Bücher der Reihe Omn.Pres.Franc.

Parmi les produits issus des systèmes alimentaires alternatifs, on retrouve d¿abord ceux du commerce équitable. Leur visibilité a commencé à se faire plus grande depuis que les produits du commerce équitable ont quitté les magasins spécialisés pour s¿installer dans les rayons des supermarchés et que la publicité leur est assurée de manière récurrente par les médias. Mais si le commerce équitable a pour vocation de modi¿er la situation d¿injustice du commerce international entre pays du Sud et du Nord, et d¿améliorer les conditions de vie des paysans du Sud, il ne faut pas pour autant oublier ce qu¿il se passe en Belgique. Par les actualités récentes, nous constatons que les agriculteurs belges ont aussi des di¿cultés à vivre de leur métier ; le revenu agricole est à la baisse et le nombre d¿exploitations agricoles diminue chaque année. Cette étude cherche à savoir quelles sont les änités des consommateurs, et en particulier les consommateurs de produits équitables, à consommer à la fois des produits locaux issus des circuits courts mais aussi des produits du sud provenant du commerce équitable. Est-il possible de concilier les deux ? Comment cette complémentarité est-elle conçue ?

En Guinée-Conakry, les programmes d¿enseignement de chimie présentent des objectifs de savoirs pratiques dans un contexte caractérisé par un manque de moyens financiers, humains et infrastructurels adéquats, une faiblesse des liens entre les programmes de chimie et l¿extérieur et une absence de référent empirique. Pour atteindre ces objectifs, l'idée nous est venue de tisser des liens plus forts entre l¿école et des pratiques artisanales et industrielles courantes proches de la chimie avec qui les élèves et les enseignants peuvent facilement entrer en contact de façon à pallier l¿absence de référent empirique dans l¿enseignement actuel et discuter des problèmes de l'environnement. Notre recherche est sous¿tendue par trois idées directrices : l'idée de référent empirique qui nous pousse à recourir à des pratiques observables, l'idée des savoirs d'action pour valoriser les gestes et techniques des artisans et l'idée de référence sociale pour des savoirs scolaires issus du savoir savant.

Les méthodes de synthèse modale sont très utilisées pour l¿analyse des structures de grande taille. L¿un des problèmes posé par les méthodes classiques est que l¿on conserve tous les d.d.l de jonction pour réaliser l¿assemblage, ce qui augmente considérablement la taille du modèle condensé. Nous proposons une méthode de réduction de ces d.d.l. Cette méthode exploite les modes de l¿interface. Une des principales hypothèses faite dans l¿utilisation de ces méthodes, est que le modèle est déterministe. Par ailleurs, dans un processus de conception globale, la connaissance du domaine de variation des réponses d¿une structure dues aux incertitudes qui découle de tolérances de fabrications, des conditions aux limites ou des excitations est essentielle. Pour cela, nous proposons l¿extension des méthodes de sous-structuration à l¿analyse stochastique des systèmes dynamiques. On distingue dans cette étude, le cas de paramètres aléatoires à loi de probabilité connue, ou le cas de variables dont l¿information sur les dispersions est limitée, les modèles d¿incertitude « info-gap » sont bien adaptés à ce type de problème.

La communication d¿entreprise est un facteur stratégique de gestion de l¿entreprise moderne. Jean Baptiste APPIA dans cet ouvrage fait l'état des lieux de la pratique de la communication dans toutes les catégories d'entreprise (publique, privée, semi-privée, PME, Nationale, multinationale, production de biens et de services, monopolistique) en Côte d'Ivoire pour relever les exemples à suivre et les déficits à combler. Cet ouvrage qui décrit la réalité de la communication d'entreprise en Côte d'Ivoire, propose des solutions pratiques aux problèmes constatés suite à des enquêtes internes et externes réalisées sur neuf différentes entreprises. Il en ressort que même s'il y a des pratiques à encourager, globalement les entreprises ivoiriennes communiquent mal à cause du manque d'implication des managers, de manque d'expertise dans le management de la communication, du manque de ressources des services en charge de la communication. Le lecteur trouvera dans ce livre des propositions concrètes au déficit de communication allant de la sensibilisation à la mise en place de structures d¿appui aux entreprises en passant par la présentation de stratégies de communication

