Bücher veröffentlicht von Gräfe u. Unzer AutorenV

Bindungs- und Entwicklungstrauma endlich heilenFast jeder Mensch ist heute von Bindungs- und Entwicklungstrauma betroffen. Diese erschreckende Erkenntnis führte den bekannten Traumatherapeuten Gopal Norbert Klein zu einer einfachen, höchst wirksamen Heilmethode, dem »Ehrlichen Mitteilen«: Wir teilen anderen in einem sicheren Rahmen ungefiltert mit, was in uns wahrnehmbar ist.Warum ist Ehrliches Mitteilen so heilsam? Trauma entstand, weil wir als Kind im Kontakt mit den Eltern erlebten, nicht okay zu sein. Unser Nervensystem geriet in einen Alarmzustand, der bis heute anhält. Heilung geschieht nun, sobald wir den Kontakt mit anderen Menschen endlich als sicher erleben. Wenn wir die Erfahrung machen: Egal, was in mir ist, welche Gedanken, Gefühle, Empfindungen ich habe - ich darf so sein. Der Vagusnerv wird dann aktiviert, das Nervensystem harmonisiert. Wir fühlen uns entspannt und bereit für das Leben.Gopal Norbert Klein klärt auf und zeigt den Weg: Wie entstehen Bindungs- und Entwickllungstraumata? Was genau geschieht in einem traumatisierten Nervensystem? Welche Rolle spielt dabei der Vagus-Nerv? Wie genau funktioniert Ehrliches Mitteilen? Die Methode wird Schritt für Schritt genau erklärt. Auch das fortgeschrittene Ehrliche Mitteilen wird erläutert. Ein äußerst hilfreiches Buch zu einer der weitverbreitetsten Selbsthilfemethoden zur Traumaheilung - informativ, praxisnah, ermutigend.Mit einem Vorwort von GERALD HÜTHER

What to drink if you don¿t want to drink? Diese Frage stellen sich immer mehr Menschen, die zwar gerne einen Drink oder zwei genießen, auf den Kater am nächsten Morgen aber verzichten möchten. So auch Fotograf und Hobbykoch Oliver Schwarzwald. Durch das Aufkommen alkoholfreier Spirits eröffnete sich ihm eine ganz neue Perspektive, denn auch wenn diese anders schmecken, bedeutet das eben nicht, dass sie nicht schmecken! Ganz im Gegenteil: Mit ihnen gelingen nicht nur spannende Alternativen zu Fruchtsaftschorle und Co., sondern auch elegante Menü-Begleitungen. Wie das Zubereiten von großartigen No-alcohol-Drinks gelingt, zeigt Oliver Schwarzwald seit 2021 in seinem Blog »High Level Zero« und jetzt auch in seinem gleichnamigen Buch!

Von den Älteren lernen wir über Widerstandsfähigkeit, die subtilen Freuden des Lebens und die Bedeutung von Geduld und Verständnis. In ihren Geschichten und Erfahrungen sehen wir ein Spiegelbild des Lebens selbst, mit all seinen Höhen und Tiefen. Marcel Mayr begann mit gerade einmal 16 Jahren die Ausbildung zum Altenpfleger. Er erlernte dabei nicht nur einen Beruf, sondern gewann durch den Umgang mit älteren Menschen auch an Lebenserfahrung. In dem Buch spricht Marcel ehrlich und offen über die Herausforderungen in der Pflege, zeigt aber auch, welche schönen und unbezahlbaren Momente er als Altenpfleger erfahren durfte. Dabei lässt er uns teilhaben an den Lebensweisheiten und Ratschlägen, die ihm mit auf den Weg gegeben wurden.

Der Bestsellerautor Christian Krömer teilt seine persönlichsten Momente des Abschieds von seiner geliebten Oma Lissi und wie er mit diesem schweren Verlust umgegangen ist. Das Buch bietet eine ehrliche und direkte Sicht auf die Trauer und wie man sie bewältigt. Es verbindet emotionale Erzählungen mit praktischen Tipps und Ratschlägen für alle, die einen geliebten Menschen verloren haben. Der Autor betont, dass es trotz des Schmerzes möglich ist, wieder Freude und Leichtigkeit im Leben zu finden. Durch seine Erfahrungen zeigt er Wege auf, wie man den Verlust verarbeiten und den Alltag neu gestalten kann. Ein realistischer Ratgeber für alle, die nach einem Weg suchen, mit ihrer Trauer umzugehen und wieder Freude am Leben zu finden.

