Bücher veröffentlicht von Österr. Jagd-/Fischerei

Bereits der Großvater studierte darin Seite für Seite. Gestandene Jäger greifen bis heute danach, wenn ihnen ein Vogel im Revier spanisch vorkommt oder eine Patronenbezeichnung Rätsel aufgibt. Und für angehende Jungjäger ist dieses Buch ohnehin weit über die Prüfungsvorbereitung hinaus die Bibel: der Jagdprüfungsbehelf.Die bereits 20. Auflage dieses Buch-Klassikers bietet wieder Jagdwissen in geballter Form und neuem Layout. Von der Altersbestimmung beim Rotwild bis zur Eiablage bei der Krickente. Vom Schrotdurchmesser bis zum Parallaxe-Fehler beim Zielfernrohr. Von den Signalen bei der Treibjagd über die verpönten Jagdtage bis zur brauchtumsgerechten Streckenlegung. Der Jagdprüfungsbehelf ist nicht nur unverzichtbare Lernunterlage für jeden Jungjäger, sondern beantwortet kompetent all jene Fragen, die sich im Lauf eines Jägerlebens stellen.

Im Herbst 2022 erscheint im Österr. Jagd- und Fischerei-Verlag ein neues Buch des Fachexperten und gerichtlich beeideten Sachverständigen, DI Dominik Steinhauser, MBA, das sich dem Hochstandbau widmet. Es beschreibt nicht nur die Bauweise von Hochständen und deren strategische Positionierung, sondern auch die richtige Dimensionierung der einzelnen Bauteile, die Wartung und vieles mehr und hat damit das Potenzial, zum Standardwerk zu werden. Damit Hochstände über viele Jahre hinweg ihrer Funktion entsprechen, liegt der Fokus in diesem Buch ganz klar auf der Sicherheit, denn: Jeder Unfall ist einer zu viel. Abgerundet wird es von Hunderten Bildern aus der jagdlichen Praxis, die den Hochstandbau förmlich ins Wohnzimmer holen.

Ob Bodensitz oder Hochsitz, freistehend oder an einen Baum angelehnt, Scherenleiter, Blattstand oder Hahnenschirm, ob Stocksulze oder Baumsulze - all diese Reviereinrichtungen machen nur dann wirklich Freude, wenn sie handwerklich solide gebaut, funktional und sicher sind. Mit dem richtigen Werkzeug, einer gut verständlichen Anleitung und ein wenig Geschick ist der Bau solcher Reviereinrichtungen alles andere als eine Hexerei. Christoph Burgstaller, ein erfahrener Berufsjäger, zeigt in dieser Foto-Fibel zuerst, welches Werkzeug man beim Bau von Reviereinrichtungen braucht. Dann erklärt er das Grundsätzliche: Welche Nägel man wofür verwenden sollte, wo man besser Schrauben nimmt oder eine Gewindestange, welche Stärke Rundlinge oder Halbschneider haben sollen und welche Stärke und Länge die Bretter. Dann zeigt er den Bau verschiedener Arten von Ansitzeinrichtungen und hält jeden Arbeitsschritt in anschaulichen Fotos fest. Als Abschluss zeigt er noch, wie man mit wenig Aufwand Salzlecken baut.Fazit: Hochsitzbau - leicht gemacht! Ein Profi zeigt auf leicht nachvollziehbare Art und Weise, wie es geht.

Unter "Hege" haben die Jäger im Lauf der Geschichte alles Mögliche verstanden. Der Bogen reicht von exzessiver Fütterung über Fasanenaussetzen, über das Aussetzen exotischen Wildes bis hin zu landschaftsgestalterischer Hegemaßnahmen. Bruno Hespeler nimmt die Geschichte der Hege genauestens unter die Lupe, und es wäre nicht Hespeler, wenn er sich die Sache nicht mit ganz kritischem Auge vornehmen würde.

Faulbaum, Weißdorn, Kreuzdorn, Feldahorn, Haselnuss, Hartriegel, Schlehe, Holunder, Schneeball, Pfaffenkäppchen - die Welt der Laubsträucher wirkt auf den Unkundigen schier unüberschaubar. Und dabei ist es so einfach, wenn man mit offenen Augen durch die Natur geht. Die Fotofibel "Laubsträucher" macht das Bestimmen einfach. Nicht nur die Sträucher selbst werden in aussagekräftigen Fotos gezeigt, sondern auch ihre Knospen, die Blätter, Blüten und Früchte. Steckbriefe fassen Grundwissen und Kenndaten übersichtlich zusammen und machen das Vergleichen und das richtige Ansprechen der Laubsträucher leicht.

