Bücher veröffentlicht von Knesebeck Von Dem GmbH

10 große Konzepte der Philosophie - von der Antike bis heuteSchon in der Antike nutzten Philosophen Geschichten, um ihren abstrakten Gedanken Gestalt zu verleihen und deren tieferliegenden Sinn zu veranschaulichen. Philosophix erklärt zehn Konzepte der größten Denker in Form von leicht zugänglichen und spielerischen Comics. Anhand von Anekdoten, Mythen und Gleichnissen entschlüsselt der Philosophieprofessor Étienne Garcin, was sich hinter den bekanntesten Ideen der Philosophie von der Antike bis ins 20. Jahrhundert verbirgt.Ein zugänglicher und humorvoller Einstieg in die Welt der Philosophie Auf kreative Weise öffnet diese Graphic Novel die Türen der philosophischen Theorie, die es uns ermöglicht, über das Menschsein und die Welt, die uns umgibt, nachzudenken. Dabei begeben wir uns auch auf eine Reise durch die Malerei, die Filmkunst, die Poesie und das Theater, sind zu Gast in den verschiedensten Epochen der Menschheitsgeschichte und führen uns vor Augen, dass sich die Philosophie vor allem um alltägliche Fragen dreht.Diese philosophischen Konzepte werden in Philosophix erklärt:Platons Höhlengleichnis oder der Hunger nach dem KünstlichenDas Schiff des Theseus oder die ständig bedrohte Identität (Hippias von Elis)Die Sandalen des Empedokles oder die Möglichkeit eines glücklichen TodesDer Brunnen des Thales oder der Philosoph ohne Verpflichtung (Sokrates)Die Birnen des Augustinus oder der Wille zum BösenPascals Schilfrohr oder die Macht des BewusstseinsNietzsches Seiltänzer oder wie man sein Leben erfindetDie Geste des Lafcadio oder die unmögliche freie Handlung (Gide)Der Kellner von Sartre oder die Erfindung des SelbstDie Zecke von Deleuze oder die Pluralität der WeltenDie verständlich und anschaulich gestalten Comics bilden den idealen Einstieg in die Welt der Philosophie und machen Lust, sich näher mit komplexen philosophischen Fragen auseinanderzusetzen.

Jules Vernes zeitloser Klassiker als Graphic NovelDienstpersonal ist vor keiner fixen Idee ihrer Herrschaften gefeit - vor allem nicht, wenn ein Vermögen auf dem Spiel steht. Der wohlhabende Gentleman Phileas Fogg wettet bei einer Partie Whist, dass es ihm gelinge, die Welt in 80 Tagen zu umrunden. Ein Ding der Unmöglichkeit, das ihm niemand zutraut. Fogg jedoch ist sich seiner Sache sicher und sticht noch am selben Abend von London aus in See. Zusammen mit seinem unerschütterlichen und lebenslustigen, aber auch hitzköpfigen französischen Diener Passepartout begibt er sich auf einen Wettlauf gegen die Zeit quer über den Globus. Es gilt Gefahren zu überstehen und Abenteuer zu meistern. Wird das unerschrockene Duo den Wettlauf gegen die Zeit gewinnen?Der populäre Klassiker von Jules Vernes erhält in dieser Graphic Novel einen kurzweiligen und unterhaltsamen neuen Anstrich. So bleibt die Lektüre dieses altbekannten Stoffes interessant und wird auch zu einer ereignisreichen Reise in die Fantasie voller Nostalgie und Spannung!

Die unerzählte Geschichte der Carpathia, die über 700 Passagiere der Titanic retteteDie Titanic ist bis heute das berühmteste Schiff der Welt. Ihre Geschichte ist unvergesslich und traurig wie kaum eine andere. Auf ihrer ersten Fahrt kollidierte die Titanic mit einem Eisberg und versank wenige Stunden später im Nordatlantik. Fast alle Schiffe, die ihr SOS empfingen, waren zu weit weg - bis auf die Carpathia, die sofort ihren Kurs änderte, um die Passagiere der Titanic aus der eisigen See zu retten. Das kleine Schiff riskiert alles, um in der Dunkelheit durch tückische Eisfelder zu steuern und so schließlich die Schiffbrüchigen des weltberühmten Ozeandampfers zu erreichen.Auf dieser Reise erfahren wir alles über den Morsecode, die Navigationsinstrumente und darüber, wie das Leben an Bord aussah, welche Rolle die verschiedenen Besatzungsmitglieder hatten und wie die Kapitäne ihre Schiffe durch den Ozean navigierten. In dem detailreich illustrierten Sachbuch können Leser:innen die tapferen Mitglieder beider Crews minutengenau durch die Geschehnisse der kalten und schicksalhaften Nacht begleiten.

