Bücher veröffentlicht von Berg Edition Reimer

Der Wanderführer umfasst ausschließlich Streckenwanderungen, zumeist von Tal zu Tal, um die Nutzung von öffentlichen Verkehrsmitteln so attraktiv wie möglich zu gestalten. ÖPNV-Nutzer unterstützen die Idee der Klimaneutralität. Die Touren sind so konzipiert, dass sie innerhalb des Zeitrahmens bis zur letzten Rückfahrt bequem zu schaffen sind.Einige Wanderungen eignen sich auch im Winterhalbjahr. Das Werk ist in Zusammenarbeit mit dem DAV entstanden.

Angela Schult ist eine erfolgreiche Food-Bloggerin und entwirft exotische Catering-Konzepte. Dabei lässt sich die begeisterte und experimentierfreudige Köchin von der wilden Mischung aus heimischen Wildkräutern und dem Geschmack des Orients, der aus ihrem mehrjährigen Aufenthalt im arabischen Raum resultiert, inspirieren. Das Sammeln von essbarem Wildgemüse begeistert sie seit vielen Jahren ebenso wie dessen Verarbeitung in neuen Rezept-Ideen: Nun hat sie ihre besten 86 Rezepte erstmals in einem Buch zusammengefasst! Dabei handelt es sich um teilweise verblüffend einfache Rezepte mit Wildkräutern und regionalen Markzutaten im Jahreszyklus, vegetarisch oder vegan. Angela Schult möchte ihre Leser dazu ermutigen, aus den vorhandenen Wildkräutern eigene Kombinationen auszuprobieren! Außerdem will sie uns für das Sammeln von Wildkräutern begeistern! Die meisten wachsen als "Unkraut" direkt vor der Haustür und sind somit auch für den "Normalverbraucher" einfach zu entdecken. Ebenso kreativ und spontan wie ihre Kochexperimente ist ihre einfache, aber klare und farbenfrohe Fotografie mit ihrem Smartphone.