Inspiración para cada día El placer saludable, hecho fácil: más de 90 recetas de Alemania, España, Francia, Italia, Inglaterra y Países Bajos para inspirar sus prácticas culinarias y entusiasmarle con un toque muy especial. Clásicos reinterpretados para crear nuevas y emocionantes combinaciones de sabores que despertarán su apetito por la cocina europea. Picoteo, entrantes, platos principales o postres: con estos variados platos y los consejos profesionales de los expertos de BORA, la cocina cotidiana se convierte en un placer. Una granola para sus desayunos, ensaladas de hoja verde con vieiras y aliño francés, pizza bianca o una tarta de cereza Selva Negra en forma de helado, para variar: aquí encontrará placer e inspiración para todos los gustos. Un libro de cocina que siempre querrá tener a mano.

Ispirazione per tutti i giorni. Sapori sani, semplici da realizzare - oltre 90 ricette da Germania, Spagna, Francia, Italia, Inghilterra e Olanda ispirano la vostra cucina ed entusiasmano con un qualcosa di speciale. Qui i classici vengono reinterpretati trasformandoli in emozionanti combinazioni di gusto che fanno venire voglia di cucina europea. Non importa se piattini, antipasti, piatti principali o dessert - con le pietanze varie e i consigli da professionisti degli esperti BORA cucinare ogni giorno diventa un piacere. Una tazza per colazione con cereali, insalate con capesante e French dressing, pizza bianca o torta alle ciliegie Foresta Nera come alternativa in versione gelato - qui trovate piaceri e ispirazioni per tutti i gusti. Un libro di cucina da tenere sempre a portata di mano.

Everyday inspiration Healthy enjoyment made easy - draw inspiration from over 90 recipes from Germany, Spain, France, Italy, England and the Netherlands that are bound to delight you with their 'je ne sais quoi'. This cookbook turns classic recipes into exciting taste combinations which make you really keen to try out some European cuisine. Whether you use it for preparing small dishes, starters, main courses or desserts - its varied dishes and pro tips by BORA experts make everyday cooking fun. There's a slice of enjoyment and inspiration for all tastes, including a breakfast bowl with granola, leafy salad with scallops and French dressing, pizza bianca or a Black Forest gateau made of ice cream, for a change. A cookbook that you'll gladly reach for time and again.

High Carb statt Low Carb! Mit gelingsicheren Rezepten von Profibäcker Axel Schmitt können Brotliebhaber genussvoll abnehmen, ohne auf Kohlenhydrate verzichten zu müssen. Im erfolgreichen Selbstversuch verlor der Brotsommelier Axel Schmitt mit der Brotdiät 10 Kilo. Anhand vielfältiger Rezepte voller Abwechslung und Genuss zeigt er, was Brot und Brötchen können und verhilft nicht nur zur Verbesserung der eigenen Linie, sondern auch der Backkünste. Dank reichlich Ballaststoffen, langkettigen Kohlenhydraten und Zutaten wie Gemüse und Nüssen, werden Hefezopf, Pizza und Co. zur Wunderwaffe - Ideen für jede Mahlzeit und passende kalorienarme Aufstriche.

Inspiratie voor elke dag Gezond genieten is niet moeilijk. Hier vindt u meer dan 90 recepten uit de Duitse, Spaanse, Franse, Italiaanse, Engelse en Nederlandse keuken: lekkere recepten voor elke dag met een twist. Het zijn nieuwe interpretaties van bekende gerechten met interessante smaakcombinaties die smaken naar méér uit de Europese keuken. Of het nu kleine hapjes, voorgerechten, hoofdgerechten of desserts betreft - met deze afwisselende recepten en de professionele tips van de experts van BORA is het koken elke dag weer een feest. Een ontbijtbowl met granola, bladsalades met Sint Jacobsschelpen en een French dressing, pizza bianca of een Schwarzwalder kersentaart die voor de afwisseling nu eens als ijs op tafel komt - hier vindt u inspiratie en voor elke smaak wat wils. Het is een kookboek dat je er altijd weer graag bijpakt.