Von Hippokrates bis Barnard, von Heilpflanzen bis zu Antibiotika: ein buntes Kompendium der Geschichte der Medizin von der Antike bis heute Die Medizin begleitet den Menschen seit Anbeginn der Zeit. Seit jeher haben die Menschen an Krankheiten gelitten und versucht, ihre Beschwerden zu lindern. Es wurde schon immer untersucht, getestet, experimentiert und beobachtet. Einige Methoden haben sich als wirksam, andere als schädlich herausgestellt. Aber alle haben zur Entwicklung der heutigen Schulmedizin beigetragen. Wer hat es zuerst gewagt, in den Körper eines verstorbenen Patienten zu schauen? Was macht ein Orthopäde? Aus welchen Elementen besteht der menschliche Körper? Wie wurde das erste Antibiotikum hergestellt? Wie oft schlägt das Herz pro Minute? Antworten auf diese und viele andere spannende Fragen finden Kinder in diesem faszinierenden Kompendium, das ihnen auf unkomplizierte und verständliche Art und Weise die Welt der Medizin, ihre Geschichte und all ihre Entwicklungen im Laufe der Zeit näherbringt. Skelett, Organe oder Blutkreislauf, Orthopädie oder Chirurgie: alles, was Kinder rund um die Themen Körper, Krankheiten und Medizin wissen müssen Von den ersten Aufzeichnungen über Heilmittel im alten Ägypten bis zu heute ganz alltäglichen Transplantationen von Leber, Lunge oder Herz - die Entwicklung der Medizin hat in der Vergangenheit einen kurvenreichen und beeindruckenden Weg zurückgelegt. In diesem Sachbuch finden Kinder Wissenswertes über die Meilensteine der Medizin, verblüffende Fakten aus der Forschung und spannende Infos zu Aufbau und zu Funktion des menschlichen Körpers. Zudem werden bahnbrechende Erfolge der Forschung und ihre Entdecker:innen sowie herausragende Ärzt:innen und Wissenschaftler:innen im Buch vorgestellt. Klar strukturiert, kindgerecht aufbereitet und untermalt von ansprechenden Illustrationen bietet dieses Nachschlagewerk Kindern eine erste fundierte Einführung in die Themen Körper, Krankheiten und Medizin.

Tilly wohnt mit ihrer großen Familie in einem großen Haus. Die Zimmer sind voller Leben und Lachen, der Boden bedeckt von Spielzeug, und manchmal gibt es für Tilly, die es lieber leise mag, kaum Platz. Zum Glück hat sie in all dem liebenswerten Chaos einen Ort, von dem nur sie weiß: das Versteck unter der Stufe vor ihrem Zimmer. Immer, wenn Tilly Zeit für sich braucht, kommt sie hierher, um ihren geheimen Schatz hervorzuholen.Doch dann bekommt das alte Haus neue Farbe. Alle helfen mit, auch Tilly - und so merkt sie nicht, dass auch ein neuer Teppich ausgelegt wird und nun die Stufe vor ihrem Zimmer bedeckt. Ihr geheimer Schatz ist gefangen ...Ein wunderbares Bilderbuch über den Zauber der eigenen kleinen Schätze und Geheimverstecke im Familienchaos.

Mal schnelle Nummer, mal üppig zelebriertes Kochvergnügen: das Veggie-Kochbuch für jede Gelegenheit David Frenkiel und Luise Vindahl präsentieren in Die Grüne Küche - Quick & Slow über 100 moderne vegetarische Rezepte, die die schnellen und langsamen Momente im Leben und in der Küche einfangen. Ob eine schnelle Mahlzeit am Abend, wenn man mal nicht so viel Zeit hat, oder beim genüsslichen Kochen, wenn das Zubereiten des Essens zum besten Teil des Tages wird - mit diesen Rezepten kommt bei jeder Gelegenheit Freude auf den Teller. Mit den übersichtlichen Zeitangaben lassen sich die Rezepte ideal in den Alltag integrieren. Dazu gibt es viele Tipps und Tricks, die Rezepte an die Jahreszeit anzupassen, vegane Varianten zuzubereiten oder ihnen einen geschmacklichen Twist geben.Perfekt für den Alltag: Über 100 Rezepte, die sich easy in die Woche integrieren lassenAlle vegetarischen Rezepte in diesem Kochbuch sind unkompliziert, mühelos nachkochbar und anhand der Zeitangaben perfekt mit dem Familienalltag kompatibel. Im Kapitel "Quick" finden Sie Rezepte, die wenig Arbeit bedeuten und die sich aus dem zubereiten lassen, was der Vorratsschrank hergibt. Diese Rezepte sind perfekt für Mittage an Wochen- und Home-Office-Tagen. Das Kapitel "Slow" konzentriert sich auf Rezepte für Tage, an denen das Kochen zelebriert werden möchte, Gerichte für die Familie und für Freunde, die wir am besten in Gemeinschaft genießen. Außerdem werden schnelle und langsame Frühstücksideen vorgestellt und auch süße Desserts, Gebäck und Kuchen dürfen im Buch nicht fehlen.Immer bestens vorbereitet und mit frischer Inspiration in der KücheDamit die schnellen vegetarischen Rezepte auch spontan in den Alltag passen, werden im Buch Tricks aufgezeigt, wie mithilfe von Meal Prep, geschickter Vorbereitung und Grundzutaten, die immer vorrätig sein sollten, das Kochen unter der Woche erleichtert wird. Außerdem lassen sich die Rezepte durch Upgrades oder Toppings geschmacklich variieren. So finden Sie für jede Gelegenheit und je nach verfügbarer Zeit das passende Rezept.Diese und viele weiter vegetarische Gerichte finden Sie in Die Grüne Küche - Quick & Slow zum Nachkochen:Grundzutaten mit Wumms: Klassische Gemüsebrühe mit Einlage / Ingwer-Knoblauchpaste / Herzhafter Buchweizen-Crunch / Granola-Butter / Schnelle Pinke PicklesMorgenstund: Harissa-Spiegelei auf Toast / Sonnenscheinsalat mit Kokosnuss-Creme + Kokos-Dukkah / Schoko-Waffel-Toast mit Granola-ButterQuick - Auf die Schnelle: Rigatoni mit Harissa, Tomaten + Zitronenjoghurt / Würzige Halloumi-Crunch-Wraps / Blumenkohl-Pita mit knusprigen Kichererbsen + grüner Tahina-Sauce / Tomatensalat mit Kichererbsen + Feta / Gebackener Feta + Linsen mit Brombeer-VinaigretteSlow - Ruhige Momente: Kürbis-Quiche mit Zwiebeln + Grünkohl / Kimchi-Quinoa-Burger / Langsam gegartes Gemüse-Ragù / Griechischer Kartoffel-Eintopf / Koreanische Salat-Wraps mit Pilz-SteaksCoole Kombis: Röstkartoffeln mit rauchiger Chili-Butter / Ingwer-Kürbis mit Buchweizen-Crunch / Rote-Bete-Latkes mit Sahnemeerrettich + Apfel-Salsa / Gerösteter Rosenkohl mit Orangen-Marinade + MandelnSüßes: Gestürzter Zitronen-Ricotta-Käsekuchen / Konfitüre-Knusperriegel / Vegane Nussbutter-Brownies / Blaubeer-Kardamom-Schnecken / Mango Lassi am Stiel mit Mandel-CrumbleIn diesem Veggie-Kochbuch finden Sie jeden Tag frische und kreative Ideen für gesunde Küche, die garantiert bei jeder Gelegenheit Freude auf den Teller bringen

