Bücher veröffentlicht von Edition Lempertz

Über die Wurzeln des bekanntesten Werks Beethovens in der Stadt Bonn und die Entstehungsgeschichte der 9. Sinfonie berichtet dieses spannende, neue Buch von Stefan Eisel auf eindrucksvolle Weise.Stefan Eisel folgt den Spuren von Beethovens Meisterwerk von Bonn über Wien, London, Aachen zurück nach Bonn. Er gewährt uns Einblick in neue Aspekte über das Leben des großen Komponisten und die Geschichte von Schillers Ode, die als Europahymne Weltruhm erlangte.

HeimwehkücheJeder hat seine ganz persönlichen Lieblingsrezepte, die uns sofort zurück in unsere Kindheit versetzen. Omas Apfelkuchen, Mamas Hühnerfrikassee oder Opas Kohlrouladen - die Liste ist lang und trifft mitten ins kulinarische Herz. Schon beim Hören bekommen wir Heimweh. An diesen herzerwärmenden Rezepten, die teilweise über Generationen weitergegeben wurden, möchten wir Sie unbedingt teilhaben lassen. Hier finden Sie alle bewährten Klassiker und noch viel mehr: ob klassischer Kartoffelsalat, herzhafte Eintöpfe, ein festlicher Braten oder duftender Zwetschenkuchen, hier findet jeder ein nostalgisches Gericht zum Nachkochen. Entdecken Sie hier die 50 besten Heimweh-Rezepte der CHEFKOCH-Community in einem Buch vereint. Viel Spaß beim Kochen, Genießen und gemeinsamen Schwelgen in Erinnerungen!® Lizenz der Marke CHEFKOCH durch CHEFKOCH GmbH eine 100¿% Tochter der Gruner + Jahr Deutschland GmbH - Alle Rechte vorbehalten

HüttengaudiCHEFKOCH goes Alpenküche! Wir haben die besten Rezepte aus der Alpenregion für Sie zusammengestellt, denn die schmecken nicht nur auf dem Oktoberfest, sondern immer und überall. Deftige Schmankerl wie Leberkäse, Hirschgulasch und Fleischpflanzerl lassen die Herzen der Fleischliebhaber höherschlagen. Es muss aber nicht immer Fleisch sein, das zeigen die heißgeliebten vegetarischen Klassiker wie Käsespätzle oder Zwiebel- und Reibekuchen. Und natürlich dürfen auch süße Versuchungen wie Kaiserschmarrn nicht fehlen - hier ist garantiert für jeden Hüttenfreund das Richtige dabei! Dazu wartet noch ein besonderes Highlight auf Sie: Wir finden, der Knödel ist ein richtiges Soulfood. Freuen Sie sich also auf ein ganzes Special-Kapitel voll köstlicher Knödelrezepte! Die 50 beliebtesten Rezepte aus der CHEFKOCH-Community sind nun in unserem neuen Kochbuch "Hüttengaudi" versammelt. Damit holen Sie sich das gemütliche Hütten-Feeling direkt nach Hause!® Lizenz der Marke CHEFKOCH durch CHEFKOCH GmbH eine 100¿% Tochter der Gruner + Jahr Deutschland GmbH - Alle Rechte vorbehalten

Jetzt geht¿s um die Wurst!Wurst selber machen liegt voll im Trend und ist der ideale Weg, um ehrliche Lebensmittel ohne Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder Farbstoffe herzustellen. So haben Sie Fettgehalt und Würze selbst in der Hand und können jenseits der Massenware echte, vollmundige und qualitativ hochwertige Wurstwaren fertigen.Nur das Beste und alles frisch: In zahlreichen tollen Rezepten von Fleischkäse über Leberwurst bis hin zu Rindersalami-Tartufos finden sie alles, was das Fleischliebhaber-Herz begehrt.Und es ist so herrlich leicht! Dank übersichtlicher Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt die eigene Wurstherstellung garantiert. Probieren Sie es aus und genießen Sie von nun an nur noch den unverwechselbaren, authentischen Geschmack selbstgemachter Wurst!

