Bücher der Reihe maudrich.gesund.essen

Die bariatrische OP gut bewältigenWann kommt bei mir eine Adipositas-Operation in Frage? Wie kann ich mich auf die OP vorbereiten? Und wie ernähre ich mich auch langfristig schonend und ausgewogen?In diesem Buch finden Sie Antworten auf alle wichtigen Fragen und vor allem köstliche und ausgewogene Rezepte, angepasst an Ihren speziellen Bedarf und nach Ernährungsphasen gegliedert. . Die wichtigsten Infos zu den Operationsmethoden. Tageskost-Beispiele für jede Ernährungsphase. 100 vielfältige Rezepte mit genauen Nährwertangaben. Übersichtstabellen zu Nahrungsergänzungen. Gratis Einkaufslisten-App

Beschwerden nach üppigem Essen, Völlegefühl und Verdauungsprobleme? Gallensteine sind ein weit verbreitetes Leiden. Mit einer angepassten Auswahl an Lebensmitteln können Sie die Entstehung von Gallensteinen jedoch beeinflussen und Beschwerden reduzieren.Dieser Ratgeber erklärt die Funktion der Galle, beschreibt Ursachen von Gallensteinerkrankungen und zeigt die aktuell besten Behandlungsmöglichkeiten auf. Sie erhalten einen Einblick in die Wirkung von unterschiedlichen Nährstoffen und Lebensmitteln auf die Bildung von Gallensteinen. Weiters bekommen Sie Empfehlungen zur Veränderung des Speiseplans und praktische Tipps zur Umsetzung. Unter den zahlreichen Rezepten finden sich schnelle Snacks für zwischendurch ebenso wie Suppen, Fisch- und Fleischgerichte, Desserts und vegetarische sowie vegane Kochideen.Ihr Plus. Rund 100 Rezepte. Medizinisches Hintergrundwissen zur Entstehung und Risikosenkung von Gallensteinen. Ernährungsempfehlungen für Vorbeugung und Therapie. Tipps zur Umsetzung im Alltag

Durch eine Ernährungsumstellung kann der Harnsäurespiegel reduziert werden. So wird der Entstehung und dem Wiederauftreten einer Gicht entgegengewirkt. Dieses Buch bietet einen umfassenden Überblick zu medizinischen Hintergründen, Tipps für die Ernährung und köstliche Rezepte, die gleichzeitig verträglich sind. . Gicht vorbeugen und akute Symptome lindern . Den Körper durch ausgewogene Ernährung stärken . Rund 100 Rezepte . Mit gratis Einkaufslisten-App

So vielfältig ihre Ursachen auch sind, Schluckstörungen haben eines gemeinsam: Die Nahrungs- und Flüssigkeitsaufnahme ist erschwert - mit zahlreichen möglichen Folgen für Körper und Psyche.Die Ernährungstherapie deckt dabei nicht nur den täglichen Energiebedarf, sondern hilft auch, die Lust am Essen und die Lebensqualität zu steigern. Dieses Buch bietet viele Tipps und Techniken zum richtigen Kochen, Essen und Trinken sowie zahlreiche Rezepte für Pikantes, Süßes, Suppen und Saucen.IHR PLUS . 120 Rezepte für alle Schluckstufen . Zubereitungstipps und Hilfsmittel für die Küche . Übersichtstabellen zur Lebensmittelauswahl . Tipps bei begleitenden Beschwerden . Mit gratis Einkaufslisten-App

Abwechslungsreich und schonend essen bei GastritisGastritis hat viele Gesichter - und rund 20 % der erwachsenen Bevölkerung, überwiegend Frauen, war bereits zumindest einmal davon betroffen. Strenge Ausschlussdiäten führen jedoch schnell zu schädlichen Mangelerscheinungen. Deshalb gibt dieses Buch Anregungen für alle, die sich verträglich ernähren wollen, ohne auf Nährstoff- und Geschmacksvielfalt zu verzichten. . Behandlungsstrategien auf aktuellstem Stand . Ergänzend Gutes tun: Heilpflanzen, Mikronährstoffe und Co . Empfehlungen für magenschonendes Essen . 90 vielseitige Rezepte von der Akutphase bis zur Dauerernährung