Eine abenteuerliche Reise mit Rad und Ski von Griechenland bis nach DeutschlandDie Bergsportler Max Kroneck und Jochen Mesle buchen ein One-Way-Zugticket von München nach Thessaloniki - und machen sich ausschließlich per Rad und Ski auf den Weg zurück nach Hause. Entlang der Route erkunden sie die für viele unbekannten, wilden Gebirge des Balkans, suchen die schönsten Skiabfahrten und lernen die Menschen kennen, die dort mit und in den Bergen leben. Ein strapaziöses Abenteuer über zehn Breitengrade hinweg, ein fotografisch einmaliges Unterfangen und eine respektvolle Annäherung an eine der wildesten Bergwelten Europas.Fesselnde Story, faszinierende Fotografie und spannende Begegnungen in den Gebirgen SüdosteuropasDie Reise führt Max und Jochen von Griechenland über Nordmazedonien, den Kosovo, Albanien, Montenegro, Bosnien und Herzegovina, Kroatien und Slowenien und durch die Ostalpen bis nach München. Jedoch geht es den beiden bei ihrem Bikepacking-Abenteuer weniger um das Ziel, sondern darum, die lokale Bergkultur in den verschiedenen Gebirgszügen entlang des Weges zu erkunden und in Gesprächen vor Ort zu erfahren, welche Beziehung die Menschen zur Natur und der Bergwelt in ihrer Umgebung haben. In abgelegenen Landschaften und abseits der Straßen warten viele Herausforderungen auf die beiden Abenteurer. Kälte, Schnee und viele anderen Strapazen machen ihnen mehr als einmal zu schaffen. Untermalt werden die spannenden Schilderungen von atemberaubender Fotografie auf höchstem Niveau.Dieser Reisebericht ist ein einmaliger und tiefer Einblick in die Seele der unbekannten Bergwelten der Balkanhalbinsel.

Herkunft, Hintergründe und Bedeutung alltäglicher AberglaubenWoher kommt eigentlich der Glaube daran, dass es Unglück bringt, wenn eine schwarze Katze den Weg kreuzt? Wieso gelten Hufeisen und Hasenpfoten als Glücksbringer? Und warum sollten Regenschirme nicht in geschlossenen Räumen aufgespannt werden? In diesem wundervoll illustrierten Nachschlagewerk versammeln sich 77 Aberglauben aus aller Welt. Sie erfahren anhand von interessanten Anekdoten, wissenswerten geschichtlichen Entwicklungen und spannenden Fakten alles rund um die Ursprünge des Aberglaubens und warum wir heute noch abergläubisch sind. Eine spannende Einführung in die Welt der Glücks- und Unglücksbringer In diesem liebevoll gestalteten Buch begeben Sie sich auf einen faszinierenden Streifzug durch jahrhundertealte mystische Rituale und kuriose Traditionen. Absolut abergläubisch geht der Frage auf den Grund, warum viele unserer alltäglichen Gewohnheiten heute noch geprägt sind von über Generationen weitergegebenen Überzeugungen und Glaubensvorstellungen. Woher kommt Aberglauben? Welche religiösen, folkloristischen oder sogar magischen Vorstellungen stecken dahinter? Warum beispielsweise sind keltische Feen der Grund dafür, dass wir auf Holz klopfen? Inwiefern ist ein nordischer Mythos verantwortlich für unsere Angst vor der Zahl 13? Und warum könnte eine alte byzantinische Kriegsstrategie uns davor warnen, Salz zu verschütten?Auf unterhaltsame wie auch spannende Art und Weise beleuchtet Absolut abergläubisch die Ursprünge von 77 bekannten Aberglauben und zeigt, warum so viele Aberglauben heutzutage noch in unserer Kultur verankert sind.

Frauen haben kein Verfallsdatum: der inspirierende und motivierende Guide für alle Frauen ab 50Ab fünfzig wird das Leben noch mal so richtig gut. Davon ist Autorin Petra van Bremen überzeugt. In ihrem inspirierenden Guide zeigt die 63-Jährige anderen Frauen, wie man sich durch Ernährung und Sport fit hält, seinem Stil treu bleibt oder auch einen neuen findet und worauf es bei Pflege und Make-up ankommt. Doch vor allem geht es um die richtige innere Einstellung: Das eigene Alter zu akzeptieren und zugleich etwas dafür zu tun, dass man voller Energie bleibt. Ein Motivationshandbuch für Frauen mit vielen Tipps für eine fitte, vitale und glückliche zweite Lebenshälfte.Tipps und Tricks rund um Fashion und Beauty, Mindset, Fitness und Ernährung, um dem Älterwerden positiv gegenüber zu stehenPetra van Bremen, prominentes Best-Ager-Model und Grey-Hair-Influencerin, teilt in diesem Ratgeber für Frauen ab 50 ihre eigenen Erfahrungen rund um das Älterwerden und gibt Tipps für eine glückliche und aktive zweite Lebenshälfte. Dabei spricht sie ganz offen über ihre Einstellung zu Schönheits-OPs, wie sie mit den Symptomen der Menopause umgegangen ist oder wie sie mit Ende 40 die Liebe gefunden hat. Zusammen mit der Journalistin Helene van Santen hat sie zudem Interviews mit Fachfrauen geführt, die Expertinnen-Tipps zu Sexualität und Partnerschaft, Psychologie, Fitness und Ernährung, Frauengesundheit, Hautpflege, Mode und Stil beitragen.Dieser erfrischend illustrierte Ratgeber bietet Tipps und Tricks, um mit dem richtigen Mindset das Älterwerden mit all seinen Facetten zu akzeptieren, die positiven Seiten daran zu entdecken und schätzen zu lernen!

