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Bücher der Reihe Food, Health, and the Environment

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  • - Whiteness, Privilege, and Neoliberal Stigma in Food Pantries
    von University Of Minnesota, Duluth) Souza & Rebecca T. de (Associate Professor
    42,00 €

    How food pantries stigmatize their clients through a discourse that emphasizes hard work, self help, and economic productivity rather than food justice and equity.

  •  
    33,00 €

    Experts examine the ways transnational corporations exercise power over governance of the global food system and the implications this has for sustainability

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