Nahrung für die SeeleErnährung und Psyche sind eng verflochten. Die gute Nachricht: Gesunde Nahrung stärkt nicht nur den Körper, sondern auch "Bauchhirn" und Seele.Erfahren Sie in diesem Buch, wie die Darmgesundheit mit Ihrem Denken und Fühlen zusammenhängt, wie Sie mit der Ernährung Ihre psychische Abwehr unterstützen und wieder Freude am Essen finden. Mit Hintergrundinfos, praktischen Ernährungstipps und leicht umsetzbaren Wohlfühl-Rezepten.Ihr Plus¿ Die wichtigsten Infos zum Krankheitsbild¿ Begleiterscheinungen der Depression lindern¿ Ausgewogene Mahlzeiten mit Baukastensystem und Meal prepping¿ Rund 100 vielfältige Rezepte¿ Gratis Einkaufslisten-App

Richtig essen bei ADHS für Kinder, Jugendliche und ErwachseneDie Diagnose ADHS ist immer eine Herausforderung. Doch die Aufmerksamkeitsstörung lässt sich auf mehreren Ebenen behandeln. Ein innovativer und nachweislich wirksamer Ansatz ist die Ernährungstherapie. Denn was und wie wir essen,beeinflusst unser Befinden - aber auch umgekehrt.Dieses Buch liefert das Rüstzeug, um auf die Herausforderung zu reagieren. Es informiert über Erkrankung und Therapiemöglichkeiten, zeigt, wie eine gezielte Ernährung bei ADHS unterstützen kann und wie sich die Empfehlungen ganz konkret im Alltag umsetzen lassen. Mit vielen Rezepten für die ganze Familie!Ihr Plus¿ Klare Ernährungsempfehlungen für Kinder, Jugendliche und Erwachsene¿ Ernährung bei Nebenwirkungen durch Medikamente¿ Achtsamkeitstraining und positive Ernährung¿ Über 100 alltagstaugliche Rezepte¿ Gratis Einkaufslisten-App

Mit der Ernährung das Entzündungsgeschehen lindernSchmerzen, eingeschränkte Bewegungsfähigkeit, Appetitlosigkeit - die Rheumatoide Arthritis ist eine chronisch entzündliche Erkrankung, die im Alltag oft zu starken Belastungen führt. Doch die passende Ernährung kann viele Beschwerden lindern und hilft so, die Lebensqualität zu steigern. Erfahren Sie in diesem Buch, wie Sie Ihrem Körper über die Nahrung Gutes tun und wieder Freude am Essen finden.Ihr Plus. Was Sie über Rheumatoide Arthritis wissen sollten. Mit den richtigen Lebensmitteln Symptome lindern und Begleiterscheinungen begegnen. Über 80 abwechslungsreiche Genuss-Rezepte. Gratis Einkaufslisten-App

Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse verursachen nicht nur Beschwerden von Appetitlosigkeit bis hin zu ungewolltem Gewichtsverlust und Mangelernährung. Häufig kommt auch Unsicherheit bei der Auswahl der Speisen und Getränke dazu. Dieses Buch bietet eine Hilfestellung über die akute Phase der Erkrankung hinaus. Es begleitet gerade in der Zeit danach mit Ernährungsinformationen, Tipps für den Alltag und einer Vielzahl an geeigneten Rezepten. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der chronischen Entzündung der Bauchspeicheldrüse und dem Bauchspeicheldrüsenkrebs.PLUS- Hintergrundinfos zu Funktion und Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse- Ernährungstipps für daheim und unterwegs - Beispiele und Tageskostpläne- Über 100 vielseitige Rezepte mit Nährwerten- Gratis Einkaufslisten-App

Zahlreiche Studien zeigen, dass mit der richtigen Ernährungsweise das Polyzystische Ovarsyndrom gut therapierbar ist und auch die Fruchtbarkeit wiederhergestellt werden kann. Dieses Buch zeigt, wie Sie Ihre Ernährung umstellen und die notwendige Einschränkung Ihres Zuckerkonsums unkompliziert in den Alltag integrieren können. Mit vielen Tipps für den Ernährungsalltag und köstlichen Rezepten, vom Frühstück über Hauptspeisen mit und ohne Fleisch bis zum köstlichen Dessert. Ihr Plus:- Über 100 abwechslungsreiche Rezepte- Hilfreiche Infos zu Diagnose und Therapie- Passende Ernährungsformen im Überblick- Tipps zu Food Tracking und Ernährungshelfern

Kochideen für einen gesunden BlutdruckWas tun bei erhöhtem Blutdruck? Wie kann ich langfristig mein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren? Was sollte ich beim Essen bedenken?Dieses Buch zeigt, wie Sie mit der richtigen Ernährung Ihren hohen Blutdruck in den Griff bekommen - und das, ohne auf schmackhaftes Essen zu verzichten: Mit Hintergrundinfos für die Auswahl salzarmer Nahrungsmittel, Würzhinweisen und vielen köstlichen Rezepten von der Bärlauchsuppe über Putencurry und Lachs-Spinat-Auflauf bis zu Himbeerkuchen und Mousse au Chocolat.Ihr Plus. 80 leckere Kochideen. Tipps und Tricks zur Senkung der Salzzufuhr. Nährwertangaben erleichtern die Orientierung. Spannende medizinische Hintergrundinfos

