Bücher der Reihe Logiques sociales

S'il existe un point sur lequel se focalisent les représentations sociales concernant les couples mixtes c'est bien leur fragilité. L'union franco-étrangère, en effet, est perçue comme tellement atypique que sa destinée semble être, à plus ou moins brève échéance, la rupture. Cette image très présente dans la conscience collective s'appuie sur les tendances caractérisant les comportement matrimoniaux dont la plus importante esst, sans conteste, ce que les sociologues nomment l'homogamie. Sous ce terme savant se cache une notion connue de chacun sous la forme d'un dicton : qui se ressemble s'assemble ! Dans cette perspective, c'est en raison même de leurs différences d'origine que les mariages mixtes seraient voués à l'échec.

Les cuisiniers les plus célèbres sont aujourd'hui des hommes publics. En couverture de magazines, au journal de vingt heures, à "Bouillon de culture"... ils disputent le devant de la scène aux autres personnalités de ce monde. Le nom de ces chefs s'achète et quelquefois très cher : ils mènent campagnes publicitaires et actions humanitaires, publient, vendent des confitures et des conserves maison et dédicacent leurs menus. Pourtant, tous ne sont pas sous les feux des projecteurs car pour réussir dans la restauration de grande renommée savoir faire la cuisine ne suffit pas ! Rencontrant de nombreux chefs, critiques gastronomiques et clients, l'auteur pénètre dans les coulisses du monde de la gastronomie française. Il analyse le fonctionnement du marché de la restauration de grande renommée afin de mieux connaître les principaux acteurs, de dévoiler les échanges qu'ils tissent entre eux et d'appréhender les contraintes sociales et économiques imposées par le système de reconnaissance et de commercialisation. Cette recherche permet alors de comprendre comment s'opère la mutation de la cuisine en art, et de saisir également comment chaque acteur, cuisinier-restaurateur, critique gastronomique et client, participe à ce processus.

Depuis la première édition de ce livre en 1977, la sociologie de l'art a connu des développements importants et souvent divergents. La place de Roger Bastide y est originale et essentielle. Comme ses contemporains Francastel et Goldmann, mais par des voies différentes de l'anthropologie et de la psychanalyse, l'auteur redonne à la création son enracinement existentiel ; mais son étude déborde des vieux concepts de l'esthétique et du positivisme : il découvre l'immense champ de l'imaginaire social et du dynamisme social des formes.

L'innovation tire parti des incertitudes : elle se loge dans les espaces mal définis, méconnus ou tumultueux des entreprises et de leur marché. Elle ne se programme pas et ne se décrète pas. L'organisation a au contraire pour but de réduire l'incertitude du fonctionnement des entreprises, de programmer, de planifier et de standardiser. L'une et l'autre sont complémentaires. Et pourtant elles sont en concurrence. Ce livre décrit la rencontre conflictuelle entre ces deux logiques.

La techno est par excellence la musique du présent. Elle est à la fois symptôme du mal-être de notre époque, symbole des progrès techniques, miroir des bouleversements contemporains et précurseur des évolutions futures. Une musique impersonnelle, matérielle, interdisant toute espèce de communication entre les individus : une musique dangereuse, violente, liée à la drogue. Ces quelques préjugés sur la techno traduisent une incompréhension devant un phénomène récent et dont les rouages sont encore inconnus ? La volonté des auteurs est de les déconstruire pour dépasser les apparence simplifiantes.

La sociologie est interrogée dans sa réalité multiple, comme théorie et pratique institutionnelle, historique, scolastique, scientifique, méthodologique, sociale et politique. Sont aussi analysés quelques discours dominants : le savoir expert sur le monde éducatif, le savoir syndical sur l'école, le savoir livresque. Ces discours forts ou résistants sont déconstruits et renvoyés aux logiques d'exclusion, de domination et d'emprise dont ils sont porteurs et qu'ils contribuent à légitimer, ou prétendent dénoncer. Ces savoirs-clés sont référés à leurs cadres institutionnels, culturels, économiques, idéologiques et politiques.

Tour à tour soumis aux pressions de leur hiérarchie et des salariés qüils encadrent, les cadres intermédiaires disposent d¿une marge de man¿uvre réduite pour gérer les contradictions de leur position. Dans un contexte de transformation des formes d¿organisation du travail au profit du « management participatif », ils doivent à la fois se convertir à ces nouvelles formes et accompagner le changement auprès des personnels d¿exécution. L¿objet de cet ouvrage collectif consiste à mieux appréhender les mutations qui affectent actuellement ces personnels.

Que proposer aux sciences sociales qui veulent s'affranchir du réalisme et du nominalisme sociologiques ? Bien avant les théories holistes et individualistes, et sans les méthodes des (dé)-constructivistes, Georg Simmel et Marcel Mauss rassemblaient chacun de leur côté les éléments pour répondre à cette question. En reconstruisant pas à pas leur pensée respective, le désordre apparent des résultats qu'ils nous livrent disparaît et laisse place à une même conception de l'objet de la sociologie : la relation humaine. Passée presque inaperçue, leur contribution ouvre pourtant à la sociologie un espace de réflexion inédit à partir d'une question radicale : la société est-elle possible ?