"Rehjagern" ist d a s Praxisbuch für Rehwildjäger schlechthin. Es setzt sich mit Fragen auseinander wie: Wie verhalten sich Rehe? Welche Äsung ist wann interessant? Wann macht Rehwildjagd überhaupt Sinn? Wann birschen? Wann ansitzen? Wann blatten? Darüber hinaus geht Bruno Hespeler in diesem Buch auf das Werkzeug des Rehjägers und auf alle jagdhandwerklichen Fragen zum Thema Rehwild ein. Und es wäre nicht Hespeler, wenn er nicht auch kontroversielle Fragen thematisierte: so zum Beispiel das Verbot des Schrotschusses auf Rehe, die Frage des Birschfahrens und vieles andere mehr. Ergänzt werden alle 15 fachlichen Kapitel durch kurze Erzählungen aus der eigenen reichen Rehwildpraxis.

Zwanzig Jahre lang hat Haralds Klavinius die Jagdszene erheitert, begeistert, verunsichert, empört, zu Tränen des Lachens und des Zornes gerührt. Kurz bevor der Meister des Schwarzen Humors auf mysteriöse Art und Weise aus der Jagdwelt verschwunden ist, hat er beim Österreichischen Jagd- und Fischerei-Verlag ein Buchmanuskript hinterlegt, mit dem Titel: "Na dann -Waidmannsdank!" Was er mit diesem kurzen Satz wohl gemeint hat? Das Buch, hochbrisantes Material enthaltend, wird - dank eines mutigen Verlages - in Wien erscheinen. Ob Meister Klavinius allerdings jemals wieder auftaucht, ist durchaus ungewiss...

Ein stumpfes Messer ist Quälerei. Ein scharfes Messer erzeugt Lust an der Arbeit. Wer wüsste davon kein Lied zu singen? Glücklich ist, wer seine Messer noch von Hand schärfen kann. Von Hand. Denn jeder, der viel mit dem Messer arbeitet, hat die Erfahrung gemacht: Schärfgeräte, die scharfe Schneid im Handumdrehen versprechen, taugen nicht viel - eine solche "Schneid" ist im Handumdrehen wieder im Nirwana verschwunden, und, mehr noch, die Klinge ist oft genug ruiniert. Es führt kein Weg daran vorbei: Ein scharfes Messer muss man sich verdienen. Sauer verdient ist es aber nicht. Denn alles, was man braucht, ist ein bisschen Werkzeug, Wissen und Übung. Ein Weg zu diesem Wissen führt über das Buch "Scharfmachen". Mehr denn je braucht unsere Zeit Jäger, die ihr Handwerk verstehen. Ein scharfes Messer gehört unabdingbar zum Jägerhandwerk. Bernd Balke - sonst eher bekannt durch seine im Österreichischen Jagd- und Fischerei-Verlag erschienenen jagdphilosophischen Werke - versteht sein Handwerk. Wer ihm durch dieses Buch folgt und sich von anfänglichen Schwierigkeiten nicht die Schneid abkaufen lässt, wird schnell lernen, sein Messer von Hand zu schärfen. Und wird bald merken: Ein scharfes Messer ist nicht nur praktisch, sondern es macht auch verdammt viel Freude!

Die Sprache der Jäger lebt. Sie steht tagtäglich in den Revieren auf dem Prüfstand. Sie bleibt dabei offen für Veränderung, ohne aber ihren Kern preiszugeben. In Stein gemeißelte Gesetze kennt sie nicht. Im Kern der Jägersprache haben sich die Erfahrungen von Generationen zu einem ungemein treffsicheren, lautmalerischen und lebendigen Ausdrucksmittel verdichtet.Auf diesen lebendigen Kern zielt das Buch "Jägersprache in Wort und Bild" ab. Diesen Kern klar gegliedert, anschaulich und einfach handhabbar zu bewahren, stand bei dem längst zum Standardwerk gereiften Buch im Vordergrund. Darüber hinaus verdichten in diesem Buch über 30 eindrucksvolle naturnahe Zeichnungen von Hubert Zeiler Sprache und Bild - wie in der Jagd selbst - zu einer lebendigen Einheit. Kaum von Bedeutung war hingegen die lückenlose Vollständigkeit oder die Beantwortung akademischer Fragen wie etwa jener, ob sich die "Geiß" korrekterweise mit "ei" oder "ai" schreibe. Der Blick galt ausschließlich dem Wesentlichen.Nicht nur die Jägersprache lebt mit diesem Buch weiter, sondern auch noch etwas Anderes: Das große Werk von Hermann Prossinagg, dem Grandseigneur der österreichischen Jagdgeschichte. Mit Begeisterung und Freude hat er die umfassende Arbeit zu diesem Buch geleistet und damit den fruchtbaren Boden dafür bereitet, auf dass es auch künftigen Jägergenerationen nicht die Sprache verschlage.

