Bücher veröffentlicht von Knesebeck Von Dem GmbH

Eine kulturhistorische Reise von der Quelle bis zur Mündung des RheinsÜber 1200 Kilometer fließt der Rhein durch sechs Staaten - und durch das Herz Europas. Mathijs Deen erzählt so virtuos wie persönlich, so fesselnd wie kenntnisreich die Geschichte des Flusses und die Geschichten, die sich an und in ihm zugetragen haben (könnten). Über Zeiten und Grenzen hinweg sind wir mit den Flusspferden, die einst am Rheinufer grasten, unterwegs und mit den Lachsen auf dem Weg zu ihren Laichplätzen, mit Julius Caesar und dem jungen Goethe. Eine lebendige und humorvolle kulturhistorische Betrachtung des bedeutendsten Stroms Deutschlands.Spannenden Erzählungen erwecken den Rhein zum LebenIn Fluss ohne Grenzen nimmt Mathijs Deen Sie mit in die Grauzone zwischen Fakt und Fiktion, Wissen und Fantasie. Angefangen bei den Flusspferden, die vor Millionen von Jahren an den Ufern des Flusses weideten, bis zu den erschöpften Lachsen, die ihren Lebensraum langsam verändern mussten, vom Mädchen aus dem antiken Steinheim bis zu den römischen Feldherrn Corbulo und Julius Caesar, der den Rhein als Grenze seines Reiches sah, vom jungen Goethe bis zu den Nordseefischern und Geologen. Und Deen erzählt nicht nur die Geschichte des Flusses, sondern die Geschichten, die sich an und in ihm zugetragen haben, in denen der Rhein immer präsent ist, manchmal als Hauptfigur, manchmal auch als Statist. Der Rhein ist, neben der Donau und der Elbe, vielleicht der europäische Fluss. Er entspringt nicht einfach nur in den Alpen, sondern seine Zuflüsse kommen aus allen Teilen Europas.In Fluss ohne Grenzen geht Mathijs Deen der Seele des Rheins auf den Grund und schafft in unerwarteten Geschichten eine natur-, literatur- und kulturhistorische Biografie des Rheins.

Ein kulinarischer Liebesbrief: Rezepte mit denen Sie sich und Ihren Liebsten etwas Gutes tun Liebe geht durch den Magen und Kochen ist eine Möglichkeit, unsere Liebe mit anderen zu teilen. Weil es nicht nur romantische Liebe gibt, sondern auch die innerhalb einer Familie, enge Freundschaften oder die Selbstliebe, liefert dieses Kochbuch die richtigen Rezepte für egal welchen liebevollen Moment: vom seelentröstenden Gericht bei Herzschmerz über Verführerisches zum Verspeisen zu zweit bis zu Rezepten, die die gesamte Familie glücklich machen. In diesem Kochbuch finden Sie über 100 Rezepte mit mediterranem Flair, die sich für jede Gelegenheit und jede Stimmung eignen und jede Form der Liebe und Sehnsucht kulinarisch erfüllen.Einfache, aber köstliche mediterran angehauchte Gerichte, die trösten, verführen und verwöhnen Für Skye McAlpine gibt es keine bessere Art, "Ich liebe dich" zu sagen als mit Essen. Die Wohlfühl-Rezepte in diesem Kochbuch eignen sich für jede Gelegenheit und jede Stimmung. Dampfende Mac & Cheese oder eine üppige Schoko-Kokos-Kirsch-Torte eigenen sich als Seelentröster bei Kummer und Sorgen, mit eleganten gratinierten Jakobsmuscheln oder feurigen Haselnuss-Chili-Spaghetti verführen Sie garantiert Ihr Gegenüber. Für den Familienalltag eignen sich Melanzane alla Parmigiana oder das Honig-Hähnchen mit Röstkartoffeln. Mit Erdbeer-Wodka-Konfitüre, Shortbread oder einer Himbeer-Marzipan-Torte verwöhnen Sie Ihre Liebsten und sich selbst können Sie mit einem Teller Spaghetti mit Pistazien und Zitrone oder mit einem wohlig-warmen Tassen-Käsekuchen etwas Gutes tun. Die Rezepte lassen sich außerdem ganz easy zu Menüs kombinieren, mit denen Sie Ihre Gäste garantiert begeistern werden. Begleitet werden die schmackhaften Rezepte von stimmungsvollen Foodfotos, die Lust aufs Nachkochen machen.A Table Full of Love versammelt Rezepte zum Herzschmerz lindern, Schmetterlinge im Bauch wecken, Wohlfühlseufzer entlocken und für gemütliche gemeinsame Zeit. Das ideale Kochbuch, um Menschen, die Ihnen am Herzen liegen, zu bekochen - oder einfach um sich selbst etwas Gutes zu tun!

Pflanzenmagie für jeden TagDieses zauberhaft gestaltete Buch ist der ideale Einstieg für alle, die sich ein wenig mehr Magie in ihrem Leben wünschen. Der Guide zeigt dir, wie du die magische Energie der Natur für dich nutzen kannst. In detaillierten Porträts werden die magischen Eigenschaften von 45 Pflanzen vorgestellt und du erfährst, wo du sie am besten platzieren, damit sie ihr gesamtes magisches Potenzial entfalten können. In kurzen Exkursen erfährst du außerdem Nützliches zur Rolle der Mondphasen, der Jahreszeiten oder der Elemente, sowie die Eigenschaften verschiedener Edelsteine, die wichtigsten magischen Accessoires und die Bedeutung der sieben Chakren im Körper. Abgerundet wird der kompakte magische Begleiter von einfach umzusetzenden Ritualen für jeden Tag.Alles über magische Pflanzen und wo sie zu finden sindManche der im Buch vorgestellten Pflanzen sind von heilendem Charakter, andere stimulieren, reinigen oder energetisieren. Wieder andere können helfen, den Geist zu beruhigen oder den Körper zu vitalisieren. So kannst du beispielsweise Bogenhanf neben die Tür stellen, um schlechte Energie abzuwehren, Aloe-Vera-Blätter zur Heilung von Verbrennungen verwenden oder einen Rosenquarz ins Rosenbeet geben, um Liebe anzuziehen. Dieser praktischen Leitfaden gibt dir alles Wissenswerte an die Hand, um mithilfe von Ritualen, Tinkturen und Zaubersprüchen die magischen Eigenschaften von Pflanzen zu nutzen und verrät dir sogar, wie du die Energie beispielsweise mit Edelsteinen noch verstärken kannst.Die Natur, die uns umgibt, steckt voller magischer Energie und für jeden Zweck gibt es die passende Pflanze. Ein moderner Guide, um das Leben durch die magische Energie der Natur zu bereichern!

