Bücher veröffentlicht von Dorling Kindersley Verlag

Authentische Einblicke in die traditionelle ukrainische Küche Die Ukrainerin Olia Hercules lädt Sie ein zu einer Zeitreise zurück in die Ukraine ihrer Kindheit, wo knuspriges Sauerteigbrot, eingemachtes Gemüse und sättigende Eintöpfe aufgetischt werden. Entdecken Sie die ursprüngliche und saisonale Küche der Ukraine mit vielfältigen Rezepten, stimmungsvollen Fotos und persönlichen Berichten. Einfach, originell und absolut köstlich Die Autorin ist selbst tief in der Ukraine verwurzelt und zeigt wie eng Land, Menschen und Küchentraditionen verwoben sind. Hier sind Gemüseküche, Fermentieren und das Backen mit Sauerteig kein Trend, sondern gelebter Alltag. Die Gerichte sind naturnah, saisonal und leicht nachzukochen. "Fisch nach Odessa Art" oder "Sanft gegartes Schweinefleisch mit Sauerkraut und Aprikosen" - Olia Hercules zeigt, wie Heimat schmeckt und was sie ausmacht. Ukrainische Landküche: Leben und Kochen Im Einklang mit der Natur - Die ukrainische Köchin Olia Hercules, die schon bei Ottolenghi im Team gekocht hat, mit ihrem sehr persönlichen Blick auf die traditionelle ukrainische Landküche - Vom Frühstück bei Sonnenaufgang über Fermentieren und Einmachen zur Erntezeit, Suppen und Eintöpfen in Schüsseln voller Glück, dem Geheimnis von Wasser und Mehl in Brot, Nudeln und Teigtaschen, schmackhaftem Gemüse vom Acker, Fleisch aus dem Wald, Fisch aus Flüssen und Seen bis zu süßen Desserts und Gebäck - Mit Menüvorschlägen und Küchengeheimnissen zur ganzheitlichen Verwertung der Lebensmittel Olia Hercules blickt in die Seele der ukrainischen Küche! Stimmungsvoll fotografiert, sehr persönlich erzählt und voll authentischer köstlicher Rezepte.

Grillen, Rösten, Schmoren, Backen: Mit dem grundlegenden Rezeptbuch zum Big Green Egg! Das Big Green Egg ist von Zubereitungsformen aus der ganzen Welt inspiriert und setzt der Kreativität keine Grenzen. Heute ein rustikales Steak, morgen pikant aromatische Paella, übermorgen ein prickelndes Tandoori Gericht: Das Big Green Egg ist Holzkohlegrill, Dutch Oven, Plancha und japanischer Kamado in einem . Dieses Kochbuch führt in die Techniken ein und stellt über 70 Rezepte vor. Hauptsache draußen - Outdoor-Küche für jeden Anlass Von einfach und alltäglich bis besonders und festlich werden Fans von Outdoorcooking und solche, die es werden wollen, in diesem Kochbuch garantiert fündig. Es ist ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die mit dem Big Green Egg in der kommenden Outdoor- und Grillsaison so richtig durchstarten wollen. Worauf gilt es beim Anheizen, Brennmaterial und verschiedenen Kochtechniken zu achten? Hilfreiche Informationen, anschauliche Illustrationen und zahlreiche Tipps bieten neben den vielseitigen Rezepten einen fundierten Überblick. Das grundlegende Kochbuch zum Highend-Grillgerät - Über 70 Rezepte liefern Gerichte für jeden Geschmack: vom Grillhuhn über Pizza bis hin zum Röstgemüseeintopf - Backen, Kochen, Garen, Grillen : all das geht mit den Rezepten in diesem Buch und dem Big Green Egg - Hilfreiche Illustrationen, Tipps und Expertenwissen , sowie Symbole zur Schwierigkeitsstufe liefern Anfänger*innen und Könnern fundierte Hilfestellung - Stimmungsvoll bebildert und hochwertig ausgestattet passt das Buch perfekt zum Lifestyle von The Big Green Egg Ein Gerät, unzählige Zubereitungsformen - dieses grundlegende Rezeptbuch zum Big Green Egg Grillgerät zeigt wie Sie die vielfältigsten Gerichte einfach zubereiten können.

So viele verschiedene Popos! Beim Kaninchen ist er klein und flauschig, beim Schneeaffe knallrot und der vom Igel piekst sogar. Die Tiere in diesem Bilderbuch ab 2 zeigen alle stolz ihren Allerwertesten. Die Hinterteile von Nilpferd, Tiger und Schaf sind alle unterschiedlich und ... wunderbar! Denn wie langweilig wäre es, wenn alle gleich aussehen würden? Die hinreißenden Illustrationen fangen den Charme jedes einzelnen Tieres ein und zaubern Kindern und Erwachsenen ein Lächeln ins Gesicht. Ein Plädoyer für mehr Vielfalt Dieses Kinderbuch macht Spaß und fördert ein positives Körpergefühl schon im Kleinkindalter! Denn so unterschiedlich wie die Tiere im lustigen Bilderbuch ab 2 Jahren , so vielfältig sind auch wir Menschen - und das ist ebenso wunderbar. Auf den Seiten dieses Tier-Bilderbuchs gibt es Popos in allen Formen und Farben zu entdecken, ergänzt mit heiteren Texten zum Vorlesen. Die japanische Künstlerin Maki Saito feiert die (Popo-)Unterschiede und wir feiern mit! Einzigartig und bezaubernd - Besonderes Bilderbuch: mit Tier-Popos für mehr Toleranz - Bestärkt und vermittelt ein zufriedenes Körpergefühl - Von leuchtend bunt über gestreift bis kugelrund: Panda, Tiger und andere Lieblingstiere von Kleinkindern zeigen stolz ihren Allerwertesten - Ausdrucksstarke Illustrationen zu einem vergnüglichen Thema Kleinkinder lieben es, ihren Körper zu entdecken - dieses charmante Kinderbuch ab 2 feiert die Unterschiede unserer Körper anhand von bezaubernden Tierpopos. Ein absolutes Lieblingsbuch! Dieses Buch ist bei Antolin verfügbar.

Großeltern werden ist ein besonderer Moment! Wie sehe ich meine Rolle als Oma/Opa? Wie stark will ich mich engagieren? Was hat sich bei Babypflege, Babyschlaf, Ernährung etc. verändert? Welche Aktivitäten bieten sich an, wie kann ich meine Enkel fördern und mögliche Konflikte mit den Kindern konstruktiv lösen? Dieser Großeltern-Ratgeber liefert wertvollen Rat und Denkanstöße und berichtet sehr charmant von persönlichen Erfahrungen der Autorin. Der besondere Ratgeber für den Einstieg ins Großeltern-Dasein Für viele Enkel ist Zeit mit Oma und Opa das Allertollste. Und die meisten Großeltern wünschen sich eine liebevolle Beziehung zu den Enkeln, wollen dabei aber auch die eigenen Bedürfnisse im Blick behalten. Die Journalistin und 4-fache Großmutter Silke Geercken unterstützt in diesem Großeltern-Ratgeber angehende Omas und Opas dabei, in der neuen Rolle anzukommen, Generationenkonflikte zu lösen und das Beste aus der gemeinsamen Zeit herauszuholen. In Kooperation mit großeltern.de ist so ein wertvolles Buch entstanden, das von der Checkliste für ein kindersicheres Haus bis hin zu Abkürzungs-Erklärungen im Enkel-Chat eine Vielzahl an Themen abdeckt. - Gelungene Mischung aus fundiertem Ratgeber und charmant erzähltem, persönlichen Erfahrungsbericht - Liefert alle relevanten Infos für einen guten Einstieg ins Großeltern-Dasein: Pflege, Ernährung, Aktivitäten, Förderung des Enkels und Umgang mit potentiellen Konflikten - Entstanden in Kooperation mit großeltern.de Mit dem ultimativen Großeltern-Ratgeber erfahren angehende Omas und Opas, wie sie sich engagieren, Unterstützung anbieten und die neue Lebensphase so richtig genießen können