Blumenwiesen ziehen nicht nur die Bienen, sondern auch die menschlichen Blicke magisch an. An Blumen und Blumenwiesen kann kein Mensch vorübergehen, ohne das Auge auf ihnen verweilen zu lassen. Auch Björn Zedrosser, Förster, Jäger, Naturschützer und begeisteter Naturfotograf, ist dem Zauber besonderer Blumenwiesen erlegen. In vielen Jahren des Wanderns und Schauens zwischen der Adria im Süden und den Hohen Tauern im Norden ist eine einzigartige Sammlung von Blumenwiesen entstanden, die tausende Bilder umfasst. Das Streifgebiet Zedrossers umfasste Istrien, das westliche Slowenien, den Friaul und Kärnten, sozusagen die Kernzone des Alpen-Adria-Raumes. Dieses Gebiet ist ein ganz besonderer Flecken Europas nicht nur für Wanderer und Bergsteiger, sondern vor allem für Blumenliebhaber. Zwischen dem Meerespiegel der Adria und den Dreitausender der Hohen Tauern hat sich eine Fülle eindrucksvoller Kultur-Natur Landschaften entwickelt, die einer ungeheuer vielfältigen Blumenwelt Lebensraum bieten. Diese Blumenwelt ist von einer bunten Farbenpracht und einem Blütenreichtum, die seinesgleichen suchen. Das Buch "Mehr als ein Meer" zeigt eine Vielzahl von Blumen-Paradiesen. Die schönsten Blumen-Paradiese aber sind die selbst entdecken. Und eine Botschaft dieses Buches ist auch, Anreize zu bieten und dazu zu ermuntern, selbst auf die Suche zu gehen.

Längst ist es nicht mehr selbstverständlich: Dass man die heimischen Bäume und Sträucher, die man in der Natur sieht, erkennt und bei ihrem Namen nennen kann. Es sollte aber selbstverständlich sein. Und es ist auch alles andere als eine Hexerei...In dieser Fotofibel werden alle heimischen Laubbäume in Text und Bild vorgestellt - vom Ahorn über die Birke, die Esche und die Ulme bis zur Zerreiche. Nicht nur die Bäume selbst werden gezeigt, sondern auch deren Blätter und Blüten im Detail. Ein Streifzug durch die Verwendung der verschiedenen Hölzer und welche Teile der Bäume dem Menschen als Heilmittel dienten rundet das Buch ab. Steckbriefe fassen Grundwissen und Kenndaten zu den einzelnen Bäumen übersichtlich zusammen und machen das Vergleichen leicht.

Au-Hirsche haben die besondere Weihe. Es ist nicht nur ihre Stärke, die das Besondere ausmacht. Es ist auch der Lebensraum, in dem Vieles Geheimnis bleibt; ein Lebensraum, in dem sich nicht nur eine üppige Pflanzenwelt auftut, sondern auch eine äußerst vielfältige Tierwelt. Der Fotoband ¿Au-Hirsche¿ zeigt die stärksten Hirsche Europas in einem riesigen Donaurevier an der Grenze zwischen Ungarn, Serbien und Kroatien. Es ist dies ein Gebiet, in dem schon die Habsburger jagten. Später, nach dem Zweiten Weltkrieg, war es dem legendären jugoslawischen Staatspräsidenten Josip Broz Tito jagdliche Heimat. Bis heute hat das Gebiet dort nichts von seinem zauberhaften Reiz und seinen starken Hirschen eingebüßt. Das Buch ¿Au-Hirsche¿ lässt den Betrachter in eine geheimnisvolle Welt eintauchen und dem starken Au-Hirsch folgen.

