleiner Runde - ein kleines Häppchen käme jetzt gerade recht, aber von der vollen Springform Schokotorte würde die Hälfte schlecht? Oder haben Sie einfach Lust auf Abwechslung und wollen nicht tagelang das Gleiche essen? In jedem Falle gibt es hier die perfekte Lösung: Küchlein im Kleinformat, die den großen Schlemmervorbildern geschmacklich und optisch in nichts nachstehen!Ob Blechkuchen, Gugelhupf oder Sahnetorte: Ein ganzes Backkunstwerk ist oft zu viel, doch wer trotzdem gerne Kuchen nascht, der muss künftig nicht mehr auf den Leckerbissen zum Nachmittagskaffee verzichten. Mit den vielfältigen Rezepten in diesem Buch zaubern Sie die ganze Bandbreite an Kuchenglück kinderleicht im Kleinformat auf den Tisch. Denn Bleche, Spring- oder Gugelhupfformen gibt es auch in Miniaturausführung, sodass Sie vom Erdbeerkuchen über die Linzer Torte bis hin zum Zwiebelkuchen auf kein Geschmackshighlight verzichten müssen. Aber lohnt sich da der Aufwand überhaupt? Na klar! Denn die Rezepte sind nicht nur abwechslungsreich, sondern auch unkompliziert und stehen dank einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitungen im Handumdrehen auf der Kaffeetafel. Ob eine liebe Freundin überraschend vor der Tür steht, Sie Ihre Schwiegermutter auch kurzfristig mit erlesenem Backwerk beeindrucken möchten oder Ihnen einfach spontan der Sinn nach einem Stück Schlemmerglück steht - kleine Kuchen machen's jederzeit möglich. Welche Formen es gibt, worauf Sie bei der Zubereitung achten müssen und wie Sie damit nach Herzenslust kreativ werden können, das erfahren Sie nun in diesem Buch.Heißgeliebt & für jeden Anlass: Kleiner Streuselkuchen mit Beeren, kleine Käse-Sahne-Torte, Kokos-Blechkuchen oder kleine Nuss-Nougat-Gugelhupfe bieten Hochgenuss für jeden Geschmack.Besondere Ansprüche: Ob vegan oder glutenfrei, bei kleinem veganem Schokokuchen, veganen Mini-Zitronengugelhupfen mit Himbeeren, glutenfreiem Bananenkuchen oder glutenfreien Brownies kommt jedes Leckermäulchen voll auf seine Kosten.Turbo-Rezepte: Wenn's mal richtig schnell gehen muss, stehen schneller Joghurtkuchen, 2-Zutaten-Schokokuchen oder schnelle Apfel-Zimt-Mini-Gugelhupfe in kürzester Zeit auf dem Tisch.Herzhaft & sättigend: Pikante Leckereien wie kleiner Kürbis-Käse-Kuchen, Mini-Gugelhupfe mit Lachs oder kleine Pizzatorte sind perfekt für Picknick, Buffet oder Snack-Laune.Für Gesundheitsbewusste: Fitness- und Diät-Varianten wie kalorienreduzierter Apfelkuchen, Käsekuchen ohne Mehl und Rohrzucker oder rohrzuckerfreier Bananen-Zebra-Kuchen sorgen für himmlischen Genuss ganz ohne Reue.Mit den kleinen Köstlichkeiten aus diesem Buch sind Sie künftig für jede Situation gewappnet und können Ihren Alltag mit kleinen, aber feinen Genießermomenten aufpeppen. Ob Hobbybäcker, Improvisationskünstler oder Leckermäuler - hier wird wirklich jeder fündig.

  • von Maria Zielke
    10,95 €

    Das große Tea-Time-Rezeptbuch: Traditionelles, Außergewöhnliches, Raffiniertes und unvergleichlich Köstliches für das britische Genuss-RitualIt's Teatime! Man muss kein Brite sein, um bei dieser Ankündigung in wohlige Vorfreude zu verfallen, denn das Ritual rund um Schwarztee, Scones & andere Leckereien hat längst seinen Siegeszug rund um die Welt angetreten. Auch in Deutschland hat die Idee, sich am Nachmittag eine entspannende Auszeit bei Tee oder Kaffee und einigen erlesenen Kleinigkeit zu gönnen, mittlerweile zahlreiche Fans gefunden. Damit die Teatime nun so richtig lecker wird, finden Sie in diesem Rezeptbuch eine Riesenauswahl an original britischen Köstlichkeiten, mit denen Sie das royale Relax-Gefühl kinderleicht auch in Ihr Wohnzimmer bringen.Ob Schwarztee oder Chai-Milch, Clotted Cream oder Zitronen-Tarte, Eggs Benedict oder Pizzaschnecken - die Jahrzehnte haben das zutiefst britische Kulturgut der Teatime erweitert, verfeinert und internationalisiert. Wurden anfangs ausschließlich Schwarztee und Sandwiches gereicht, so haben Tea-Time-Freunde heute die Qual der Wahl zwischen unterschiedlichen Heißgetränken, süßen und pikanten Snacks, Kuchen und Torten und sogar kleinen Gerichten. Wer möchte, kann zudem den Feierabend stilvoll-britisch mit ausgewählten Drinks einläuten und sich zum Bacon-Sandwich etwa einen Gin Tonic oder hausgemachte Zitronenlimonade gönnen. Klingt etwas aufwändig? Ganz und gar nicht! Denn in diesem Buch finden Sie unterschiedlichste Rezepte und Inspirationen von unkomplizierten Snacks bis hin zu kunstvollen Tortenkreationen und können jeden Tag aufs Neue vielfältige Geschmäcker verkosten. Reichen Sie Gemüsepasteten oder Zwiebelkuchen, verwöhnen Sie Ihre Gäste mit Whiskey Cream oder Millionaire's Shortbread, probieren Sie sündige Schoko-Tarte mit Rhabarberkompott oder gönnen Sie sich einen belebenden Baileys-Espresso-Martini - Sie haben die Wahl, bzw.: The choice is yours!Kleine süße Köstlichkeiten: Orangen-Jaffa-Cakes, Sticky Toffee Trifle, klassischer Brotpudding oder Blaubeer-Scones bringen das authentische Insel-Feeling ganz einfach an Ihren heimischen Tea-Table.Herzhafte Häppchen: Vegane Würstchen im Schlafrock, Bath Buns, Pilz-Maronen-Pasteten oder Chicken Tikka Masala-Aufstrich sind leckere Kandidaten für den kleinen Hunger zwischendurch.Raffinierte Kuchen und Torten: Mit Toffee-Brownies, Apfel-Karamell-Cupcakes, No-bake Erdbeer-Cheesecake oder Nusstorte bieten Sie lieben Gästen etwas Besonderes für spezielle Anlässe.Wärmende Heißgetränke und erfrischende Drinks: Reichen Sie statt Schwarztee doch einmal Ingwer-Zitronen-Tee oder Traubenpunsch - und Gin-Mojito mit Ingwer oder Negroni eignen sich perfekt für ein entspanntes "Cheers!" auf den wohlverdienten Feierabend.Tauchen Sie ein in die Vielfalt der britischen Tea-Traditionen und entdecken Sie beliebte Klassiker, überraschende Variationen und außergewöhnliche Neuigkeiten. Ob Sie nur Ihre tägliche Tasse Kaffee ein wenig aufpeppen möchten, gerne mit neuen Ideen experimentieren oder eine richtig stilvolle Tea-Party abhalten wollen - in diesem Rezeptbuch werden Sie auf jeden Fall fündig!

  • von Mara Bächler
    10,95 €

    Desserts im Glas: Abwechslungsreiche, kreative und unschlagbar leckere Ideen für bildhübsches LöffelglückSie finden, zu einer tollen Mahlzeit gehört ein großartiges Finale? Ansprechend gestaltet, raffiniert in der Geschmackskomposition und dabei voller unterschiedlichster kreativer Variationsmöglichkeiten? Oder genießen Sie gerne einfach zwischendurch mal ein paar Löffel pures Naschglück? Dann sind Desserts im Glas genau das Richtige für Sie und wie Sie die kinderleicht auf den Tisch zaubern, zeigt Ihnen nun dieses vielfältige Rezeptbuch!Perfekt portioniert, ansehnlich präsentiert und Löffel für Löffel eine geschmackliche Offenbarung: Das sind Desserts im Glas, die sich nicht nur als krönender Abschluss eines tollen Menüs gut machen, sondern auch als Highlight auf Buffets oder für süße Momente im Alltag einzigartige Akzente setzen. Sie sind leicht vorzubereiten, präsentieren sich in den unterschiedlichsten Varianten und wer zu Schichtdessert greift, der kann mit jedem Bissen eine neue Geschmackskombination genießen. Sieht nach komplizierten Kunstwerken aus? Ganz und gar nicht! Zwar ist die Optik beeindruckend, das kriegen Sie mit den kinderleicht nachzumachenden Rezepten aber tatsächlich blitzschnell und ohne großen Aufwand hin. Ob Sie es lieber fruchtig mögen oder in sündig-schokoladigen Leckereien schwelgen, ob's mit Schuss, mit Nuss, alkoholisch oder lieber figurfreundlich sein darf - dank der Riesenauswahl findet sich für jede Vorliebe das perfekte Dessert und auch, wer sich vegan oder laktosefrei ernährt, kommt hier voll auf seine Kosten. Dank praktischer Tipps & Tricks sowie einfacher Schritt-für-Schritt-Beschreibungen gelingen die Kunstwerke zudem auch Ungeübten auf Anhieb und Sie können ab sofort jederzeit mit einzigartigen Leckereien punkten.Fruchtig oder nussig: Ob Sie es lieber erfrischend oder knackig mit Biss mögen, bei Himbeer-Mousse, Rhabarbergrütze, Karamell-Walnuss-Glas oder Brownie-Nuss-Dessert ist in jedem Falle das richtige dabei.Sündiges mit Schoko oder Schuss:Bei Schokomousse-Birnen-Dessert oder Oreo-Schoko-Cheesecake schlagen Schokoholic-Herzen höher und Eierlikör-Dessert oder Gin-Tonic-Nachspeise bringen ein wenig Schwips ins Glas.Für Gesundheitsbewusste: Vegane und Fitnessvarianten wie veganes Tiramisu, Schoko-Waldmeister-Dessert, Chia-Schoko-Pudding oder Blaubeer-Joghurt-Glas vereinen ganz einfach Schlemmerei und bewusste Ernährung miteinander.Kulinarische Weltreise: Dessert-Ideen aus aller Welt wie japanischer Flan, Natillas oder Pumpkin-Pie bringen internationales Flair ins Glas.Außergewöhnlich oder Ruckzuck: Für besondere Anlässe bieten sich etwa Champagner-Dessert oder Kindergeburtstags-Dessert an und wenn's mal richtig schnell gehen muss, stehen Stracciatella-Glas oder Pfirsich-Dessert im Handumdrehen auf dem Tisch.Mit den vielfältigen Rezeptideen in diesem Buch bringen Sie frischen Wind in die Nachspeise und haben jederzeit die passende Leckerei für jeden Geschmack parat. Ob Sie liebe Gäste verwöhnen möchten, das Abendessen mit einer besonderen Kostbarkeit versüßen oder sich einfach zwischendurch eine Schlemmer-Auszeit gönnen - hier werden Sie reichlich fündig.