L'inspiration au quotidien Un plaisir sain en toute simplicité : plus de 90 recettes allemandes, espagnoles, françaises, italiennes, anglaises et néerlandaises pour vous inspirer lors de vos expériences en cuisine et ravir vos papilles avec un indescriptible goût d'exception. Dans ce livre, les plats classiques sont revisités avec des combinaisons de saveurs passionnantes pour vous donner envie de découvrir la cuisine européenne. Amuse-bouches, entrées, plats principaux ou desserts : avec les plats variés et les conseils professionnels prodigués par les experts BORA, la cuisine du quotidien devient un véritable plaisir. Avec ses recettes de granola bowl pour le petit-déjeuner, de salade verte agrémentée de noix de Saint-Jacques et de vinaigrette, de pizza blanche et de forêt-noire pour varier de la glace, ce livre est une véritable source de plaisir et d'inspiration pour tous les goûts. Un livre de recettes à avoir toujours sous la main.

Der No-Bullshit-Guide zum Thema Abnehmen Weißt du, was kompletter Unsinn ist? Allen dieselbe Diät anzupreisen. Ben Carpenter hat die vielen Fehlinformationen zum Thema Abnehmen satt. Tatsache ist: Eine Universallösung gibt es nicht, jeder Körper funktioniert anders . Umfassend und leicht verständlich erklärt der erfolgreiche Personal-Trainer, Fitness-Influencer und Wissenschaftsenthusiast, was die Forschung tatsächlich sagt - und befähigt dich so, den für dich besten individuellen Weg einzuschlagen. Und er zeigt auch: Abnehmen ist nicht alles im Leben. Schlanker bist du nicht automatisch auch glücklicher - sogar das Gegenteil kann der Fall sein. Umso wichtiger ist es, dass du angesichts von Diäten-Dschungel und Schönheitswahn die Orientierung nicht verlierst. Dafür ist "Everything Fat Loss" dein kompetenter Begleiter . Dieses Buch enthält buchstäblich alles, was du zum Thema Abnehmen wissen musst.

Stressiger Tag, viel um die Ohren, lange unterwegs - eigentlich nur noch Lust auf ein gutes, einfaches und schnell gekochtes Essen. Als viel beschäftigte EU-Parlamentsabgeordnete und Unternehmerin kennt Sarah Wiener das Problem: Wer lange und viel arbeitet, sich zu Hause aber gerne vielseitig und gesund selbst bekochen möchte, braucht die passenden Rezepte. Mit wenig Aufwand, den richtigen Zutaten und geschickt kombiniert kann man auch für ein- oder zwei Personen genussvoll kochen! Besonders clever: die Rubrik Ringerlrezepte: einmal kochen - mehrmals genießen. Sarah Wieners nachhaltige, raffinierte und regionale Rezepte machen aus jedem "Dinner for one" ein Highlight.

Ist die dritte Waschtrommel schon durch? Hat er daran gedacht, im Kindergarten Bescheid zu geben, dass wir am Montag nicht den Elterndienst übernehmen können? Lieber nochmal einen Blick in die Whats-App-Gruppe werfen. Und ah, Mist, heut ist sein Männerabend - dabei wollte ich doch morgen Vormittag ohne Kind einkaufen für den Kindergeburtstag. Und in Ruhe die zu klein gewordenen Anziehsachen aussortieren, ohne dass die Kleine ein totales Choas verursacht... Ob wohl die Präse am Freitag Nachmittag noch durchgewunken wurde, als ich schon zur Kita geeilt bin? Solche Gedanken sind dir fremd? Dann bist du wahrscheinlich (noch) keine Mutter. Falls du dich aber dazu entschließen solltest, eine zu werden, dann ist dieses Buch überlebenswichtig für deinen Körper und für deine Psyche. Johanna Fröhlich Zapata, Coachin für Alltagsfeminismus und als solche vielbeschäftigt, zeigt, wie wir der Utopie gleichberechtigter Elternschaft in der Realität näherkommen. Macht Lust darauf, wie es sein könnte, jeden zweiten Tag ausgeschlafen aufzuwachen. Und wie du dein (Familien-)Leben mit Kind und Partner*in tatsächlich gleichberechtigt gestaltest - und zwar im Detail, mit wirklich praktikablen Strategien und Lösungen für deine Freiheit, deine Liebe und deine Gesundheit. Denn was Müttern heute wirklich fehlt, ist neben Arbeit, Betreuung und Haushalt auch noch Zeit für sich selber. Und das ist weder gerecht noch dauerhaft praktikabel.