Wunderschönes Urzeit-Lexikon für die ganze Familie Von einer versteinerten Magnolie über die gepanzerten Knochenplatten eines Polacanthus bis zum perfekt erhaltenen Fell eines Riesenfaultiers - dieses stimmungsvolle Dinosaurierbuch zeigt über 90 Fossilien von Tieren und Pflanzen auf zauberhafte Weise! Beeindruckende Fotografien, Illustrationen und spannende Texte entführen junge Leser*innen in die faszinierende Welt der Urzeit . Das Sachbilderbuch wird dank Lesebändchen, Goldschnitt und Goldfolie auf dem Cover zum perfekten Geschenk zum Vorlesen und Schmökern für die ganze Familie. Eine atemberaubende Reise durch die Vergangenheit : - Über 90 faszinierende Wunder der Urzeit : Vom Erdaltertum und den ersten Einzellern wie Stromatolithen oder Dickinsonia über das Erdmittelalter und den Dinosauriern bis zur Erdneuzeit mit riesigen Mammuts, Säbelzahntigern und frühen Menschen. - Lesenswerte Texte offenbaren spannendes Wissen für Kinder und verblüffende Fakten, wie zum Beispiel, dass der Riesen-Tausendfüßer Arthropleura mit 2,5 Meter Länge das größte wirbellose Tier war, das je auf unserem Planeten gelebt hat. - Beeindruckende visuelle Gestaltung : fantastische Nahaufnahmen, detailreiche Fotografien und stimmungsvolle Illustrationen zeigen beispielsweise die Fußspuren eines Allosaurus, die Schwanzkeule eines Euoplocephalus und den Halswirbel einer Titanoboa. - Prachtvolle Ausstattung : Aufgemacht wie ein hochwertiges Märchenbuch mit Goldfolie auf dem Cover, Satin-Lesebändchen und Goldschnitt. - Perfektes Geschenk für Kinder und die ganze Familie zum Staunen, Schmökern und Vorlesen. Die beeindruckende Welt großer und kleiner Urzeitwesen in großen Fotos ergänzt durch schöne Illustrationen in diesem Kinderbuch über Dinosaurier, Pflanzen und Fossilien.

Das große Star Wars(TM) Buch mit chronologischer Übersicht Galaktisch gut und visuell spektakulär: Diese ultimative Star Wars(TM) Chronik nimmt kleine und große Star Wars(TM) Fans mit auf eine abenteuerliche Tour durch alle wichtigen Ereignisse und Entwicklungen im Star Wars(TM) Universum. Dabei lernen Leser und Leserinnen die wichtigsten Figuren kennen aus allen Epochen: Frühgeschichte, die Hohe Republik, der Fall der Jedi, die Herrschaft des Imperiums, das Zeitalter der Rebellion, die Neue Republik und der Aufstieg der Ersten Ordnung. Eine visuelle Zeitreise durch die Star Wars(TM) Galaxis Wie sah der Weg des Skywalker-Lichtschwerts durch die Generationen aus? Wie hat sich der ikonische TIE-Jäger in den verschiedenen Epochen entwickelt? Und welche bedeutenden Momente auf dem Star Wars(TM) Zeitstrahl sollte jeder Fan unbedingt kennen? Dieses bildgewaltige Star Wars(TM) Lexikon vermittelt verständlich die wichtigsten Zusammenhänge der Ereignisse und Konflikte in der Star Wars(TM) Galaxis und lädt mit übersichtlichen Zeitleisten und starken Bildern immer wieder zum Nachschlagen und neu Entdecken ein. Das perfekte Geschenk für jeden Star Wars(TM) Fan von Boba Fett, Luke Skywalker, dem Mandalorian, Darth Vader und Co.! Ultimatives Star Wars(TM)-Wissen: . Das ganze Star Wars(TM) Universum in einem Buch: Deckt alle Filme, Fernsehserien, Comics, Videospiele und Buchinhalte ab . Chronologische Übersicht von der Zeit vor der Hohen Republik bis zum Aufstieg der Ersten Ordnung . Bildgewaltiger Begleiter für alle Abenteuer der Galaxis: Das perfekte Geschenk für große und kleine Star Wars(TM) Fans Bitte einsteigen für eine atemberaubende Reise durch die Epochen der Star Wars(TM) Galaxis! Das große Begleitbuch zu allen Hintergründen, Epochen und Ereignissen.

Suppen-Saison ist das ganze Jahr Suppen haben viele Talente: Sie sind gesund, schmecken zu jeder Gelegenheit ausgezeichnet und können erfrischen, wärmen, die Abwehrkräfte stärken und die Seele streicheln. Kräftige Hühnersuppe, herzhafter Linsen-Speck-Eintopf, herbstliche Kürbissuppe, klassische Tomatensuppe oder Brennnesselsuppe für die fein gedeckte Tafel! Mit neuen Ideen aus aller Welt, beliebten Klassikern sowie Grundrezepten für Fonds ist das Suppenglück mit diesem Kochbuch garantiert! Suppen gehen immer! Suppen tun gut, das wissen die Menschen auf der ganzen Welt! Die über 60 Rezepte in diesem Kochbuch sind Balsam für Leib und Seele: Sommerliche Minestrone, kräftigende Hühnerbrühe, eine exotische Asia-Suppe oder eine französische Ratatouille-Suppe mit schmelzendem Ziegenkäse machen nicht nur satt, sondern auch glücklich! Dazu entsteht mit den Fond-Grundrezepten die perfekte Basis für schnelles Suppenglück, sodass später im Handumdrehen ein wärmender Teller auf dem Tisch steht. Und weil Suppen auch beim Dinner eine gute Figur machen, gibt es ein ganzes Kapitel zu richtigen Feinschmeckersuppen für besondere Anlässe. 60 Rezepte für das große Suppenvergnügen zu jeder Gelegenheit - Von schnellen Suppenrezepten über Klassiker, die jeder liebt, und sättigende Eintöpfe für die ganze Familie bis zu raffinierten Neukreationen - Grundrezepte für Fonds und Austauschtipps für Gemüse, Fleisch und Co. - Stimmungsvolle Rezeptfotos laden zum Nachkochen und Genießen ein Suppen, Eintöpfe, Fonds und mehr - 60 Rezepte für schnelles und erlesenes Suppenglück. Denn ein dampfender Teller Suppe wärmt nicht nur den Körper, sondern auch die Seele!