Sous le règne de Victoria, le genre féerique opère un retour triomphant sur la scène littéraire et investit les arts visuels. Sous la plume, le crayon ou le pinceau d¿auteurs et d¿artistes masculins et féminins, textes et images prennent pour prétexte la peinture d¿un monde merveilleux pour se jouer des conventions socioculturelles et examiner les idéaux, angoisses, et contradictions de l¿époque. A la croisée du texte et de l¿image, la création féerique se trouve ainsi au croisement d¿idées, complémentaires ou conflictuelles comme le masculin et le féminin, la peinture et l'illustration, la culture savante et la culture populaire, l'âge adulte et l'enfance, ou le conformisme et la subversion. Cette étude centrée sur le concept d¿entre deux se propose donc d¿examiner le domaine féerique en tant qüespace de rencontre entre toutes ces idées en considérant des toiles, des textes et des livres illustrés d¿inspiration féerique et de confronter deux genres, gender et genre féerique, afin de percevoir les liens qui ont pu être les leurs à l¿époque victorienne.

Sous la pression continuelle de la concurrence, les entreprises doivent aujourd'hui améliorer leurs processus pour demeurer concurrentielles. leurs efforts se sont essentiellement orientés vers l'amélioration continue qui a une influence directe sur les coût, la qualité et la productivité. C'est dans ce cadre que ce projet intitulé "Amélioration des performances d'une ligne d'assemblage des allumes cigares" a été proposé par la société "Automotive Components Tunisia" (ACT).

Avant l¿avènement du coton dans les habitudes des peuples occupant l¿actuel espace de la République du Bénin, plusieurs autres fibres végétales à l¿instar du raphia ont servi dans l¿habillement, le religieux, l¿artisanat et autres. Mais quand et comment ces peuples ont-ils pu aboutir à l¿extraction de cette fibre ? Comment la transforment-ils ? Les études que nous avons menées dans le sud du Bénin nous ont révélé que depuis le XVIè siècle, les peuples de cette aire géographique ont déjà maîtrisé les techniques d¿extraction de la fibre raphia. Ces techniques diffèrent d¿une région à une autre et aboutissent à deux types de fibres : la fibre mâle et la fibre femelle. Qüelle soit mâle ou femelle, la fibre raphia est destinée à être transformée. Sa transformation répond à plusieurs techniques. La fibre raphia intervient aussi bien dans le tissage, dans la vannerie que dans la décoration et autres fabrication d¿objet religieux. Aujourd¿hui, le coton prenant le pas sur le raphia, son utilisation est en régression dans certaines régions du Bénin tandis que dans certains pays africains comme la Côte d¿Ivoire, le Gabon, la RDC, ect on l¿utilise encore dans une mesure assez importante.

L¿hydraulique a hérité d¿un important parc de réservoirs de l¿administration coloniale. Actuellement, ce patrimoine n¿est plus jeune et leur âge moyen est d¿environ 40 ans. Mon passage de près d¿une décennie dans le secteur hydraulique a fait de moi un témoin privilégié de cette phase charnière où il a été beaucoup question de leur état de vieillissement. Ma qualité d¿ingénieur civil, m¿a permis d¿être confronté très tôt aux lacunes du règlement et à l¿absence de toute méthodologie fiable d¿expertise des réservoirs. Ce livre a un caractère applicatif et s¿inscrit clairement dans un environnement pratique de la profession d¿ingénieur puisqüil vient combler les lacunes et insuffisances citées plus haut. La première méthode proposée est le modèle physique inspiré du modèle hydrodynamique de Housner. La seconde méthode est une méthode par expertise qui vise à faire un pré-diagnostic par une analyse multicritères. La dernière méthode dite de sureté de fonctionnement (AMDEC) est empruntée au domaine du nucléaire et de l¿aéronautique que nous adaptons au génie civil. Enfin, une application informatique couplée à un SIG basée sur la méthode de l¿indice de vulnérabilité est développée.