Meilensteine der Geschichte: Die bedeutendsten Reden unvergesslicher MenschenWer die Zukunft ändern will, muss die Vergangenheit kennen! In diesem illustrierten Geschichts-Buch bekommt ihr Einblick in die wichtigsten Reden der letzten 150 Jahre. Außerdem werden die Redner:innen vorgestellt, die historischen, gesellschaftlichen und politischen Hintergründe beleuchtet, sowie die Auswirkungen aufgezeigt, die die Reden auf die Welt hatten. Lest nach, wie Abraham Lincoln eine ganze Nation inspirierte, wie Harvey Milk der LGBTQIA+-Community Hoffnung machte, wie Nelson Mandela gegen die Apartheid kämpfte und wie Greta Thunberg und Severn Cullis-Suzuki ihre Stimmen für mehr Klimaschutz erhoben. Begleitet werden die Auszüge der Reden von kurzen Infotexten und passenden Illustrationen, die bei der historischen Einordnung helfen und die Zusammenhänge verständlich machen.Vertreten sind folgende bedeutende Persönlichkeiten: Abraham Lincoln, Emmeline Pankhurst, Pearl Gibbs, Winston Churchill, Jawaharlal Nehru, Funmilayo Ransome-Kuti, Helen Keller, Yuri Gagarin, Nelson Mandela, René Cassin, Harvey Milk, Malala Yousafzai, Barack Obama, Angela Merkel, Severn Cullis-Suzuki & Greta ThunbergDie Redner:innen in diesem Buch haben sich Gehör verschafft. Jetzt müssen wir mehr denn je zuhören. Ein inspirierendes Sachbuch für alle an Geschichte und Politik interessierten Kinder!

Eine zauberhafte Geschichte voller Magie und SpannungFräulein Dezember ist im Zirkus aufgewachsen und auf sich allein gestellt. Für ihre neue Anstellung als Kindermädchen zieht sie bei Familie Mondschein ein. Von Anfang an hat sie das Gefühl, in etwas Merkwürdiges hineingeraten zu sein. Ihr Schützling, Raban, darf das Haus nie verlassen, dafür soll sie sorgen! Gar nicht so einfach, denn Raban hat faustdick Magie hinter den Ohren und kann sich in Rauch auflösen. Das Familiengeschäft der Mondscheins ist es nämlich, Menschen zu erschrecken - und das kommt nicht bei allen so gut an.Raban tritt bereits in die Fußstapfen seines Vaters: Er kann verschwinden und sich überall verstecken, aber Fräulein Dezember gibt nicht auf! Um Raban zu fassen, braucht sie einen Blasebalg, mit dem sie ihn in ein Kind zurückverwandeln und seine Magie stoppen kann. Als Akrobatin ist sie schnell und wendig und kommt ihm immer wieder auf die Spur.Eines Nachts taucht eine Bande von Dieben auf, die es auf ebendiesen magischen Blasebalg abgesehen hat. Sie wollen die Magie von Familie Mondschein stehlen - und zerstören...

Vom herabschauenden Hund bis zum Krieger: Die wichtigsten Yogaposen und ihre Ursprünge in der indischen KulturWieso heißt es Lotussitz? Welche Geschichte steckt hinter der Berghaltung? Und was haben hinduistische Gottheiten mit Yoga zu tun? In diesem kleinen Yoga-Geschenkbuch werden die spannenden und traditionsreichen Wurzeln von dreißig beliebten Asanas unter die Lupe genommen. Du erfährst alles von ihrem Sanskrit-Namen über ihre hinduistische Herkunft bis zur Art und Weise, wie die Pose eingenommen wird. Spannend und unterhaltsam zugleich wird der symbolische Kontext jeder Pose anhand von Geschichten und Anekdoten aus der hinduistischen Mythologie erklärt.Vom Lotussitz bis zum Löwen, vom Berg bis zum Baum, vom Hund bis zum Halbmond - dieses zauberhaft illustrierte Buch wirft einen neuen Blick auf die Geschichten hinter den bekanntesten Yogahaltungen. Das perfekte Geschenk für jeden neugierigen Yogi.

