Bücher veröffentlicht von Mercator-Verlag OHG

Gemeinsam kochen und essen verbindet Menschen, kann kulturelle Barrieren überwinden und einen wichtigen Beitrag zur Integration leisten.Die Rezepte in diesem Buch werden von Geflüchteten aus Syrien und der Ukraine vorgestellt und machen Lust, die Ess- und Tischgewohnheiten dieser Länder kennenzulernen.

Aus dem Inhalt:- Vision von der Erstellung einer umfassenden Kosmographie- Portraits von Gerhard Mercator- u.a.

Aus dem Inhalt:- Ein Elefant in Wesel- Inselktenwelt in den Drevenacker Dünen- Judenfriedhof in Dinslaken- Zauberinnen/ Hexenprozesse im Kreis Wesel- u.a.

Ich lebe am Niederrhein. Immer noch. Und nach dem "Kindsein am Niederrhein" gibt es nun "Neulich am Niederrhein". So heisst auch meine Rubrik in der Beilage der NRZ "Heimat am Niederrhein". Seit vielen Jahren darf ich hier Kurzgeschichten schreiben: Über Dinge, die passieren. Die passiert sind. Die wertig sind für mich. Und sicherlich auch für Sie.Das kleine Buch fürs Gästeklo. Sage ich immer, und finde das überhaupt nicht despektierlich. Ganz im Gegenteil. Mit einem Lächeln nach Kurzweil zurückzukommen zu den anderen, vielleicht inspiriert vom ein oder anderen. Ich wünsche Ihnen eine heitere Zeit beim Lesen.

Okko Herlyns monatliche NRZ-Kolumne HÖRNSEMA ist längstKult. Nun liegen die 50 besten Versuche, Niederrhein zu verstehen,endlich gebündelt vor. Ultimative Klärungen, was es z. B. mit»Näne«, »usselich« oder »sich beömmeln« auf sich hat.Mit feinem ironischen Strich durchstreift Okko Herlyn Schrebergärtenund Käsetheken, Sprachmarotten und lieb gewordeneZwangsneurosen. Dabei stolpern uns nicht nur Tante Ruthild,Onkel Horst und Fräulein Frielinghaus über den Weg. Wir werdenvielmehr auch gewahr, dass Martin Luther eigentlich vom Niederrheinstammte und Yin und Yang im Grunde zwischen Hünxe undHülsdonk zu Hause ist.Die Frage bleibt: Was ist nun eigentlich Niederrhein?Eine Landschaft? Eine Gemütsverfassung? Eine Philosophie?Ehrlich gesagt: »Man weiset nich.«

Der 4.000 Quadratmeter große Privatgarten von Manfred Lucenz und Klaus Bender in Bedburg-Hau - während der letzten 25 Jahre mit Geduld und Ausdauer geschaffen - sucht in Deutschland seinesgleichen, und durch eine Vielzahl von Veröffentlichungen in Fachzeitschriften und Filmaufnahmen ist er mittlerweile bundesweit und im Grenzgebiet der Niederlande bekannt. Er wird nicht nur von zahlreichen Reisegruppen besucht, sondern öffnet mehrmals im Jahr seine Pforten für alle interessierten Besucher.In zölf Kapiteln, vom Januar bis zum Dezember, schildert der Autor die täglich anfallenden Aufgaben - die Bilder dazu hat die Gartenfotografin Ulla Michels gemacht. Man erfährt, dass Nachhaltigkeit keine moderne Erfindung ist, Pflanzen sehr dickköpfig sein können, Mist nicht gleich Mist ist und die Bäume eines Gartens im Laufe der Jahre zu lebenden Zeugen seiner Geschichte werden."Ich arbeite nicht, ich gärtnere", sagt Manfred Lucenz, und von dieser Tätigkeit, die viel mit Fleiß, Wissen, dem Lernen aus Fehlern, Demut vor der Natur und - nicht zuletzt - Humor zu tun hat, handelt dieses Buch. Und vom Genuss: dem Umgraben der Erde an einem Vorfrühlingstag, dem Gesang der Vögel, den vielen Düften, dem ersten Grün der Bäume, den letzten Farben des Herbstes und dem verheißungsvollen Wachstum im Obst- und Gemüsegarten.die 2. Auflage wurde überarbeitet und um ein Kapitel erweitert.

Der Rhein ist der mit Abstand bedeutendste Fluss Westeuropas; er wurde schon vielfach beschrieben, von Künstlern und Dichtern in den höchsten Tönen besungen. Warum ist es am Rhein nicht nur so schön, sondern auch, aus naturkundlicher Perspektive betrachtet, so besonders? Auf spannende Weise, mit vielen Fotos und Grafiken greift das Buch interessante Phänomene zum Thema auf, und der Leser erfährt allerhand Faszinierendes und Überaschendes über einen nur scheinbar alten Bekannten. Zum Beispiel ist der Rhein kürzer als gedacht, und neuerdings tut sich neben dem Niederrhein auch der Mittelrhein als Gänsevater hervor.Der Leser findet hier dicht gepackte, aber unterhaltsam dargebotene Information zu Geschichte, Flora, Fauna, Geologie und Hydrologie des Rheins als Naturerscheinung und einzigartigem Lebensraumgefüge.