Wasserfälle, Schluchten, Seen, Wälder, Wildnis: Das Abenteuer Schwarzwald kann beginnen!Geht's auch eine Spur wilder? Ja - und das direkt vor unserer Haustür! Seit sieben Jahren durchstreifen die Young Explorer den Schwarzwald, spüren den schnellsten Vogel der Welt und die kleinste Eule Europas auf - und entdecken, was passiert, wenn der Mensch nicht mehr eingreift und die Natur Natur sein lässt. Sie nehmen uns mit in den Nationalpark Schwarzwald, wo uns die wildesten Challenges und spannendsten Fakten erwarten, wir mehr über die Natur und ihre Prozesse erfahren und ihr dadurch auch helfen koönnen, in ihren ursprünglichen Rhythmus zurückzufinden.Das Young Explorers Programm lädt jährlich Jugendliche aus ganz Deutschland zum Young Explorers Camp ein und verfolgt dabei die Idee, mithilfe von Fotografie und Film die Natur aus völlig neuen Blickwinkeln zu beobachten und wahrzunehmen und so ihre Schönheit bildlich festzuhalten. Kombiniert mit Ranger Führungen, Workshops und Projekten, werden die Jugendlichen für kreativen Natur- und Wildnisschutz begeistert und an das Thema Umweltschutz herangeführt.So soll auch dieser Naturguide dazu einladen, selbst den Schwarzwald zu erkunden, mit allen Sinnen zu erleben und letztendlich zu schützen:ERLEBE den Nationalpark Schwarzwald mit allen SinnenERFAHRE echten Natur- und Klimaschutz vor der eigenen Haustür BEWEGE mit dem erworbenen Wissen deine Mitmenschen und dich selbstAußerdem ist der Band mit Wissen rund um den Naturschutz, informativen Fakten zu Flora und Fauna des Schwarzwalds sowie mit frischer und moderner Naturfotografie ausgestattet. Dieser Schwarzwald-Guide ist der ideale Einstieg in die Natur des Schwarzwalds und passt perfekt in jeden Rucksack!

Als gruseliges Gespenst hat man vor allem eine Aufgabe: Leute erschrecken! Buh! Aber was, wenn statt des Buhs nur kalte Luft herauskommt? Dann ist es der Geist, der sich erschrickt. Genau das passiert unserem kleinen Geist - und er macht sich auf die Suche nach seinem verlorenen Buh - ohne das er einfach nicht er selbst ist. Also fliegt er durch die Nacht und bittet seine tierischen Freunde um Hilfe: die Eule, die ihm großzügig ihr Uhhh! anbietet, die Kuh, die ihm ihr Muh! überlassen würde. Auch die anderen Tiere sind bereit, dem Geist ihre Stimmen zu leihen. Doch das ist einfach nicht dasselbe. Schließlich kommt dem kleinen Gespenst eine großartige Idee...Diese zauberhaft gereimte Geistergeschichte ist ein großer Vorlesespaß und animiert zum Mitmachen der Tiergeräusche.

Das Buch, nach dem alleinerziehende Mütter sich sehnenÜber zwei Millionen Frauen in Deutschland sind alleinerziehend. Die Psychologin Caroline Uhl ist eine von ihnen. Deshalb beschäftigt sie sich mit der Frage: Wer bin ich, wenn ich nicht alleinerziehend bin, und wie kann ich diese Identität mit dem Alleinerziehendsein vereinen? Die Mammutaufgabe alleinerziehend zu sein sorgt dafür, dass viele Mütter ihre persönlichen Bedürfnisse, Ziele und Träume hintanstellen. Die eigenen Erfahrungen, Glaubenssätze und die Gesellschaft hindern oft daran, aus unangenehmen Situationen auszubrechen. Authentisch und nah beschreibt Caroline ihre eigene Erfahrungen und Gefühle und bestärkt dadurch andere Frauen darin, ihren eigenen Weg zu finden. Durch ihre psychologische Expertise sowie mithilfe von Profimeinungen zeigt sie, an welchen Stellschrauben Mütter drehen können, um sich selbst wieder mehr in den Fokus zu rücken.Mit wichtigen Tipps zu alltäglichen Fragen, Herausforderungen und eigenen BedürfnissenDieser Ratgeber gibt alleinerziehenden Müttern sowohl Werkzeuge als auch wertvolle Tipps an die Hand, die dabei helfen, die Herausforderungen des Familienalltags zu meistern und sich dabei Freiräume für sich selbst zu schaffen. Der hilfreiche Guide geht dabei den Fragen nach, wer man eigentlich sein möchte, welche Seiten von sich selbst vernachlässigt werden und wie sich die verschiedenen Rollen miteinander vereinbaren lassen. Viele Themen, mit denen sich Alleinerziehende im Alltag befassen müssen, werden ausführlich behandelt: von der eigenen Identität und dem Alleinsein über den Umgang mit Enttäuschungen und einem schlechten Gewissen sowie mit Job und Finanzen bis zu Me-Time, Dating und Sexualität. Praktisches Expert:innen-Wissen, Erfahrungsberichte und HilfsangeboteCaroline Uhl, selbst Psychologin und Personalerin, hilft durch die Verknüpfung von psychologischem Wissen und eigener Erfahrung anderen Müttern, einen ganzheitlichen Blick auf ihre Situation zu werfen. Zudem teilen andere alleinerziehende Mütter ihre Erfahrungen und geben Einblicke in die Vielfalt und die Chancen des Alleinerziehendseins, sodass deutlich wird, dass man mit seinen Fragen und Problemen nicht allein ist und andere Frauen ähnliche Erfahrungen machen. Zusätzlich zeigen Expert:innen Wege und Strategien, wie man sich selbst nicht verliert und die selbst gesteckten Ziele erreicht. Darüber hinaus finden Leserinnen Inspiration und Anregungen durch Impulse, Perspektivwechsel, Coachingfragen, Erfahrungsberichte und Auflistungen von Anlaufstellen.Es ist ein ehrlicher Ratgeber für Alleinerziehende, der es auf den Punkt bringt und die Tipps enthält, die Alleinerziehende sich wünschen! Dieser ansprechend gestaltete Ratgeber zeigt auf praxisnahe und leicht umzusetzende Weise, wie man als alleinerziehende Mutter den individuellen Modus findet, Hindernisse aus dem Weg räumt und die Selbstfürsorge nicht aus den Augen verliert.