Warum ist es so schwer, neue Freunde kennen zu lernen und zu finden? Dieser Ratgeber beantwortet alle Fragen!Als Kind war es so einfach, doch heute, in der Zeit von toxischen Beziehungen, Ghosting und Einsamkeit, ist das mit der Freundschaft so eine Sache. Dieser humorvolle Ratgeber beantwortet die verwirrendsten Fragen rund um Freundschaften unter Erwachsenen und ist vollgepackt mit Wissen und Tipps, um bestehende Freundschaften zu pflegen, zu verbessern und neue, dauerhafte zu schließen. Wie meistert man die Kunst des Smalltalks? Wie wird aus einer Bekanntschaft eine Freundschaft? Und wie findet man echte Freund:innen online? All das und vieles mehr erfährst du in diesem hilfreichen Begleiter, der dich auf deinem Weg zu gefestigten Freundschaften ideal unterstützt.Freundschaften in der digitalisierten Welt, in der das Zwischenmenschliche oft auf der Strecke bleibtIm Laufe der Zeit verliert man Freunde aus Kindertagen oftmals aus den Augen. Wenn dann noch der Umzug an einen anderen Ort ansteht, fragt man sich, wie man die alten Freundschaften am Leben erhält, aber auch, wie man in einer neuen Stadt neue Bekanntschaften und Freundschaften schließt. Dass man sich trotz unterschiedlicher Lebensentwürfe und Wohnorte nicht von seinen Kindheitsfreunden entfremden muss, worauf es bei funktionierenden Freundschaften ankommt, wie man neue Freundschaften schließt, worauf bei der Freundschaftspflege zu achten ist - um all das geht es in diesem Buch. Zudem werden Themen wie Freundschaft mit Expartner:innen und Freundschaften am Arbeitsplatz behandelt und darauf eingegangen, wie du erkennst, ob eine Freundschaft schädlich ist und wann es Zeit ist, sie zu beenden. Aufschlussreich und einfühlsam werden dir die nötigen Tipps und Tools an die Hand gegeben, um neue Freunde zu finden, die Qualität bestehender Freundschaften zu verbessern und eingeschlafene Freundschaften wiederzubeleben.Ein praktischer Ratgeber und hilfreicher Begleiter auf dem Weg zu echten, gefestigten und dauerhaften Freundschaften.

Alles über griechische Mythen, für Kinder erklärt im witzigen Comic-StilMit diesem im witzigen Comicstil illustrierten Sachbuch reisen wir direkt in die Welt der griechischen Antike! Es versammelt die bekanntesten griechischen Mythen, Sagen und Geschichten und gibt einen Überblick über tapfere Held:innen, erhabene Gottheiten und fürchterliche Ungeheuer der griechischen Mythologie. Das Mythologie-Buch enthält Geschichten voller Liebe, Verlust, Gier, Neid und Tapferkeit und hat auch allgemeine Informationen zu den griechischen Mythen parat. So reisen wir mit Orpheus in die Unterwelt, schließen uns Theseus an, wie er den gefürchteten Minotaurus aufsucht, schauen uns den Schöpfungsmythos an und wagen einen Blick in die Büchse der Pandora.Die Welt der griechischen Götter für KinderWir begleiten in diesem Comic-Abenteuer die Superheldinnen und Superhelden der Antike auf ihren furchtlosen Reisen, lernen die Superkräfte der Götter des Olymps kennen und natürlich auch die Superschurken und Bösewichte der Antike. Die Mythen der Antike werden zugänglich und verständlich in witzigen Comicstrips nacherzählt und sorgen garantiert für den ein oder anderen Lacher. Zudem bekommen wir erklärt, was Mythen eigentlich genau sind, wie sie entstanden und wie die antiken Mythen die Welt erklärten. Ein Überblick über das antike Griechenland rundet das Mythologie-Buch ab.Auf den Spuren von Zeus, Odysseus und Pandora. Eine wunderbar frische und witzige Comic-Reise durch die griechische Mythologie!

Ein Bildband der Extraklasse: Naturfotografie, die uns staunen lässt Die schaurige Schönheit eines Kalmars bei Nacht, wie Gemälde geformte afrikanische Landschaften aus der Vogelperspektive, eine wilde Pumamutter, die über ihre tollenden Jungtiere wacht oder in schönste Rot- und Orangetöne getauchte Eislandschaften auf Grönland: Vier Ausnahmefotografen öffnen ihre Archive und zeigen uns Dinge und Orte auf der ganzen Welt, die die meisten von uns wohl sonst nie zu sehen bekämen. Sie erzählen von ihren Abenteuern, ihrer Motivation sowie ihrer ganz persönlichen Arbeits- und Herangehensweise. Ein Muss für alle Naturfotografiefans! Passion für das perfekte Bild: Vier Top-Naturfotografen geben Einblick in ihr Schaffen Dieser beeindruckende Bildband zeigt das reichhaltige Schaffen von vier Top-Naturfotografen. Ingo Arndt, mehrfach ausgezeichneter Fotograf, reist für die besten Fotografien um die Welt und widmet sich den Pumas ebenso hingebungsvoll wie den Honigbienen. David Hettich taucht in die Tiefen des Ozeans hinab und veranstaltet das größte Reportage-Festival Mitteleuropas. Markus Mauthe hat sich dem Schutz der Natur verschrieben und lebt ihn beruflich wie auch privat. Bernd Römmelt jagt wiederum mit Vorliebe dem perfekten Berg- oder Polarlicht hinterher. Sie alle öffnen für uns ihre Bilderschätze, zeigen ihre besten Fotos sowie ein exklusives Making-of. In einfühlsamen Gesprächen mit Martin Rasper erzählen sie von ihrem Werdegang, ihrer Motivation, ihren Einflüssen und Zielen sowie ihrer Arbeits- und Herangehensweise für das perfekte Bild.Ein herausragender Bildband, der Einblick in die Arbeit von Deutschlands besten Naturfotografen bietet.

Eine Dose Trommelwirbel, eine Flasche Meeresrauschen und ein Prise Kichern obendrauf - das sind die Zutaten für fantastische VorlesegeschichtenDer Geräuschehändler ist Spezialist für besonders klangvolle Wünsche: Das Gespenst braucht gruselige Geräusche, der Straßenlaterne ist es nachts zu still und der verzweifelte Clown wünscht sich Trommelwirbel, weil das Zirkusorchester erkrankt ist. Kein Problem für den Geräuschehändler! Für all diese Kunden packt er in seinem zauberhaften Laden ein individuelles Tütchen: Er tropft Türquietschen und Katzenschreie hinein oder einen Löffel Autohupen mit einer Prise Schimpfen vor der roten Ampel. Die witzigen Geschichten von Kathrin Rohmann werden von Jule Wellerdieks Illustrationen großartig in Szene gesetzt. Ein besonderes Vorlesebuch über eine liebenswerte Person, die in ihrem Laden Geräusche für alle Fälle im Angebot hat.