  • von Marieke van Deest
    10,95 €

    Knoblauch-Rezeptbuch: Kreative, vielfältige und köstliche Genuss-Ideen rund um die würzige KnolleEchte Knoblauch-Fans wissen: Knoblauch lässt sich durch nichts ersetzen als durch Knoblauch. Ob Knoblauchkartoffeln, Aioli, Knoblauchsuppe oder der berühmte Klassiker Spaghetti aglio e olio - bei diesen heißgeliebten Knobi-Hits ist die Knolle unverzichtbar, aber dabei kann sie noch so viel mehr. Deswegen präsentiert dieses Rezeptbuch Ihnen eine Sammlung an unterschiedlichsten Gerichten, die ganz auf die Geschmacks-Power der Knoblauchzehe setzen!Mal scharf und frisch, mal als dezente Aromanote und mal die volle Ladung Würzigkeit - die kleinen Knollen sind unverwechselbar im Geschmack und hauchen zahlreichen Gerichten erst ihren einzigartigen Pfiff ein. Dazu sind Sie so richtig gesund und gehen dank antibakterieller und antioxidativer Wirkung, blutdrucksenkender Eigenschaft und jeder Menge Nährstoffe als wahres Superfood durch. Grund genug, die Geschmacksbombe noch viel öfter auf den Tisch zu bringen, und das geht wunderbar abwechslungsreich. Ob würziger Aufstrich, raffinierte Suppen, begehrte Party-Snacks oder herrlich aromatische Hauptgerichte, die unauffällige Knolle macht stets eine Top-Figur und birgt daneben noch die eine oder andere Überraschung - probieren Sie Knoblauch doch mal im Frühstück oder in Getränken! Schmeckt dann aber nicht alles ziemlich gleich? Überhaupt nicht! Denn die Kunst liegt darin, die Knolle in unterschiedlichsten Aroma-Kombinationen zu verwenden, um jedes Mal aufs Neue einzigartige Schlemmer-Erlebnisse zu kreieren. Wie das kinderleicht auch ungeübten Köchen gelingt, zeigen die einfachen Schritt-für-Schritt-Rezepte in diesem Buch, und mit nützlichen Tipps & Tricks rund um Einkauf, Lagerung und Verwendung holen Sie zudem das Maximum an Geschmack aus den kugeligen Würzwundern heraus.Knoblauch mal anders: Verleihen Sie Ihrem Frühstück mit Knoblauch-Muffins, gebackenen Eiern mit Spinat oder Garnelensalat eine würzige Note oder gönnen Sie sich wärmenden Honig-Knoblauch-Tee.Suppen- & Salatvielfalt: Mit Knoblauch-Auberginen-Salat, Buttermilch-Knoblauch-Dressing, weiße Bohnen-Knoblauch-Suppe oder Erbsensuppe bringen Sie reichlich Würze auf den Vorspeisenteller.Hauptspeisen mit Fisch & Fleisch: Knoblauch-Hähnchen mit Gemüse, Steak mit Kartoffeln, marinierter Lachs oder Knoblauch-Meeresfrüchte sorgen für herzhaft-deftige Genuss-Highlights.Knobi-Spezialitäten für Veggies: Vegetarisch-vegane Gerichte wie Parmesan-Knoblauch-Schupfnudeln, Quinoa mit Knoblauchchampignons, Kichererbsen-Brokkoli-Pfanne oder Knoblauch-Reis mit Kräutern erhalten mit der Wunderknolle den perfekten Geschmacks-Schliff.Hits für Party & Buffet: Mit Bacon-Knoblauch-Knoten, Knoblauch-Auberginen-Dip, Brotsticks oder Knoblauch-Mayonnaise landen Sie jederzeit einen Volltreffer.Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie Knoblauch bei jeder Gelegenheit perfekt in Szene setzen, und bietet außergewöhnliche Genießer-Momente nicht nur für Knobi-Freaks. Zusätzlich können Sie mit Rezepten wie La Ban Suan, Sopa de Ajo oder Skordalia ganz einfach das Flair der weiten Welt in die Küche bringen und internationale Ideen rund um die Knolle entdecken.

  • von Milena Bachmann
    10,95 €

    Aquafaba-Rezeptbuch: Vielfältige vegane Köstlichkeiten mit dem Alleskönner aus BohnenwasserBohnen, Kichererbsen & Co. sind nicht nur bei Veganern eine beliebte und unkomplizierte Zutat: Bohnen kochen, Wasser abgießen - und Stopp! Denn das unscheinbare Kochwasser ist viel zu kostbar, um im Ausguss zu landen, sondern wird ab sofort als Ersatz für Eischnee zum Superstar der veganen Küche. Wie Sie mit dem vielseitig verwendbaren Alleskönner Backen und Kochen auf Pflanzenbasis revolutionieren, das zeigen Ihnen die leckeren Rezepte in diesem Buch.Ob Baiser, Mousse au Chocolat, sämige Saucen oder cremige Mayonnaise: All diese Leckerbissen haben eines gemeinsam und zwar, dass sie ihre unverwechselbare Konsistenz Eiern verdanken. Da bleibt Veganern nichts als Verzicht? Zum Glück nicht! Denn die eher zufällige Entdeckung der einzigartigen Eigenschaften von Bohnen-Kochwasser sorgt dafür, dass Sie auch bei pflanzlicher Ernährung keinerlei Genussabstriche machen müssen. Einfach Hülsenfrüchte aufkochen, das Wasser abgießen, aufschlagen - und schon ist der vegane Eischnee fertig. Auch als Eiklar bzw. Emulgator lässt es sich problemlos verwenden und punktet somit in Saucen, Dips, Gebäckspezialitäten, Suppen, Hauptgerichten und vielem mehr. Von Cashew-Rosenkohlsuppe über Spaghetti Carbonara bis hin zu Macaron, Aioli und Cheese Gnocchi verleiht er den pflanzlichen Varianten in diesem Rezeptbuch die perfekte Konsistenz und ist obendrein im Handumdrehen selbstgemacht. Schmeckt das nicht merkwürdig? Keine Sorge! Je nach Hülsenfrucht-Variante kommt der vegane Schnee ganz ohne Eigengeschmack daher und die kompakt-verständlichen Erklärungen in den Info-Kapiteln zeigen Ihnen, welche Sorten sich am besten eignen, wie Sie die optimal zubereiten und schließlich mühelos zu herrlichen Leckereien verarbeiten.Frühstück, Salate & Suppen: Ob Zimt-Zucker-Pancakes, Schokomürbchen, veganer Caesar-Salad oder cremige Tomaten-Kürbissuppe - das Wunderwasser sorgt für die gewünschte Konsistenz.Hauptgerichte und Feines aus aller Welt: Spätzle mit Gemüsesauce, Hasselback-Kartoffeln, Challa oder spanische Tortilla gelingen mit Aquafaba auf den Punkt.Kleine Leckereien: Zaubern Sie Snacks, Fingerfood und Dips wie Mozzarella mit Tomate, Pilz-Spinat-Frittata, Gemüsequiche oder vegane Käsesauce authentisch-lecker mit dem Ei-Ersatz.Süße Schlemmermomente: Bei Cheesecake, Weintrauben-Creme-Törtchen, Cookie-Dough-Eis oder Mousse au Chocolate kommen Leckermäuler voll auf ihre Kosten.Mix it! Auch in Drinks wie Gin Sour, süßem Tequila-Cocktail oder einfach verführerisch cremiger heißer Schokolade macht Aquafaba eine Top-Figur.Dank der Superpower des Bohnenwassers heben Sie pflanzliche Küche ab sofort auf ein völlig neues Authentizitäts-Niveau und werden sicher schon bald die Frage hören: "Lecker, aber nicht vegan, oder?" Ob Sie endlich Ihre Lieblingsspeise in pflanzlich perfektionieren möchten, nach Möglichkeiten für die Ersatz-Küche suchen oder einfach neugierig auf Vielfalt beim Kochen sind - hier werden Perfektionisten, Improvisationstalente, Gesundheitsbewusste und Genießer gleichermaßen fündig.