Auf seinem YouTube-Kanal "Der Gartencoach" begeistert Gartenprofi Markus Radscheit wöchentlich tausende Zuschauerinnen und Zuschauer mit seinen unterhaltsamen und lehrreichen Filmen rund ums Gärtnern. Hier findet ihr diverse Tipps und Tricks für dieklassische Gartenarbeit, Do-it-yourself-Tipps, Upcycling, Nutztierhaltung oder Selbstversorgung - beim Gartencoach kommt jeder Gartenfan auf seine Kosten. Ob weiträumiger Garten oder enger Balkon, ob absoluter Anfänger oder erfahrener Experte - mit seiner positiven und kompetenten Art macht Markus Radscheit jeden Daumen etwas grüner.

Das Kultkochbuch für Lehrer neu aufgelegt und in neuem Design. Über 40 unterhaltsame Rezepte aus allen wichtigen Schulfächern laden zum Lesen, Schmunzeln und Nachkochen ein - vom Caesar's Salad über Blitzeis bis zu den Bismarck-Eiern.

Köln ist Köln ist Köln ist Köln.Köln ist vor allem voller wunderschöner Orte zum Durchatmen, aufregender Aktivitäten für Groß undKlein und immer für eine Überraschung gut. Aber was genau ist jetzt eigentlich kölsch und was gibt es alles in Köln zu entdecken? Hier findet ihr 201 tolle Tipps zu den Dingen, die jeder in Köln unbedingt gesehen oder gemacht haben sollte!Ob ein Spaziergang durch den Skulpturenpark, ein Bummel auf dem Nachtflohmarkt oder ein Besuch des kölschen MusicalsHimmel & Kölle - in diesem Buch ist garantiert für jeden die richtige Aktivität dabei! Et jeit los, erlebt jetzt Köln mit der Bucket List von einer ganz neuen Seite!

Du findest Kochen langweilig? Rettung naht! Denn Guido Cantz, seines Zeichens Comedian und Moderator, sorgt mit diesem Kochbuch dafür, dass deine Lachmuskeln ein Workout bekommen, während du den Kochlöffel schwingst! Seine Begeisterung fürs Kochen hat Guido Cantz während der Corona-Zeit intensiver als zuvor ausleben können und begeistert mit seinen Rezepten seine Community auf Instagram. Zeit, dich selbst mit seinen köstlichsten, geheimen Lieblingsrezepten zu verwöhnen! Egal, ob dir der Sinn nach Rinderfilet in Senfkruste, Cantz'scher Kürbissuppe oder Waffeln à la Guido steht - Guido Cantz bereitet dir mit viel Humor ein Menü der Extraklasse!

Chefkoch Lecker & GünstigIn Zeiten, in denen alles teurer wird, haben die kreativen Sparfüchse der Chefkoch-Community tolle Rezepte gesammelt, die nicht viel kosten, aber umso besser schmecken. 50 fantasievolle Gerichte: "Cowboy Kartoffeln", "Eier im Tomatenhaus" und viele weitere Rezepte, die den Geldbeutel schonen, finden Sie in unserem neuesten Chefkoch-Band "Chefkoch Lecker & Günstig". Los geht's, sparen Sie mit Chefkoch!

Startet mit den sympathischen Foodbloggerinnen Manuela und Joëlle Herzfeld in die süßeste Zeit des Jahres. Nach ihren fünf Bestsellern "Unsere Lieblingsrezepte", "Soulfood with Love", "Family and Friends", "Sweet Love & Happiness" sowie "Eat & Love" nehmen euch die beiden jetzt mit in eine genussvolle Vorweihnachtszeit.Über 60 Weihnachtsrezepte stimmen euch auf die bevorstehenden Feiertage ein. Neben klassischen Weihnachtskeksen, die in keinem Backbuch fehlen dürfen, gibt es auch raffinierte Kreationen und heiße Getränke zu entdecken. Festliche Kuchen und Torten sowie himmlische Desserts sorgen für einen besonderen Wow-Effekt. Und wer seinen Herzensmenschen eine besondere Freude machen möchte, findet hier zudem süße Geschenkideen aus der Küche.Wie immer sind die Rezepte so entwickelt, dass sie im Thermomix® oder jeder anderen Küchenmaschine einfach nachzubacken sind. Zudem sorgen stimmungsvolle Foodfotos, kurze Zutatenlisten, eine übersichtliche Schritt-für-Schritt-Anleitung sowie viele Tipps für Backspaß von der ersten Sekunde an.Mit "The Sweet Taste of Christmas" verwandeln Manu und Joëlle die schönste Zeit des Jahres auch in die genussvollste Zeit. Denn ihre verführerisch duftenden Kreationen verleihen der Weihnachtszeit einen ganz besonderen Zauber.