Faszinierende Naturfotografie: Wetterphänomene und Naturextreme in ihrer gewaltigen SchönheitOhrenbetäubend wirbelnde Tornados, urgewaltig dröhnende Feuerberge, krachend zuckende Blitze, eisige Winde und im wahrsten Sinne des Wortes tödliche Wüstenregionen - Dennis Oswald und Adrian Rohnfelder zieht es dorthin, wo sich die Natur von ihrer extremsten Seite zeigt. Sie nehmen uns mit zu abenteuerlichen Orten dieser Erde, die nur wenige Menschen selbst erleben und die sich durch das Wirken dramatischer Naturgewalten auszeichnen. In diesem faszinierenden Fotoband zeigen sie die höllische Kraft, aber auch die himmlische Schönheit unseres Planeten. Tosende Tornados, zuckende Blitze, brodelnde Vulkane: die himmlisch-höllische Ästhetik von Naturgewalten Begleiten Sie die beiden Fotografen in diesem spektakulären Natur-Bildband auf einer Expedition in Regionen, die nur wenige Menschen in dieser naturgewaltigen Form zu Gesicht bekommen haben. Atemberaubende Fotografien nehmen Sie hautnah mit beispielsweise in die "Tornado Alley" im Westen der USA, an den "Eingang zur Hölle" in Turkmenistan oder auch an den lebensfeindlichsten "Ort ohne Wiederkehr" in der Danakil Wüste in Äthiopien und an viele weitere einzigartige Orte weltweit. Die auf den ersten Blick höllisch und zerstörerisch erscheinenden Naturgewalten weisen auf den zweiten Blick jedoch viele himmlisch-schöne und lebensbringende Aspekte auf. So sind Feuer, Wolkenbrüche, Dürren oder Stürme wiederkehrende Phänomene im Kreislauf der Natur.Einzigartige Fotos und verständliche Hintergründe zu Naturphänomenen aus aller WeltPackend erzählen Dennis Oswald und Adrian Rohnfelder von ihren spektakulären Trips und davon, wie sie selbst das eine oder andere Mal an ihre Grenzen geführt wurden. Zudem finden Sie fundierte Informationen und Erläuterungen zu den Naturgewalten und Wetterextremen. Dieser bildgewaltige Band zeigt eindrücklich die einzigartige Schönheit von Gewittern, Vulkanen und Wüsten und lädt mit seinen überwältigenden Naturfotografien zum Staunen und Verweilen ein.

Dieses warmherzige und charmante kleine Geschenkbuch ermutigt Kinder (und auch Erwachsene) dazu, den eigenen Weg in der Welt zu finden und ganz sie selbst zu sein. Es gibt viele Arten, mutig zu sein. Es gibt viele Wege, die zum Ziel führen. Es gibt viele Arten von Zielen. Man kann sich tanzend, laufend, sitzend oder fliegend durch die Welt bewegen. Es gibt kein zu schnell, es gibt kein zu langsam. Einfach nur du ist ein poetischer Wegweiser, der zeigt, dass wir unseren Weg nicht suchen müssen, weil er uns findet.Die wundervollen Illustrationen und aufmunternden Worte machen das Buch zum perfekten Geschenk zur Geburt, zum Schulabschluss oder zum Geburtstag, das Leser:innen jeden Alters dazu inspiriert, das Leben als Abenteuer zu betrachten.

Allein unter achtzig Tieren: ein Buch über die Fülle und das Glück des Lebens und einen wertschätzenden Umgang mit NutztierenSeit anderthalb Jahrzehnten lebt Hilal Sezgin auf dem Land. In ihrem bewegenden Memoir erzählt sie davon, wie es ist, einen Lebenshof zu betreiben, sich um eine Art Tieraltersheim zu kümmern, in dem die Schafsoma Arthrose und das Kaninchen Schnupfen hat. Sie berichtet davon, wie beglückend aber auch fordernd es ist, sich um achtzig alte und pflegebedürftige Tiere zu kümmern. Und sie reflektiert darüber, was es heißt, immer für andere da zu sein, Fürsorge zu übernehmen - und wie sie dabei an Grenzen gerät, nicht zuletzt ihre eigenen.Ein berührendes, bewegendes, hingebungsvoll erzähltes, so kundiges wie kenntnisreiches Buch über das Leben im Einklang mit der Natur und anderen Wesen.

Ein wunderschöner Bilderbuchklassiker, der Kindern Zuversicht schenkt In diesem von Jesica Love (Julian ist eine Meerjungfrau) in ihrer unnachahmlichen und wundervollen Art illustrierten Bilderbuch fragt ein besorgtes Mädchen seine Mutter, ob alles gut werden wird. Auch dann, wenn sie von einer Biene gestochen wird, auch dann, wenn ein Gewitter kommt, wenn nichts, aber auch wirklich gar nichts, in ihrem Garten wächst, wenn sie wütend auf alles und jeden ist, wenn sie nicht gemocht wird, wenn sie ihre Zeilen im Schultheater vergisst oder ihre Mama stirbt ...Das einfühlsame Bilderbuch behandelt Ängste auf kindgerechte Weise, macht Kindern Mut und zeigt, dass wir immer füreinander da sind und am Ende alles gut wird. Ganz wirklich - versprochen!