  • von Lorena Koppelkamp
    10,95 €

    Karibische Küche: Einzigartige Rezepte für exotisches Urlaubsfeeling und den Originalgeschmack der KaribikKristallklares Wasser an endlosen Sandstränden, das Rascheln von Palmen im Wind und strahlender Sonnenschein: Wer ein Postermotiv für Fernweh sucht, der bedient sich an der Schönheit karibischer Inselträume - aber tatsächlich hat die Region noch viel mehr zu bieten! Neben Sommer, Sonne und Lebensfreude punktet Sie nämlich mit einer einzigartigen Küche voller Geschmack, Genuss und geheimnisvollen Gewürzen. Und wer deshalb nicht gleich in den Flieger steigen möchte, der holt sich das herrliche Aromenspiel mit diesem Kochbuch ganz einfach in die heimische Küche!Fisch, Meeresfrüchte, Mango, Kokosmilch, Ananas oder Kochbananen: Schon die Zutatenliste vieler Rezepte klingt nach Urlaub pur und wird durch herzhaftes Fleisch oder würzigen Reis noch ergänzt. Darüber hinaus werden Sie beim Durchblättern schnell feststellen, dass sich "die" karibische Küche in atemberaubender Vielfältigkeit präsentiert und somit für alle Vorlieben reichlich Auswahl bietet. Ob kubanisches Hühnerfrikassee, jamaikanischer Salat, Kabeljau nach Puerto-Rico-Art oder Kokosbällchen aus Trinidad - in diesem Buch entdecken Sie die köstlichsten Spezialitäten der verschiedenen Karibik-Regionen. Dank unterschiedlicher Küchentraditionen finden sich hier herzhaft-würzige Fleischgerichte ebenso wie Raffiniertes aus dem Atlantik und auch Vegetarier, Veganer und Naschkatzen kommen mit exotischen Gemüsegerichten und himmlischen Desserts voll auf ihre Kosten. Das klingt verlockend, aber aufwendig und kompliziert? Tatsächlich finden Sie die allermeisten Zutaten längst in deutschen Supermärkten und auch die Zubereitung ist kinderleicht und gelingt mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen auch ungeübten Köchen auf Anhieb. Also schnappen Sie sich Ihre Kochschürze, legen Sie ein paar heiße Salsa-Rhythmen auf und stürzen Sie sich ins Kochvergnügen!Frühstücks- und Brotideen: Starten Sie doch einmal karibisch in den Tag und gönnen Sie sich grünes Bananenpüree, Eier mit Chili oder Bananenbrot und Mangomarmelade.Leckeres für den kleinen Hunger: Ob als Vorspeise, leichte Mahlzeit oder einfach für zwischendurch - karibischer Hähnchensalat, trinidadische Callaloo-Suppe, scharfe Aruba-Erdnusssuppe oder jamaikanische Hackpasteten bringen jederzeit Südsee-Feeling in den Alltag.Hauptgerichte mit Fleisch & Fisch: Auf karibische Art rundum satt werden Sie mit herzhaft-würzigen Speisen wie JugJug-Eintopf mit Kichererbsen, Fleisch und Kräutern, kreolischem Jambalaya-Eintopf, frittiertem Fisch mit Kokossauce oder gegrilltem Red Snapper.Exotische Gemüsevielfalt: Vegetarier und Veganer entdecken mit kubanischem Süßkartoffelauflauf, karibischem Okra-Papaya-Curry, veganer Pastelón-Bananenlasagne oder kubanischer Salsa-Bowl völlig neue Geschmackshorizonte.Verwöhnen auf karibisch: Mit karibischem Rumkuchen, Karamellcreme, Planters Punch oder Kingston Negroni gönnen Sie sich exotische Genussmomente.Dieses Kochbuch bringt Ihnen Südsee-Flair und Schlemmerei im Handumdrehen auf den Tisch und sorgt für zahlreiche geschmackliche Überraschungen. Ob Vorfreude auf eine Kuba-Reise, Schwelgen in tollen Urlaubserinnerungen oder einfach Neugier auf neue Genuss-Erlebnisse - hier finden Sie reichlich köstliche Auswahl.

  • von Cornelia Lameyer
    10,95 €

    Sauerkraut-Rezeptbuch: Vielfältige, überraschende und unschlagbar leckere Genuss-Ideen rund um das einzigartige TraditionskrautSprichwörtlich, legendär und mittlerweile rund um den Globus berühmt: Das Sauerkraut als nationale Spezialität hat sich einen derart weitreichenden Ruf erarbeitet, dass man die Deutschen im Ausland sogar als "Krauts" bezeichnet - und tatsächlich ist die Weißkohl-Leckerei aus der hiesigen Küche nicht wegzudenken. Wenn Sie die Köstlichkeit nun aber nicht immer nur zu Schweinshaxe und Bratwurst servieren möchten, dann zeigt dieses kreative Rezeptbuch Ihnen, wie Sie das Sauerkraut von einer völlig neuen Seite kennenlernen!Ballaststoffreich, kalorienarm, dank Milchsäuregärung ein wahres Darmgesundheitswunder und noch dazu spottbillig: Sauerkraut lässt kaum einen Ernährungs-Joker aus und punktet darüber hinaus mit herrlich säuerlichem Aroma und verblüffender Vielfältigkeit. Denn neben der typischen Verwendung als Beilage glänzt das Kraut in jeder Schlemmerlebenslage und zaubert knackige Salate genauso wie aromatische Suppen, deftige Eintöpfe, feines Fingerfood oder sogar außergewöhnliche Frühstücks-Variationen. Darüber hinaus macht es in Fleischgerichten eine ebenso gute Figur wie als leckere Fisch-Kreation und auch für Veggies hat das Wunderkraut allerhand köstliche Schlemmereien in petto - bei der Rezeptvielfalt in diesem Buch kommt also jeder Feinschmecker auf seine Kosten! Schmeckt dann nicht einfach alles nach Sauerkraut? Ganz und gar nicht! Denn die raffinierte Kombination mit unterschiedlichen Zutaten und Gewürzen zaubert jedes Mal ein neues Aromenspiel und überzeugt so auch Sauerkraut-Muffel. Dank der unkomplizierten Rezepte mit genauer Schritt-für-Schritt-Beschreibung gelingen die Köstlichkeiten zudem auch Ungeübten auf Anhieb und wer sich sein Sauerkraut gerne einmal selbst machen möchte, der findet eine kinderleichte Anleitung für hausgemachten Kraut-Genuss.Überraschung mit Sauerkraut: Ob Sauerkraut-Müsli, Sauerkraut-Eis, Schokoladen-Sauerkrautkuchen oder Martini mit Sauerkraut - die Weißkohlspezialität überzeugt ihre Fans auch in Frühstück, Dessert oder Drink.Kleiner Hunger: Suppen, Salat oder Snacks wie Paprika-Sauerkraut-Suppe, Orangen-Ingwer-Sauerkraut-Salat, Germlaibchen oder Pastrami-Sauerkraut-Sandwich eignen sich perfekt als Vorspeise, Snack oder leichte Mahlzeit.Deftiges mit Fleisch und Fisch: In Schlemmereien wie Schupfnudel-Hackfleisch-Auflauf, Blätterteigrolle mit Sauerkraut und Kassler, Rahmsauerkraut mit Lachs oder Sauerkrautpancakes mit Saibling zeigt sich das Kraut von seiner herzhaften Seite.Vegetarisch-vegane Hauptgerichte: Mit Sauerkrautlasagne, Sauerkraut-Süßkartoffel-Romanze, Sauerkraut-Curry-Suppe oder Krautspätzle mit Tofu landen Veggies jederzeit einen geschmacklichen Volltreffer.Sauerkraut goes International: Nicht nur die Deutschen können Kraut - probieren Sie doch mal Kapusnjak, Sauerkraut-Soljanka, asiatisches Kimchi oder Wiener Krautröllchen.Dieses liebevoll erstellte Kochbuch zeigt Ihnen, was das berühmte Kraut neben Bratenbeilage noch so alles kann und punktet immer wieder mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen. Ob glühender Krautfan, gesundheitsbewusster Genießer oder Hobbykoch mit Lust auf Neues - hier werden Sie in jedem Falle reichlich fündig.

  • von Verena Pluhm
    10,95 €

    Avocado-Rezepte: Überraschende, abwechslungsreiche und einzigartig köstliche Rezepte rund um die grüne NährstoffbombeOb als Star beim gemütlichen Samstagsbrunch, Power-Booster im Salat oder schneller Brotbelag: Das kugelige Superfood macht immer eine gute Figur und ist darüber hinaus auch längst zur Deko-Ikone avanciert. Grund genug, den persönlichen Avocado-Horizont noch einmal zu erweitern, denn tatsächlich kann das gehaltvolle Gemüse noch viel mehr. Im Frühstückskuchen, als cremige Suppe oder im raffinierten Schokodessert - diese Rezepte zeigen Ihnen, wie Sie mit der Avocado so richtig kulinarisch kreativ werden können!Antioxidantien, Omega-3-Fettsäuren, Biotin und vieles mehr - die Avocado erfreut sich zu Recht seit Jahren immer größerer Beliebtheit, denn ihre inneren Werte sind kaum zu toppen. Nicht nur Vegetarier oder Veganer profitieren von ihrer einzigartigen Nährstoffkombination und neben UV-Schutz und Krebsvorbeugung werden ihr allerhand weitere Gesundheitsvorteile zugeschrieben. Dazu kommt: Ihr Geschmack ist so köstlich wie vielseitig einsetzbar und verleiht von der Suppe über den Salat bis zum Dessert sämtlichen Speisen das gewisse geschmackliche Extra. Aber wird das auf die Dauer nicht langweilig? Mit diesen Rezepten auf keinen Fall! Denn die herrlich cremige Konsistenz in Verbindung mit dem leicht nussig-frischen Aroma harmoniert perfekt mit den unterschiedlichsten Zutaten. Erleben Sie die fruchtige Leichtigkeit von Avocado-Gurkenröllchen, genießen Sie deftiges Rinderhack, lassen Sie sich von Avocado-Lachs-Pizza begeistern und von Mandel-Avocado-Brownies überraschen. Dank praktischer Einkaufs- und Lagertipps holen Sie jederzeit das Beste aus den grünen Glücksbomben heraus und mit den kinderleichten Zubereitungsanleitungen gelingt jeder Leckerbissen auch ungeübten Köchen auf Anhieb!Grüner Power-Start: Gebackene Avocado mit Ei, Avocado-Himbeer-Glas, Avocado-Sandwich oder Avocado-Frühstücks-Pancakes liefern schon morgens den gesunden Energiekick.Raffinierte Leckereien: Champignons-Avocado-Crostini, Avocado-Chips mit Shrimps, Avocado-Rucola-Salat mit Kirschtomaten oder Kalb-Avocado-Rollen sind perfekt als Vorspeise oder für den kleinen Hunger zwischendurch.Herzhaftes mit Fleisch & Fisch: Mit köstlichen Hauptspeisen wie Rinderhüftsteak mit Avocado-Topping, Hähnchen-Mais-Avocado-Platte, Avocado-Garnelenpfanne oder Thunfisch auf Süßkartoffelmus bringen Sie gesund und sättigend ganz einfach auf einen gemeinsamen Nenner.Feine Veggie-Highlights. Ob vegetarisch oder vegan - Tofu-Avocado-Wraps, Avocado-Mandel-Gnocchi mit Tomaten, Avocado-Auberginen-Lasagne oder Gemüse-Curry bieten Hochgenuss für jeden Geschmack.Smoothies, Getränke & Desserts: Joghurt-Avocado-Shake mit Basilikum oder Avocado-Melone-Drinks sind gesunde Erfrischer und mit Avocado-Limetten-Kuchen oder Avocado-Sorbet mit Schokosauce kommen auch Süßschnäbel voll auf ihre Kosten.Mit diesem ganz besonderen Kochbuch entdecken Sie die weite Geschmackswelt der knolligen Superfrüchte und lernen die Avocado von einer ganz neuen Seite kennen. Beautyqueens und Wellnessfans können zudem mit tollen Bonus-Rezepten für beispielsweise Avocado-Gesichtsmaske oder Avocadokern-Pflegeshampoo ganz einfach von den tollen Pflegekräfte des grünen Alleskönners profitieren.