Nutella(R) , allein wenn du den Begriff horst, lauft dir das Wasser im Mund zusammen? Dann ist diese Rezeptsammlung genau die Richtige fur dich! Das Team mixtipp hat sich von dem leckeren Nuss-Nougat-Aufstrich inspirieren lassen und 40 Rezepte rund um die cremige Snde zusammengestellt. Eine selbstgemachte Nuss-Nougat-Creme zum Sonntagsfrhstck, ein Schokoschmarren zum Mittagessen, ein Birnen-Bananen-Milchshake mit Nutella fr Zwischendurch oder eine verfhrerische Torte zum Nachmittagskaffee , der Aufstrich mit Suchtfaktor kann mehr als nur Frhstck. Sogar Eis und Likre verfeinert er mit seiner puren Cremigkeit. Probiere all diese Leckereien doch einfach mal aus! Durch die Zubereitung mit dem Thermomix , sowohl mit dem TM 5 und dem TM 31 , ist jedes Rezept im Nullkommanichts fertig.

Jedes Kind liebt sie, jeder Erwachsene ebenso: Auflaufe, Gratins & Co. Wenn der verfuhrerische Duft nach gebackenem Kase das Haus durchstromt, halt es niemanden mehr vor dem Fernseher. Auch das Team mixtipp kann der Versuchung aus dem Ofen nicht widerstehen und hat seine liebsten Auflaufrezepte fur den Thermomix zusammengestellt. Kaum ein Gericht ist so vielfltig wie ein Auflauf. Als Kartoffelgratin, Nudel- oder Gemseauflauf, Crumble oder Souffl kommt er daher und erwrmt stets aufs Neue unser Gemt. Ob ein herzhafter Krbisauflauf mit Speck oder ein ses Nusssouffl, ein exotisches Kokosgratin mit Kardamom oder Lasagne mal anders - fr jedes Leckermaul wird sich in diesem Rezeptband etwas finden.

Brot backen liegt voll im Trend. Jeder weiß, wie schwer es ist gutes Brot zu finden. Jetzt hat die Suche ein Ende: Mit den genialen Rezepten der Chefkoch Community kann jeder zum Bäcker werden! Neben Hefe- und Sauerteigbrot gibt es auch Anleitungen für Dinkel-, Vollkorn- und Weißbrot. Ausgehend von diesen Grundrezepten lassen sich die tollsten Brote und Brötchen zaubern. Es gibt doch nichts Schöneres als verführerischen Brötchenduft, der zum Sonntagsfrühstück ruft oder ein frisch gebackenes Feierabend-Baguette, das den Magen vor Freude hüpfen lässt.Dazu gehört natürlich auch der richtige Aufstrich! Ob süß oder herzhaft, ob traditionell oder exotisch, diese Sammlung von Aufstrichen aus aller Welt wird jeden begeistern.Am besten legen Sie gleich los! Viel Spaß und guten Appetit!

Klüngelköpp, das sind Frank Reudenbach, Robert Kowalak, Jochen Damm, Mike Siegmund, Stephan Loschelders und "Waldi" Jörg Bracht. Die Gruppe wurde 2003 gegründet und avancierte im Laufe weniger Jahre zu einer der populärsten Kölner Bands. Titel wie "Stääne", "1000 Näächte", "Bella Ciao" oder "Jedäuv met 4711" sind allesamt Kult und zählen zu den meistgespielten kölschenen Hits überhaupt. 2023 feiern die Klüngelköpp ihr 20-jähriges Bestehen, und wir feiern mit!Dieses Buch gewährt einen intimen Einblick in 20 Jahre Band-Geschichte, portraitiert die einzelnen Musiker und lässt Weggefährten und Fans zu Wort kommen - sympathisch, sehr unterhaltend und ausgesprochen persönlich.