Eine künstlerische Reise durch das Leben und Werk des Grafikers M.C. Escher M.C. Eschers ist mit seinen unmöglichen Welten zu einer wahren Ikone der modernen Kunstwelt aufgestiegen. In dieser Graphic Novel findet sich der Schüler Mauk plötzlich in einer Parallelwelt wieder, in der die Gesetze von Raum und Zeit aufgehoben scheinen. Dort reist er kreuz und quer durch das Leben eines geheimnisvollen Mannes: des brillanten Künstlers M. C. Escher. Mauk erlebt die Schlüsselmomente in Eschers Leben und Karriere hautnah mit und muss am Ende gar dessen Vermächtnis retten - und sich selbst.Eine Geschichte, wie von Escher selbst komponiert, eine visuelle Umsetzung, die die perspektivischen Paradoxien feiert, mit denen Escher weltweit zur Ikone wurde. Eine Graphic Novel, so fantasievoll, verdreht und surreal wie Eschers Werke.

Schillernde Persönlichkeit und exzentrischer Ausnahmekünstler: das Leben der Musiklegende als eindrückliche Graphic Novel„Der Kommissar", „Jeanny" oder „Rock Me Amadeus": Falcos Songs begeistern bis heute. Und während Hans Hölzel einer war, der viel Angst hatte und nie damit umzugehen lernte, sang Falco darüber hinweg. Diesen Zwiespalt im Leben des Bad Boys und Superstars fängt Arnulf Rödler in dieser Graphic Novel eindrucksvoll ein. Ausgehend von Falcos Tod und seinen letzten Stunden führt uns die ausdrucksstarke Comic-Biografie in rasant hypnotischer Form durch seine Vorstellungswelt, seine epochalen Alben und die Stationen seines Lebens. Eine bildstarke Graphic Novel, die das facettenreiche Leben und Werk Falcos perfekt in Szene setzt.

Beeindruckende Naturfotografie: Spektakuläre und hautnahe Einblicke in das Leben am VulkanOb auf der italienischen Insel Vulcano, den Kanaren, auf Island oder an einem der über 150 indonesischen Feuerspucker: Weltweit leben Menschen an, auf und insbesondere mit Vulkanen. Sie profitieren etwa von fruchtbaren Böden - und haben zugleich den Tod unmittelbar vor der Haustür. Die renommierte und preisgekrönte Naturfotografin Ulla Lohmann begibt sich in diesem Bildband auf die Suche nach der Urkraft der Erde. Von Papua-Neuguinea über Indonesien, den Kongo und die Kanaren bis zu den Vulkanen Islands, der USA, Vanuatus und Italiens - die spektakulärsten Vulkane der Welt hat sie in atemberaubenden Fotografien festgehalten.Faszinierende Vulkane: Wie Menschen gelernt haben, mit Vulkanen zu lebenNeben den eindrucksvollen Bildern vermitteln spannende Anekdoten und fundierte Texte, wie Menschen weltweit gelernt haben, mit Vulkanen zu leben, diese für sich zu nutzen und von ihnen zu profitieren. Dabei beobachtet Ulla Lohmann eine tiefe Verwurzelung mit der Natur, eine bedingungslose Akzeptanz der Geschehnisse und eine Art Spiritualität bei den Menschen.Atemberaubend und einfühlsam zugleich: Dieser Bildband porträtiert nicht nur das feurig-schöne Spektakel der Vulkane, sondern vor allem die Menschen, die im Einklang mit den Naturgewalten leben.

Eine Reise durch die Geschichte der Frauen, dokumentiert in 30 ObjektenWas haben der Kaffeefilter, die Tomate und die Guillotine gemeinsam? Alle drei erzählen eine spannende Geschichte über Frauen und ihren Kampf um Gleichberechtigung - sei es politisch, rechtlich oder privat. In diesem kurzweiligen Sachbuch zeigt Kerstin Wolff anhand von 30 Objekten, wie sich die Lebenswelten von Frauen in Deutschland und Mitteleuropa im Laufe der Zeit verändert haben und was das für die heutige Gesellschaft bedeutet. Die spannenden Anekdoten werden untermalt von den frischen Illustrationen von Tatjana Prenzel und bieten so allen Leser:innen einen lockeren und verständlichen Zugang zu diesem wichtigen gesellschaftlichen Thema.Der lange Weg zur Gleichberechtigung der FrauUnterhaltsam und fundiert zugleich führt uns die Historikerin Dr. Kerstin Wolff in diesem Buch durch die Geschichte der Frauen. Sie erklärt uns, wie beispielsweise die Wohngemeinschaft, der Fußball oder auch das Fahrrad ihren Teil zur Emanzipation der Frauen beitrugen. Wir begegnen einer begeisterten Bergwanderin, die so weit ging, ihren Rock abzulegen und zu verstecken, um sich auf diesem Gebiet behaupten zu können. Wir erfahren von Melitta Benz, die trotz ihres Erfinderinnengeists nur der Namensgebung ihrer eigenen Firma diente. Und wer hätte gedacht, dass noch 1970 die SPD-Abgeordnete Lenelotte von Bothmer einen Shitstorm erntete, als sie mit Hosenanzug im Bundestag erschien? Die Schlaglichter, die in diesem Buch auf die Vergangenheit von Frauen geworfen werden, zeigen uns, wie weit wir es auf dem Weg der Gleichstellung der Frau schon gebracht haben, aber auch, wie lang der Weg ist, der noch vor uns liegt.Ein unterhaltsames und gleichzeitig nachdenklich machendes Buch, das zeigt, wie groß noch immer der Nachholbedarf in Sachen Geschlechtergerechtigkeit ist.