  • von Mario Seewald
    14,95 €

    Dutch Oven Rezeptbuch: Köstliche, vielfältige und unkomplizierte In- und Outdoor-Rezepte für den einzigartigen Geschmack von FreiheitAbenddämmerung am See, laue Sommernächte im Garten oder ein Campingtrip in die Wildnis - egal, was Sie draußen erleben, eines fehlt noch für den perfekten wildromantischen Moment: Die passende Mahlzeit. Und die zaubern Sie mit den herrlichen Rezepten in diesem Buch ganz nach Cowboy-Art über offenem Feuer im Dutch Oven. Ob rustikales Frühstück, herzhaftes Hauptgericht oder raffiniertes Dessert, mit den köstlichen Kreationen aus dem Gusseisentopf setzen Sie dem Outdoor-Erlebnis die Genuss-Krone auf!Über Briketts im Garten, beim Zelten oder auch mal einfach auf dem Herd: Der Dutch Oven ist äußerst vielseitig einsetzbar und sorgt mit seinem Lagerfeuer-Flair im Handumdrehen für das ganz besondere Abenteuerfeeling. Auch, wenn mal keine Küche zur Verfügung steht oder Sie das Kochen an der frischen Luft genießen möchten, müssen Sie dank des Gusseisentopfes nicht auf herzhaft-köstliche Gerichte verzichten. Dazu überzeugt er durch die Vielfalt an Schlemmereien, die sich in seinem bauchigen Inneren zubereiten lassen. Denn ganz gleich, ob Ihnen der Sinn nach würzigen Eintöpfen und Suppen, deftigen Fisch-, Fleisch- oder Wildgerichten, aromatischem Gemüse, knusprigem Brot oder sündig-süßen Desserts steht, der Dutch Oven zaubert sie in ungeahnter Geschmacksintensität hervor. Ist das aber nicht umständlich oder gar gefährlich? Keine Sorge! Dank der leicht zu befolgenden Schritt-für-Schritt-Anleitungen in diesem Buch bleibt das feurige Abenteuer eine sichere Sache und die nützlichen Tipps zu Anschaffung, Pflege und Equipment sorgen für entspanntes Kochvergnügen. Also nichts wie ran an die Briketts und mitten hinein ins Abenteuer!Energie für große Erlebnisse: Beginnen Sie den Tag mit nahrhaften Leckereien wie Dutch Oven French Toast, fluffigem Omelett, selbstgemachtem Joghurt oder frisch gebackenem Marmor-Zucchini-Brot.Suppen und Eintöpfe: Rinder-Eintopf, Lasagne-Suppe oder Cabanossi Suppe punkten mit würzig-intensiven Aromen.Deftiges mit Fleisch:Altbayerischer Schweinebraten, geschmortes Hirschgulasch mit Pilzen oder Pulled Chicken gelingen im Gusseisentopf unnachahmlich aromatisch.Meer Vielfalt: Genießen Sie Urlaubsfeeling pur mit Meeresfrüchtebolognese, feinem Chili-Butter-Lachs, gebratener Lachsforelle oder Meeresfrüchte-Thaicurry.Vegetarisch & Vegan: Bei vegetarischen Enchiladas, Kurkuma-Linsen-Reis, grünem Curry oder veganem Chili ist für wirklich jeden Geschmack etwas dabei.Für Naschkatzen: Auch beim Camping müssen Sie künftig auf raffinierte Nachspeisen wie Apfel Crumble, Zitronen-Heidelbeer Kuchen, Zimtschnecken oder Brioche nicht verzichten!Mit diesem Kochbuch holen Hobbyköche, Genießer und Weltentdecker erlesene Genussmomente ganz unkompliziert ins Freie und können jede Outdoor-Unternehmung mit einem kulinarischen Erlebnis verbinden. Neben den köstlichen Gerichten gelingen zudem auch feine Saucen und Dips wie Cherry-Chipotle-Sauce oder S'Mores Dip im Handumdrehen und runden Ihr Outdoor-Menü perfekt ab.

  • von Ann-Kristin Dieken
    10,95 €

    Ballaststoffreiche Ernährung: Mit abwechslungsreichen und köstlichen Rezepten zu mehr Darmgesundheit und WohlbefindenBei der Verdauung hakt's, Sie kämpfen mit Heißhungerattacken und der ersehnte Gewichtsverlust will sich auch nicht einstellen? Dann fehlt es Ihnen vielleicht ganz einfach an einem unscheinbaren Grundmaterial: An Ballaststoffen, die entgegen ihrer Namensgebung überhaupt nicht beschweren, sondern stattdessen für Leichtigkeit im Darm sorgen. Mit denen können Sie Ihren Körper gerne reichlich verwöhnen und wie das schmackhaft und abwechslungsreich klappt, zeigt Ihnen dieses Kochbuch.Sie machen lange satt, stabilisieren den Blutzucker, sorgen für eine rasche Darmpassage und füttern ganz nebenbei auch noch unsere lebensnotwendigen Darmbakterien: Ballaststoffe, die unverdaulichen Fasern aus Vollkornbrot & Co., die dadurch zu Ihren besten Verbündeten gegen Übergewicht, Verstopfung, Diabetes Typ II, schlechte Cholesterinwerte und sogar Darmkrebs avancieren. In der modernen Ernährung kommen Sie allerdings oft sträflich zu kurz - doch damit ist jetzt Schluss! Denn hier entdecken Sie vielfältige Schlemmerideen, die mit der vollen Ladung an Ballaststoffen punkten und dabei auch noch unschlagbar lecker schmecken. Von Linsencurry über Hackfleisch-Quinoapfanne bis hin zu Pflaumenkuchen finden Veggies, Fleischfans, Fisch-Freaks und Naschkatzen gleichermaßen Auswahl und können sich so mit jedem Frühstück, Abendessen oder Snack so richtig etwas Gutes tun. Ballaststoffe klingt nach staubigem Vollkorn? Längst nicht mehr! Denn die moderne Küche kennt reihenweise köstliche Vollkornprodukte und setzt nebenbei auf ballaststoffreiches Gemüse und raffiniertes Superfood - für volle Gesundheit bei vollem Geschmack. Zudem sind die einfach nachzukochenden Rezepte absolut einsteigertauglich und so zaubern auch Eilige & Unerfahrene im Handumdrehen herrliche Leckerbissen auf den Tisch.Frühstück & Brotzeit: Mit Blaubeer-Frühstücksmuffins, ballaststoffreichem Müsli, veganem Eiweiß-Brot oder Feta-Linsen-Aufstrich gönnen Sie sich wahre Ballaststoffbomben zum Tagesstart oder als gesunde Brotzeit.Für den kleinen Hunger: 5-Zutaten-Salat, Bohneneintopf, Süßkartoffel-Curry-Suppe oder Lachsrollen eignen sich perfekt als Vorspeise, leichte Mahlzeit oder einfach für zwischendurch.Lange satt mit Fisch & Fleisch: Ballaststoffreiche Hauptgerichte wie Nuss-Pute, Schweinefleisch mit grünen Bohnen, Curry-Wirsing mit Seelachs oder Poke-Bowl mit Thunfisch sorgen für langanhaltende Sättigung und maximalen Geschmack.Raffinierte Veggie-Hits: Ob Vegetarier oder Veganer, bei Quiche mit Tomaten und Spinat, Kürbis-Kohl-Gratin, veganer Linsenbolognese oder Kichererbsen-Couscous-Pfanne kommen gesundheitsbewusste Genießer voll auf ihre Kosten.Süße Verführung: Früchte-Grütze, Porridge-Brownies, Avocado-Schoko-Pudding oder Kirschparfait liefern verdauungsfreundliche Köstlichkeiten für Naschkatzen.Mit diesem sorgfältig erstellten Kochbuch bringen Sie Ballast in den Darm und Leichtigkeit ins Leben und entdecken jeden Tag aufs Neue potenzielle Lieblingsgerichte. Ob Sie endlich der schlanken Linie näherkommen wollen, Ihre Verdauung ankurbeln oder ganz grundsätzlich für Gesundheit und Abwechslung auf dem Teller sorgen - hier finden Sie reichlich Auswahl für jeden Geschmack.