Jetzt wird's wild! In Markus Sämmers neuem Kochbuch dreht sich alles um seine neueste Leidenschaft - das vielseitige Angebot an regionalem Wildfleisch! Und damit folgt Markus einem absoluten Trend, der all diejenigen anspricht, die sich nachhaltig und gesund mit regionalen Produkten ernähren möchten, ohne dabei auf Fleisch zu verzichten. Der passionierte Jäger zeigt mit unkomplizierten Rezepten, wie sich Wildfleisch verarbeiten und veredeln lässt, es wird gekocht, gegrillt, gewurstet, gebraten und geschmort. Vom Rehrücken über Cordon Bleu vom Hirsch bis hin zu Wildenten Tikka Masala - hier findet jeder das perfekte Wildgericht. Markus Sämmer liefert faszinierendes Wissen, atemberaubende Fotos und vielfältige Rezepte - so lässt sich die Wildnis mit allen Sinnen genießen. Das neue Kochbuch aus der erfolgreichen Reihe "The Great Outdoors" Markus Sämmer ist Profi-Koch und Naturbursche - als begeisterter Outdoor- und Fleischfan war für ihn der Weg zum Jagdschein nicht weit. Denn: Wildfleisch ist nachhaltig, umweltschonend und regional! In seinem neuen Kochbuch treffen heimische Klassiker auf "wild gewordenes" Streetfood und Köstliches aus aller Welt. So ist "Into the Wild" viel mehr als ein Kochbuch für Wildgerichte - es ist eine Liebeserklärung an die Natur, die heimische Tierwelt und richtig gutes, selbst gekochtes Essen. Hauptsache wild! - Über 75 moderne Rezepte für Wildgerichte - vom "Wilden Döner" über Rehsaté und Wildenten Tikka Masala bis hin zum Hirschbraten und anderen heimischen Klassikern - Wissenswerte Fakten über die Bedeutung von Wald- und Jagdarbeit - Bildgewaltige Outdoor-Abenteuer in heimischen Wäldern und im Gebirge - Der neue Titel aus der Reihe "The Great Outdoors" : informativ, hemdsärmelig, naturverbunden, lässig und unheimlich lecker. Über 75 überraschende und traditionelle Wildgerichte vom Meister der Outdoorküche - Markus Sämmers Wildküche für Naturliebhaber*innen und nachhaltige Genießer*innen!

Meze ist mehr als eine Vorspeise - es ist ein Lebensgefühl! Bei Meze geht es darum gemeinsam zu genießen, zu teilen und zu kombinieren. Fernsehkoch und Meze-Profi Ali Güngörmüs verrät in diesem Kochbuch seine raffiniertesten vegetarischen Gerichte aus der orientalischen Meze-Küche. - Über 90 Rezepte: vom selbst gebackenen Fladenbrot über wunderbare Aufstriche, Dips, Cremes und frische Salate bis hin zu lecker gefüllten Täschchen, köstlichen Gemüsegerichten und sogar Desserts - Essen zum Teilen mit unkomplizierten Rezepten: egal ob für 1, 2, 5 oder 10 Personen - Stimmungsvolle Bilder und verständliche Anleitungen machen das Nachkochen einfach und garantieren unvergleichlichen Genuss! Bei Meze ist geteilter Genuss doppelter Genuss Rezepte wie Pogaca mit Schafskäse-Petersilienfüllung, Kichererbsen-Kokos-Suppe, Orientalische Bowl oder Karottenstampf mit Dukkah und Minze wecken im neuen Kochbuch von Ali Güngörmüs die Lust auf unkomplizierten vegetarischen Genuss, bei dem es einem an nichts fehlt. Alle Meze-Rezepte von Ali Güngörmüs haben das gewisse Etwas - ein besonderes Gewürz, eine außergewöhnliche Kombination oder einfach ein besonders leckeres Grundprodukt. Innovativ und modern aber auch traditionell - das Spektrum der vegetarischen Rezepte bedient jedes Bedürfnis. Und zu diesem besonderen Geschmackserlebnis gehört das gemeinsame Genießen einfach dazu! Gemeinsam genießen, teilen und kombinieren - mehr als 90 Rezepte aus der vegetarischen Meze-Küche von Starkoch Ali Güngörmüs! TV-Koch und Bestsellerautor Steffen Henssler über Meze Vegatarisch: "In diesem vegetarischen Meze-Buch zeigt Ali Güngörmüs mit einfachen Gerichten, wofür die Kulinarik steht: Genuss, Geselligkeit und Top-Abende mit gutem Essen."

Mit Backqueen Cynthia Barcomi schnell mal was backen! Cynthia Barcomi revolutioniert die Art, wie wir backen: Mit dem Prinzip des Prep Bakings bereiten Sie Teige und Glasuren in Ruhe auf Vorrat zu, lagern sie im Kühlschrank oder in der Gefriertruhe, damit Sie backen können, was Sie wollen und wann Sie es wollen. Mit den über 70 erprobten Rezepten gelingen Kekse, Kuchen, Brote, Torten und sogar Sauerteig im Handumdrehen und Sie verwöhnen mühelos spontane Gäste und den eigenen Gaumen. Lust auf einen Back-Quickie? Hausgemachte Köstlichkeiten, wann immer Sie wollen Wer kennt das nicht? Spontan kommen gute Freund*innen vorbei oder plötzlich überfällt einen der große Cookie-Heißhunger. Cynthia Barcomi hat genau für solche Fälle die passende Backmethode entwickelt: mit frischen Teigrezepturen, die sich problemlos aufbewahren oder einfrieren lassen und schnellen Rezepten lässt sich jederzeit ratzfatz köstliches Gebäck zaubern. Die gefeierte TV-Backkönigin demonstriert gewohnt locker und lecker mit mehr als 70 feinen Backrezepten , wie das funktioniert! Von den Grundlagen des Backens über schnelle Kuchen, Cookies, Brote, Blitzblätterteig und Frostings sowie glutenfreie und vegane Rezepte lässt das Backbuch keine Wünsche offen. Genuss garantiert! Backmischung ade! - Öfter frisch backen ohne jedes Mal den Teig neu machen zu müssen - Mehr als 70 köstliche Rezepte für Cookies, Kleingebäck, Teige, Verzierungen und mehr - Köstliches in weniger als 20 Minuten, manches sogar in weniger als 10 Minuten - Alle Informationen und Rezepte farbenfroh und stimmungsvoll in Szene gesetzt - Tricks für den Alltag mit praktischen Ideen zum Prep Baking Gut vorbereitet, schnell gebacken - mit den raffinierten Rezepten von Cynthia Barcomi erfüllt im Nu der Duft köstlichen Gebäcks das Haus!