Der Minimalismus-Ratgeber für die KücheDas Gute steckt im Einfachen - diese goldene Regel trifft nicht nur auf einen minimalistischen Lebensstil zu, sie passt auch perfekt zum Thema Kochen. Ausgehend von den Basics, die das Leben einfacher gestalten, zeigt die Minimalismus-Expertin Lina Jachmann, was in der Küche wirklich wichtig ist und worauf wir gut und gerne verzichten können, ohne dabei geschmackliche Abstriche zu machen. Zudem besucht sie Gleichgesinnte und lässt sich deren schlichte Küchenweisheiten zeigen und Lieblingsrezepte verraten - einfach, lecker und mit Gelinggarantie.Die nachhaltige Küche - gut für die Umwelt, gut für die SeeleWas für unsere Großeltern noch ganz normal war, gewinnt heute wieder mehr und mehr an Relevanz: Regionalität, Saisonalität, ein schonender Umgang mit Ressourcen und eine bewusst nachhaltige Lebensweise sind für einen Großteil der Menschen nicht mehr wegzudenken. In diesem Minimalismus-Guide verrät uns Lina Jachmann, wie nachhaltiges und ressourcenschonendes Denken auch in der Küche seinen Platz findet. In spannenden Homestorys teilen gewiefte Küchen-Minimalisten Tipps und Tricks für die ideale Küchenausstattung sowie ihr Küchenwissen und ihre Erfahrungen. Außerdem stellen sie ihre liebsten vegetarischen und veganen Rezepte vor, die beweisen, dass man auch mit minimaler Ausstattung maximalen Geschmack erzielen kann und auf nichts verzichten muss.Praxisbeispiele, Homestorys, Tipps und praktische Kitchen-HacksNeben den Rezepten und Homestorys erfährt man in diesem Ratgeber außerdem, wie die perfekte minimalistische Kochausstattung aussieht und bekommt interessantes Wissen zu Saisonalität, Regionalität und Nachhaltigkeit in der Küche an die Hand. Auch ein Exkurs zum Thema Selbstversorgung sowie Gemüseanbau im Garten und auf dem Balkon ist im Buch enthalten. Zudem gibt es zahlreiche Tipps für das Gärtnern auf dem Fensterbrett, den Anbau von Mikrogreens oder Infos zum Regrowing von Gemüse. Für die ganz smarten Küchen-Minimalisten gibt es außerdem viele Küchenhacks gegen Lebensmittelverschwendung zu entdecken. So funktioniert Minimalismus in der Küche! Ein Ratgeber, der zeigt, dass Minimalismus nicht vor der Küchentür Halt machen muss!

Der Waldgarten-Ratgeber für einfaches und naturnahes GärtnernSchon ein kleiner Garten kann zu einem Waldgarten werden, indem er sich die Prinzipien des Waldes zunutze macht. So wird das Gärtnern automatisch natur- und umweltschonend und bringt zudem den Vorteil von möglichst wenig Arbeit im Garten mit sich und eignet sich ideal zur Selbstversorgung. Wie man einen Waldgarten anlegt, ihn das ganze Jahr hindurch pflegt und was man mit den selbst geernteten Erträgen anstellen kann, all das verrät dieses Gartenbuch und ist dabei sowohl zuverlässiger Ratgeber als auch inspirierender Ideengeber bei der Planung, Anlage und Bewirtschaftung des eigenen Waldgartens. Das Waldgarten-Buch für ein pflegeleichtes, naturschonendes Gartenparadies am Vorbild des WaldesEinen Waldgarten pflegt sich fast von selbst und so kann man sein natürliches Paradies gleich viel mehr genießen. Wie genau das funktioniert, erklärt Laura Müller in diesem Waldgarten-Praxisbuch. Für einen Waldgarten macht man sich das Prinzip und die verschiedenen Ebenen eines Waldes zunutze, in dem es hohe Bäume gibt, niedrigere Sträucher und Stauden, bodennahe Gewächse sowie Kletterpflanzen, die ideal aufeinander abgestimmten sind und so voneinander profitieren. Durch diese natur- und umweltschonende Art des Gärtnerns kann der Garten fast vollkommen der Natur überlassen werden. Anhand von persönlichen Erfahrungen erklärt die Autorin alles Nötige zur Planung und Bepflanzung des Waldgartens. Hinzu kommen praktisches Backgroundwissen zur Pflanzenpflege, Tipps aus der Gartenpraxis, hilfreiche Beet- und Pflanzpläne oder auch Hinweise zu Nützlingen und zum Abwehren von Schädlingen. Im Gartenjournal findet man zudem Monat für Monat alle wichtigsten To dos für das Gartenjahr. Praktischer Ratgeber von der Pflanzung über die Ernte bis zur Verwertung von Obst und GemüseNeben den praktischen Informationen zum Anlegen eines Waldgartens sind im Buch auch köstliche Rezepte zur Verarbeitung des geernteten Obsts und Gemüses enthalten. Außerdem finden Sie Tipps und Ideen fürs Einmachen, Einwecken, Einkochen, Lagern und Haltbarmachen der Ernte. So finden Sie Ideen für Kürbissuppe, Zucchinitarte, Bärlauchpesto oder Pflaumenkuchen im Buch. Von der Gartenplanung über die Aussaat der Samen bis zum Einkochen von Marmeladen - dieses Waldgarten-Buch ist der ideale Ideengeber und Inspirationsquelle für die Gestaltung und Nutzung eines natürlichen Gartenparadieses.