  • von Alexander Reimann
    10,95 €

    Fränkisches Kochbuch: Den Geschmack der Genussregion Franken ganz einfach in die heimische Küche zaubernAtemberaubend schöne Mainlandschaft, Schlösser, Burgen und bezaubernde Altstädte, der erlesene Frankenwein - dafür ist Franken längst weithin bekannt, aber das vielleicht Wichtigste darf dabei nicht fehlen: Die einzigartige fränkische Küche, die mit herzhaften und süßen Leckereien für jeden Geschmack besticht. Und für das original Franken-Feeling müssen Sie nicht mal verreisen, sondern holen sich mit den liebevoll ausgewählten Schlemmereien jederzeit Ihr kleines Stück fränkischen Genuss auf den Teller!Ob Kartoffelklöße, Bratwurst, Schäufele oder Karpfen: Wer es geschmackvoll-deftig liebt, der kommt bei der Speisetradition zwischen Bamberg, Nürnberg und Würzburg voll auf seine Kosten. Doch auch jenseits der berühmten Klassiker wartet das kulinarische Frankenland mit ungeahnter Vielfalt auf und bietet eine reiche Auswahl an feinen Salaten, herzhaften Brotzeit-Ideen, raffinierten Fischgerichten und verführerischen Süßspeisen für Naschkatzen. Und auch Liebhaber von knackig-frischem Gemüse können sich auf allerhand Leckereien freuen, die die fränkische Küche aus den Feldfrüchten der Region auf den Tisch zaubert - maximale Abwechslung ist also garantiert. Regionale Küche klingt zwar lecker, aber auch aufwändig? Das muss nicht sein! Denn die vielfältige Rezeptsammlung punktet mit einer großen Bandbreite von der unkomplizierten Brotzeit über den schnellen Salat oder das fixe Sonntagsgericht bis hin zum außergewöhnlichen Festtagsessen. Dank der praxiserprobten und leicht nachzukochenden Rezepte gelingt jede Leckerei auch ungeübten Köchen auf Anhieb und schon die ersten Bierspätzle werden ein voller Erfolg!Beilagen, Suppen & Salate: Ob als Vorspeise oder für den kleinen Hunger, Wirsinggemüse, Kartoffel-Bärlauch-Stampf, Dätscher oder Mostsuppe sorgen für leichte Schlemmermomente.Herzhafte Brotzeit: Mit Fleischsalat, Nürnberger Gwerch, Winzeraufstrich und Häckerbrotzeit wirds im Handumdrehen fränkisch-traditionell.Hauptgerichte mit Fleisch und Geflügel: Bei Schäuferla-Krustenbraten, Bamberger Zwiebel, Bierkutscherpfanne oder Apfelkoteletts wird jeder Fleischfan so richtig satt.Fisch & Vegetarisches: Gebackener Karpfen, Ingreisch, Bohnen mit Brotspotzen oder eingeschnittene Knödel sorgen für raffiniert-frischen Geschmack.Süßes und Erfrischendes: Mit Kirschmichel, Storchennestern, Hopferol oder Quittenlikör setzen Sie Ihrem Franken-Menü die Genusskrone auf!Dieses Kochbuch weiht Sie ein in die Schlemmer-Geheimnisse fränkischer Hausfrauen und zeigt Ihnen, wie Sie die köstlichen Spezialitäten des Paradieses am Main ganz unkompliziert selbst zubereiten können. Ob Sie genussvolle Urlaubserinnerungen wecken wollen, ein Faible für die fränkische Küche haben oder als Hobbykoch einfach gerne mal etwas ganz Neues ausprobieren wollen - mit der großen Rezeptvielfalt kommen Sie auf jeden Fall auf Ihre Kosten!

  • von Maria Zielinski
    10,95 €

    Genuss ganz einfach haltbar gemacht - mit leckeren Einmachglas-Rezepten kulinarische Glücksmomente im Glas einfangenManchmal erlebt man einen Moment und denkt sich: "Was gäbe ich dafür, den für die Ewigkeit festhalten zu können?" Das klappt leider nicht immer, aber was kulinarische Höhepunkte angeht, gibt es da eine fantastische Möglichkeit: Einmachen. Köstlich-süßes Saisonobst, eine besonders gelungene Gulasch-Kreation, herrlicher Schokokuchen, winterliches Porridge, das Gedanken an Schneeglitzern und Kaminfeuer wachruft - fangen Sie den Zauber des Genusses in hübschen Gläsern ein und erfreuen Sie sich daran, wann immer Sie möchten. Denn einmal eingemacht ist die Sache kinderleicht: Deckel auf und rein ins Geschmacksglück!Tatsächlich hat das Einmachen lange Tradition und gewinnt in letzter Zeit als gesunder, zeitsparender und leckerer Trend wieder an Beliebtheit. Die Vorteile liegen auf der Hand: Verwenden Sie Erdbeeren, Kohl und & Co. dann, wenn sie Saison haben, machen Sie wertvolle Lebensmittel ganz ohne Zucker oder Alkohol haltbar, genießen Sie nach einem stressigen Tag raffinierte Gemüsesalsa, ohne auch nur einen Finger krumm machen zu müssen oder nehmen Sie sich frischen und köstlichen Thunfischsalat in dem nachhaltigen Brotzeit-Glas als gesundes Mittagessen mit ins Büro. Die Möglichkeiten sind nahezu grenzenlos und so können Sie feine Marmeladen und fruchtigen Obstsalat genauso einmachen wie Nudelsalat, würzige Brotaufstriche, Fleisch, aufwendige Saucen, Desserts und sogar ganze Hauptgerichte und Getränke. Aber das Einmachen ist sicher kompliziert? Keine Sorge! Ganz im Gegenteil benötigen Sie nur wenige kostengünstige Utensilien und dank der kinderleichten Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt jedes Gläschen auf Anhieb. Worauf es sonst noch ankommt beim Einmachen, welche Methoden es gibt und wie Sie perfekte Geschmackerlebnisse erzielen, erfahren Sie in diesem liebevoll erstellten Kochbuch. Vor allem aber entdecken Sie hier - ob frisch oder eingemacht - eine verführerische Vielfalt an unterschiedlichsten Einmachglas-Rezepten für jeden Geschmack und Anlass.Leckere Starter: Mit eingelegten Gurken, Pilzen an Öl oder Couscous-Gemüsesuppe haben Sie jederzeit eine gesunde Vorspeise parat.Fleisch & Fisch im Glas: Hähnchenfleisch, Lachs-Gemüse oder Papaya-Matjes machen auf Knopfdruck satt.Fleischlos glücklich: Zaubern Sie im Handumdrehen vegetarische oder vegane Köstlichkeiten wie Ziegenkäse an Öl, würzige Zucchinisuppe oder Kokos-Kürbissuppe auf den Tisch.Herzhafte Brotzeit: Mit Dips, Broten und Aufstrichen wie etwa Möhrenbrot, Feta-Oliven-Aufstrich oder Avocadocreme steht im Nu eine feine Zwischenmahlzeit auf dem Tisch.Desserts, Marmeladen & Getränke: Bei Holunderblütensirup, Heidelbeermarmelade oder Apfelkuchen kommen auch Naschkatzen auf Ihre Kosten.Verwandeln Sie Ihre Speisekammer dank simpler Einmach-Methoden in eine Schatzkiste der Schlemmerei und freuen Sie sich darauf, auch im stressigsten Moment ganz einfach zu kulinarischen Hochgenüssen greifen zu können. Und wer gerne Selbstgemachtes verschenkt, wird beim fantasievollen Einmach-Geschenke-Mix mit feinen Kleinigkeiten wie der Plätzchen-Backmischung fündig.

  • 17% sparen
    von Holly Nilsson
    27,00 €

    "For over a decade, Holly Nilsson's website Spend with Pennies has been a go-to source for tried-and-true family recipes. In her debut cookbook, Holly shares ... comforting dinner recipes from fresh to cozy--as well as a few favorite desserts to end the meal on a sweet note. ... These are recipes made for real life, designed to meet you where you are in the kitchen. With chapters like Weeknight Quick Fixes, Slow Down Sunday Suppers, and When All You Have Is Chicken, you'll never be left wondering what's for dinner"--

  • von Julia Jung
    18,00 €

    Pragmatisch Diabetes Diät Kochbuch 2023: 420 Tagen Diabetes Diät Kochbuch Wertvolle Ressourcen für ein gesundes Leben mit DiabetesSelbstmanagement ist ein entscheidender Aspekt bei der Bewältigung von Diabetes. Eine ausgewogene Ernährung spielt dabei eine zentrale Rolle. Das "Diabetes Diät Kochbuch" ist eine unverzichtbare Ressource für Menschen, die mit Diabetes leben oder ihre Gesundheit durch eine bessere Ernährung verbessern möchten.Dieses Kochbuch bietet eine vielfältige Sammlung von Rezepten, die speziell auf die Bedürfnisse von Menschen mit Diabetes zugeschnitten sind. Es enthält nicht nur schmackhafte Gerichte, sondern auch nützliche Informationen über die glykämische Last von Lebensmitteln, Portionskontrolle und die Bedeutung der richtigen Kohlenhydratwahl.Die Rezepte im "Diabetes Diät Kochbuch" sind einfach zuzubereiten und verwenden gesunde Zutaten, die den Blutzuckerspiegel stabilisieren können. Sie finden eine breite Palette von Frühstücks- und Brunchideen, Mittag- und Abendessen, sowie leckere Snacks und Desserts. Von gefüllten Gemüse bis zu köstlichen Salaten und proteinreichen Hauptgerichten - dieses Kochbuch bietet für jeden Geschmack etwas.Darüber