Eine helfende Hand für alle, die sich als Angehörige dem Thema Demenz stellen müssenIn Deutschland, Österreich und der Schweiz leben über 2 Mio. Menschen mit Demenz. Noch mehr pflegen oder haben Angehörige oder Freunde, die von einer Demenzerkrankung betroffen sind. Demenz hat nicht nur für die Erkrankten, sondern auch für die Menschen in ihrem Umfeld enorme Auswirkungen und oft werden die eigenen Bedürfnisse, Wünsche und Gefühle hintangestellt. Wo finden Angehörige Trost, wenn eine nahestehende Person nicht mehr wiederzuerkennen ist? Können sie aus dieser Erfahrung etwas lernen? Wie wirkt sich der Zustand auf die Art und Weise aus, wie man lebt und liebt?Demente Menschen begleiten und dabei achtsam mit sich selbst umgehenAuf persönliche und emotionale Weise erzählt die Autorin Eveline Helmink in diesem Mut machenden Ratgeber von den Erfahrungen mit ihrer demenzkranken Mutter. Abseits von medizinischen Aspekten, schildert sie klar und zugleich herzzerreißend intim die Auswirkungen von Demenz auf zwischenmenschliche Beziehungen und die eigene Gefühlswelt. Ehrlich und offen werden schwierige und schmerzhafte Situationen besprochen, aber auch die intimen und berührenden Momente, die voller Bedeutung sind. Zudem werden Möglichkeiten aufgezeigt, wie Angehörige und Pflegende mit Gefühlen jeglicher Art, sei es Schmerz, Trauer, Hilflosigkeit, Wut oder Schuld umgehen und sie zulassen können.Ein ermutigender Ratgeber für Angehörige von Demenzerkrankten, der Einsicht und Trost spendet.

Die besten Bilder des Wildlife Photographer of the Year-Awards 2022Der renommierte, bei Naturfotografen weltweit äußerst begehrte Wettbewerb »Wildlife Photographer of the Year« prämiert herausragende künstlerische Aufnahmen der Natur. Die 100 besten Bilder der Sieger und der lobend Erwähnten des Wettbewerbs 2022 zeigt dieser Band in hervorragender Qualität mit einem informativen Begleittext, der die Entstehungsumstände spannend beschreibt. Wer sich über die aktuelle Entwicklung der Naturfotografie informieren will, erhält hier meisterhafte Beispiele von Tier- und Landschaftsbildern, die unseren Planeten in seiner ganzen Schönheit und Zerbrechlichkeit zeigen.

Foulsham ist Londons größte Mülldeponie - und platzt aus allen Nähten. Die Mauern, die den Müll zusammenhalten, bröckeln vor sich hin, und der Müll quillt über - zurück in die Stadt, aus der er kam. In den Büroräumen der Iremongers kocht Großvater Umbitt vor Wut - und findet in seinem Zorn auf die Bewohner Londons einen ganz eigenen Weg, Alltagsgegenstände eine menschliche Gestalt annehmen zu lassen. Und andersherum Menschen in Gegenstände zu verwandeln.Währenddessen wird Lucy Pennant, zurückgelassen in den Tiefen der Müllberge der Heaps, von einer furchterregenden Kreatur gerettet: Binadit Iremonger - mehr Tier als Mensch. Nun, da sie kein Knopf mehr ist, ist sie entschlossen, Clod zu finden. Was sie nicht weiß: Auch Clod wurde in einen Gegenstand verwandelt. Er ist nun eine Münze; in Foulsham wird er von Hand zu Hand gereicht. Und Lucy ist nicht die Einzige, die verzweifelt nach ihm sucht.In der Zwischenzeit baut Umbitt eine Armee von Objekten auf, um seinen Widersacher Clod zu finden, und immer mehr gewöhnliche Gegenstände erwachen in der Stadt zum Leben. Zwar sind Clods Fähigkeiten gefürchtet, aber allein er besitzt die Kraft, den grausamen Umbitt zu stürzen. Kann Lucy ihn rechtzeitig finden und in seine menschliche Form zurückverwandeln?