Diese Rezepte geben Kraft und Energie und passen bei jeder Outdoor-Tour in die TascheEines ist sicher: Wer die Wanderschuhe schnürt und sich in Richtung Gipfel aufmacht oder auf zwei Rädern das Panorama entlang der Passstraße genießen will, braucht Energie. Doch auch bei gemütlichen Ausflügen ins Freie ist ein sättigender Snack genau das Richtige. Für Abwechslung und Genuss im Grünen sorgen die frischen und fix vorbereiteten Rezepte in diesem Kochbuch. Ein stärkendes Frühstück am Morgen, große und kleine Snacks für unterwegs, erfrischende Getränke und wohltuende Gerichte am Abend, die die Energiespeicher wieder auffüllen - hier wird alles geboten, was das Outdoor-Herz begehrt.Das Kochbuch für die ideale Verpflegung beim Wandern, Radeln oder für das Picknick im GrünenFür ambitionierte Sportler:innen beim Rennradfahren, Mountainbiken oder Bergsteigen aber auch für gemütliche Wandertouren, Radelausflüge oder Picknicks im Grünen versammelt dieses Buch die besten Rezepte, um mit ausreichend Nährstoffen und Energie versorgt zu sein. Mit schmackhaften Frühstücksrezepten für Porridge, Waffeln, Pancakes oder Avocado auf selbst gebackenem Brot wird die Grundlage gelegt für einen Tagesstart voller Energie. Zudem finden Sie eine große Rezeptauswahl für Snacks zum Mitnehmen im Buch. Energieriegel, nahrhafte Kekse oder auch süße und pikante Kuchen passen problemlos in jede Jausenbox oder sogar direkt in die Trikottasche. Außerdem schaffen Ideen für After-Activity-Snacks Abhilfe, wenn nach dem Outdoor-Tag der Magen knurrt. Auch Drinks wie Smoothies helfen bei der Regeneration. Zu guter Letzt erhält man Ideen für Gerichte, die am Ende des Tages die leeren Energiespeicher wieder füllen. Hier sind köstliche Salate, Eintöpfe aus aller Welt und Pasta-Gerichte zu finden.Mit den nahrhaften und gesunden Rezepten in diesem Kochbuch bleiben beim nächsten Abenteuer im Freien garantiert keine kulinarischen Wünsche offen!

Auf den Spuren von Humboldts Südamerikaexpedition Über fünf Jahre waren der große deutsche Naturforscher und Universalgelehrte Alexander von Humboldt und der Botaniker Aimé Bonpland in Südamerika unterwegs. Auf dieser Forschungsreise sammelten, vermaßen und dokumentierten sie alles, was ihnen unterkam: Tiere, Pflanzen oder Berge. Insgesamt legten sie rund 8.000 Kilometer zurück, durchquerten Steppen, Flüsse und Dschungel, bestiegen Vulkane, schliefen in Wäldern und Höhlen. Humboldt war schon zu Lebzeiten ein begnadeter Netzwerker, dessen Leistungen Bettina Schary in dieser Graphic Novel gekonnt einfängt und so zugänglich und humorvoll wie lehrreich für die heutige Zeit adaptiert.Ein anschaulicher Einblick in die Abenteuer des Alexander von Humboldt und ein wunderbares Geschenk für alle Natur- und Wissenschafts-Interessierten.

Diese Reiseberichte entführen uns an hörenswerte Orte weltweitAus dem tiefsten Bohrloch der Welt im Norden Russlands dringen Geräusche aus dem Erdinneren zu uns herauf, im Golf von Kalifornien verstört ein gigantisches Fischkonzert Taucher wie Delfine und in der Wüste singen die Dünen: Die preisgekrönten Nature-Writing-Autoren Michaela Vieser und Isaac Yuen führen uns in diesem etwas anderen Reiseführer zu hörenswerten Orten, die mit einem besonderen oder verschwindenden Klangerlebnis verbunden sind. Mit ihnen entdecken wir die verborgenen Töne von Landschaften, erfahren die Geschichten dahinter und tauchen ein in eine faszinierende akustische Welt.Eine Reise zu den Klangwundern unserer ErdeMichaela Vieser und Isaac Yuen beschreiben in diesem Natursachbuch über vierzig Orte die ungewöhnlich klingen. Orte, an denen man eigenartige Töne und Echos erleben kann: schöne, schreckliche, wohlkingende, verstörende, heilende, inspirierende, fremde oder gar innige. Wie hörte sich unsere Welt bei ihrer Entstehung an und unsere Erde in 12 km Tiefe? Wie singt ein Gletscher und was macht das mit uns? Wie mag es sich wohl anfühlen, wenn die Klänge einer riesigen Demutsorgel einen Raum durchdringen und in unserem Innersten vibrieren? Wo hört man nur Stille? Die kuriosesten Töne und Klangwelten werden so erlebbar gemacht. Zugleich wird auch die Entstehung der Töne beschrieben und auf die Geschichte der Orte und Landschaften, denen die Klänge entspringen, eingegangen.Dieser spannende wie kuriose Atlas entführt uns in die Welt des Klangs und Schalls und regt dazu an nicht allein mit den Augen, sondern vielmehr mit den Ohren die Welt und dabei vielleicht sich selbst zu entdecken.Eine Übersicht über alle Orte und Hörbeispiele finden Sie hier.