A- L'objectif de ce livre est de montrer l'influence de la guerre froide sur les pratiques esthétiques en Afrique et particulièrement, analyser la réception de l'art Africain contemporain dans les deux ex-Etats Allemands à l'aune: 1- des idéologies qui gouvernaient leur fonctionnement; 2- L'influence des théories et discours sur l'art; 3- Le rôle des Institutions; 4- Le rôle des journalistes,des galeristes et collectionneurs d'art africain. B- Cette étude s'est attachée à montrer les différences qui caractérisaient la réception de l'art africain contemporain dans les deux ex-Etats Allemands, puisque la Vision du monde n'était pas la même selon qu'on soit à l'Est ou l'Ouest. A l'Est, l'art doit contribuer à libérer les peuples de la Domination impérialiste et montrer une société en mouvement Avec un intérêt historique alors qu'à l'Ouest, le continent n'est pas reconnu produisant de l'art et lorsque ce fut le cas, il s'est agit de le faire rentrer dans la logique économique. C- Ce livre vise un large public, curieux de savoir comment la guerre froide à impacter jusqu'à la culture et pratiques esthétiques. Les chercheurs y trouveront des ressources pour approfondir leur savoir

Les réseaux ad hoc sont caractérisés par une gestion distribuée due à l¿absence de toute infrastructure de base pour le contrôle et la gestion d¿applications. Afin de pallier l¿absence d¿infrastructure fixe dans ces réseaux, nous proposons dans ce livre la conception d¿un protocole pour une gestion centralisée dans les réseaux ad hoc notamment pour le routage. A cet effet, nous utiliserons la technologie du code mobile afin de ne plus subir la mobilité et de permettre la continuité des applications en cours. Le protocole proposé est à base d¿un serveur mobile multi agents abritant des tables de routage. La conception du protocole a été conçue selon les étapes suivantes : premièrement, l¿élection des n¿uds mobiles formant le serveur. Deuxièmement, la maintenance des liens consistants entre les n¿uds du serveur ; des mécanismes de remplacement lors de la mobilité des membres du serveur sont mis en place également. Par la suite, le réseau sera partitionné en zones dans le but de dédier certains n¿uds du serveur à la gestion du routage dans une partie bien définie du réseau. Enfin, un protocole de routage adéquat à cette topologie sera proposé.

Les troubles digestifs sont un problème majeur chez les chiots en périsevrage. Le but de ce travail fut (1) de mettre en place des systèmes d¿évaluation objectifs de la santé digestive chez le chiot, (2) d¿étudier les facteurs de risque, infectieux ou environnementaux, des diarrhées de sevrage, (3) d¿étudier l¿impact de pathogènes émergents sur la santé digestive du chiot. Des chiots entre 4 et 14 semaines furent inclus dans les différentes études. Deux paramètres physiologiques, la taille et l¿âge des chiots, influencent la qualité des selles. Au niveau infectieux, le parvovirus canin de type 2 serait l¿agent ayant la plus forte influence sur la qualité des selles. D¿autres entéropathogènes, comme l¿astrovirus, ont également été mis en évidence. Ce travail fournit de nouveaux outils d¿évaluation de la santé digestive (score fécal et calprotectine fécale). Il apporte également des données nouvelles concernant l¿effet de paramètres physiologiques (âge et taille), zootechniques (distribution de l¿aliment, gestion de l¿hygiène) et infectieux (virus et parasites) sur la qualité des selles en condition d¿élevage.

L'amélioration des transferts thermiques par voies passives constitue un enjeu économique majeur. En effet, l¿absence d¿objets mobiles permet un entretient moins coûteux et ne nécessite aucun apport d¿énergie supplémentaire. Cet ouvrage tente à tester une méthode passive basée sur les dispositions relatives des objets chauffants afin d¿améliorer la régénération d¿air et permettre ainsi une amélioration de l¿efficacité de refroidissement. L'étude se devise en deux parties. La première est traitée numériquement et s¿intéresse au transfert de chaleur par convection forcée dans un canal en présence d¿obstacles chauffants, simulant des composants électroniques avec différentes dispositions. Quant à la seconde, elle est expérimentale, et traite le transfert de chaleur par convection naturelle autour d¿obstacles attachés à une paroi avec différents angles d¿inclinaison.