Das Bistro als kulinarischer Treffpunkt und Lieblingsort Dieses Kochbuch für Gourmets zelebriert die französische Liebe für das Bistro und gutes Essen: Seine Theke, seine Geselligkeit und seine hausgemachten Gerichte für jede Tageszeit. Stéphane Renaud teilt in Bistro unglaubliche 250 Rezepte zum Schlemmen : Es gibt Zwiebel-Tarte, Jakobsmuscheln mit Speck, feinste Schmorgerichte, Käseplatten und natürlich Desserts. Dazu bietet das außergewöhnliche Kochbuch Hintergrundwissen zu französischem Wein, Käse und anderen Themen . Die Bibel zur französischen Bistroküche Für alle Gourmets, Genussmenschen und Frankreich-Liebhaber*innen ist das Bistro das Herzstück französischer Gastrokultur. Der bekannte Gastronom Stéphane Renaud verrät in diesem Kochbuch 250 Gerichte aus der französischen Küche. Aber nicht nur das! Das Buch präsentiert liebevoll illustriert die Austernzuchtgebiete, die verschiedenen französischen Weingebiete, eine ausführliche Käsekunde und alles, was man über Aperitifs, Bier oder Kaffee wissen muss . Außerdem liefert der Autor Empfehlungen für über 80 Weine - passend zu den Gerichten und für das Bistro-feeling á la française in der eigenen Küche! - 250 Rezepte von der Fougasse bis zur Mousse au Chocolat für den authentischen Genuss zu Hause - Gerichte ganz wie aus dem Lieblingsbistro : kleine, feine Leckerbissen, deftig-sättigende Klassiker und heißgeliebte typisch französische Desserts inklusive der passenden Weinauswahl - Gourmet und Autor Stéphane Renaud vermittelt leicht verständlich sein Fachwissen über die französische Küche - Liebevoll mit zahlreichen Illustrationen gestaltet, lässt dieses Buch den charmanten Bistroflair auf jeder Seite aufleben Savoir Vivre! In diesem außergewöhnlichen Kochbuch wird die französische Lebensart lebendig: Schlemmen Sie sich mit dem Gourmetkoch durch die Bistroküche Frankreichs.

Willkommen auf der süßen Seite des Lebens Dieses Backbuch voller verführerischer Kuchen-Rezepte zeigt wie Genuss ganz ohne Zucker, Milch, Mehl und Ei gehen kann. Übersichtlich und leicht verständlich werden die unterschiedlichen Alternativen für eine Ernährung mit natürlicher Süße und ohne raffinierten Zucker oder Laktose vorgestellt und ihre Backeigenschaften genau erklärt: So gelingen mehr als 90 genussreiche und beeindruckende Backwerke für jeden Anlass! Mit alternativen Zutaten köstlich backen Clean Cakes zelebriert ein allergieverträgliches und pflanzliches Backen, ohne dabei auf die süßen Seiten des Lebens verzichten zu müssen! Ein saftiger Kuchen ohne Ei, mit natürlicher Süße und dabei ganz glutenfrei und vegan? Hier finden Sie unwiderstehlichen Schokokuchen mit Banane, Walnusskuchen mit Birne oder samtig weichen Victoria Spongecake mit Erdbeeren. Für alle, die Süßes lieben, sich aber trotzdem gesund ernähren wollen, die auf eine vegane, nachhaltige und natürliche Ernährung Wert legen oder wegen Unverträglichkeiten bestimmte Zutaten meiden. Das gesunde Backbuch mit mehr als 90 Rezepten - Gesunde Ernährung und köstlicher Kuchengenuss: Mit Clean Cakes backen ohne Ei, Zucker, Milch und Mehl - Umfangreich und ausführlich wie noch nie stellt dieses Buch die gesamte Bandbreite an Alternativen vor - Mit über 90 köstlichen Kuchenrezepten vom Klassiker bis zum Trendgebäck - Hilfreiche Informationen zum richtigen Equipment, den jeweiligen Backeigenschaften und detaillierte Bild-für-Bild-Anleitungen sorgen für ein unkompliziertes Backvergnügen mit Wow-Effekt Für jedes Backniveau hält dieses Buch in über 90 Rezepten all die gesünderen Alternativen bereit, um sämtliche Anlässe mit köstlichen Kuchen reuelos zu feiern!

Gutes Essen beginnt beim Einkauf Sternekoch Nelson Müller zeigt, wie lecker und unkompliziert das Kochen mit nachhaltigen Produkten ist. Sein Kochbuch geht über die alltägliche Frage nach "Was essen wir heute?" weit hinaus: Was gibt es zu beachten beim richtigen Einkauf, bei Regionalität & Saisonalität ? Wie kann ich Müll vermeiden und meinen CO2 Fußabdruck verkleinern? Mit alltagstauglichen Antworten bietet Nelson Müller die perfekte Grundlage für Nachhaltigkeit und gesundes Essen - mit über 75 Genuss-Rezepten! Es gibt viele Aspekte, die gutes Essen ausmachen Nelson Müller beschäftigt sich täglich mit Themen wie Nachhaltigkeit, Lebensmittelqualität und dem CO2 Fußabdruck . In diesem Kochbuch teilt er sein Wissen und gibt wertvolle Augenöffner-Tipps rund um gesundes Essen und nachhaltige Ernährung. Dabei kommt natürlich auch der Genuss nicht zu kurz: Es gibt "Brot-Müsli mit Pflaumen und Zimt-Hafermilch" zum Frühstück, "Hirsesalat mit Zitronen-Minz-Joghurt" als Beilage oder "Paprika-Gnocchi mit Fenchel und Kümmelchips", aber auch "Maultaschen von der Forelle mit Meerrettichsauce" als Hauptgericht, denn auf Fleisch und Fisch muss nicht verzichtet werden. Kochen mit Freude und gutem Gewissen - Das neue Kochbuch von Nelson Müller zeigt, dass jeder gutes Essen zubereiten kann - Über 75 alltagstaugliche Genuss-Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, ergänzt durch Tipps und profunde Informationen zu nachhaltigem Einkaufen und Kochen - Einfach gutes Essen! Abwechslungsreiche Rezepte und überraschende Kombinationen wecken die Lust auf mehr Nachhaltig kochen zum Wohle unseres Planeten: Nelson Müller verrät, wie Sie mit diesen 75 Rezepten nicht nur geschmacklich punkten, sondern auch umweltbewusst einkaufen und genießen!

Möge sich deine Seele an dem laben, was du isst ... So sagt man im Iran wenn Gäste zum Essen kommen. Gastfreundschaft wird im Iran groß geschrieben! In diesem Kochbuch der persischen Küche finden Sie über 80 Gerichte , die Sie gerne Ihren Gästen auftischen werden: Fleischgerichte und Vegetarisches, Mezze und Desserts, orientalischen Rezepte mit Datteln, Safran und Pistazien. Mit beeindruckenden Fotos und Texten ist "Die Küche Persiens" nicht nur ein Kochbuch, sondern eine faszinierende Entdeckungsreise durch den Iran. Facettenreich und farbenfroh wie ein Persischer Teppich Vom schmackhaften Frühstück über einen frischen Salat, eine Suppe oder verschiedene Mezze bis hin zu sättigenden Hauptgerichten und verlockenden Desserts ist in diesem Kochbuch die ganze Vielfalt der Landesküche des Iran abgedeckt. Edle Kombinationen aus Kräutern, Gemüse, Fleisch und Nüssen sowie den in der persischen Küche allgegenwärtigen Früchten schaffen ein umwerfendes Mosaik aus Aromen, Düften, Texturen und Farben. Und genau so vielfältig wie die Rezepte der persischen Küche zeigen sich Kultur, Geschichte, Land und Leute in den Kurzporträts und Geschichten über den Iran. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise - Geschichte, Kultur und fantastische Rezepte aus dem Iran zum Entdecken und Genießen - Über 80 aromatische Rezepte: Vom Auberginen-Walnuss-Dip über Safranhähnchen mit Reis und Berberitzen bis zum Orangenblütenpudding mit Dattelsirup - Beeindruckende Fotos und spannende Porträts von Land und Leuten zeichnen ein authentisches Bild des Iran - Empfohlen von Yotam Ottolenghi und Nigella Lawson Entdecken Sie die Persische Küche mit über 80 beglückenden Rezepten und lernen Sie die faszinierende Landschaft und Kultur, die Wärme und Herzlichkeit der Menschen im Iran kennen.