Von der Eibe bis zur Zirbe ¿ in dieser Fotofibel werden alle heimischen Nadelbäume in Text und Bild vorgestellt. Nicht nur die Bäume selbst werden gezeigt, sondern auch die Nadeln, Äste und Zapfen im Detail. Ein Streifzug durch die Verwendung der verschiedenen Hölzer rundet die Fotofibel ¿Nadelbäume¿ ab.

Nicht wenige träumen von dem eigenen Messer. Selbst entworfen, selbst geschmiedet, selbst hergestellt. Für solche Messerfreunde ist das Buch ¿Damaszener-Messer¿ geschrieben. Es zeigt Wege auf, wirklich an das eigene, sozusagen auf dem ¿eigenen Mist gewachsene¿, selbst entworfene Messer zu kommen. Eine Besonderheit stellen Messer aus Damaszener-Stahl dar. Sie werden in einer Herstellungsweise gefertigt, bei der es sich um ein uraltes Handwerk handelt. Messer, Äxte und Schwerter werden bei dieser Herstellung im Temperaturbereich um die 1.200 Grad geschmiedet. Sie sind damit aus dem Feuer geboren und haben etwas Mystisches.

Einst aus dem asiatischen Raum zu uns gekommen, war er jahrzehntelang das Liebkind des Niederwildjägers: der Fasan. Von diesem farbenprächtigen Vogel könnte man Tausende Bilder zeigen. Das Buch "Faszination Fasan" zeigt "nur" zweihundert, aber diese zweihundert sind die Besten, die jemals gemacht wurden. Sie machen auf leichte Art und Weise vorstellbar, wie der Fasan lebt, wie er balzt, wovon er sich ernährt, wie die Jungen großgezogen werden und vieles andere mehr. - Ein beeindruckender Fotoband!

Die Rebhühner sind in unseren Breiten aus vielen Feldern verschwunden, und auch die Fasanenbestände sind schon recht klein geworden. Gleichzeitig geht damit das Wissen um diese faszinierenden Vogelarten verloren. Die Rebhuhn- und Fasanen-Fibel fasst den heutigen Wissensstand zu Rebhuhn und Fasan zusammen. Mit vielen Fotos wird gezeigt, was für das Überleben dieser Tierarten wichtig ist.

Alles über Steinböcke - über ihr Leben, ihre Brunft und über das Ansprechen. Und das Ganze anschaulich und großzügig illustriert.

Die Auerhahnen im Gebiet des steirischen Rosenkogels bei Stainz - dem Wald-Erherzog Johanns sind Legende. Auch heute noch balzen dort alljährlich im Frühjahr Dutzende Auerhahnen. Wie das möglich ist? - Hauptsächlich durch einen Waldbau, der dem Auerwild Rechnung trägt.

Der Bär steht als Symbol für unberührte Wildnis und einsame dunkle Wälder. Seine Kraft und Schnelligkeit sind legendär. Kein Wunder, dass der Bär den Menschen seit jeher faszinierte. Der Fotoband "Bären - heimliche Sohlengänger" spürt in einzigartigen Bildern der Faszination Bär nach und zeigt ihn in den unterschiedlichsten Lebenslagen. - Ein weiteres Meisterwerk von Jaroslav Vogeltanz und Paolo Molinari.

Das Wildschwein ist wehrhaft, urig, kraftvoll, klug und insgesamt respekteinflößend. Seine Urgewalt machte es schon in geschichtlichen Zeiten zu einem begehrten Jagdtier. Sauen zu jagen erforderte Mut, Körperkraft und Gewandtheit, und wer einen Keiler tötete, erwarb hohes Ansehen. Markus Zeiler fängt in diesem hochkarätigen Fotoband den Zauber der Sauen fotografisch ein. - Das faszinierendste Sauenbuch aller Zeiten!

Die Birsch - der Gang zu Fuß durch das Revier - kennt viele Geheimnisse. Große und kleine Geheimnisse, die aus den verschiedensten Revieren und oft über mehrere Jägergenerationen zusammengetragen worden sind: Wie bewegt man sich am leisesten und unauffälligsten vorwärts? Zu welcher Jahreszeit und in welchen Gebieten stehen die Aussichten am besten, auf Wild zu stoßen? Was muss ich bei Wind und Wetter besonders beachten? Oder welche Ausrüstung und welche Kleidung taugt am besten für den Gang durch das Revier? - Das Buch "Birschfibel" fasst kurz und prägnant die wichtigsten Grundregeln für den Birschjäger zusammen und gibt praxisnahe und einfache Anregungen, wie man sich zu Fuß im Revier bewegt. Ein abschließendes Kapitel über die aus Sicht des Birschjägers wesentlichsten "Eckdaten" der heimischen Wildarten rundet die Birschfibel ab. Ein Buch für all jene, die sich ihr Wild nicht nur ersitzen oder gar erfahren wollen. Auch heute noch. Gerade heute.