  • von Claudia Daecher
    18,00 €

    Wohlbefinden Diabetes Diät Kochbuch: 460 Tagen Diabetes Diät Kochbuch Sie ermöglicht eine bessere Kontrolle der Ernährung und fördert die GesundheitDiabetes ist eine weitverbreitete chronische Erkrankung, die sorgfältige Aufmerksamkeit erfordert, insbesondere in Bezug auf die Ernährung. Ein wichtiger Bestandteil der Diabetes-Management-Strategie ist eine ausgewogene Ernährung, die den Blutzuckerspiegel stabil hält und gleichzeitig eine gesunde Lebensweise fördert. Hier kommt das "Diabetes Diät Kochbuch" ins Spiel, ein unverzichtbares Werkzeug für Menschen, die mit Diabetes leben.Das Diabetes Diät Kochbuch ist eine umfassende Sammlung von Rezepten, die speziell für Diabetiker entwickelt wurden. Diese Rezepte wurden von Ernährungsexperten sorgfältig zusammengestellt, um sicherzustellen, dass sie den ernährungsphysiologischen Bedürfnissen von Menschen mit Diabetes entsprechen. Das Buch bietet nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch praktische Tipps zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels.Die Rezepte in diesem Kochbuch sind vielfältig und abwechslungsreich. Sie umfassen Frühstücksideen, Hauptgerichte, Beilagen, Desserts und Snacks. Von herzhaften Suppen über bunte Salate bi

  • von John Ahmad
    18,00 €

    Indulge in the mouthwatering world of Maryland Crab Cakes with this exceptional cookbook that takes you on a delightful culinary journey like no other. From classic recipes to innovative variations, "Maryland Crab Cakes" brings you an array of delectable dishes that celebrate the versatility of this iconic seafood delicacy. Immerse yourself in the history of Crab Cakes in Maryland, understanding the different types of crab meat, and discovering essential ingredients and cooking tools to create the perfect crab cake. Whether you're a seasoned chef or a home cook, this cookbook provides step-by-step instructions and pro tips to achieve restaurant-quality results in your very own kitchen. Explore classic Maryland Crab Cake recipes with jumbo lump crab meat that will tantalize your taste buds with their timeless appeal. Delight in Chesapeake Bay-inspired Crab Cakes, where local flavors elevate the taste, and regional variations add a touch of excitement. Perfect for entertaining, Mini Crab Cake Bites make for delightful party appetizers, while Gluten-Free Crab Cakes cater to the dietary needs of gluten-sensitive diners, without compromising on flavor. Health-conscious foodies will relish Healthy Baked Crab Cakes, while those seeking an extra kick can savor the fiery delights of Spicy Cajun Crab Cakes. Vegans need not miss out on the fun, as the cookbook offers delicious Vegan Crab Cakes with plant-based alternatives and flavorful vegan sauces and spices. For those looking to elevate the texture, Stuffed Crab Cakes introduce creative fillings that will surprise and delight your guests. Take your Crab Cake journey to the grill with Grilled Crab Cakes, infusing smoky flavors using cedar plank and charcoal grill techniques, while Creative Crab Cake Garnishes add a touch of elegance to your presentation with edible flowers and microgreens. Transform your leftover crab cakes with innovative Crab Cake Leftover Makeovers, providing mouthwatering breakfast, lunch, and dinner ideas. And don't forget dessert! Crab Cake Desserts will amaze your taste buds with unique sweet treats, like Crab Cake Cheesecake Bites and refreshing dessert pairings.

  • von Quirijn Ten Haken
    39,00 €

    Welkom bij De kunst van het maken van Quiches, een culinaire reis waarmee je voortreffelijke quiches kunt maken in het comfort van je eigen keuken. Quiche, met zijn schilferige korst en rijke, romige vulling, is al generaties lang een geliefd hartig en zoet gerecht. Dit boek is jouw toegangspoort om een quichemeester te worden, die in staat is een grote verscheidenheid aan van deze verrukkelijke lekkernijen te maken.Onze reis samen omvat de geschiedenis, technieken en creativiteit die betrokken zijn bij het maken van quiches. Of je nu een doorgewinterde thuiskok bent of een nieuwkomer in de wereld van quiches, dit boek is jouw gids om de kunst en wetenschap achter deze smakelijke en bevredigende creaties te begrijpen. Met stapsgewijze instructies, tips van experts en een verzameling diverse quicherecepten krijgt u het vertrouwen en de vaardigheden die nodig zijn om quiches te maken die niet alleen heerlijk zijn, maar ook een waar culinair kunstwerk.Laten we dus samen aan dit smaakvolle avontuur beginnen en het plezier ontdekken van het maken van onweerstaanbare quiches die uw familie en vrienden zullen laten verlangen naar meer

  • von Niels Lundberg
    39,00 €

    Velkommen til en kulinarisk rejse som ingen anden. Jeg laver mad med æteriske olier: 100 aromatiske opskrifterfor Health and Flavor inviterer vi dig til at begive dig ud på et gastronomisk eventyr, der vil pirre dine sanser, nære din krop og vække din indre kok. Æteriske olier, planters koncentrerede essenser, tilbyder en verden af muligheder, når det kommer til madlavning. I denne kogebog vil vi dykke dybt ned i kunsten at tilføre dine kulinariske kreationer disse duftende natureliksirer.Når du blader rundt, vil du opdage den fascinerende synergi mellem æteriske olier og gastronomi. Det handler ikke kun om at tilføje smag; det handler om at forvandle dit køkken til et aromatisk tilflugtssted, hvor sundhed og smag harmonisk sameksisterer. Med 100 omhyggeligt udformede opskrifter har vi sikret, at der er noget til enhver smag og lejlighed, lige fra forretter til desserter. Hver opskrift er et vidnesbyrd om de uendelige muligheder, som æteriske olier bringer til dit kulinariske repertoire.Rejsen begynder med en dråbe, en dråbe æterisk olie, der kan forbedre en ret, transportere dig til fjerne lande med dens aroma og bidrage til dit generelle velvære. Så lad os uden videre dykke ned i denne duftende verden og låse op for hemmelighederne bag "Madlavning med æteriske olier." Dit køkken er ved at blive et sted for kulinarisk magi og aromatisk fortryllelse

  • von Micha¿ Kwiatkowski
    39,00 €

    Witamy w ksi¿¿ce kucharskiej KSI¿¿KA Z PRZEPISAMI NA NAJLEPSZY SUSZACZ, Twojej bramie do ¿wiata kulinarnych rozkoszy suszonych. Suszenie to tradycyjna metoda zachowania ¿ywego smaku owoców, warzyw, zió¿ i nie tylko. W tym obszernym przewodniku przedstawimy Ci skarbnic¿ 100 suszonych produktów, które nie tylko o¿ywi¿ Twoj¿ spi¿arni¿, ale tak¿e podnios¿ Twoje umiej¿tno¿ci kulinarne.Odwadnianie to co¿ wi¿cej ni¿ tylko konserwowanie ¿ywno¿ci; to podró¿, która mo¿e prowadzi¿ do zdrowszego, smaczniejszego i bardziej zrównowäonego od¿ywiania. Dzi¿ki mocy suszarki mo¿esz tworzy¿ przek¿ski, przyprawy i sk¿adniki wolne od dodatków i konserwantów. B¿dziesz zaskoczony odwänymi i skoncentrowanymi smakami, które odwodnienie mo¿e odblokowä.Od suszonych na s¿o¿cu pomidorów pe¿nych ¿ródziemnomorskich smaków po pikantne plasterki suszonego mango, które przenios¿ Ci¿ do tropików - w tej ksi¿¿ce znajdziesz wszystko. Do¿¿cz do nas, gdy b¿dziemy odkrywä sztuk¿ suszenia, oferuj¿c niezb¿dne wskazówki i techniki, które zapewni¿ Ci sukces w kuchni. Omówimy wybór odpowiedniego sprz¿tu, przygotowanie sk¿adników i przechowywanie suszonych skarbów. Niezale¿nie od tego, czy jeste¿ do¿wiadczonym specjalist¿ od suszenia, czy dopiero zaczynasz, ta ksi¿¿ka b¿dzie Twoim zaufanym towarzyszem w tej kulinarnej przygodzie.Przygotuj si¿ na podró¿ pe¿n¿ smaku i odkry¿, o¿ywiaj¿c swoj¿ spi¿arni¿ rozkoszami suszonych produktów. Jeste¿my tutaj, aby poprowadzi¿ Ci¿ przez t¿ aromatyczn¿ eksploracj¿, pomagaj¿c nadä potrawom nowy poziom wibracji, warto¿ci od¿ywczych i wygody. Zacznijmy!

  • von Lucien Fretigny
    41,00 €

    Bienvenue dans Maîtrisez l'art de préparer des omelettes parfaites , une aventure culinaire dédiée au plat polyvalent et apprécié : l'omelette. Dans ce livre de recettes, nous explorerons les possibilités infinies de création d'omelettes alléchantes qui satisferont toutes les papilles. Que vous soyez amateur de petit-déjeuner, amateur de brunch ou simplement à la recherche d'un repas rapide et satisfaisant, les omelettes sont le choix parfait. Des combinaisons classiques aux saveurs uniques et innovantes, ce livre de cuisine vous guidera à travers un délicieux voyage d'¿ufcellence, vous permettant de devenir un maître cuisinier d'omelettes dans votre propre cuisine. Dans ces pages, vous trouverez une collection diversifiée de recettes d'omelettes, soigneusement conçues pour mettre en valeur une large gamme d' ingrédients , de saveurs et de styles culinaires. Chaque recette est conçue pour fournir des instructions claires , ainsi que des mesures des ingrédients, pour garantir que vos omelettes soient magnifiques à chaque fois. Que vous soyez un chef débutant ou chevronné, ce livre de cuisine vous incitera à libérer votre créativité et à expérimenter diverses garnitures, épices et techniques pour créer des omelettes aussi belles que délicieuses. Alors, prenez votre fouet, faites chauffer votre poêle et embarquons ensemble dans ce délicieux voyage de préparation d'omelettes. Préparez-vous à impressionner votre famille et vos amis avec des petits-déjeuners, des brunchs ou n'importe quel repas de la journée rempli de saveurs, de textures incroyables et de possibilités infinies.