Die kleinen Dinge, die uns auf Reisen immer wieder begegnenWann immer einer eine Reise tut, ... ist bestimmt der Koffer verloren gegangen, liegt schon ein anderes Handtuch auf der Liege und wohin man sich auch wendet, das Tiefdruckgebiet kommt mit und sorgt für beständiges Schauerwetter. Was einem sonst noch bei Reisen widerfährt - und was einem den Urlaub auch versüßen kann, erfährt man in den Anekdoten und Weisheiten in diesem unverzichtbaren Reisebegleiter. Schöne und skurrile Seiten des ReisensWussten Sie beispielsweise, dass Mietwagen Angst vor dem Zahnarzt haben? Oder dass Reiseführer auf ihrem Regal im Antiquariat Quartett spielen? Dass Ruinen zu den glücklichsten Häuserarten der Welt gehören, und Koffer Familienmenschen sind? Wenn nicht, wird es höchste Zeit für die in diesem kleinen Büchlein versammelten Reiseweisheiten, die manchmal absurd, manchmal humorig und meistens sehr erhellend sind. Die kurzen Geschichten und Betrachtungen sind der ideale Begleiter für Zwischendurch und zum immer wieder Reinlesen.

Durch die schottische Küche mit 60 traditionellen und modernen Rezepten Willkommen in der Küche Schottlands! In 60 Rezepten erhalten Sie in diesem einmaligen Kochbuch einen spannenden Einblick in die schottische Speisekammer. Präsentiert werden dabei traditionsreiche Rezepte, Spezialitäten aus den Pubs, alles, was zu einem Afternoon Tea gehört, aber auch fleischlose Varianten traditioneller Gerichte. Neben vielerlei Klassikern wie Shepherd's Pie, Scones, Fish & Chips und Cranachan kommt auch eine vegane Variante des Haggis auf den Tisch. Abgerundet wird das Schottland-Kochbuch durch interessante Infos über die Essenstraditionen des Landes, zahlreiche Reisetipps sowie Einblicke in die schottische Kultur.Die Aromen Schottlands - weit mehr als Haggis und WhiskySchottischer Whisky ist auf der ganzen Welt bekannt, die schottische Küche dagegen kennen nur wenige. Dabei bietet Schottland nicht nur erstklassige Erzeugnisse, von seinen Meeresfrüchten über Angus-Rind bis hin zum Lanark Blue Cheese, sondern auch einen großen Schatz an kulinarischen Köstlichkeiten. Angefangen bei einem typischen Scottish Breakfast geht es weiter mit Fischspezialitäten, leckeren Eintöpfen, Gratins und Pies mit oder ohne Fleisch. Außerdem widmet sich das Buch vielerlei Nachtischen und süßen Biscuits und stellt typisch schottische Getränke wie Whisky, Ale oder Gin vor.Eine kulinarische Reise durch die Genussregionen SchottlandsDarüber hinaus verrät dieser kulinarische Reiseführer viel Wissenswertes über das Erbe der schottischen Speisen. Man lernt die Regionen des Landes kennen und erfährt, welche Feste rund ums Essen gefeiert werden. Zudem wird beleuchtet, was in Schottland angebaut, gefischt und in jahrhundertealter Tradition hergestellt wird. Zahlreiche Reisetipps und Ausschnitte aus der schottischen Kultur liefern dabei tolle Anregungen und komplettieren zusammen mit atmosphärischen Fotos der wilden Highlands und traditionsreicher Dörfer diese stimmungsvolle Entdeckungsreise durch Schottlands Küche.Diese und andere Rezepte erwarten Sie in Zu Gast in Schottland:Brot: Tattie Scones, Crumpets, Hot Cross Buns, Selkirk BannockFisch & Meerestiere: Cullen Sink, Scones mit geräuchertem Lachs, Gebratene Jakobsmuscheln mit Pilzen und WhiskysauceFleisch: Shepherd's Pie, Eintopf mit Lamm und Wintergemüse, Steak und Ale Pie, Fasanenbrust in CiderGemüse: Vegetarische Scotch Eggs mit Falafeln, Vegetarischer Cottage Pie, Fenchel-Orangen-Pickles, Veganer HaggisScones, Biscuits und Desserts: Highland Shortbreads, Cheddar Scones, Gin Lemon Curd, Sticky Toffee Pudding, CranachanMit diesem Kochbuch, seinen authentischen Rezepten und den stimmungsvollen Fotos von Land und Leuten tauchen Sie tief ein in die wohlige Wärme und die genussvollen Aromen der schottischen Küche.

Ein Weihnachtsabenteuerbuch für alle, denen die Adventszeit nicht kuschelig genug sein kannIn diesem Weihnachtsbuch wird gekocht und gebastelt, geschmückt und gepackt, bis die Tanne wackelt. Die Autorinnen, bekannt durch die Tiny Adventures-Reihe, nehmen uns mit auf eine Reise durch die schönste Zeit des Jahres und haben sich auf die Suche nach den leckersten Rezepten, der funkelndsten Weihnachtsdeko, den spannendsten Winterbeschäftigungen und den ungewöhnlichsten Weihnachtstraditionen gemacht. Dabei kommen sie immer wieder zurück zur gleichen, simplen und nachhaltigen Einsicht: Zum himmlischen Glück braucht es nur ein paar ganz einfache Zutaten! Zudem vermitteln liebevolle Illustrationen und stimmungsvolle Fotos den ganz besonderen Weihnachtsflair. Weihnachtsgeschichten, köstliche Rezepte, Basteltipps und Traditionen aus aller WeltGretas Freunde ermutigen uns in diesem inspirierenden Buch, Weihnachten so zu gestalten, wie jede:r selbst möchte und eigene Traditionen und Bräuche ins Leben zu rufen. Am gemütlichsten und besinnlichsten wird Weihnachten nämlich erst, wenn man die Perfektion und das ganze Klimbim mal außen vor lässt und stattdessen hemmungslos krumm und kreativ werkelt und dabei ganz viel heiße Schokolade schlürft. Neben vielen DIY-Vorschlägen wie duftenden Nelkenorangen, Papiertüten-Sternen oder bunten Cranberry-Girlanden dürfen auch weihnachtliche Rezepte für die ganze Familie nicht fehlen. Mit süßen Karamell-Äpfeln, einer deftigen Kürbissuppe oder einer üppigen Pavlova vergeht die Wartezeit bis Weihnachten wie im Flug. Im Interview mit anderen Weihnachtsfreund:innen erfahren wir zudem einiges über verschiedene Traditionen zur Weihnachtszeit aus aller Welt. Kleine Weihnachtsgeschichten fürs gemeinsame Lesen, eingekuschelt auf dem Sofa, runden das Ganze ab. Dieses Ideenbuch für die Vorweihnachtszeit ist das ideale Geschenk für alle großen und kleinen Wichtel und entlockt selbst den größten Weihnachtsmuffeln heimliche Vorfreude auf die schönste Zeit des Jahres.