"Träume nicht, sondern mach einfach, und zwar selbst"Sie sind die vermutlich berühmtesten Auswanderer Deutschlands und zimmern sich ihr Leben auch nach 15 Jahren in den USA noch jeden Tag selbst: Konny und Manu Reimann, das Nordlicht und das Hessen-Girl, die mittlerweile auf Hawaii ihr "Konny Island III" genanntes Domizil bewohnen und sich nicht nur von den Kameras, sondern auch von Hunderttausenden Fans bei ihrem Alltag zusehen lassen.Wenn Manu einen Wunsch äußert, weiß Konny, wie er ihn erfüllt: Ob er mit einem selbst gebauten Pflückgerät eine Kokosnuss von der Palme holt oder gleich eigenhändig einen Pool in den Garten baut, vor keiner Herausforderung schreckt der gelernte Kälteanlagenbauer und Maschinenschlosser zurück. Meistens klappt alles, manchmal geht auch gehörig was schief - etwa als Konny vom Dach fiel oder als er sich mit der Kettensäge in den Hals schnitt. Die beiden blicken in ihrem Buch weit zurück auf ihre Anfänge in Deutschland, ihr Kennenlernen (Manu stellte Konny hinterher und half auch in Liebesdingen ihrem Glück nach) und ihre kurzentschlossene Entscheidung loszuziehen. Obwohl sie es von ihren risikoscheuen Eltern nicht in die Wiege gelegt bekamen, nehmen die Reimanns auf ihrem Lebensweg alle Dinge selbst in die Hand. Einen Handwerker würde Konny niemals durch die Tür lassen, und wehe, ein Beamter versucht sich in die Lebensentscheidungen des Paars einzumischen, dann wird er erst mal gegen die Wand gesabbelt. Konny und Manu hingegen haben sich in all den Ehejahren kein einziges Mal gestritten. Ihre Lebensweise ist auch für viele ihrer Fans ein Vorbild: Träume nicht, sondern mach einfach, und zwar selbst. Dann bleibst du ganz von selbst auf dem Boden.DAS ultimative Problemlösebuch für alle Fans von "Willkommen bei den Reimanns". Mit lustigen Storys, (nicht immer ganz) lebensnahen Life-Hacks und Infokästen zum Selbermachen

Ganz Skandinavien erlebt einen Boom - noch nie gab es so viele Touristen, so viele Vanlife-Reisende, so viele Auswanderer wie jetzt. Auch Schweden ist ein echter Sehnsuchtsort, für Outdoor-Enthusiasten, Fotografen, Wildkundler, kulinarisch Interessierte, Menschen mit einem Sinn für Ästhetik und der Liebe für das Schöne und Einfache im Leben. In ihrem neuen Buch Nordic feeling zeigt Anna Heupel in grandiosen Fotografien die jahreszeitlichen Facetten einer Natur, die mit unvergleichlichen Lichtstimmungen begeistert. Die nordische Küche hat einen starken Bezug zur Wildnis, zu den Jahreszeiten, hält Traditionen lebendig und inspiriert durch große Kreativität am Herd. Die besten Rezepte hat Anna Heupel direkt vor Ort entdeckt.