Bewusst genießen und die Fruchtbarkeit fördernDamit unser Körper gesunde Eizellen oder Spermien produzieren kann, braucht er geeignete Nährstoffe - eine ausgewogene Ernährung bietet daher die beste Grundlage bei bestehendem Kinderwunsch. Wenn nämlich die richtigen Mikronährstoffe fehlen - sowohl bei der Frau als auch beim Mann - kann dies ein Grund dafür sein, dass es mit der Schwangerschaft nicht klappt. Ist die Fruchtbarkeit z.B. im Zuge einer Hormontherapie, bei Untergewicht, Diabetes Mellitus oder Endometriose beeinträchtigt, gibt es jeweils die passende Ernährungstherapie zur Unterstützung. So können Sie auf dem Weg zum Wunschbaby von bestimmten Essgewohnheiten profitieren und Ihre Fruchtbarkeit fördern.Ihr Plus:. Über 120 Rezepte für sie & ihn. Übersichtliche Tabellen von fruchtbarkeitssteigernden Lebensmitteln, Mikronährstoffen und TEM-Kräutern. Medizinisches Hintergrundwissen. Gratis Einkaufslisten-APP

Wieder genussvoll essen ohne BeschwerdenSodbrennen nach deftigem Essen? Damit sind Sie nicht alleine. Jeder Fünfte leidet zumindest gelegentlich an Sodbrennen - meist sind die Ernährungsgewohnheiten der Grund. Die gute Nachricht: Mit der richtigen Ernährung bekommen Sie die Beschwerden auch rasch in den Griff.In diesem Ratgeber erfahren Sie, wie Sie häufige Auslöser meiden, im Akutfall Beschwerden lindern und sich im Alltag genussvoll ernähren können. Mit vielen schnellen, einfachen Rezepten für jeden Geschmack.Ihr Plus:. Über 80 köstliche Rezepte. Sofortmaßnahmen bei akuten Beschwerden. Tipps für das Essen im Restaurant. Wissenswerte medizinische Hintergrundinfos. Gratis Einkaufslisten-APP

Bewusst essen und wieder gut durchatmenDie Chronisch obstruktive Lungenerkrankung ist mittlerweile zur Volkskrankheit geworden. Als systemische Erkrankung be-trifft sie den gesamten Organismus. Wie Sie mit der richtigen Ernährung Ihren Körper stärken, Begleiterkrankungen lindern und dabei köstlich und abwechslungsreich essen, erfahren Sie in diesem kompakten Ratgeber. . Medizinische Hintergrundinfos: Was Sie über COPD wissen sollten. Praktische Tipps bei Begleiterkrankungen wie Osteoporose und Diabetes . Für jeden Bedarf: Ernährung bei Normal-/Übergewicht sowie Untergewicht. Übersichtlich gestalteter Rezeptteil. Gratis Einkauflisten-APP

Köstlich essen bei erhöhten Blutfettwerten und CholesterinEin zu hoher Cholesterinspiegel oder erhöhte Triglyzeridwerte lassen sich in vielen Fällen durch richtige Ernährung deutlich verbessern - und das, ohne auf richtig gutes Essen zu verzichten! Mit den richtigen Rezepten können Sie weiterhin genießen und sich leckere Thunfischsteaks, fettfreie Kartoffelchips oder Himbeer-Joghurt-Schnitten gönnen. Viele weitere Kochideen finden Sie in diesem Buch!Ihr Plus. Über 80 leckere Kochideen. Tipps für das Essen unterwegs oder im Restaurant. Spezielle Empfehlungen bei zu hohem Cholesterinspiegel und erhöhten Trigylzeridwerten

Richtig essen bei LebererkrankungEine Lebererkrankung kann jeden treffen - auch ohne Alkoholkonsum. Mit der richtigen Ernährung können Sie aber trotzdem schmackhaft und ausgewogen essen und genießen!In diesem Buch erfahren Sie alles Wesentliche über die einzelnen Lebererkrankungen und worauf es beim Essen und Trinken jeweils ankommt. Mit Ernährungsempfehlungen und über 120 Rezepten für jeden Bedarf, vom schnellen Snack über vielfältige Hauptgerichte bis zum Dessert.Ihr Plus. Über 120 schmackhafte Rezepte. Gesunde Ernährung, leichte Vollkost und Gerichte bei Mangelernährung. Ernährungsempfehlungen bei begleitenden Beschwerden. Mit Übersichtstabelle: Welche Rezepte eignen sich wann?. Mit gratis Einkaufslisten-App