Das neue Original-Rezeptbuch von Krups für den intelligenten Multicooker lädtdazu ein, die ganze Familie mit neuen aufregenden Kreationenzu verwöhnen. Lassen Sie den schlauen Kocher tolleGerichte für Sie zaubern, wie z.B.:¿ Cremig-leckere Porree-Käse-Suppe¿ Sahne-Senf-Geschnetzeltes vom Hähnchen¿ Gemüse-Curry¿ GemüselasagneTesten Sie auch mit unseren Rezepten die spannendenAccessoires, wie z.B. die Kochgläser und den Extra-Crisp-Deckel.Mit den Kochgläsern lassen sich sehr leckere Brokkolipastetenoder kleine Käsekuchen zaubern und der Extra-Crisp-Deckel lädt dazu ein, Kartoffel-Zucchini-Puffer, Gemüsemuffinsoder knusprige Fischrollen nach zu kochen.

Griaß di, Südtirol!Die Südtiroler Küche ist eine Offenbarung der regionalen Küche und stark beeinflusst von der österreichischen und ungarischen Kochkunst. Die meist traditionellen Rezepte sprechen in ihrer Vielfalt jeden Gaumen an. In diesem Buch findet man ebenso bodenständige, traditionelle Speisen wie auch neue, moderne Gerichte.Lerne mit uns die Vielfalt kennen, die die Südtiroler Küche zu bieten hat.

Nehmen Sie sich Zeit und begeben Sie sich auf eine Reise der Achtsamkeit.Die Feiertage zwischen Weihnachten und dem neuen Jahr tragen eine besondere Bedeutung. Es ist eine Zeit der Stille, der Schau nach innen, der Rückschau auf das alte Jahr und der Vorschau auf das kommende Jahr. Diese Zeit ist hervorragend geeignet, einen Blick in die Zukunft zu werfen, Prognosen zu stellen und mit den Naturgeistern in Kontakt zu treten. Schon die Germanen wussten die spirituelle Kraft dieser Nächte zu schätzen und entwickelten magische Rituale. Mike Vogler möchte mit seinem Buch die Harmonie zurückbringen, indem er das Wissen über die Tradition der Rauhnächte mit Ihnen teilt. Dabei stellt er den alten Götterglaube vor, um einen Einblick in die Weltvorstellung unserer Vorfahren zu gewähren. Mike Vogler kombiniert Wissen mit magischen alten Legenden und Praxistipps für ein Fest mit mehr Achtsamkeit und Harmonie.

Manuela und Joëlle Herzfeld stehen mit ihrem Erfolgs-Blog foodwithlove.de für leckere, kreative und gelingsichere Rezepte, die man am besten zusammen mit seinen Lieblingsmenschen genießt. In ihrem neuen Buch aus der Reihe "33 Rezepte" stellen die Kochbuchautorinnen diesmal ihre Lieblingssuppen zum Wohlfühlen vor. Denn besonders an ungemütlichen Tagen sind Suppen pures Glück zum Löffeln - sie vertreiben kalte Finger genauso zuverlässig wie trübe Gedanken. In "Löffelglück" findet jeder das passende Süppchen für seinen Geschmack und seine aktuelle Stimmung: von samtiger Gemüsesuppe über klassische Nudelsuppe bis hin zu deftigen Sattmachern. Serviert als Vorspeise oder Hauptgang sind sie vielfältig und dazu noch wunderbar schnell und einfach gekocht. Vor allem mit Hilfe des Thermomix® oder jeder anderen kochfähigen Küchenmaschine bereiten sich die Rezepte schon fast wie von selber zu.