DIE NEUE KÜCHENBIBELIn seinem neuesten Buch aus der Reihe "Hensslers Schnelle Nummer" beweist Steffen Henssler wieder einmal, dass Kochen nicht kompliziert sein muss und wagt sich an echte Klassiker. Herausgekommen ist ein modernes Standardwerk für alle, die Rezeptklassiker wie Spaghetti Bolognese, Wiener Schnitzel oder Käsekuchen lieben und ein Nachschlagewerk für alle, die wissen wollen, wie sie diese Gerichte ganz einfach zubereiten können. Steffen Henssler nimmt mit diesem Kochbuch die Angst vorm Kochen und erklärt, wie auch aufwendigere Gerichte, wie Gulasch, Sauerbraten oder Kohlrouladen ganz unkompliziert gelingen. Tipps und Tricks zu jedem Rezept garantieren zahlreiche Erfolgserlebnisse am Herd - denn Kochen darf ganz einfach sein!

Viele Singlefrauen haben die Hoffnung nach dem Richtigen bereits aufgegeben. Im Dschungel der Dating-Apps verlieren sie nicht nur den Glauben an die wahre Liebe, sondern irgendwann sich selbst. In diesem Single-Ratgeber der etwas anderen Art zeigen Lila Sauerschnig und Stefanie Scharaweger pointiert und warmherzig, wie ihre Leserinnen wieder bereit werden für die Liebe. Sie erfahren, wie sie mit Enttäuschungen, unerwiderter Liebe und der Single-Einsamkeit umgehen können. Vor allem aber führt ihr Weg zu einer erfüllenden Partnerschaft über Selbstakzeptanz und Verletzlichkeit, die echte Nähe erst möglich macht - man macht sich quasi "pudelnackert" für die Liebe. Die Leserinnen lernen, innere Blockaden und alte Muster aufzulösen und die Göttin in sich selbst zu entdecken, die sich weder von Bröserlverteilern becircen, noch von WhatsApp-Brieffreunden zutexten lässt, sondern selbstbewusst ihr Herz für den Richtigen öffnet.

Leselifting für Ü-irgendwas-Hottis auf dem Weg zu sich selbstSimone ist eine Expertin für nervöses Balzverhalten geplagter Singles in der Midlife-Crisis. Beim Dating verliert sie ihr Herz blöderweise immer wieder an irgendwelche Vorstadtcasanovas: nie ist das Passende dabei. Ständig wird sie von ihrem vermeintlichen Traumprinzen zurückgewiesen - oft mit dem Hinweis, dass Matratzen-Mambo zwar eine nette Sportart sei, aber er sich nun um wirklich wichtige Dinge kümmern müsse, um die Steuererklärung etwa - und um seine Ex-Piroschka, an die er noch so oft denken würde.Auf ihrer Suche nach Mr. Right lässt Simone weniges unversucht und beleuchtet auch finstere Seiten: Toxische Männlichkeit, unvorteilhafte Stellungswechsel beim Sex, lebensnahe Ü-irgendwas-Erotik, Bananenfalten am Po, Hitze in der Nacht, Datingplattformen und neumodische Beziehungsformen gehören dazu.Irgendwann erwacht sie wie Dornröschen aus dem Winterschlaf und merkt, wie dämlich derTraum vom Märchenprinzen war und dass jetzt der richtige Zeitpunkt gekommen ist, umaufzuräumen - im Bett und in den zerbombten Kammern ihres Herzens."Verschwende deine Restjugend" ist eine Fibel für Postjugendliche auf dem Weg zu sich selbst. Im Fokus steht nicht nur das komplizierte Liebesleben der Erwachsenen vom Vorspiel bis zur Zigarette danach, sondern auch die Frage, wie die Welle der zweiten Pubertät elegant geritten werden kann. Die befreienden Botschaften des Buches lauten: 1. Älterwerden ist keine ansteckende Krankheit!2. Nicht mehr 18 zu sein ist ein Segen! Wer hat schon Bock darauf, noch einmal so verpeilt wie ein Teenager mit alberner Föhnfrisur durch die Gegend zu stolpern? 3. Liebe dich selbst, dann ist egal, ob du den Rubikon schon überschritten hast!