NAHRUNG FÜR EINEN BERUHIGTEN DARMWas tun, wenn der Darm gereizt ist und Untersuchungen kein Ergebnis bringen?Dieses Buch gibt Antworten: Die medizinischen Hintergrundinfos helfen dabei, unsere Verdauung zu verstehen und die Symptome richtig zu deuten. Anhand der wissenschaftlich getesteten FODMAP-armen Diät wird nachvollziehbar aufgezeigt, wie sich viele Ernährungsfallen vermeiden lassen und Beschwerden gelindert werden können. Damit Ihre Lebensqualität wieder steigt!Ihr Plus. 80 abwechslungsreiche Rezepte. Die FODMAP-arme Diät Schritt für Schritt. Übersichten zu den wichtigsten Lebensmittel-Inhaltsstoffen. Neueste medizinische Erkenntnisse verständlich beschrieben. Mit gratis Einkaufslisten-App

DEN DARM NATÜRLICH HEILENVerdauungsprobleme, Schmerzen, Durchfall - die Diagnose Morbus Crohn führt oft zu Verunsicherung. Doch die gute Nachricht ist: Morbus Crohn ist fast immer durch eine Ernährungsumstellung positiv beeinflussbar, unter bestimmten Umständen sogar heilbar. Dieses Buch gibt Antworten auf alle wichtigen Fragen bei Morbus Crohn. Dazu bietet es Ernährungsempfehlungen und zahlreiche Tipps, vor allem aber viele abwechslungsreiche Rezepte vom selbstgebackenen Brot über Getränke, Suppen, Hauptgerichte mit und ohne Fleisch bis zum Dessert.Ihr Plus. Über 100 vielfältige Rezepte. Ernährungsempfehlungen und praktische Tipps für den Alltag. Erste Hilfe bei Verdauungsbeschwerden. Spannende medizinische Hintergrundinfos. Mit gratis Einkaufslisten-App

Richtig essen bei Nierensteinen und Co.Ob Niereninsuffizienz, Glomerulonephritis, Nephrotisches Syndrom oder Nierensteine: Mit richtiger Ernährung lässt es sich trotz Nierenerkrankung schmackhaft und ausgewogen essen. In diesem Buch erfahren Sie alles Wichtige über Ihre Erkrankung. Übersichtliche Ernährungstabellen zeigen auf den ersten Blick, bei welchen Lebensmitteln problemlos zugegriffen werden kann. Die über 80 Rezepte bieten schnelle Snacks für zwischendurch ebenso wie tolle Fisch- und Fleischgerichte und leckere Desserts.Ihr Plus. Genaue Nährwertangaben. Praktische Übersichtstabellen. Tipps und Tricks: Salz, Kalium und Phosphor sparen. Mit gratis Einkaufslisten-App

Gut leben trotz HistaminintoleranzBauchschmerzen und Durchfall nach Erdbeeren, Lasagne und Rotwein - was soll ich nun meiden? Wie kann ich Nahrungsmittel ersetzen? Und was ist wirklich gesund für mich?Wie der Körper reagiert und welche Nahrungsmittel vertragen werden, ist unterschiedlich. Doch histaminfrei essen muss nicht schwierig sein! Dieses Buch zeigt, wie Sie Beschwerden lindern, sich ausgewogen und frisch ernähren und dabei gesund genießen. Die zahlreichen vielfältigen Rezepte helfen dabei.Ihr Plus. Wichtige Fakten zu Histamin verständlich erklärt. Hilfreiche Übersichtstabellen. Zubereitungs- und Ernährungstipps für den Alltag. Über 80 abwechslungsreiche Rezepte

Genussvoll essen trotz Diabetes!Diabetes ist eine häufig vererbte Erkrankung. Doch über Lebensstil und Nahrung können Sie nicht nur vorbeugen, sondern auch den Krankheitsverlauf entscheidend beeinflussen und Ihr Wohlbefinden steigern. Dieses Buch zeigt, wie Sie mit gezielter Ernährung Übergewicht und Blutdruck reduzieren, Blutzuckerentgleisungen vermeiden und im Alltag gesundgenießen können. Die über 80 Rezepte reichen von fruchtig-leicht bis herzhaft und schmecken der ganzen Familie.Ihr Plus. Hilfreiche medizinische Hintergrundinfos. Tipps zur ausgewogenen Ernährung und Mahlzeitenplanung. Praktische BE-Übersichtstabelle. Über 80 Rezepte mit Nährwertangaben