Verführerische italienische Desserts für Genießer*innen Lassen Sie sich mitnehmen zu den süßesten Seiten Italiens! Mit diesem italienischen Kochbuch teilt Kochbuch-Autorin Letitia Clark ihre Liebe für italienische Süßspeisen. Über 80 unwiderstehliche Rezepte sorgen für zuckersüße Glücksmomente - von köstlichen Mandel-Pfirsich-Keksen über Bomboloni in Zuckerkurste bis hin zu fantastischen Gelati-Kreationen. Stimmungsvolle Fotos und Anekdoten bringen die süße italienische Lebensfreude in Ihre Küche. Abwechslungsreiches italienisches Gebäck für kleine Alltagsfreuden Ob fruchtig, nussig, schokoladig oder cremig - der Facettenreichtum italienischer Süßigkeiten ist außergewöhnlich. Letitia Clark hat sich von den besten süßen Spezialitäten verschiedener italienischer Regionen inspirieren lassen und einfache Rezepte kreiert, die für unverwechselbare Genussmomente sorgen. Von Kleingebäck über Kuchen und Torten bis hin zu Desserts, Hefeteigen und Eis - dieses Buch präsentiert die gesamte Bandbreite italienischen Süßspeisen-Welt. - Über 80 süße Rezepte: Von einer sommerlichen karamellisierten Zitrus-Tarte über Klassiker wie Cantuccini und Biscotti bis hin zu zahlreichen Gelati-Variationen und der bekannten Cassata - jedes Rezept ist authentisch im Geschmack, aber mit einem köstlichen, modernen Twist versehen. - Interessantes Hintergrundwissen: In persönlichen Geschichten und Anekdoten der auf Sardinien lebenden Autorin erfahren Sie Wissenswertes zu den Zutaten und Ursprüngen bekannter klassischer Süßspeisen. - Atmosphärische Bilder: Wunderschöne Fotografien zeigen das authentische la Dolce Vita Italiens von seiner schönsten Seite. Zelebrieren Sie die süßen Seiten des Lebens im Stil Italiens! Dieses Buch ist eine wundervolle Hommage an die köstlichsten italienischen Dolci.

Einfache japanische Rezepte für jeden Tag Japanisch kochen ganz easy! Dieses Kochbuch beweist, wie unkompliziert, ausgewogen und lecker die japanische Küche ist. Versuchen Sie sich an über 70 einfachen und schnellen Rezepten wie Pilzpfanne mit Soja-Knoblauch-Butter, Hähnchen-Frühlingszwiebel-Yakitori oder heißen Udon-Nudeln. Für die Rezepte benötigen Sie nur sieben japanische Spezialzutaten, die in jedem Supermarkt erhältlich sind. So eignen sich die japanischen Gerichte auch ideal für die Alltagsküche. Authentische japanische Gerichte mit wenigen Zutaten Holen Sie sich die herrlichen Aromen Japans ganz einfach in Ihre heimische Küche! Mit simplen authentischen Rezepten sorgt dieses stimmungsvolle asiatische Kochbuch für reichlich Abwechslung in der heimischen Küche. - 76 abwechslungsreiche japanische Rezepte: Von kleinen Gerichten wie Gyozas und Süßkartoffelkroketten mit Sesam bis zu großen Gerichten wie Tempura oder Gemüsepfanne mit Schweinefleisch und Ingwersauce.- Mit nur 7 japanischen Spezialzutaten können Sie (fast) alles aus diesem japanischen Kochbuch nachkochen. Die Produkte sind in jedem Supermarkt erhältlich.- Mix aus traditionellen und modernen Gerichten: Neben traditionellen Gerichten wie Sushi oder Ramen sorgen auch adaptierte westliche Varianten für kulinarische Highlights wie z.B. japanische Carbonara, Reisgratin oder -curry.- Edle Ausstattung mit Farbschnitt und Goldprägung: Ein Must-Have im Kochbuchregal aller Liebhaber*innen der japanischen Küche. Exotisch und einfach! Dieses Kochbuch präsentiert Ihnen die Highlights der japanischen Küche mit simplen Zutaten und unkomplizierter Zubereitung.

Nachhaltig leben leicht gemacht! Das ultimative Standardwerk zur Selbstversorgung begleitet Sie mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und über 1.000 frischen Abbildungen auf Ihrem Weg in ein umweltbewusstes Leben - egal ob in der Stadtwohnung, im Vorort-Haus oder auf dem ländlichen Hof. Dabei werden die Themen vom Gemüseanbau über Tierhaltung bis Energiegewinnung mit all ihren Facetten umfassend beleuchtet. Schritt für Schritt zum Selbstversorger Die Autoren des umfangreichen Ratgebers sind ein Vater-Sohn-Duo, das sich einem nachhaltigen Leben gewidmet hat. Dick Strawbridge verwandelte seine Farm in Cornwall in einen Selbstversorgerhof und begeisterte mit dieser Idee nicht nur seinen Sohn James, der sich ebenfalls für Umweltprojekte einsetzt und Seminare hält, sondern auch zahlreiche Fernsehzuschauer der BBC-Doku-Serie "It's not easy being green". Mit diesem fachkundigen und aktualisierten Selbstversorger-Buch wird es Ihnen sicherlich auch so gehen. Das Selbstversorger-Buch in aktualisierter Neuausgabe Welche erneuerbaren Energien können genutzt werden und wie hält man Tiere am besten? Wie gelingen das Energiesparen zu Hause, der eigene Anbau von Obst, Gemüse und Kräutern sowie die Herstellung von Wein? Wie wird man Hobby-Imker*in? Wie kann im Alltag Plastik vermieden werden? Welche essbaren Blüten kann man im eigenen Garten anpflanzen? Der aktualisierte DK-Bestseller für Selbstversorger liefert die Antworten für ein umweltbewussteres und nachhaltiges Leben: - Autark leben in allen Lebenslagen - sowohl in der Stadt mit wenig Platz als auch auf dem Land. - Detaillierte Anleitungen zu den wichtigsten Selbstversorger-Themen: Obst, Kräuter und Gemüse anbauen, Hobby-Imkern, Tierhaltung, Abfallvermeidung, Energie sparen- Einfach umsetzbare Tipps mit über 1.000 Fotos und Illustrationen. Reduzieren Sie Ihren CO2-Fußabdruck und leben Sie ein einfaches, natürliches Leben im Einklang mit den Jahreszeiten - das ultimative Standardwerk zur Selbstversorgung begleitet Sie dabei!