Jetzt rollt der Foodie-Truck auch bei dir Zuhause: Zudelnudel-Kuddelmuddel, Käsespätzle, Gonger's gefüllte Paprika oder Krümelmonster's kreativer Chaos-Kuchen - das Krümelmonster, Gonger und Sternekoch Steffen Henssler haben ihre 40 leckersten Lieblingsrezepte vom Sesamstraßen Foodie-Truck für dich gesammelt und zeigen dir, wie du sie ganz einfach selber nachkochen kannst!Denn Kochen und Backen ist nicht nur was für Erwachsene: Steffen zeigt in tollen Schritt für Schritt-Anleitungen ganz viele Tricks aus der Küche. Etwa, wie du To(momo)maten enthäutest, Pizza-Teig selbst herstellst, oder aus Zucchini Nudeln werden - so wird kochen kinderleicht. Zu jeder verwendeten Gemüsesorte haben das Krümelmonster und Gonger außerdem spannende Fun Facts für dich parat. Also, ran an die Kochlöffel und Losschnippeln, Rühren und Probieren - so schmecken auch dir Spinat, Kürbis und Rote Bete garantiert!Kochen mit dem Krümelmonster und Gonger: 39 leckere und gesunde Rezepte von herzhaft bis süß, Frühstück bis NachspeiseKinderleicht zuhause nachkochen mit den Küchentricks von Steffen Henssler und bebilderten Schritt für Schritt-AnleitungenSpannendes Hintergrundwissen zu den verwendeten Obst- und Gemüsesorten

Häppi Welcome im Glückseelchen-Universum!Hast du dich schon einmal gefragt: "Was ist mein Potenzial?", "Wer bin ich wirklich?" und "Was soll ich hier?"Dann erwarten dich ungewöhnliche Antworten, und zwar in fröhlicher, fluffiger, niedlicher, (manchmal) alberner und trotzdem tiefgehender Art und Weise. Die Glückseelchen können dir ein Lächeln oder gar ein Lachen ins Gesicht malen, dein Herz berühren und dir ermöglichen, den Faden zu dir selbst wiederzufinden. Sie sind vielfältig und kunterbunt und wenn du dich auf sie einlässt, können sie dir eine völlig neue Sichtweise in dein Leben zaubern. Glückspurzelbäume und Herzensfreudefünkchen sind garantiert!Martina Trimpin ist hauptberuflich Freudebringerin und Glücksbotschafterin. Sie schreibt und zeichnet aus ihrem Herzen und verzaubert mit erfrischend liebevollen und humorvollen Texten. Ihre Botschaften wie: "Hör auf zu suchen, und finde das, was die ganze Zeit schon da war!""Tu einfach mal ganz viel gar nichts, und dann warte erst mal ab!""Sei einfach du selbst, alle anderen gibt es ja schon."gehen tiefer als man im ersten Moment vermuten möchte.Ein wundervoll illustriertes Buch zum Verschenken und auch zum Selberbehalten.

Eine funktionierende Paarbeziehung - viele wünschen es sich, manche erleben es. Doch woran liegt es, dass Liebe hält oder scheitert? Wolfgang Schmidbauer macht ein generationenübergreifendes Grundproblem aus: Wir vergleichen und rechnen auf - "Du liebst mich weniger als ich dich", "Ich tue mehr für die Beziehung als du". So, als wäre die Liebe ein gewinnorientiertes Unternehmen. Dass Liebe so nicht funktioniert, zeigen diese Erzählungen über langjährige und sporadische Paare, flüchtige und wiederkehrende Begegnungen, Entwicklungen vor und nach dem ersten Sex.Leserinnen und Leser erleben die Handlungen hautnah mit und profitieren von Expertenwissen und weitreichender Praxiserfahrung des bekannten Paartherapeuten.