Cette étude auprès d¿étudiants vivant chez leurs parents montre comment la construction du « chez-soi » participe à la construction même de l¿identité de la personne. La première partie traite de l¿espace personnel du jeune adulte, la chambre qui est un espace de séparation et aussi d¿expérimentation et de création de soi. Dans la seconde partie, les trois dimensions du « chez-soi » sont développées : « chez mes parents », « chez moi », et « chez nous ».

S'adressant à la singularité de l'individu, le bilan de compétences apparaît très composite. Il est apparu intéressant de réfléchir à la conception d'une méthodologie d'accompagnement du projet. Cette pratique permet à l'individu non seulement d'être acteur de son projet mais également d'acquérir une démarche réutilisable dans d'autres circonstances sociales, professionnelles ou personnelles. Elle est applicable à tous les bilans de compétences qu'ils s'adressent aux salariés ou aux demandeurs d'emploi.

Cet ouvrage renoue avec les autres travaux de l'auteur sur la sociologie du texte. Situant pour la première fois " A la recherche du temps perdu " dans le contexte de la critique sociologique et sociosémiotique, l'auteur cherche à rendre compte de la structure textuelle de ce roman. Sa longueur et sa composition apparaissent comme des résultats de sa désintégration du récit traditionnel dans une situation sociale et linguistique marquée par l'ambivalence des caractères, des paroles et des actions. Pour la première fois la Recherche proustienne est systématiquement comparée à " L'Homme sans qualités " de Musil et au " Procès " de Kafka.

Sur ces bases, il dégage un concept de « Communauté populaire » visant à prendre le relais des notions de « Classe sociale » ou de « Société ».

Ce livre resitue les origines et l'action du mouvement hygiéniste qui a tenté à la fin du siècle dernier de lutter contre les fléaux sociaux du moment : misère sociale, mortalité infantile, tuberculose, syphilis, criminalité, etc... Un dispositif de prévention médicale, morale et sociale se constitue à partir de la fédération de nombreuses ligues, oeuvres de sociétés philanthropiques, et de l'alliance des médecins hygiénistes avec d'autres groupes sociaux. Ce dispositif recouvre de nombreux espaces sociaux et médico-sociaux. Le mouvement d'hygiène mentale, composante importante de l'hygiène sociale, s'organise à partir d'une critique du modèle asilaire, jugé inadéquat au développement d'une prophylaxie s'adressant à l'ensemble de la population.

Le temps figure comme une dimension majeure de la vie dans une société moderne. La conception dominante est incontestablement celle d'un temps quantitatif, que l'on mesure en secondes, minutes, heures. A ce temps spatialisé, le présent ouvrage oppose le temps-devenir. Ce dernier se trouve situé en tension entre le passé qui pousse dans la mémoire et l'expérience des sujets, et un futur incertain, mais ouvert aux virtualités, aux choix, à la prise d'initiative. Ce livre explore le conflit entre ces deux approches du temps.

Précarisation du travail et exclusion sociale sont indissociables, se renforcent mutuellement. Exploitation, exclusion et délitement du lien social forment les pièces d'un même puzzle. Ces processus, d'abord à l'¿uvre dans le monde du travail, se diffusent dans l'ensemble du champ social (les centres d'hébergement, les centres médico-psychopédagogiques et les hôpitaux psychiatriques). Ce qui est en trop dans la logique marchande et gestionnaire, serait-ce alors l'humain lui-même ?

Quelle est la spécificité du comportement rituel chez l'homme ? Sur quoi repose cette spécificité ? Peut-on réduire les rites à une simple production historique et sociale ? Comment expliquer la variété des pratiques rituelles entre les groupes sociaux mais aussi au sein même des groupes sociaux ? ¿ C'est cet ensemble de questions qui conduit l'auteur à fonder anthropologiquement la notion de ritualité, en la distinguant du comportement rituel animal, et à discerner les termes généralement confondus de rite et de rituel.

Contrôle et liberté sont souvent vus comme des concepts opposés. Est-il possible que cette opposition soit aujourd'hui abolie, que les deux conditions soient fusionnées dans un alliage formé par la participation des organisations et des institutions à chaque moment de notre vie ? En introduisant la théorie de l'institutionnalité, Michalis LIANOS offre une nouvelle voie pour l'analyse de la société contemporaine.

Comme la très grande majorité des pays européens, la Belgique connaît depuis les années 1970 un accroissement soutenu de la population détenue. Comment expliquer cette évolution ? Quelles voies proposer pour la comprendre ? Ce livre considère conjointement les " chiffres " des prisons, les " chiffres " relatifs à l'activité de la justice pénale et les " chiffres " significatifs de l'évolution économique et sociale, sur près de 170 années de l'histoire de la Belgique.

Les difficultés de recrutement semblent contradictoires avec la persistance du chômage. Plutôt que de nier cette situation, ce livre en démontre les mécanismes et propose des pistes d'action. L'histoire montre que les difficultés de recrutement apparaissent périodiquement depuis plus d'un siècle. Les métiers concernés varient selon les pays et leur culture. L'orientation et le système de formation, la réalité et l'image des métiers difficiles, les politiques de transport et de logement, forment un système sur lequel il est possible d'agir.