Unter der Woche muss es einfach schnell gehen - wer hat schon Lust, nach einem langen Arbeitstag noch viel Zeit in der Küche zu verbringen? Und im Homeoffice ist man glücklich, wenn man ein Mittagessen zur Hand hat, was schnell und einfach, mit nur wenigen Zutaten, frisch selbst gekocht ist. Für all diese Gelegenheiten braucht man abwechslungsreiche Rezepte, die eines garantieren: Sie sind ratz-fatz zubereitet - mehr als 30 Minuten werden nie benötigt! Genau solche Rezepte wurden für diese Buch ausgewählt. 50 vielseitige Rezepte aus dem Chefkoch-Magazin, die beweisen, dass "schnell" und "superlecker" beim Kochen wunderbar harmonieren. Und idealerweise kommen die allermeisten Rezepte auch mit sehr wenigen frischen Zutaten aus - viele Zutaten kann man aus dem Vorrat nehmen! Der frischen Küche unter der Woche steht nichts mehr im Weg!

Wer kennt's nicht - auf der Suche nach einem Essen für die ganze Familie landet man sehr schnell bei Pasta! Pasta geht einfach immer! Aber wem die Klassiker Spaghetti Bolognese oder Carbonara auf Dauer zu langweilig sind, der ist mit diesem Buch genau richtig versorgt. In diesem Buch zeigen wir Ihnen, wie abwechslungsreich, gesund und lecker Kochen mit Pasta sein kann. Ob ein mediterraner Nudelsalat, asiatische Nudelvariationen oder auch der aktuelle Renner schlechthin - Gemüsenudeln! Pasta ist nicht gleich Pasta, die Pasta-Welt ist einfach unglaublich vielseitig!Die 50 beliebtesten Pasta-Rezepte aus dem Chefkoch-Magazin sind nun in einem Buch versammelt! Vielfach erprobt und weiterempfohlen und gewürzt mit Bildern, die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen.

Nach den drei Bestsellern "Unsere Lieblingsrezepte", "Soulfood with Love" und "Family & Friends" entführen die Erfolgsbloggerinnen Manuela und Joëlle Herzfeld ihre Leser diesmal in eine Welt voller himmlisch süßer und verboten guter Leckereien. "Sweet Love & Happiness" umfasst über 80 abwechslungsreiche Rezepte für Torten, Kuchen und Gebäck. Mit jeder Menge Spaß, viel Liebe und all ihrer Leidenschaft fürs Backen haben Manuela und Joëlle außergewöhnlichen Kreationen ihre persönliche Note verliehen. Neben altbewährten und geliebten Familienrezepten finden sich hier auch erlesene Klassiker und moderne Backtrends - eben alles, was auf einer üppigen Kaffeetafel nicht fehlen darf. Die Rezepte mit absolutem Wow-Effekt sind im Thermomix® oder jeder anderen Küchenmaschine einfach nachzubacken - und mit etwas Mut zum Ausprobieren kann man den Kuchen seine eigene Note verleihen. Dank der übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitung, vielen Tipps und wichtigen Back-Basics wird dieses Buch zum wertvollen Nachschlagewerk."Sweet Love & Happiness" enthält alles, was man braucht, um einen rundum glücklichen Tag mit seinen Liebsten zu verbringen. Denn bereits ein Bissen von Kuchen, Gebäck oder Torte erwärmt die Herzen und zaubert einem an jedem noch so trüben Tag ein Lächeln ins Gesicht.

Volker Lange ist seit 1981 Polizist in Köln und leitet seit zehn Jahren als Polizeidirektor die Inspektion Köln-West in Ehrenfeld. Streifenbeamter, Motorradpolizist, Zivilfahnder, Leiter bei der Bereitschaftspolizei, Einsätze im Stadion bei Spielen des 1. FC Köln und Kommandoführer eines SEKs: Der 60-Jährige kennt alle Facetten der Polizeiarbeit.In "Mittendrin" lässt Tim Stinauer, Redakteur und langjähriger Polizeireporter des "Kölner Stadt-Anzeiger", Volker Lange von 19 herausragenden Einsätzen berichten, die ihm in Erinnerung geblieben sind - weil sie besonders spektakulär waren oder in hohem Grad brisant, rührend, komisch, abseitig oder traurig. Klar und offen spricht er über die Gefühle eines Polizisten, über die Last der Verantwortung im Job, über Schuld, Angst und Fehlentscheidungen. Und darüber, wie es sich damit lebt, für den Tod eines Menschen mitverantwortlich zu sein.