Werden Sie Zeuge, wie Persönlichkeit entsteht und welche Kraft Vertrauen hat! Der renommierte Verhaltensforscher Dr. Immanuel Birmelin nimmt Bernhardiner Momo bei sich auf - einen Kaspar-Hauser-Hund, aufgewachsen ohne Liebe, aber wahrscheinlich mit viel Gewalt. Erleben Sie, vor welch unerwartete Herausforderungen Momo ihn stellt und wie viel Fingerspitzengefühl und Einfühlen in Momos Welt für das Erlernen der alltäglichsten Dinge notwendig sind. Während sich der Hund an Neues herantastet, sieht der Verhaltensforscher viele Dinge nochmals aus einem ganz neuen Blickwinkel - persönliches Erstaunen inklusive. Erfahren Sie, wo Persönlichkeit entsteht, welchen Einfluss Gene und Umwelt haben, welche Rolle Gefühle spielen und vieles mehr.

»Meltem, koch doch mal«, diesen Satz hört die gefeierte Schauspielerin, Moderatorin und Comedian Meltem Kaptan oft. In ihren Gerichten bringt sie die warmherzige türkische Küche ihrer Mutter Melek auf moderne und einfache Art dem deutschen Gaumen näher. Da wollen alle mal probieren: der kritische deutsche Ehemann, der feingeistige Filmregisseur und sogar ihr Hund Chino. Meltems orientalische Süperküche nimmt alle mit Fleischfans, Vegetarierinnen und Veganer, auch an glutenfreie Gerichte ist gedacht. Sie kombiniert die reichhaltige türkische Suppenkultur mit den Salaten der Ägäisküste, Backwerk mit Hausfrauenkost, Meze mit klassischen Desserts. Das Ergebnis: ECHTE türkische Gerichte, die garantiert gelingen!

Einschlafbegleitung, Beikost, Buddelzeug - welche Eltern könnten kein Lied davon singen, wie anstrengend die Sache mit den lieben Kleinen werden kann? Clint Lukas ist da keine Ausnahme. Doch ein klassisches Vorbild ist er noch weniger: Fette Burger zum seichten Filmabend? Gern. Verkatert dem berechtigten Wunsch nach Topfschlagen nachgeben? Muss eben sein. Mit dem Kind zum Pferderennen, gar in die Bar? Auf das Wie kommt es an. Es gibt viele Wege, ein guter Vater zu sein. Der Kolumnist und Lebemann von Mit Vergnügen Berlin erzählt mit einem guten Schuss schwarzen Humors aus seinem Alltag zwischen Kneipe und Spielplatz, und es wird klar: Man kann sein Kind auch liebevoll großziehen, ohne sich verrückt zu machen.

Möglichst viele Menschen für eine gesunde Ernährung zu begeistern - das ist Mission und Herzensangelegenheit der Erfinder der beliebten YUKA-App. Ihr umfassendes Ernährungswissen haben sie nun in einem anschaulich illustrierten Ratgeber vereint: Sie erfahren alles Wichtige über die Nährstoffe und Zusatzstoffe in Ihren Lebensmitteln, wie Sie Etiketten von Supermarktware richtig lesen, welche Verbraucher-Siegel Ihnen beim Einkauf Orientierung bieten, was es beim Kochen zu beachten gilt, wie sie nachhaltig in der Küche haushalten und natürlich auch, was eine gesunde Mahlzeit ausmacht. Ein Grundlagenbuch, das richtig Spaß macht, gesunde Ernährung für sich zu entdecken. 35 saisonale Rezepte runden dieses stimmige Gesamtkonzept ab.

Das erste Detox-Konzept mit Genuss-Garantie! Müdigkeit, Infektanfälligkeit, Haut- und Verdauungsprobleme - mal ehrlich, wer kennt es nicht? Auf Stress, Schlaf- und Bewegungsmangel reagiert unser Körper bisweilen sehr heftig. Gönnen Sie ihm eine Pause und detoxen Sie! Mit ihrem neuen 4-Wochen-Programm beweisen Spitzenkoch Johann Lafer und Ernährungsexperte Jürgen Vormann, dass Gesundheit und Genuss keine Gegensätze sind. 100 schmackhaften Rezepte bringen den Beweis, dass Entgiftung ohne Verbote, dafür mit maximalem Geschmack zum Erfolg führt: Energie-Tanken, Krankheiten vorbeugen und ganz nebenbei noch Gewicht verlieren, ohne auf Genuss zu verzichten.