Basteln mit Kindern und gleichzeitig die Umwelt schützen! Nicht wegwerfen - das kann man noch gebrauchen! Dieses clevere Bastelbuch ist die perfekte Kombi aus Kreativität & Nachhaltigkeit. Es zeigt umweltbewussten Kids, wie sie aus Müll nützliche Dinge und schöne Geschenke herstellen. So entstehen aus alten T-Shirts stylische Taschen oder aus Plastikflaschen individuelle Blumentöpfe. Dazu gibt es hilfreiche Umwelttipps von der "kleinen Erde", die die fantasievollen Bastelprojekte mit wichtigen Umweltthemen verknüpft. Kreatives Kinderbuch zum Umweltschutz: Recyceln mal anders! Ob Plastikvermeidung, Klimawandel oder unser Konsumverhalten - die Menschheit macht der Erde ganz schön zu schaffen. Kein Wunder, dass sich besonders Kinder immer mehr den Kopf über die Zukunft unseres Planeten zerbrechen. Dieses originelle Upcycling-Buch nimmt sich den wichtigsten Umweltthemen an. Mit kreativen Bastelideen und Tipps zeigt es jungen Umweltschützern, wie sie im Alltag ihren Teil zum Erhalt unserer Erde beitragen können. Originelle Upcycling-Bastelideen für die ganze Familie: . Wichtige Umweltthemen. . Über 15 fantasievolle Upcycling-Ideen. . Kinderleichte Umsetzung. . Interessante Fakten und clevere Umwelttipps. Mit einfallsreichen Zero-Waste-Ideen die Erde ein bisschen besser machen - der perfekte Begleiter für alle Nachwuchs-Umweltschützer! Dieses Buch ist bei Antolin.de verfügbar. Ausgezeichnet mit dem Jugendsachbuchpreis 2020 in der Kategorie Kreativ.

Stricken - Schritt für Schritt erklärt. Mit über 1.200 Abbildungen und ausführlichen Strickanleitungen ist dieses anschauliche Strickbuch die perfekte, verständliche Einführung und gleichzeitig ein ideales Nachschlagewerk zu 250 Stricktechniken. Ein Kissen mit schickem Zopfmuster oder einen Bolero im Mustermix stricken: Hier lernt jeder etwas Neues dazu - ob Anfänger, Fortgeschrittener oder Profi. Dank 120 Strickmustern und 20 tollen Projekten kann jeder sofort losstricken! Das erfolgreiche DK Strickbuch im neuen Design: - Umfassende Einführung: Im Strickbuch werden Ihnen alle nötigen Werkzeuge und Materialien ausführlich vorgestellt, darunter verschiedene Garne und ihre Eigenschaften.- Techniken verständlich vermittelt: Über 1.200 Abbildungen sowie Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu 250 unterschiedlichen Techniken vermitteln alles rund um das Thema Stricken auf eine besonders anschauliche Art und Weise. Als Anfänger erfahren Sie hier Wissenswertes über Grundtechniken, Symbole, Begriffe und Abkürzungen. Auf Fortgeschrittene wartet eine Fülle von anspruchsvollen Techniken.- Über 20 moderne Strick-Projekte: Der fundierte DK Klassiker kommt mit neuen, kreativen Projekten. In unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden laden die vielfältigen Ideen zum Nacharbeiten und Festigen der Techniken ein: farbenfrohe Schals, warme Pulswärmer, hübsche Babysachen, flauschige Pullover, stylishe Wohnaccessoires und vieles mehr.- 120 verschiedene Strickmuster: Alle Strickmuster werden Ihnen in detaillierten Strickanleitungen gezeigt. Egal, ob Sie das Stricken lernen möchten oder im Umgang mit den Stricknadeln und Maschen schon ein Profi sind: Diese Neuauflage des erfolgreichen Strickbuchs ist ein praktisches Nachschlagewerk und ideales Standardwerk für Ihr Lieblingshobby!

Ein Schatz für die ganze Familie . Von der Schöpfung bis zur Offenbarung: 165 Geschichten aus dem Alten und Neuen Testament für Kinder ab 10 Jahren . Lebendig bebildert mit über 1000 farbigen Illustrationen und Fotografien . Erläuterungen, Kommentare und Karten vermitteln spannendes Hintergrundwissen . Im Originaltext der Einheitsübersetzung: für alle christlichen Konfessionen geeignet . Mit edler Goldfolie und strukturierter Prägung: das ideale Geschenk zu Ostern, zur Erstkommunion, Konfirmation oder Firmung Die Bibel lesen und verstehen "Die große illustrierte Kinderbibel" ist ein Bestseller unter den Bibelausgaben. Von Adam und Eva bis zur Auferstehung Christi erzählt sie die bedeutendsten Geschichten des Alten und Neuen Testaments in leicht gekürzter Fassung, sodass sie besonders gut lesbar und vorlesbar sind. Farbige, wunderbar lebendige Illustrationen geben Kindern und Jugendlichen einen historisch korrekten Eindruck von den Menschen und Orten im biblischen Orient und machen die Texte leichter verständlich . Durch Kommentare, Karten, Abbildungen von Fundstücken aus biblischer Zeit, Zeittafeln und ein Who's who der wichtigsten Personen wird wichtiges geschichtliches und religiöses Wissen vermittelt. Die Einleitung gibt u.a. einen Überblick über die erhaltenen Bibelhandschriften und erklärt die Bedeutungen von Namen und Zahlen sowie jüdischen und christlichen Feiertagen. Mit ihren wunderschönen Illustrationen , den interessanten Informationen und der edlen Ausstattung mit Goldfolie und Prägung auf dem Einband ist diese Kinderbibel das ideale Geschenk zu vielen religiösen Anlässen. Die große illustrierte Bibel für die ganze Familie: 165 Geschichten aus dem Alten und Neuen Testament, farbig bebildert und verständlich erzählt für Kinder ab 10 Jahren.

Die großen Geschichten der Bibel - für Kinder erzählt - Aufwendig und liebevoll illustrierte Kinderbibel für Kinder ab 7 Jahren - 137 Geschichten des Alten und Neuen Testaments mit vielen Hintergrundinformationen in Text und Bild - Kurze Kapitel, lebendige Sprache: ideal zum Vorlesen und für Erstleser*innen - Eine der weltweit beliebtesten illustrierten Bibeln - Wunderbares Geschenk zu Ostern oder zur Kommunion Hier wird der biblische Orient lebendig Von Adam und Eva bis zur Arche Noah, von der Weihnachtsgeschichte bis zum Leben der Apostel - diese Kinderbibel macht die Geschichten des Alten und Neuen Testaments für Kinder zur spannenden Lektüre . Faszinierende, realitätsnahe Illustrationen vermitteln eine lebendige Vorstellung von der Welt des biblischen Orients. Fotos von Pflanzen, Tieren, Kleidung oder Speisen schlagen die Brücke zur Gegenwart. Fragen wie "Was ist ein Pharao?" oder "Mit welchem Spielzeug spielten Kinder zur Zeit Jesu?" werden altersgerecht erklärt. Übersichtskarten der biblischen Länder und kurze Einführungstexte bieten eine Fülle von Hintergrundwissen und helfen Kindern wie Erwachsenen, die Bibel besser zu verstehen. Wunderschöne Bilder, lebendige Geschichten und viel Hintergrundwissen - die illustrierte Kinderbibel ist das ideale Geschenk zu Ostern oder zur Kommunion.