Essen als universelle Sprache, die keine Grenzen kennt und Menschen verbindetRavioli, Maultaschen oder Wan Tan - überall auf der Welt werden Teigtaschen befüllt und geliebt. Dass Geschmack keine Grenzen kennt, beweist die preisgekrönte Food-Expertin Martina Liverani in ihrem stimmungsvoll bebilderten kulinarischen Atlas. Sie schlendert mit uns durch die nach Curry duftenden Straßen Berlins, serviert uns einen sensationellen Macchiato im Kosovo und führt uns zu den gar nicht so französischen Ursprüngen des French Toast. Ihre köstlichen Geschichten zeigen, dass Freude am Kochen und am gemeinsamen Essen verbindet - ganz egal welcher Nation man angehört.Eine kulinarische Weltreise: eine Kartierung der Welt durch Essgewohnheiten und kulinarische TraditionenKochen lebt von Vielfalt und Abwechslung - in Bezug auf Zutaten, Techniken und die Art des Genießens. Gemeinsam zu kochen und zu essen war schon immer eine brillante Methode, Menschen zusammenzubringen und Unterschiede zu überwinden. Essgewohnheiten definieren Regionen und Länder ebenso wie politische Grenzen, Sprache oder Geschichte. Essen lädt dazu ein, neue Kulturen zu entdecken und Menschen zu verstehen. Martina Liverani kartiert die Welt anhand von Lebensmitteln neu und nimmt uns in unterhaltsamen Geschichten zu kulinarischen Traditionen und Anekdoten zur Tischkultur mit auf eine kulinarische Reise rund um den Globus.Die Kulturgeschichte des Essens: Geschichten, Ideen und Spaziergänge rund um den HerdDie Kulturgeschichte des Essens beginnt mit Lebensmitteln und Gerichten, die man überall auf der Welt kennt und die in der ein oder anderen Art und Weise weltweit zubereitet werden: Brot, Pizza, Pasta, Reis, Huhn und Kaffee. Danach wendet sich die Autorin der kulinarischen Praxis zu. Sie untersucht den Einfluss von Kochen auf die Kultur einer Nation und umgekehrt den Einfluss von Kultur auf die Art zu Kochen und die Gerichte, die wir zu uns nehmen. Außerdem beleuchtet Sie, wie sich Essgewohnheiten im Laufe der Zeit gewandelt haben, wie kulinarische Tradition bewahrt werden kann und warum die Grenzen des Geschmacks immer wieder von neuem erweitert werden. Zuletzt widmet sich der kulinarische Atlas den Ritualen des Essens und Bewirtens und den sozialen Aspekte einer gemeinsamen Mahlzeit.Der Atlas zur Kulturgeschichte des Essens - ein köstliches Lesevergnügen und ein wahrer Augenschmaus!

Eine Geschichte des Meeres und seine Bedeutung in Wissenschaft, Politik, Kultur und Kunst Der Mensch versucht seit jeher, das Meer zu verstehen. Die alten Griechen philosophierten über den Salzgehalt der Ozeane, und bis heute kennt man nicht alle Lebewesen, die in ihren tiefsten Tiefen hausen. Tauchen Sie ab in die Faszination der Meere und kommen Sie mit auf eine geografische und kulturelle Reise, angefangen beim sagenumwobenen Atlantis und den Mythen der Antike, über das recht junge Phänomen des Strandurlaubs bis hin zu aktuellen geopolitischen Fragen, der Flüchtlingskrise im Mittelmeer und den Auswirkungen des Klimawandels. Richard Hamblyn betrachtet das Meer in all seinen Facetten - als einen Ort des Handels und der Politik, als Gegenstand in Literatur, Film, Kunst und Musik, aus historischer Perspektive als auch in Hinsicht auf Forschung und Wissenschaft. Schließlich nimmt das Buch auch die Zukunft der maritimen Welten in den Blick. Dieses Buch ist eine einmalige kulturgeschichtliche Betrachtung des Meeres und wirft ein neues Licht auf die Bedeutung der Ozeane und ihren Platz in der menschlichen Vorstellung.