Der Wolf kehrt zurück. Ob in der Steiermark, im Salzburger Lungau, in Kärnten, im nieder-österreichischen Schneeberggebiet oder in der deutschen Lausitz und im Bayerischen Wald - überall dort ist der Wolf in den vergangenen Jahren aufgetaucht und hat sich sogar mancherorts behauptet. Meist leben in unseren Wäldern noch Einzelwölfe, hier und da sind es aber auch schon kleinere Rudel.Die Rückkehr des Wolfes löst gemischte Gefühle aus: Die einen fürchten, die anderen feiern ihn. Für die Schafbauern ein Schreckgespenst, für die Naturschützer ein heiliges Tier: für sie kehrt mit dem Wolf ein Stück "echte Natur" zurück, oft im Unwissen, wie unberechenbar und wild echte Natur sein kann. Der Jäger kann vom Wolf nur lernen. Denn der Wolf ist beim Jagen ein Vollprofi. Wenn er sich einmal für ein Beutetier entschieden hat, jagt er entschlossen, mit großem Können und eisernem Willen. Der Wolf verkörpert Jagd pur. Er liest und deutet Spuren, schätzt Situationen in Windeseile ein und vertraut auf seine körperliche und geistige Fitness. Und er jagt nie mit halbem Herzen. Wie gesagt: Der Jäger kann vom Wolf in vieler Hinsicht wieder lernen. Über allem steht aber eines: Der Wolf fasziniert. Auch die beiden Menschen, die für dieses Buch verantwortlich zeichnen: Jaroslav Vogeltanz, der begnadete Naturfotograf aus der Tschechischen Republik, und Paolo Molinari, der italienische Wildbiologe und exzellente Kenner des europäischen Großraubwildes. Aus ihrer gemeinsamen Leidenschaft ist etwas entstanden, das wie kaum zuvor tiefe Einblicke in das faszinierende Leben der Wölfe gibt: das Buch "Wölfe - Jäger der Nacht".

Vor hundert Jahren war der Luchs aus unseren Wäldern so gut wie verschwunden. Der Mensch hatte ihn als Konkurrenten rücksichtslos verfolgt - mit Falle, Gift und Feuerkraft. Zudem hatte man ihm zunehmend seine Lebensgrundlagen entzogen: Die Wälder waren heillos ausgeschlägert, die Beutetiere des Luchses für vogelfrei erklärt und seine Streifgebiete dramatisch beschnitten. Heute ist die rücksichtslose Abholzung Geschichte. Die Waldfläche nimmt wieder beständig zu, und ebenso erleben Reh, Hirsch und Wildschwein eine Renaissance: In vielen Gebieten hat es noch nie zuvor so viel Schalenwild gegeben. Viel Wald, viel Beute - damit haben Bär, Wolf und Luchs wieder gute Karten in der Hand, wenn nur der Mensch sie lässt. Und am ehesten lässt er sie dort, wo sie ihm nicht allzu sehr in die Quere kommen - etwa in den Weiten des Böhmerwaldes und des Bayerischen Waldes. Die breite Bergkette der Dreiländerregion Tschechien, Bayern und Österreich beherbergt heute eine recht viel versprechende Luchspopulation. Seit 1980 wanderten immer wieder Luchse dort ein, und mit gezielten Auswilderungsprojekten entwickelte sich ein Luchsvorkommen, das für die Zukunft hoffen lässt. Wie gesagt: Wenn der Mensch mitspielt. In diesem Bildband spricht der Luchs selbst zu uns. Denn er weiß: Je besser wir Menschen über ihn Bescheid wissen, umso eher werden wir für ihn eintreten. In einzigartigen Fotos, knappen klaren Worten und ohne hochwissenschaftliche Eitelkeiten erzählt der Luchs von seinem Leben. Von einem Leben im zauberhaften Böhmerwald und Bayerischen Wald.