  • von Anders Nilsson
    46,00 €

    A. Vitknappsvamp är en ätbar svamp som har två färgtillstånd medan omogen - vit och brun - som båda har olika namn. När den är mogen är den känd som Portobellosvamp. Vit knappsvamp är den omogna och vita sorten. Det är den vanligaste och mildaste av alla svamptyper. B. Crimini-svamp även känd som Cremino-svamp, schweizisk brun svamp, romersk brun svamp, italiensk brun svamp, klassisk brun svamp eller kastanjsvamp. Criminis är unga Portobellosvampar, även säljs som babyportobellos, och de är bara mer mogna vita knappsvampar. C. Portobellosvamp Även känd som: åkersvamp eller svamp med öppen hatt. Portobellosvampar är täta i konsistensen och har en rik smak. I Italien används de i såser och pasta och är en utmärkt köttersättning. Dessutom, om du vill ha en brödbulleersättning, kan du till och med använda svampens platta lock. De är perfekta att grilla och fylla på. D. Shiitakesvamp Även känd som: Shitake, svart skog, svart vinter, brun ek, kinesisk svart, svart svamp, orientalisk svart, skogssvamp, gyllene ek, Donko. Shiitake har en lätt träig smak och arom, medan deras torkade motsvarigheter är mer intensiva. De är salta och köttiga och kan användas för att toppa kötträtter och för att förbättra soppor och såser. Shiitake finns både färsk och torkad. E. Ostronsvampar är några av de mest odlade matsvamparna i världen. Kungstrumpetsvampen är den största arten i ostronsvampsläktet. De är enkla att laga och erbjuder en delikat och söt smak. De används särskilt i en wokning eller sauté eftersom de är konsekvent tunna, och så kommer de att tillagas jämnare än andra svampar. F. Enoki-svampar finns färska eller konserverade. Experter rekommenderar att du konsumerar färska enoki-exemplar med fasta, vita, glänsande lock, snarare än de med slemmiga eller brunaktiga stjälkar som bäst undviks. De är goda råa och de är vanliga i asiatisk matlagning. Eftersom de är knapriga håller de sig bra i soppor och passar bra i sallader, men du kan även använda dem i andra rätter

  • von Filiz Özkan
    39,00 €

    E¿siz Sebzelerle Mükemmel Deneyime Hö Geldiniz. Bu k¿lavuzda, tan¿d¿k olan¿ ämaya ve sebze krall¿¿¿n¿n s¿kl¿kla gözden kaç¿r¿lan hazinelerini (güne¿e, ¿algam, patl¿can ve daha fazlas¿) kutlayan bir maceraya at¿lmaya davet ediyoruz.Mutfä¿n¿z¿ bir sahne olarak ve bu e¿siz sebzeleri, tatlar, dokular ve mutfak olanaklar¿ndan olüan bir senfoniyi sergilemeye haz¿r bärol oyuncular¿ olarak hayal edin. Bu sadece bir yemek kitab¿ de¿il; ürün reyonunun s¿kl¿kla ihmal edilen kö¿elerinde yer alan, duyular¿n¿z¿ cezbetmeyi ve mutfak deneyiminizi yeniden tan¿mlamay¿ bekleyen çe¿itlili¿e bir övgüdür.Bu sayfalar¿ kar¿¿t¿r¿rken, her bir sebzenin anlatt¿¿¿ hikayeleri hayal edin - ayçiçe¿inin cevizli alt tonlar¿ndan ¿algam¿n dünyevi tatl¿l¿¿¿na ve patl¿can¿n çok yönlü zarafetine kadar. Bu, oläanüstü olan¿n norm haline geldi¿i ve tan¿d¿k olan¿n yeniden ke¿fedildi¿i bir mutfak yolculüuna biletiniz.Bu koleksiyondaki her tarif, size sadece bir yemek de¿il ayn¿ zamanda bir deneyim sunan, özenle seçilmi¿ bir bölümdür; yemek pi¿irme becerilerinizi geli¿tirme ve sebzelerle ili¿kinizi yeniden tan¿mlama f¿rsat¿ sunar. ¿ster yarat¿c¿l¿¿¿n yeni boyutlar¿n¿ arayan deneyimli bir ¿ef, ister mutfakta ufkunuzu geni¿letmeye istekli bir mutfak acemisi olun, "E¿siz Sebzelerle Mükemmel Deneyim" ilham vermek, e¿itmek ve en önemlisi keyif vermek için tasarland¿.S¿radanl¿¿¿n katmanlar¿n¿ soyarak, e¿siz sebzelerin oläanüstü döas¿n¿ ortaya ç¿kard¿¿¿m¿z bu gastronomik macerada bize kat¿l¿n. Önümüzdeki yolculuk, yaln¿zca mutfak tatmini de¿il, ayn¿ zamanda sofran¿z¿ süsleyen malzemelerle daha derin bir bä da vaat ediyor. Öyleyse, cökuyla ve aç¿k fikirlilikle ke¿if bälas¿n ve mutfä¿n¿z benzersiz sebze lezzetlerinin harikalar¿yla sonsuza dek de¿i¿sin.

  • von Jan Smékal
    41,00 €

    Vítejte v podmanivém a vöavém vesmíru Epický P¿íb¿h Lásky Brokolice, kde v¿ednost z¿stává pozadu a rozvíjí se mimöádné kuliná¿ské dobrodrüství. V tomto jedine¿ném pr¿zkumu vás zveme, abyste byli sv¿dky h¿ejivé romantiky, která kvete mezi r¿¿i¿ky brokolice a ¿irokou ¿kálou ú¿asných kuliná¿ských zá¿itk¿. Tato kuchäka není jen sbírkou recept¿; je to óda na v¿estrannost a kouzlo brokolice, zeleniny, která se ¿asto upozäuje, ale na t¿chto stránkách si nárokuje své zasloüené místo na výsluní.V rámci této kuliná¿ské pokladnice se vydejte na gastronomickou cestu, kde brokolice p¿ekoná svou obvyklou roli a stane se hv¿zdou show ve 100 lahodných receptech. Od známého pohodlí klasických jídel ä po inovativní a neöekávané výtvory, kädý recept vypráví p¿íb¿h - p¿íb¿h o kuliná¿ské chemii, která se rozvine, kdy¿ se skromná brokolice setká se zrüným kuchäským um¿ním.P¿edstavte si brokolici se svými zá¿ivými zelenými odstíny a výraznými kvítky, která vstoupí do centra pozornosti jako hlavní hrdina p¿íb¿hu, který se odehrává v ¿í¿ích hrnc¿, pánví a pecí. P¿edstavte si kuchyni prom¿n¿nou v jevi¿t¿, kde kädé sy¿ení, väení a míchání vypráví jedine¿nou kapitolu tohoto epického milostného p¿íb¿hu. A¿ se ponöíte do tohoto gastronomického dobrodrüství, p¿ipravte se na to, ¿e budete uchváceni nejen neodolatelným kouzlem brokolice, ale také její nutri¿ní zdatností, odborn¿ vyüitou k vytvöení pokrm¿, které p¿esahují v¿ednost.Kädý recept, pe¿liv¿ zpracovaný, se stává kapitolou milostného p¿íb¿hu brokolice - ódou na její v¿estrannost a kouzelné okam¿iky, které p¿iná¿í na st¿l. Nechte tedy v¿ni restované brokolice a sy¿ení pe¿ených r¿¿ic jako soundtrack k väemu kuliná¿skému objevování. P¿idejte se k nám na této oslav¿ nepravd¿podobné, ale nádherné romance, kde se zdánliv¿ skromná brokolice uká¿e jako hrdina a väe kuchyn¿ se stane okouzlujícím jevi¿t¿m pro milostný p¿íb¿h napsaný v chuti, zdraví a kuliná¿ské bläenosti.V symfonii prskajících pánví a aromatického köení oslavme kuliná¿skou cestu, kde brokolice zaujímá hlavní místo a prom¿ní väi kuchyni v útöi¿t¿ epikurejských dobrodrüství. Zdravíme ¿Epický P¿íb¿h Lásky Brokolice" - ä inspiruje nespöet nádherných p¿íb¿h¿ ve väem vlastním kuliná¿ském vypráv¿ní. Veselé väení!

  • von Claudia Cortes
    39,00 €

    Maligayang pagdating sa MGA NILIKHA NA MAY KREMA! Sa napakagandang aklat ng lutuin na ito, inaanyayahan ka naming magsimula sa isang paglalakbay ng purong indulhensiya, tuklasin ang mayaman at makinis na mundo ng palayok ng cream. Isa ka mang batikang mahilig sa dessert o isang namumuong chef sa bahay, ang koleksyon ng mga kasiya-siyang recipe na ito ay mabibighani sa iyong panlasa at magpapalaki sa iyong mga kasanayan sa pagluluto.Nagmula sa terminong Pranses na pot of cream, ang na may krema ay isang klasiko, marangyang dessert na nagtagumpay sa pagsubok ng panahon. Ang aming aklat ng lutuin ay nagbibigay-pugay sa walang hanggang treat na ito habang binibigyang-diin ito ng modernong likas na talino at isang katangian ng pagkamalikhain. Sa loob, makikita mo ang isang hanay ng mga masaganang lasa at pagkakaiba-iba, bawat isa ay masinsinang ginawa upang matuwa at mapabilib.Bago ka sumabak sa mga recipe, gagabayan ka namin sa mga mahahalagang tip at diskarte upang matiyak na ang iyong palayok ng cream ay magiging perpektong creamy at velvety sa bawat pagkakataon. Mula sa pagpili ng pinakamagagandang sangkap hanggang sa pag-master ng maselang sining ng paggawa ng custard, nasasakupan ka namin.Maghanda upang matuklasan ang masarap na magic ng tsokolate, ang mga pinong nuances ng fruit-infused pot, ang nakakaaliw na nostalgia ng classic vanilla, at marami pang iba. Ang aming layunin ay tulungan kang lumikha ng mga hindi malilimutang sandali kasama ang mga mahal sa buhay at magdala ng isang katangian ng pagiging sopistikado sa iyong mga pagtitipon.Kaya, isuot ang iyong apron, kunin ang iyong pinakamahusay na mga kagamitan sa pagluluto, at ipamalas ang iyong pagkamalikhain sa pagluluto gamit ang MGA NILIKHA NA MAY KREMA. Hayaang magsimula ang paglalakbay!