Einmaliges Bike-Abenteuer: Mit dem Mountainbike zum Berg der BergeDer Karakorum zählt zu den spektakulärsten Bergregionen der Erde. Vier Achttausender, darunter der K2, und unzählige 7000 Meter hohe Berge befinden sich in unmittelbarer Nachbarschaft des über sechzig Kilometer langen Baltoro-Gletschers. In diesem "Thronsaal der Berggötter" tummeln sich normalerweise die Alpinisten. Doch was hat ein Mountainbike dort verloren? Der Weltenbummler und Profibiker Gerhard Czerner erkundet diese einmaligen Bergwelten auf zwei Rädern. Sein einmaliger, kenntnisreicher wie auch selbstironischer Reisebericht vom Abenteuer seines Lebens lässt uns spüren, dass man reich beschenkt wird, wenn man das Unerwartete mit offenen Armen empfängt.Unterwegs im Schatten des K2: Eine Expedition zu den steilsten Bergen der WeltEinmal im Leben in den Genuss des Anblicks der spektakulären Bergwelten entlang des Corcordia Treks kommen! Diesen Lebenstraum hat auch Gerhard Czerner schon seit seiner Jugend und erfüllt ihn sich mit dem Mountainbike. Sein Guide gesteht ihm bei der Ankunft in Pakistan, dass er noch nie jemanden auf dem Fahrrad auf dem Trek gesehen hat. Doch entgegen allen Vorhersagen und Widrigkeiten führt ihn seine Mountainbike-Expedition schließlich vom kleinen Bergdorf Hushe über den 5600 Meter hohen Gondogoro La zum Concordia Platz und anschließend den Baltoro-Gletscher hinauf nach Askole. Unzählige Stunden auf dieser Strecke war sein Fahrrad am Rucksack festgezurrt oder er musste es schieben. 22 Stunden dauerte seine längste Etappe über den vereisten, mit Fixseilen gesicherten Pass des Gondogoro La. Tagelang war er auf endlosen Geröllhalden unterwegs, immer im Schatten einmaliger Berggestalten wie den Trango Türmen, dem Masherbrum, den Gasherbrums und natürlich dem Berg der Berge, dem K2.Von dem Bike-Abenteuer seines Lebens erzählt Gerhard Czerner in diesem eindrucksvollen und authentischen Reisbericht. Denn trotz der körperlichen Strapazen zählt für ihn diese Mountainbike-Expedition zu einer der bereicherndsten Erfahrungen seines Lebens.

Ein spannendes Vorlesevergnügen, in dem ein erfinderischer Rabe mit einem mutigen Plan ein ganzes Land rettetDer kluge Rabengroßvater erzählt seinem Enkel die unglaubliche Geschichte von Burg Drachenhügel und davon, wie diese zu ihrem Namen kam. So wurde die Burg zu der Zeit, als Königin Lucia regierte, Opfer eines Hinterhalts, bei dem einzig die Tiere des Hofstaats durch Klugheit, Gewitztheit und Zusammenhalt die Burg retten und die Angreifer in die Flucht schlagen konnten. Ein modernes Märchen mit aktuellem Bezug, das zeigt, dass man alles schaffen kann, wenn man zusammenhält und dass auch die Kleinen und Jungen mit Einfallsreichtum und Intelligenz Großes bewegen können.

Pfützen haben eine enorme Anziehungskraft auf Kinder: Kaum regnet es und ein kleines Rinnsal hat sich auf dem Weg gebildet, hüpfen sie freudestrahlend darin herum. Aber eine Pfütze ist noch so viel mehr! Dieses Buch widmet sich dem Mikrokosmos Pfütze und allem, was ihn ausmacht. Was eine Pfütze von anderen Gewässern unterscheidet und warum es davon immer weniger gibt, wird ebenso beleuchtet wie der Kreislauf einer Pfütze und welche Lebewesen hier vorkommen. Und wer hätte gedacht, dass eine Pfütze mit so spannenden Bewohnern wie Urzeitkrebsen und Bärtierchen aufwarten kann und dass auch das Klima von Pfützen beeinflusst wird? Außerdem werden im Buch verblüffende Anpassungen der Pfützen-Bewohner an ihren Lebensraum beleuchtet und auch gezeigt, wie man Pfützen und kleine Wasserstellen selber anlegen kann, um den Tieren und der Natur zu helfen. Dieses einmalig naturalistisch illustrierte Kindersachbuch rund um Pfützen, Teiche und Tümpel und ihre Bewohner lädt kleine (und große) Naturforscher zum Entdecken und Staunen ein.

Die besten koreanischen Spezialitäten: Koreanisch kochen ganz easy!Koreanische Küche liegt im Trend und gehört zu den einfachsten, frischesten und gesündesten Küchen überhaupt. Dieses koreanische Kochbuch bietet in leicht nachvollziehbaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen Rezepte für Kleinigkeiten und Beilagen, mariniertes koreanisches Barbecue, Eintöpfe und Suppen wie die Tofusuppe Sundubu, Reisbowls, Nudelgerichte wie die Glasnudelpfanne Japchae, schnelle Snacks für die Lunchbox (Dosirak) und natürlich das fermentierte Kimchi in verschiedensten Variationen. Außerdem werden die Basics und Grundzutaten der koreanischen Küche vorgestellt und in einem separaten Kapitel sind Grundrezepte für verschiedene Brühen, Dressings, Saucen und Würzpasten zu finden. Das koreanische Kochbuch wird abgerundet durch schmackhafte Fotografien und frische Illustrationen. Einfach koreanisch! ist ein Must-Have für alle Fans der asiatischen Küche.Diese und viele weitere Gerichte erwarten Sie in Einfach koreanisch!:Banchan (Kleine Gerichte): In Soja marinierte Auberginen, Bohnensprossen mit SesamKimchi: Chinakohl-Kimchi, Kimchi aus gewürfeltem Rettich, Wasser-KimchiSuppen & Eintöpfe: Koreanische Reiskuchensuppe, Seidentofusuppe, Geschmorte RinderrippeFleisch, Geflügel & Fisch: Knuspriger Schweinebauch, In Soja geschmorter KabeljauNudeln & Reis: Gurken-Soba-Nudelsalat mit Soja-Chili-Dressing, Hähnchen-Reisporridge mit Rosenkohl-KimchiDosirak (Lunchbox & Kleine Happen): Scharfer geschmorter Tofu, Mungbohnenpfannkuchen, EierbrötchenDesserts & Getränke: Kaki-Punsch mit Zimt, Süße Rote-Bohnen-Suppe mit Mochi-Bällchen