Die Welt der schönen Dinge Was ist Design? Und wie geht schön? Egal ob Stuhl, Auto, Radio oder Werbeplakat - es gibt Objekte, die wir als zeitlos schön empfinden, weil in ihnen Funktion, Form, Proportionen und Farben ideal zusammenspielen. In dieser visuellen Enzyklopädie sind sie versammelt und erklärt. Chronologisch gegliedert, bietet das Buch einen Überblick über die Epochen und Entwicklungen von Produkt-, Alltags- und Grafik-Design und zeigt Designklassiker von Tiffany bis Apple. Eine einzigartige visuelle Reise durch die Design-Geschichte Die aufwendig gestaltete Enzyklopädie gibt Interessierten neben einem Einblick in die Ursprünge unseres Design-Verständnisses einen Überblick über Design-Epochen . Werkzeuge und Elemente von Design werden ebenso aufgezeigt wie wichtige Einflüsse und Meilensteine. Sonderseiten zeigen dabei besonders sehenswerte Objekte großformatig und mit vielen Einzelheiten. Auch einflussreiche Gestalter, Gruppen oder Unternehmen von Thonet über Gaudí bis IKEA erhalten eigene Sonderseiten. So bleiben keine Fragen offen! - Design aus Haushalt, Handwerk, Mobilität oder Elektronik in mehr als 1200 Abbildungen - Vom Thonet-Stuhl Nr. 14 bis zur Apple Watch: Exemplarische Objekte aus allen wichtigen Epochen und Bewegungen seit 1850 - Einführung in die Grundlagen: Hintergrundinformationen zu den Ursprüngen des Designens, verschiedenen Epochen sowie zur Bedeutung von Farbe, Form und Muster für ein Objekt - Mit Porträts prägender Designer*innen und Hersteller wie Antoni Gaudi, WMF, Philippe Starck, Jonathan Ive oder IKEA Lernen Sie mehr über Design und herausragende Designer*innen und tauchen Sie ein in die Welt der schönen Objekte.

Weltbestsellerautor Yotam Ottolenghi , Co-Autorin Noor Murad und ihr Test Kitchen-Team bestehend aus Verena Lochmuller, Tara Wigley, Gitai Fisher, Chaya Maya and Jens Klotz sind zurück mit kreativen, geschmacksintensiven und alltagstauglichen Gerichten. Sie zeigen, wie man einem guten Essen das gewisse Extra, diesen unverwechselbaren Ottolenghi-Twist verleihen kann. Ottolenghify your cooking! Das zweite Kochbuch aus der Ottolenghi Testkitchen ist für alle, die ihre Kochkunst um die Ottolenghi-typische Raffinesse erweitern und jeden Tag Freude, Kreativität und Genuss in ihre Mahlzeiten bringen wollen. Das Geheimnis sind kleine raffinierte hausgemachte Extras für Ihre Speisekammer, die jede Mahlzeit aufpeppen: Tamarinden-Dressing heute auf Kurkuma Spiegeleiern und morgen über ein Steak geträufelt, Harissa-Butter auf gebratenem Pilz, zu gedünstetem Gemüse oder lieber zu einer gebackenen Kartoffel - diese Extras verleihen Ihren Speisen im Handumdrehen den typischen Wow-Effekt von Ottolenghi . Freuen Sie sich auf Aromenexplosionen, kreative Vielseitigkeit und innovative Ideen des Ottolenghi Test Kitchen-Teams! - Die Fortsetzung des Kochbucherfolgs OTK Shelf Love: Neue Ottolenghi-Rezepte, die das Beste aus den Zutaten holen. - Blumenkohl umschmeichelt von Grünem Tahini oder Zimt-Mandeln für ein Hähnchengericht für den Extra-Crunch? So verleihen Sie Ihren Gerichten einen aufregenden Twist im Ottolenghi-Style - Exklusive Einblicke und originelle Anregungen aus der Profiküche der Ottolenghi Test Kitchen: Schaffen Sie sich Ihre eigene Testküche im Ottolenghi-Style und experimentieren Sie mit fantasievollen Gerichten, die flexibel abgewandelt werden können - Zahlreiche Stepbilder vermitteln Profi-Tipps und Kniffe für noch spannenderes Kochen Innovative Alltagsrezepte mit dem Ottolenghi-Twist! Gemeinsam mit dem Ottolenghi-Testküchenteam verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Extra!

So bunt und vielfältig ist das Märchenland! Es war einmal ein Prinz, der den Prinzen seines Herzens suchte, ein Hase mit drei Ohren und eine Königstochter, die lieber Abenteuer erlebte, anstatt zu heiraten. Traditionelle ungarische Märchen neu erzählt - das ist die Idee hinter diesem besonderen Kinderbuch . Und so versammelt es 17 fabelhafte Geschichten, in denen ungarische Autor*innen wie Judit B. Tóth, Zoltán Csehy Petra Finy und Dóra Gemesi von diversen Held*innen und ihren märchenhaften Erlebnissen berichten. Moderne Märchen-Interpretation für Kinder und Erwachsene Ob groß oder klein - das Märchenbuch ab 6 Jahren zeigt uns allen, wie vielfältig die Welt ist und wie wir offen und tolerant mit unseren Mitmenschen umgehen. Das Buch hilft sowohl Kindern als auch ihren Eltern, sich für mehr Diversität , Gleichberechtigung und gegen festgefahrene Rollenbilder einzusetzen und fördert Selbstvertrauen und Toleranz . Ein märchenhaftes Buch mit echtem Happy End. In Ungarn hat das Buch im Sommer 2021 hohe gesellschaftspolitische Wellen geschlagen und wurde gegen alle Widerstände ein Bestseller. - Modernes Märchenbuch , das Märchen mit vielfältigen Protagonist*innen neu erzählt - Perfektes Geschenk für die ganze Familie - Wunderschöne farbige Illustrationen begleiten die Märchen Geschichten über Prinzessinnen, Prinzen und andere märchenhafte Wesen - nur eben so vielfältig und divers wie unsere Welt ist! Die Stiftung stern spendet 1 EUR pro Buch für Diversitätsprojekte. Für mehr Vielfalt in Ungarn.

Vegetarisches Kochbuch für saisonale Küche Mit frischem Gemüse durchs ganze Jahr! Mit diesem charmanten Gemüse-Kochbuch begleitet Nachhaltigkeitsexperte James Strawbridge durch die vier Jahreszeiten. Über 135 Rezepte zeigen, wie Sie Gemüse entsprechend der Saison zubereiten, lagern und in köstliche vegetarische Gerichte verwandeln. Von Spargel und Artischocken bis hin zu Fenchel und Knollensellerie - Sie erfahren, wie aus nahezu jeder Gemüsesorte das beste an Geschmack herausgeholt werden kann. Vegetarisch kochen nach den Jahreszeiten Kochen und essen im Einklang mit der Natur - Gemüsekoch und Selbstversorger-Experte James Strawbridge zeigt, wie es geht und dabei die Verschwendung auf ein Minimum reduziert wird. Er erklärt nicht nur die einzigartigen Eigenschaften jeder Gemüsesorte sondern auch wie sie saisongerecht angebaut, optimal verwendet, zu schmackhaften Gerichten verarbeitet oder auch konserviert werden kann. - Über 135 saisonale Gemüse-Rezepte: Ob wärmendes Fenchelgratin für ein gemütliches Herbstabendessen, Birnen-Walnuss-Kuchen im Winter oder ein spritziger Gurkenschalen-Gin für laue Sommerabende - dieses kreativen vegetarischen Rezepte präsentieren die gesamte Bandbreite und Verwendungsvielfalt von Gemüse. - Über 60 Gemüsesorten: Von der Artischocke bis zur Zucchini - der bekannte Koch und Selbstversorger James Strawbridge zeigt in stimmungsvollen Abbildungen und ausführlichen Erklärungen, wie Sie mit verschiedenem Gemüse rund ums ganze Jahr optimal gärtnern, ernten und kochen. - Praktische Nachhaltigkeits- & Selbstversorger-Tipps: Sie erfahren, wie Sie möglichst nachhaltig anbauen und kochen und dabei möglichst wenig verschwenden. Ganz nach der Zero-Waste-Philosophie des Autors gibt es dazu hilfreiche Ideen zum Einmachen und Aufbewahren. Schöpfen Sie das volle Potenzial aus Ihrer Gemüsekiste! Der ultimative Leitfaden von James Strawbridge für eine nachhaltige, ressourcenschonende und außergewöhnlich leckere Gemüseküche.