  • von Boglárka Halász
    39,00 €

    Üdvözöljük a A HÁZI GYÓGYNÖVÉNYES GYÓGYSZER-SZAKÁTKÖNYV, egy kulináris és gyógyászati utazásban, amely meghívja Önt, hogy fedezze fel a friss gyógynövények erejével való gyógyítás m¿vészetét. A gyógynövényeket évszázadok óta ápolják terápiás tulajdonságaik miatt, és ebben a szakácskönyvben finom és praktikus módon tárjuk fel a bennük rejl¿ lehet¿ségeket. A 100 gondosan kidolgozott receptb¿l álló gy¿jtemény révén megtudhatja, hogyan hasznosíthatja a gyógynövények gyógyító tulajdonságait, miközben élvezi az ízeket és az általuk kínált el¿nyöket az ételekben.Utazásunk a házi gyógynövények között bemutatja a gyógynövények figyelemreméltó világát, történelmi jelent¿ségüket és a kortárs wellnessben betöltött relevanciáját. Akár tapasztalt gyógynövény-szakért¿, akár újonc a gyógynövényes gyógymódok világában, ez a könyv a friss f¿szernövények kulináris összetev¿ként és természetes gyógyítóként való felhasználásához nyújt útmutatót.Miközben belevágunk ebbe az ízletes és gyógyító kalandba, készülj fel rá, hogy feltárd a házi készítés¿ gyógynövény-gyógyászat titkait, és mélyebb kapcsolatot alakíts ki a természeti világgal. Tegyük fel az ingujjunkat, fedezzük fel a kertet, és merüljünk el a Házi gyógynövény-gyógyász szakácskönyv aromás, vibráló világában.

  • von Loh Mee Luu
    39,00 €

    Selamat datang ke Pengalaman Wasabi Muktamad, pengembaraan kulinari yang akan membenamkan anda dalam dunia rasa yang berani dan berapi-api, menampilkan bintang masakan Jepun - wasabi. Wasabi, dengan kepanasan yang tidak dapat disangkal dan tendangan yang menyegarkan, telah menjadi ramuan kegemaran bagi penggemar makanan di seluruh dunia. Dalam buku masakan ini, kami menjemput anda untuk memulakan perjalanan kuliner yang luar biasa, di mana kami menggabungkan bahang wasabi dengan rasa global dalam 100 resipi yang diinspirasikan.Perjalanan kami melalui "Pengalaman Ultimate Wasabi" akan memperkenalkan anda kepada sifat serba boleh dan mengujakan bahan yang luar biasa ini. Sama ada anda seorang tukang masak yang berpengalaman atau baru dalam dunia wasabi, buku ini ialah panduan anda untuk mencipta hidangan yang meraikan gabungan masakan global dengan bahang wasabi yang luar biasa.Semasa kami memulakan pengembaraan masakan ini, bersedia untuk membuka kunci rahsia memasak dengan wasabi dan temui seni mengimbangi sifatnya yang berapi-api dengan dunia perisa. Daripada hidangan tradisional Jepun kepada gabungan global yang inovatif, anda akan menerokai kemungkinan menggembirakan yang dibawa oleh wasabi kepada ciptaan masakan anda. Mari selami "Pengalaman Wasabi Terunggul" dan raikan simfoni pedas perisa global dengan bahang wasabi.

  • von Juana Serrano
    40,00 €

    Bienvenido al encantador mundo de El arte de Arancini: un viaje culinario a través de 100 bolas de arroz. Los Arancini, esas esferas doradas de delicias crujientes, han encantado los paladares de todo el mundo durante generaciones. Desde las encantadoras calles de Sicilia hasta las cocinas de todo el mundo, estas deliciosas bolas de arroz han dejado una huella imborrable en la cultura culinaria. En este libro de cocina, te invitamos a embarcarte en un viaje a través de 100 tentadoras recetas de arancini que transformarán tu cocina en un paraíso de la comida italiana.Los arancini, a menudo llamados "pequeñas naranjas" en el dialecto siciliano, contienen la esencia de la comida reconfortante italiana. Estas bolas de arroz son más que un plato; son una obra de arte, meticulosamente elaboradas para complacer los sentidos. Con nuestro libro de cocina como guía, explorará la magia de los arancini, desde sus orígenes humildes hasta sus interpretaciones modernas. Ya sea que sea un chef experimentado o un cocinero casero, este libro ofrece algo para todos, desde los clásicos favoritos hasta creaciones innovadoras.Prepárese para arremangarse, disfrutar del fragante aroma de los arancini fritos y compartir la alegría de la cocina italiana casera con familiares y amigos. Con cada receta, descubrirás los secretos para crear arancini perfectos y experimentarás la satisfacción de elaborar estos deliciosos tesoros. Es hora de comenzar su aventura culinaria: sumergámonos en El arte de Arancini.

  • von Hakan I¿ik
    40,00 €

    Kroketlerin keyifli dünyas¿na hö geldiniz! Bu yemek kitab¿, dünyan¿n her yerindeki her yätan insan taraf¿ndan sevilen, en çok yönlü ve enfes at¿¿t¿rmal¿klardan birinin kutlamas¿d¿r. ¿ster deneyimli bir ¿ef, ister yemek pi¿irme merakl¿s¿ olun, bu kroket tarifleri koleksiyonu, ailenizi ve arkadälar¿n¿z¿ etkileyecek ä¿z suland¿ran ikramlar yaratman¿z için size ilham verecektir.Kroket, 19. yüzy¿lda Fransa'da ortaya ç¿kan zengin bir tarihe sahiptir ve o zamandan beri dünya çap¿nda popüler bir mutfak ürünü haline gelmi¿tir. Kroketlerin güzelli¿i, klasik patates kroketlerinden sebzeler, etler, deniz ürünleri ve hatta tatl¿ severler için tatl¿ kroketlerden olüan yenilikçi kombinasyonlara kadar sonsuz çe¿itlerinde yatmaktad¿r.Bu yemek kitab¿nda, her biri lezzet ve doku aras¿nda mükemmel bir denge sälayacak ¿ekilde özenle haz¿rlanm¿¿ çok çe¿itli kroket tariflerini ke¿fedece¿iz. Kroketlerinizin d¿¿¿n¿n ç¿t¿r, içinin kar¿¿ konulmaz derecede yumüak olmas¿n¿ sälamak için ad¿m ad¿m talimatlar¿n yan¿ s¿ra yararl¿ ipuçlar¿ ve püf noktalar¿ bulacaks¿n¿z.¿ster bir partiye ev sahipli¿i yap¿yor olun, ister h¿zl¿ bir at¿¿t¿rmal¿k haz¿rl¿yor olun, ister sadece lezzetli bir ¿eyler can¿n¿z çekiyor olsun, kroketler arad¿¿¿n¿z cevapt¿r. O halde gelin kroket yap¿m¿ dünyas¿na dalal¿m ve birlikte keyifli bir mutfak yolculüuna ç¿kal¿m.

  • von Sigríður Egilsdóttir
    39,00 €

    Velkomin í hina fullkomnu upplifun með einstöku grænmeti. Í þessari handbók bjóðum við upp á boð um að komast yfir hið kunnuglega og leggja af stað í ævintýri sem fagnar þeim gersemum sem oft er gleymt í grænmetisríkinu - sólköku, rútabaga, eggaldin og fleira.Sjáðu fyrir þér eldhúsið þitt sem svið og þetta einstaka grænmeti sem aðalleikarana, tilbúið til að sýna sinfóníu bragða, áferða og matreiðslumöguleika. Þetta er ekki bara matreiðslubók; það er kveður til fjölbreytileikans sem er í hinum oft vanræktu hornum framleiðslugöngunnar, sem bíður þess að töfra skilningarvitin þín og endurskilgreina matarupplifun þína.Þegar þú flettir í gegnum þessar síður, ímyndaðu þér sögurnar sem hvert grænmeti segir - allt frá hnetukenndum undirtónum Sunnudagur til jarðneskrar sætu rutabaga og fjölhæfs glæsileika eggaldins. Þetta er miðinn þinn í matreiðsluferð þar sem hið óvenjulega verður að venju og hið kunnuglega er fundið upp á ný.Sérhver uppskrift í þessu safni er vandlega unnin kafli, sem býður þér ekki bara rétt heldur upplifun - tækifæri til að auka matreiðsluhæfileika þína og endurskilgreina samband þitt við grænmeti. Hvort sem þú ert vanur kokkur í leit að nýjum hæðum sköpunargáfu eða nýliði í eldhúsi sem er fús til að víkka sjóndeildarhringinn þinn í matreiðslu, þá er " Fyrir Fullkomin Upplifun Af Einstöku Grænmeti" sniðin til að hvetja, fræða og, síðast en ekki síst, gleðja.Vertu með í þessu matargerðarævintýri þar sem við afhýðum lögin af venjulegu og afhjúpum einstakt eðli einstakts grænmetis. Ferðin framundan lofar ekki aðeins matreiðsluánægju heldur einnig dýpri tengingu við hráefnin sem prýða borðið þitt. Svo, með eldmóði og opnum huga, láttu könnunina hefjast og megi eldhúsið þitt umbreytast að eilífu af undrum einstakrar grænmetisgleði.

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