Tout néologisme se charge d'une signification sociale, parce que les systèmes linguistiques fonctionnent inévitablement dans des structures sociales. Cet ouvrage vise par conséquent à étudier des aspects linguistiques et sociaux de l'élaboration et du fonctionnement des néologismes français et chinois. Cette étude entend rendre compte de la dynamique des interactions sociales qui jouent un rôle important dans les nombreux changements formels et sémantiques de la linguistique.

Ce livre, en dépassant le clivage entre tourisme et voyage, trouve origine dans un constat : celui de l'émergence multiforme d'un désir nomade traversant nos sociétés. A partir de ce point de départ, l'auteur chemine à l'intérieur du voyage. Il montre l'existence d'un imaginaire anthropologique faisant l'éternelle jeunesse de l'expérience exotique, et ce malgré sa généralisation contemporaine.

L'auteur aborde la judiciarisation des événements de violence conjugale en tant que réaction aux pressions sociales. La réaction d'une institution qui a ses propres modes de fonctionnement et ses règles. Qui dispose de beaucoup de pouvoir, mais qui comporte aussi des contraintes et des limites. Il est essentiel d'en tenir compte dans l'analyse du traitement des affaires de violence conjugale par les policiers et les intervenants judiciaires. L'auteur réfléchit aussi ici sur le statut de judiciarisation parmi les autres modes de gestion de la violence conjugale et sur les possibles alternatives à son recours, dans certaines situations.

Cet ouvrage retrace, sur une vingtaine d'années, la prise en compte de l'art chorégraphique au niveau national. Les années 1970 sont marquées par le plan décennal Landowski dont l'objectif fut de développer la pratique musicale sur tout le territoire, et dont la danse bénéficia parfois. A partir de 1981, Jack Lang donna une impulsion irréversible à la danse, en la dotant d'un programme de développement, d'un vrai budget lui permettant d'acquérir une certaine autonomie.

Comment les personnes jugent-elles la littérature ? C'est à cette question que l'auteur tente de répondre au travers du cas de Nathalie Sarraute saisie par la critique journalistique. En suivant pas à pas les critiques dans leurs évaluations et prises de position, il décrit minutieusement les arguments des uns et des autres, sans jamais intervenir dans le débat. Ceci lui permet de pousser très loin l'analyse en faisant comprendre de l'intérieur ce sens si familier et pourtant opaque à lui-même : le sens critique.

La salsa a conquis dans les années 90 une place privilégiée dans les nuits parisiennes. Cet ouvrage ne s'attache pas tant au genre musical qu'aux pratiques festives dont il est le c¿ur : les soirées salsa. Il les replace dans la perspective de la présence constante des musiques " cubaines " à Paris depuis le début du XXe siècle et de l'alchimie particulière qui semble lier les cultures latino-américaines et cette ville.

Le propos est d'ordre sociologique et historique. La partie empirique de l'ouvrage repose sur l'étude approfondie de l'évolution de quatre organisations volontaires. Cet ouvrage ouvre des portes en matière de gestion de ce type d'organisations dont le caractère hybride est à la fois source de richesse et de difficulté. Certains résultats pourraient par ailleurs utilement orienter une gestion des ressources humaines axée sur le sens au travail dans toute organisation.

" Si l'art était un travail, cela impliquait une approche très différente de celle, philosophique et historique, qui était à l'époque celle de la sociologie de l'art. Cela signifiait étudier la manière dont ceux qui fabriquent, distribuent et consomment l'art réussissent à mener aussi facilement une entreprise aussi complexe, cela impliquait donc des études concrètes sur les situations où s'effectue le travail de production et de consommation "¿ H.-S. Becker.

Depuis l'Antiquité, philosophes, esthéticiens, historiens ont cherché à analyser et interpréter les faits musicaux. Dans ce livre aujourd'hui, il s'agit de voir comment les théories sociologique et musicologique, dans leur spécificité et dans leurs interactions, peuvent analyser et interpréter autrement les faits.

L'enseignement de la musique a pour but de favoriser un à face à face heureux des élèves avec les ¿uvres. Jouer soi-même, voir composer, peuvent y aider grandement. Toutes les musiques sont à prendre en considération (Il ne peut s'agir de nier les musiques que tant de jeunes aiment tellement, mais les prendre comme point de départ).Comptant si peu pour l'avenir professionnel, c'est un enseignement désespéré, c'est aussi un espoir fou celui d'une école devenue lieu de joie culturelle !

Ce livre est une enquête sur l'histoire des femmes musiciennes dans les sociétés européennes, où la carrière des compositrices notamment a été entravée parce qu'elles étaient femmes, et leur production souvent confinée dans des genres mineurs dévolus à leurs sexes.La première partie décrit les conditions historiques générales.Dans la seconde sont analysés les parcours de Clara Schuman, Fanny Mendelssohn, Alma Mahler-Schindler¿