Eine Reise durch die Geschichte der EisenbahnVon den frühen Dampfloks über Passagierzüge bis zu den modernen Hochgeschwindigkeitszügen von heute werden in diesem wundervoll illustrierten Eisenbahn-Kompendium die erstaunliche Geschichte der Züge und die Entwicklung auf den Schienen unter die Lupe genommen. Wir lernen die ikonischsten Züge kennen, die die Zugfahrt geprägt haben, darunter der berühmte Flying Scotsman oder der großartige Orient-Express. Außerdem blicken wir auf die beeindruckendsten Zugstrecken wie die Transsibirische Eisenbahn oder den California Zephyr und verfolgen die Entwicklung der Zugfahrt von ihren Anfängen bis in die Zukunft. Alles, was man über Züge und ihre Entwicklung wissen mussDarüber hinaus wird eingefleischten Eisenbahnfans die Technik hinter den Zügen näher gebracht, die verschiedenen Antriebe, ganz egal ob Diesel-, Dampf- oder E-Lok, und es werden verschiedene Einsatzmöglichkeiten beleuchtet, ob im Güterverkehr, am Berg oder im öffentlichen Nahverkehr. Abgerundet wird das Eisenbahn-Buch durch einen Chronik, die die wichtigsten Meilensteine der Zugfahrtgeschichte aufzeigt, sowie einen Überblick über rekordverdächtige Züge und Zugstrecken weltweit.Dieses bunte Nachschlagewerk eignet sich hervorragend als Geschenk für Zugliebhaber:innen jeden Alters!

Willkommen in der Ukraine, wo der kulinarische Reichtum von einem spannenden kulturellen Erbe zeugt. Die besonders herzliche Gastfreundschaft, saisonale Produkte, traditionelle Techniken und regionale Besonderheiten machen die kulinarische Vielfalt aus, die von erstklassigen Küchenchefs getragen wird, aber auch in den Familienküchen zu Hause ist. Vom berühmten Borschtsch über die Wareniki (süße oder herzhafte Ravioli), der Kobete (Fleischpastete von der Krim) bis zur Kiewer Torte versammelt das Kochbuch 80 Rezepte, die alle Ausdruck der ukrainischen Identität sind.Angesichts der aktuellen Ereignisse werden die Erlöse aus diesem lange geplanten Buchprojekt komplett gespendet.

Das Mythologie-Buch für Kinder: Alles über Götter, Helden und Ungeheuer des alten GriechenlandsMit diesem außergewöhnlichen Kompendium zur griechischen Mythologie begeben sich Kinder auf eine Reise durch das antike Griechenland und tauchen ein in seine Mythen, Sagen und Geschichten rund um Götter, Helden und Ungeheuer. Wir blicken in die Büchse der Pandora, begleiten Jason auf seiner Fahrt mit den Argonauten, folgen Odysseus bei seiner Odyssee und bestaunen das Trojanische Pferd. Von den Kämpfern aus Athen und Sparta, vom Olymp und Göttervater Zeus über Orpheus und Persephone in der Unterwelt, von den Anfängen des Universums in den griechischen Mythen bis zu den unglaublichen Werken des Herakles - die ganze Welt des klassischen griechischen Altertums erwacht hier zu neuem Leben und nichts bleibt im Verborgenen! Der Ansatz der Wissenschaftlerin und Mythen-Expertin Marchella Ward ist dabei originell und frisch zugleich: Wir begleiten eine kleine Eule mit ihrem Großvater zu den berühmtesten mythischen Stätten und lauschen der weisen alten Eule, wie sie der jungen Eule die Sagen und Geschichten erläutert. Ein Stammbaum zeigt auf anschauliche Weise die Familienzusammenhänge der Helden und Götter und eine Karte vom alten Griechenland erleichtert die Verortung der antiken Schauplätze. Die Illustrationen von Sander Berg machen diese zeitlosen Klassiker zu einem Leseerlebnis, das man nicht so schnell vergisst. Die berühmtesten Sagen und Schauplätze der griechischen Mythologie, wunderschön aufbereitet und sagenhaft illustriert für Kinder ab 8 Jahren.

In diesem einzigartigen Lexikon finden Kinder über 300 Dinosaurier-Arten, meisterhaft illustriert von Dieter Braun. Ob Archaeopteryx, Brachiosaurus, Microceratops, Triceratops, Stegosaurus, Tyrannosaurus Rex oder Zephyrosaurus - alle jemals von Wissenschaftlern dokumentierten Arten tummeln sich auf den spannenden Seiten. Eine Einleitung erklärt, wann die Dinosaurier lebten, warum sie ausstarben und was wir heute über sie wissen. Auf einem Zeitstrahl wird gezeigt, wie sich die Erde während der Lebzeiten der Dinosaurier veränderte. Von A bis Z wird jeder Dinosaurier in kurzen, fundierten Texten von den Experten des Londoner Natural History Museum vorgestellt und Kinder erfahren die wichtigsten Daten und Fakten zu den Urzeitriesen: Wie groß war der Saurier? Wovon ernährte er sich? Wo wurde er gefunden? Wann lebte er? Ein Handregister erleichtert die Suche nach dem Lieblings-Dino. Ein Lexikon der ganz besonderen Art für alle großen und kleinen Dino-Fans.

Das Buch zum Netflix-Film mit Millie Bobby Brown, Henry Cavill und Helena Bonham CarterAnders als ihre berühmten älteren Brüder Sherlock und Mycroft führt Enola Holmes ein freies aber abgeschiedenes Leben auf dem Land - bis eines Tages ihre Mutter verschwindet und ihr neben versteckten Banknoten auch einige verschlüsselte Hinweise hinterlässt. Heimlich macht sich Enola auf den Weg ins düstere viktorianische London, um ihre Mutter zu suchen. Doch dort wird sie in die Entführung eines jungen Lords verwickelt und muss in zwielichtigen Gegenden vor mörderischen Gaunern fliehen - immer auf der Hut vor ihren scharfsinnigen Brüdern, die sie zur Erziehung in ein Internat stecken wollen. Wird sie es zwischen all dem Chaos schaffen, die Hinweise zu entschlüsseln und gleichzeitig dem Internat zu entkommen? Der erste Band einer rasant spannenden Buch-Serie über die sympathische kleine Schwester von Meisterdetektiv Sherlock Holmes.