Meditative Mandalas zum Ausmalen Für kreative Entspannung braucht es nicht viel: bunte Stifte und dieses fantasievolle Ausmalbuch mit wunderschönen Mandala-Motiven für Erwachsene reichen aus und schon können Sie sich viele Stunden lang kreativ beschäftigen. Der meditative Effekt der 71 Ausmalbilder wirkt sich dabei positiv auf Körper und Geist aus. Lassen Sie sich von den vielfältigen Motiven begeistern und kreieren Sie kleine individuelle Kunstwerke. Entspannung, Kreativität und Achtsamkeit in einem Ausmalblock Mandalas sind wunderbare Entspannungshilfen. Während des Ausmalens richten Sie Ihre Konzentration auf die verschlungenen Linien und Muster und können so den Alltag hinter sich lassen. Die Ausmalblöcke der "Achtsam & Kreativ"-Reihe begeistern durch ihre filigrane Ästhetik und das durchdachte Design: das einseitig bedruckte Papier mit den ästhetischen Malvorlagen ist so hochwertig, dass ein Durchdrücken des Stiftes vermieden wird. Außerdem können die einzelnen Bilder ganz einfach herausgetrennt und so verschenkt oder als Blickfang an der Wand aufgehängt werden. - 71 inspirierende Mandala-Ausmalbilder- hochwertiger Ausmalblock mit einzeln heraustrennbaren Seiten- Kreativität für die Handtasche durch praktisches Mitnahmeformat Farbenfrohe Entspannung mit dem kreativen Mandala-Ausmalblock für Erwachsene. Verbringen Sie achtsame und kreative Stunden mit den fantasievollen Ausmalbildern.

Umfassende Hausapotheke für körperliches, geistiges und seelisches Wohlbefinden Es gibt im Leben viele Ursachen, die uns aus dem mentalen Gleichgewicht geraten lassen. Dieses Gesundheitsbuch richtet daher den Blick in unser Inneres und unterstützt Sie bei psychischen Beschwerden wie beispielsweise Ängsten oder Schlafmangel. Mit ganzheitlichen Ansätzen und alternativen Heilmethoden bringen Sie Ihr körperliches, geistiges und seelisches Wohlbefinden wieder ins Gleichgewicht: Ob mit Aromatherapie, Heilkräuter, Yoga oder Meditationsübungen - finden Sie das richtige Heilmittel für Ihre Bedürfnisse. Selbstfürsorge lernen für ein besseres Wohlbefinden Körper und Geist beeinflussen sich gegenseitig und sind einem ständigen Energiefluss unterworfen. Wird dieser gestört, können emotionale, mentale aber auch körperliche Beschwerden auftreten - wie innere Unruhe, Stimmungsschwankungen oder Antriebslosigkeit. Mit seinem ganzheitlichen Ansatz zeigt dieses Buch verschiedene Möglichkeiten für langfristiges mentales Wohlbefinden auf. - Vielfältige Ansätze und Anwendungen: Ob pflanzliche Heilmittel, Aromatherapie, Nahrungsmittel, Bewegung oder alternative Therapie - finden Sie die passende Behandlung, um Ihr geistiges Wohlbefinden zu stärken.- Übersicht zu körperlichen und psychischen Symptomen: Leiden Sie unter Konzentrationsproblemen, Appetitlosigkeit oder fühlen sich traurig und niedergeschlagen? Führen Sie den Symptom-Check durch und erhalten Sie entsprechende Lösungsansätze für Ihre Beschwerden.- Fachkundige Tipps zur Selbstfürsorge begleiten Sie anhand natürlicher und therapeutischer Ressourcen dabei, Ihre psychische Widerstandskraft zu stärken und Erkrankungen vorzubeugen. Ihr Wohlbefinden steht im Mittelpunkt! Schöpfen Sie dank diesem Selbsthilfebuch aus den vielfältigen Angeboten natürlicher Heilmittel und Behandlungen für Ihr mentales Gleichgewicht.

Das ultimative Nachschlagewerk zum LEGO® Star Wars(TM) Universum! Galaktisch fantastisch! Dieses spektakuläre LEGO® Star Wars(TM) Buch nimmt mit extragroßen Fotos & spannenden Fakten volle Fahrt auf in die Star Wars(TM) Galaxis und porträtiert über 200 Helden, Schurken und Droiden . Hier erfahren Fans alles, was sie jemals über die LEGO® Star Wars(TM) Figuren wissen wollten - auch über seltene, limitierte oder ungewöhnliche Varianten . Absolutes Highlight: eine neue exklusive LEGO® Minifigur - nur in diesem Buch! Die LEGO® Star Wars(TM) Erfolgsstory geht weiter! Es ist höchste Zeit, dass diese aktualisierte Neuausgabe des populären Bestsellers die Fans mit brandneuen Infos über die Minifiguren zu den aktuellen LEGO® Star Wars(TM) Filmen versorgt. . Die beliebtesten LEGO® Star Wars(TM) Minifiguren. . Das geballte LEGO® Star Wars(TM) Wissen. . Beeindruckende Fotos. . Exklusive LEGO® Minifigur. Sammelspaß, Wissen & Action in Einem - das ultimative Nachschlagewerk für alle LEGO® Star Wars(TM) Fans und Sammler der LEGO® Star Wars(TM) Minifiguren!

Superstarkes Stickerbuch für Traktor-Fans: Das ultimative Traktor-Abenteuer zum Stickern: über 70 starke Fahrzeuge, mehr als 600 sensationelle farbige Traktor-Sticker und große Einklebe-Seiten sorgen für maximalen Stickerspaß. Beim Einkleben der wiederablösbaren Sticker lernen die kleinen Sticker-Fans jede Menge Spannendes über ihre Lieblingsfahrzeuge - so können sich Kinder ab 4 Jahren stundenlang selbstständig mit dem Stickerheft beschäftigen. DK Sticker-Lexikon: Stickerspaß & Sachwissen in einem! Ob zur Beschäftigung zu Hause, im Wartezimmer oder unterwegs: Dieses außergewöhnliche Stickeralbum ist ein super Begleiter! Die coolen Sticker und Fahrzeug-Szenen animieren zum kreativen Einkleben und zum Erforschen der faszinierenden Fahrzeuge. Das umfangreichste Sticker-Lexikon für den ultimativen Stickerspaß: . Über 600 wiederablösbare Sticker. . Drei Panorama-Seiten zum Selbstgestalten. . Die geballte Ladung Wissen. Kreativ stickern, entdecken & spielerisch lernen - diese coolen Traktor-Sticker katapultieren Traktor-Fans direkt hinein in die faszinierende Welt der großen Fahrzeuge!